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動物解放
作者：彼得·辛格

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	致中國讀者 1975年初版序 1990年再版序前言
	第一章一切物種均為平等
	種族主義、性別歧視與動物權利其他動物當然會疼痛大多數人都是物種歧視者
	第二章殘暴的動物實驗
	猿類平衡台實驗小獵兔犬毒氣實驗猴子輻射線實驗哈洛教授的「志業」…… 物種歧視的結果心理學領域中的痛苦實驗動物毒物實驗毒物實驗的反省不知所云的醫藥實驗為何大眾無動於衷？科學家拒絕讓公眾監督美國：還是個野蠻國家物種歧視與種族歧視動物利益與人類利益
	第三章工廠化農場的悲慘世界
	你的盤中肉還是動物時，怎麼生的怎麼死的肉雞——你不會想知道它們是怎麼長大的蛋雞——格子籠裡歇斯底里的幽靈豬——「我不笨，我有話要說！」小牛肉所謂「全力成長」的秘訣奶牛——來自不生長青草的所謂「牧場」肉牛——室內飼養已成趨勢動物五項基本自由：轉身、舔梳、站起、臥下及伸腿閹割、烙印、電昏、死亡、強迫進食或禁食死亡，從來就不是不痛苦的……
	第四章做一個吃素的人
	減輕環境負擔，減少痛苦而又增加食糧你一定要身體力行少養肉品動物——拯救地球該吃什麼？不該吃什麼？素食使你心中有自然
	第五章人主宰一切
	物種歧視的簡史基督教之前的想法基督教思想啟蒙運動及其後
	第六章物種歧視在今天
	物種歧視在今天人類優先？動物的本性最好的策略——不殺生！改變你的消費習慣一切物種均為平等哲學家的新任務發揮利他精神
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	譯者後記孟祥森譯者後記錢永祥附錄：世界部分動物保護組織索引

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