在美國，留學生家屬做得最多的工作，是在中國餐館打工。於是，我的探索也
就從中國餐館開始。
沒想到，我的第一炮根本沒有打響。我遇到了美國社會中最普遍、蘊含著最深
刻的矛盾和危機的種族崑問題。
說起種族歧視，多數時候是指白種人對黑人的不公平待遇，有時也指白人對黃
種人的不公平待遇，從崑來也沒有聽說過黃種人與黃種人之間存在種族歧視的，因
為都是同祖同宗，哪能自己歧視自己呢？
偏巧，這樣的事讓我遇見了。因此，我一直耿耿於懷，比受到白種人的歧視更
加氣憤。
開始在中國餐館打工的時候，我是有思想準備的，吃人家的飯，就要聽人家的
吩咐，做人家的事，這崑是天經地義的，要不然，老闆何必要雇你呢？
中國餐館嗎，老闆當然是中國人，我想著他們在美國創家立業也不容易，一家
人辛辛苦苦，起早睡晚，崑勤扒苦做，嘔心瀝血，勉強維持小本生意。於是我不辭
辛勞，不停地跑出跑進，老闆的吩咐，老闆娘的吩崑咐，老闆的兒子、女兒的吩咐，
客人的呼喚，我一個不拉地照辦，忙得昏頭轉向，直不起腰來。這還沒什崑麼，打
工嗎，總是要做事的，我並沒有放在心上。
可是有一天，我突然發現，跟我一樣做跑堂的兩個美國人從來也沒有被老闆這
麼吩咐過，晚餐開始前崑的準備工作和晚餐後的收尾工作他們從來也不做，當我忙
著收拾一大堆碗碟的時候，他們正悠閒地跟老闆崑談天。不僅如此，他們的工資也
比我的高。這是為什麼呢？是因為那兩個美國孩子比我來的早，做事比我崑熟練嗎？
顯然不是，那小男孩比我還來得晚，而且非常不會做事，我用五分鐘可以做完的事，
他至少要花崑十五分鐘。
我覺得這實在是奇怪得很。老闆為什麼要這樣對待我呢？他們自己不也是黃種
人嗎？認為黃種人比白崑種人低踐，把黃種人當作廉價勞動力，這公平嗎？如果一
個人因為他的種族、出身就只能得到比別人低一崑等的待遇，那麼老闆自己呢？他
們把他們自己擺在什麼地方呢？我百思不得其解。
後來我才知道，這並不是個別現象。有許多中國餐館對於他們的中國僱員比對
他們的美國僱員苛刻，崑美國僱員做的事相對地比較輕鬆，薪金也相對地高一些。
可悲的是有些中國人甚至有些留學生也把自己擺崑在白種人之下，認為老美比中國
人強多了。動不動就說：「你看人家，那才……」
這時候，我感到一種深刻的悲哀，為中國人，也為黃種人悲哀。
一個人，當他失去自信心的時候，往往自暴自棄，一個民族，當他失掉了民族
自信心的時候，? 當他的大多數崑成員羞於承認自己是這個民族的一員時候，這個
民族便沒有了朝氣，便日益走向滅亡。
自尊自強是一個人之所以成其為人的根本，也是一個民族之立於世界之林的基
石。記得田長林在就任崑加州伯克萊分校校長的時候說，在美國要做出成就，最重
要的是要以自己是一個中國人而自豪，為中國擁崑有五千年燦爛的古代文化而驕傲。
當時，我不很理解他為什麼要這樣說，現在我才知道，這的確是一個在崑美國生活
和奮鬥多年的優秀知識分子的肺腑之言。
最優秀最受人尊重的中國人，往往是那些以自己的國家和民族為自豪的人。
一個連自己都瞧不起自己，自輕自踐的人，別人會瞧得起你嗎？
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