化霧II 海天中文免費VIP章節 番外 光頭柳下溪,度假-04
    柳下溪輕拍他的頭,笑著伸手把他扯起來。清荷把手臂掛在他的肩頭,等笑聲漸竭,歪著頭笑看他。柳下溪挑眉,也回頭看他。倆人都嘴角含笑,注視彼此。突然同時轉頭,擺正身姿,肩挨著肩,一齊遠眺前方。

    最高峰在遠處。柳下溪觀察前方,盤算著路程。到達最高峰,途中需要經過五個山頭。沿著前人踩出來的山路,需要上上下下,按曲線狀行走。分配體力是關鍵……六點四十七分離開住處,現在九點過六分鐘。

    「遵守公平競爭,我們一起動腳!」身邊的清荷突然出聲。

    柳下溪笑著點頭,低頭看著兩人的腳。

    「走!」清荷大聲一聲,跨出右腳。

    柳下溪同時抬起左腳。

    「嗖」清荷率先衝出,像離了弦的箭般往下坡衝去。

    「清荷,注意體力分配。」柳下溪不急不慢地走著,在他身後放聲大喊。喊聲在空中迴旋,驚起林中飛鳥。

    「我知道!」清荷大聲回應。他腳步沒有因此停頓,一直往前衝。柳下溪忽然想起,清荷讀高中時,為了讓他鍛煉身體,每天早晨陪他從家裡跑去二十里外的學校上學。長跑的體力分配,跑步時的呼吸調節,身體節奏與肌肉運用等常識,早就教過他。收拾心情,帶著笑警告自己不能輕視清荷。加快步伐,重新調整身體節奏繼續前行。

    下山路的終點到了,前面是凹口,接著該往上走了。噫?清荷不在前面,跑哪兒去了。啊,他鑽進了灌木叢。想抄捷徑?有捷徑嗎?不對,清荷竄進灌木叢往下走反而是在繞路。難道他在打心理牌?誘自己上當?據目測,自己走的這條路離最高峰距離最近……搖頭,不理會清荷的行蹤,堅持自己的步伐穩步往前走。

    跨越一座又一座的山頭,太陽當午,柳下溪擦拭著臉上的汗水。往後望,不見清荷的蹤影。有些焦急起來,迷路了?應該跟在他身後走的,他們之間分什麼輸贏?

    最高峰就在前面!清荷懶得擦拭面頰上的汗水,抑制住猛烈的心跳,喜滋滋地啃掉最後一根黃瓜,丟掉瓜蒂,仰著脖子猛灌水。握緊拳頭,對自己說:「加油!一鼓作氣衝上頂峰!」

    就要到頂峰了,柳下溪四處張望尋找清荷的身影。突然聽到上方傳來「呼哧,呼哧」粗重的喘息聲。尋聲望過去,哈,清荷正四肢並用在右側往上爬,搶先了他一步,先到爬上最高的岩石。「哈,哈哈,我贏了。」說完,整個人像團稀泥攤在岩石上。

    柳下溪甩掉身上的東西,一個箭步衝上去,撈起他的雙臂,撐住他的身體,輕聲說:「慢慢來,用鼻子呼吸。」半抱著清荷走到樹蔭下,摸摸他紅得滴血的臉,燙手。左手摟著他的腰,空出右手掏褲袋,拿出清涼藥擦在他兩邊太陽穴上。接著又拿起清荷的水壺搖了搖,已經空了。

    「站穩,別坐下,我去拿水。」

    「沒,沒事。」清荷搖晃著身體努力站穩,唇乾,腿軟,腰酸,背痛,很想坐下休息。柳大哥大驚小怪……

    柳下溪把行李拿過來,他的水壺還有大半壺水,黃瓜也只啃了三條。清荷喝了些水,羨慕柳大哥體力好。休息了一會兒,清荷找回一些體力,在周圍走動。柳下溪這才放心,看表,時間到了下午二點二十五分。找了一個位置,坐下,打開畫夾放在膝蓋上,雙目注視遠方,舉起碳筆鎖定景觀的透視,揮筆在紙上構圖。

    閒著無事,清荷躺在雜草上翻來轉去,滾到柳下溪身邊,雙手托著下巴,亮閃著大眼睛,笑著說:「你輸了。」

    「是是是。」柳下溪邊揮碳筆邊回答。

    清荷笑著說:「晚上你做飯!」

    「是。願賭服輸,我不會賴帳的。哈哈,算準我會把晚餐弄砸,等著臭我。對不起,會讓你失望的。」

    「怎麼?你藏有秘密武器?」清荷翻身坐起,嘴裡叼了根草。撫著額頭出神,想像著光頭柳大哥笨拙地拿著鍋鏟在廚房炒菜,不由得大笑起來。

    柳下溪聳肩,拿筆敲他的頭:「肚子餓了是不是?還有黃瓜拿去吃。」

    清荷吐舌扮鬼臉,搖著頭說:「不吃,嘴巴木木的。」

    倆人晚上九點才從山上回到住處。柳下溪打包票晚餐由他負責。清荷也累了,只幫他弄好煤火。洗完澡後餓著肚子躺在床上等晚飯吃。

    柳下溪捏著下巴打量菜園子裡的蔬菜,番茄沒紅,肯定沒熟;黃瓜清荷不想再吃;苦瓜自己沒能力炒好;可用的菜只有絲瓜、波菜與大蒜。這只是蔬菜……雞,太麻煩,不容易做。肉?早上全包餃子了。擊掌,外面有魚塘,交點錢可以釣魚來吃。去交費處找到那個中年漢子跟他談買魚的事。對方告訴他,鄒清荷已經交了魚費,魚塘旁邊有魚網,想吃自己去捕。捕魚?沒做過。

    中年漢子樂呵呵地看著他,搖著手說:「您得自己去撒網捕魚。」

    好吧,自己來就自己來。魚塘旁邊豎著路燈,上面掛著木牌,木牌上寫著:「前面是魚塘,注意腳下」。找到魚網了,就掛在木牌上。怎麼捕?柳下溪研究了一下,拍頭。旋轉網子往魚塘甩,網子沒張開,沒撈上半條魚。再試,魚網張開了,收網,沒一條魚進網。三試,魚好小……四試,網子全張,撒下去,沒多久聽到魚在網子裡撲騰的聲音,高興地收網。呵呵,有五尾活蹦亂跳的魚被撈起來。怎麼拿走?記憶中不知從哪兒看到圖片,漁夫用繩子提著魚……好像是繩子穿過魚腮……路燈下有打了結的長青草整齊地排列著,明白了,拿過來一試,第一次就成功地把青草穿進魚腮再從魚嘴裡抽出來。串好五條魚,瞧著,魚很肥,差不多兩斤一條,足夠兩人吃的。魚活著,魚尾亂翹,掙扎的力氣不小。

    「吆喝,您大豐收。有些客人,怎麼也網不上一條,只好用桿子釣魚。」中年漢子笑著走過來。「五條肥魚,兩個人吃不完,剩下的用鹽淹著明天再吃。不過,到了明天,魚不新鮮。要不,您跟其他客人換換?」

    換?沒有想換的東西。這麼晚了,其他的客人早吃過晚餐,主動上門換東西,沒人會理他。想了一下,塞了兩條魚給對方,笑道:「給您。」

    中年漢子高興地收下了,陪他走回住處。

    柳下溪問他,怎麼把魚收拾乾淨,怎麼做才美味。中年漢子也沒藏私,熱情地告訴他:「先刮鱗,再剖肚,清洗乾淨,直接丟在鍋裡放水煮,做法簡單,味道鮮美。這魚新鮮,無論您煎、炒、炸、烤、蒸,都好吃。水煮魚,等水白成牛奶色再放鹽。」

    這人說話跟唱大戲一樣,柳下溪笑著問:「您的嗓子真好,喜歡唱戲?」

    中年漢子喜道:「您聽出來了?」

    柳下溪笑著點頭。

    「明兒晚,那邊鎮上有節目,您有空過來瞧瞧,捧個場。」

    「幾點開始?」

    中年漢子拉高嗓子,唱道:「晚,八,點。」

    魚很滑手,刮鱗,怎麼刮?沒處可著手。跑去客房問清荷,哪知他抱著枕頭已經熟睡了。一定有辦法,不能硬來……先洗手,洗米煮飯。煮飯難不倒他,看清荷煮過。先把波菜洗了,啊,波菜的根要除掉,弄好放在菜盆裡;大蒜,先洗好,切成一段段,切得很漂亮,每一段距離相等,用刀難不倒他。切好了,用碗裝起來。清荷平時怎麼做魚的?放了哪些調料?有辣椒,有姜,放醬油……洗姜,切成片,量少,用飯碗裝。干辣椒,取一串下來,洗淨,得切小點……「啊呀」嗆人,連打了幾個噴嚏。用手揉鼻子……辣!用手背擦鼻翼。糟糕,手辣得難受!忍住!做飯真辛苦……不自己動手,不會明白其中的辛勞。總算切完,趕緊用飯碗裝起來。洗手,手指辣紅了。絲瓜怎麼弄?洗淨,切成一筒筒,切得真整齊,用菜碗裝好。

    回到原點,魚鱗怎麼刮?敲頭,突然擊掌,想起一個說魚鱗的詞「逆鱗」……「逆」倒過來的意思。魚鱗順著長,刮鱗是不是該倒過來刮?試一下,正確!解決了大難題,整個人輕鬆起來。感慨地想只要肯花心思,沒有做不成的事。手上動作加快,三條魚的鱗總算刮乾淨了。學清荷做雞的法子,把魚架在煤火上烤。糟糕,有的地方烤焦了。三條都烤過了,洗乾淨,剖肚……對準魚肚子來一刀,掏出裡面的東西,洗乾淨。鍋洗好了,把魚丟進鍋裡。魚大,只能放兩條。放水,該放多少水?一口氣倒了半鍋水,蓋上鍋蓋,等魚把水煮得牛奶一樣白,再放鹽。魚含有大量的蛋白質,煮久了,蛋白質分解……姜和辣椒什麼時候放?  
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