「女人的身體……那是多麼奇妙的產物。從裡到外不停地變化著，吃進去，吐出來，咀嚼，話語，薯條，飽嗝兒，潤滑油，頭髮，孩子，牛奶，排泄，小點心，嘔吐，咖啡，番茄汁，血，茶，汗，液體，淚水，還有垃圾……」
——瑪格麗特·阿特伍德，《可以吃的女人》
三天後，由於長時間的唱歌以及酒後的催吐，我失聲了。
每晚都得唱卡拉OK自然對聲帶的損傷很大。當喝酒成了你的工作，每個人都有自己的喝酒策略，其中最流行的要數快速把酒吞下去，然後吐掉。就個人而言，我比較傾向於吐酒的方法。
有了不少經驗，知道如何自行誘導而嘔吐，我就可以把喝下的酒吐出來，然後繼續拼酒，比皇宮酒吧裡任何人的速度都要快。我對此一直引以為豪。畢竟，大家都明白，我越是能吐出很多的酒，也就越值錢。這毫不誇張。
那天晚上，和教授約會之後，我就趕過來上班。最近，約會對我來說成了一件危險的事，因為那麼多昂貴的食物和好酒下肚，雖然我晚上的喝酒工作還尚未開始，可是當我到達天堂酒吧時，幾乎都已經酩酊大醉了。週五晚上就是這種情況，當時我和教授在銀座比較傳統的一家日式餐館，已經喝了很多上好的清酒。
在我們到達天堂酒吧後，我趁著假裝去洗手間補妝的時間，盡可能多地把喝下的清酒吐了出來。隨後我去更衣間換上晚禮服，在那裡我有很短的時間和媽媽桑說說話。
「很抱歉我的聲音啞了，」我用沙啞的聲音說道，「我本來打算今晚不來的，但教授想和我約會，所以我別無選擇。」
「別擔心，」媽媽桑笑著說，很明顯她很高興我今晚為俱樂部帶來的生意，「你現在的聲音聽起來很性感。」
在我來到教授的桌旁時，我開始認識到這聲音是性感的，但是性感是以嗓子疼為代價的。一個半小時裡，我們一直在喝龍舌蘭酒，我還聽他唱卡拉OK，但我不能跟他一起唱——我平時是喜歡一起唱的——因為我的嗓子啞了。
「這種壓力應該發洩到某個地方。」教授走後，我自己思索著。那天晚上，我又一次去了洗手間。「這些男人來酒吧只是為了侮辱我們，為了偷走我們的精力，只是想在我們身上實現他們自己的夢想，這種壓力應該發洩出去。」我喜歡打這樣的比方：就在按下衝水按鈕那一刻，我承受的所有壓力也隨之從陶瓷馬桶裡沖走了。但是，在現實世界中，不可能有這樣完美的隱喻。
接下來，安吉拉又把我安排在一個老闆旁邊。
「這個人非常重要，」她告訴我，「所以，加油啊。」
我再次盡職盡責地做好自己的工作，還說服那個重要的人和他的朋友在酒吧多待了兩倍的時間。這之後，安吉拉扶我過去坐在一旁，看著我滿臉的醉意，兩手搭在我的肩膀上。
「我安排你坐在那裡，因為你是最好的，」她坦白道，「即使你說不出話，你還是最棒的。我知道你肯定沒問題，埃莉。」當時，我垂著頭，不想讓她看見我臉上泛起的感動，她對我的讚許總是讓我動容。然後，我又衝進洗手間吐酒。
但是，當我看見有血滴在了陶瓷馬桶上，我那模糊的視野裡紅白相間頗有美感，令人賞心悅目，我知道我已經達到了極限。那天晚上，我不能再吐酒了。「我想吐掉我的生活，」我在心裡對自己說，這已經是那一晚我第三次站在同一個馬桶旁邊了，「我現在這種生活方式是行不通的。」我像是吞下了一把荊棘，喉嚨被刺得生疼。
我是酒吧的超級巨星，沒有什麼事比把頭伸進馬桶更讓人覺得羞辱不堪的了。
我希望自己有令人心碎的理由讓我做了那之後的事情，那是個講起來很慘痛的經歷。但是我找不出理由。我期望我可以借口說，接下來的那個顧客試圖摸我，或試圖摸我的朋友。這樣估計可以為我所做的事辯護，其實我本應該在事發之後擺出這套托詞的，然而，事實並不是這樣。
基本上，我已經快忘了情感是怎麼一回事，這讓我對每個人、每件事都漠不關心。
所以我現在記得的就只是，有一個男人和他的男同伴坐在一起，顯然他們好多年沒有見面了。我試圖去和他搭話，但是他只想和他朋友說話。我無法忍受男人對我的漠視。也許是因為我已經爛醉如泥了，更可能是因為我下意識地想要做到最好。我渴望被人愛，或是被人恨，但是上帝從不會讓我被男人忽略。
「吵死了！」我說道。我這一好鬥的表現在當時的情形下顯得極不合適。朱爾望著我，眼睛裡流露出擔心的神情。她還沒來得及上前把我拉到一邊去，那個男子已經把健人叫了過來。他指著我，然後打了個手勢，示意把我從那張桌子旁帶走，他的動作就好像揮走一隻蟲子。
所以我打了他。事實上，我是用拳頭直接朝他臉上狠狠地揍了一拳。這是我有生以來第一次揍人，把我手都弄疼了。健人看見了，朱爾看見了。不過，酒吧裡的其他人卻都看著阿妮卡，她那天晚上第二次唱著《女孩》。
在那以後，酒吧裡亂作一團。那個男人顯然是非常沮喪，並威脅說要叫警察來酒吧。幾分鐘內，瑪麗就讓朱爾帶我回家，因為我們倆住在一起。那些在天堂酒吧工作卻沒有有效簽證的陪酒女郎也被要求馬上回家。
「你他媽的到底怎麼想的！」朱爾朝我嚷著，我們倆走下銀座，衝進一輛出租車。朱爾繼續解釋說，「如果警察來了，天堂將不得不支付巨額罰款！」
「我不喜歡他。」我很冷靜地說。
「你說什麼？！」婕蒂一臉的難以置信。
「我不知道，」我努力地從暈乎乎的腦子裡整理出一句話來，「其他的我什麼都不知道了。」
接下來的十分鐘，我都不敢再張嘴說話，然後我的手機響了。
「沒事了，」瑪麗打電話告訴我，「那個男的不會打電話叫警察了。」
「真的嗎？」我問，「媽媽，我很抱歉。」瑪麗的聲音好像讓我突然清醒了，要是當時能這樣清醒就好了。
「一切都會好的，」她繼續說，「像咱們這種供人酗酒作樂的地方，這樣的事情隨時都會發生。明天晚上我還能見到你，對吧？」
「是的，媽媽。」我感激地說道。
我很可能是銀座裡唯一一個揍了客人，還能保住工作的陪酒小姐。
「她說了什麼？」婕蒂冷冷地問道。
「一切都很好，」我回答說，「媽媽說一切都很好。」
「一切都很好？！」婕蒂吐出了心裡的憤怒，把我嚇了一跳，「你真的相信？一切都很好？麗亞，你剛才幾乎嚇得我們所有人心臟病發作！難道你一點兒都不為此感到抱歉嗎？如果他打電話叫警察，咱們大家都可能被捕。你知道你都做了什麼嗎？」
「瑪麗告訴我，他不會叫警察，」我又重複了一遍。「對不起！」我想了想又添了一句。
「只說句對不起遠遠不夠，」婕蒂氣憤地說，「我很討厭你喝那麼多的酒，然後就失去控制。我本可以再工作兩個多小時的，可現在我得帶你回家。你他媽的到底什麼時候才能長大？」
「別管我！」我把頭轉向出租車的窗戶，倒著點了根煙。意識到了這一點，我又不經意地把煙扔出窗外，接著點了另一根，好像我是故意點錯的。
「你甚至不考慮你揍完人的後果。」婕蒂的憤怒是冷酷的，「你誰都不關心，就只顧你自己。你自以為是你自己那個小宇宙的皇后，我他媽最煩你這點……就應該為此把你開除了。」
「你這是嫉妒，」我醉酒後的戰鬥性再一次被點燃了，「因為瑪麗說，我才是天堂酒吧有史以來最好的陪酒女郎。」
「去他媽的！」婕蒂嚷道，「我就喜歡你把這種破事兒還當做自己的成就！你還真以為陪酒女郎是份什麼真正的工作。」
「你知道這壓力很大，」我反駁道，「整晚都坐在最重要的客人旁邊。但是，我想你不知道這是怎樣一種感覺。」
「你現在也要打我嗎？」她含糊不清地諷刺道，顯然她自己也有點醉了。
「不，但是我要搬出去。」我盡量衝著她喊回來，儘管我嗓子已經啞了。
「太好了！你什麼時候搬？」我曾經的朋友喊道。
「盡快！」我向她保證。
之後，在那天晚上剩下的時間裡，我們倆都不再說話，就那樣一直傷心而憤怒地沉默著。