如果不是名貴的土特產，其他一般的食品因不宜保存、且受制於衛生條件，不宜用以送人。特別是在正式的場合裡，不宜用它們送人。
有些東西搞不好會引起受贈者的家庭不和，例如香煙危及健康，麻將有可能導致賭博，因此均不應作為禮品贈送友人。
要使自己贈送給他人的禮品恰到好處，就需要因人而宜，因事而宜，充分考慮受禮對象的具體狀況。
例如，儘管受禮人同是白領，但因為性別不同，在具體的禮品品種選擇上就應該有所不同。通常白領男士比較喜歡領帶、襯衫、袖扣、皮夾、鋼筆、記事簿、公文包一類兼具裝飾性、實用性雙從身份的禮品。而作為白領麗人，喜歡的則大都是鮮花、化妝品、服裝和首飾。
子女送禮品給父母，不管送什麼都會使父母感慨萬分，並且喜歡對他人津津樂道子女的孝心。當然，要是在瞭解父母願望、志趣的基礎上行事，效果會更好。例如，父親剛剛退休，百無聊賴。此刻送他一套漁具，既可表示關心，又有助於其運動健身。母親為自己操勞了一輩子，抽時間陪她外出觀光遊覽，比送什麼實物都要有意義。
送禮給其他長輩，重要的也是要表示自己對其尊重、敬佩的誠意。對於男性，可以送一些暢銷書、盆花、茶具、收藏品，供其怡情養性。對於女性，則可以送一些衣料、補品。
長輩送東西給晚輩，既要經濟實用，又要寓意深刻。書籍、衣物、學習用品、運動器材、工藝美術品等等，均可列入考慮之列。
夫妻之間的恩愛體諒雖說重在心靈的交流，但選擇適當的時刻互贈一些小禮品作為調節夫妻關係的「潤滑劑」，還是絕對必要的。夫妻之間互贈禮品，重在醞釀一種溫柔的情調。先生可以送給夫人一枝鮮花、一首為她寫的詩歌、一個小玩偶，夫人可以送給先生一把剃鬚刀、一支鋼筆、一條領帶，其中只要飽含著溢於言表的柔情蜜意，就能夠使對方深受感動。
情侶之間互贈禮品，情況大致上也與夫妻之間互贈禮品類似，一切都要位於感情的傳遞、體驗和交流。
送給孩子們的禮品，應以啟發其智力、強壯其身體、調動其學習興趣為出發點。智力玩具、學習字典、勞動工具、運動器材、童話、漫畫、科普讀物，都可以選擇。對於幼兒來說，送上述禮品未免顯得「希望」過高，代之糖果、卡通玩具、小衣服，才比較合適。
對於海外來賓，應當選擇一些帶有濃厚的地方文化色彩和富有紀念意義的物品，例如，茶葉、字畫、瓷器、圖章、紫砂陶、土特產、影集、絲綢面料及其製品等等，來作為禮品。對初次來華訪問的人士，送給他一些介紹中國歷史、文化、名勝、烹飪方面的圖書畫冊，也會受到歡迎。
其次，談談禮品的包裝。
目前，送給他人的禮品的包裝正倍受重視。它如同禮品的外衣一樣，「買得起馬，配得起鞍」，既然要送人以禮品，其包裝就必不可少。精心包裝的禮品無疑可以使受贈者感受到自己所受到的重視，而包裝本身也可以與禮品相得益彰。
在國外好多地方，人們用於禮品包裝的花費往往要占送禮總支出的三分之一，甚至二分之一。由此可見禮品的包裝在人們心目中所佔的位置。過去，人們片面地認為送禮應當「重在內容，不重形式」，即使價格昂貴的工藝品，也拿張破報紙一裹了事，其實這種低檔的外包裝往往會使受贈者「低估」禮品的價值，因此不重視禮品包裝無論從哪一個方面來講，都是缺乏遠見的。
現在，在人們選擇禮品的時候，文化色彩越來越濃，情感交流顯得越來越重，在此情況下依然不重視禮品的包裝，肯定失大於得。
在日常交往中，禮品的包裝不必過分奢侈。但不論禮品本身是否裝在盒子裡，都應選擇專用的花色、彩色的禮品紙在其外面進行一番精心的包裝。然後，再用彩色的絲帶在外面繫上漂亮雅致的梅花結或蝴蝶結。
如系托人轉送禮品，或是郵寄禮品，應親筆撰寫一份致辭，或以自己的名片加以短語來代替。將致辭或名片備好後，應裝入大小相當的小信封中。信封上只寫受贈者的姓名，不寫其地址。這枚信封應置於禮品的包裝上方，它與郵包的外套不是一回事兒。
最後，談談送禮的場合、送禮的做法與禮品的接受。
禮品並不是人際交往中無時無刻存在的東西，也不是什麼時候都得送、見誰都得送的。那樣的理解，未免將禮品曲解和庸俗化了。送禮要講場合，這個道理誰都明白。依據送禮的場合不同，禮品可以被分為以下幾類：
其一，喜禮。每逢親友結婚、生子、喬遷、升學、晉級、出國深造，均為恭喜的場合。此時送上禮品，聊表寸心，稱為喜禮。
其二，賀禮。公司開張、大廈落成、週年慶典，個人做壽、演出成功，元旦、春節、中秋、國慶等良辰吉日，都值得慶賀一番。逢此場合所贈送給他人的禮品，稱為賀禮。
其三，見面禮。此處所謂的見面禮，與同他人會面時所行的見面禮有所不同，它是指與人初次見面時贈送的紀念性禮品，或是和久未謀面的親友會面時互贈的禮品。
其四，慰問性禮品。親朋好友生了病，我們理當前去探望。至交過世，亦應前去慰問其親屬。在這兩種場合所贈送的禮品，均稱慰問性禮品。
其五，鼓勵性禮品。對於先進模範，應當表彰、獎勵；對於遇到困難、挫折的同事，應當表示理解、支持；對於取得了一定成就的晚輩，應當勉勵其再接再厲。送給他們的禮品，都可稱為鼓勵性禮品。
由此可見，對經常打交道的友人，不一定每次見面都非要送禮不成。
送禮的具體方式，目前大致分為親自贈送、托人轉贈、郵寄贈送等三種。
一般說來，有可能的話，還是親自贈送禮品為好。
親自贈送禮品，宜在與受贈者會面之初，即在剛剛進入受贈者的客廳時呈遞。在社交場合，若是兩對夫婦或兩對情侶會面，則贈送與接受宜在兩位女士之間進行。若受贈一方的夫人或女朋友不在場，作為女士最好不要急於把禮品呈交給男主人。
不要等到告辭時再以禮品相贈，或是一言不發地偷偷留下禮品走人。這兩種做法，都難以使禮品發揮其應有的作用，甚至會遭到受贈者的誤會。
贈送禮品時，應恭恭敬敬地用雙手把禮品遞交受贈者。若受贈者系外賓，則應以右手遞交禮品，要盡量避免使用「不潔」的左手。
贈送禮品時，應當向受贈者認真、莊重地講上幾句有關祝賀、問候、送禮緣由之類的話語。必要的話，還應對禮品的含義、特色和用途略作說明。
在一般情況下，對友人精心選贈的禮品是卻之不恭的，但也不應當表現得受之無愧，或是來者不拒。雙手接過禮品之前，可以適度地謙讓一下。不過這種推辭也不要做得太虛偽。
過去人們習慣在送禮者離去之後才打開禮品的包裝，在送禮者面前，往往在推辭之後，就把接受過來的禮品原封不動地擱在一旁。其實這種做法是不符合現行的禮儀規範的。因為它會使送禮者感到受贈者對禮品毫無興趣，甚至於不屑一顧。這種感覺，當然不會令人愉快。
目前，接過禮品後最得體的做法，應是當著送禮者的面立即打開禮品的包裝，並且把禮品取出來端詳欣賞一下。即使收到的禮品不合心意，也要像獲得了夢寐以求的東西一樣，表示出欣喜之意，並且對送禮者說幾句表示感謝和讚美禮品的話。
俗話說：「來而不往非禮也。」接受了親朋好友的禮品之後，應當回贈給對方適當的禮品，這就是所謂回禮。回禮可以是有形的實物，也可以是無形之物。回禮大體包括下述三種形式。
其一，回贈以實物。這種形式特別適合於接受厚禮之後，例如結婚、生子之後向送禮者回贈的喜糖、喜蛋就是所謂回禮。回贈以實物，可多可少。多則可達當初受禮的四分之一至二分之一，少則意思到了即可。但不宜與當初接受的禮品等值，否則就有劃清界限之嫌。
其二，回贈以感激。接受禮品後，應抽時間專門寫一封信，向送禮者表達自己真誠的謝意。這種表示肯定會使送禮者感到欣慰，它也是一種回禮。
其三，回贈以「不忘」。美國前總統裡根的夫人南希曾在訪華時得到了中國政府送給她的一件紫紅色金絲絨旗袍。她不僅當下就穿上它去參加國宴，而且在回國之後每次會見中國使節時都要穿上它。南希女士這樣做，並不等於她沒有其他衣物可穿，而是為了表示她不會忘記中國政府的盛情款待。這種做法，即與送禮人再度見面時，有意識地擺出或使用其所贈禮品，就是所謂回贈以「不忘」。從某種意義上說，它是一種檔次最高的回禮。
假如難以接受他人贈送的禮品，可在受禮後的二十四小時之內退禮。退還禮品，可在送禮者送禮時進行，不過不要忘了向對方表示感謝，並說明不能接受禮品的原因。有時為了不傷對方的面子，或是當下難以推辭，可在受禮之後再採取行動。可以自己親自前去退禮，也可以請人代勞。
如有可能，在拒收禮品後，應專門致信向送禮者說明原因，並表示歉意。在信上不能使用任何譏諷、挖苦、謾罵和侮辱性的字眼。最好在信上說明一下拒收禮品是本人的決定，還是因為受禮會違反有關的政策、規定。這樣做，是要給送禮者留有餘地。
作為送禮者，若送給他人的禮品遭到拒絕，不要惱羞成怒，或是馬上面露不快。應當仔細找一找原因，對方的拒絕，究竟是客套，還是沒有任何迴旋的餘地。即使是對方真的拒絕，也應當多從自己一方找找「過失」，看看是不是禮品本身欠妥，還是送禮的時間、場合、動機等方面存在問題。總之，不能使對方為難，還要把「過失」歸咎於自己[原文為：既不能勉為其難，又需要把「過失」歸咎於自己。]。
各位朋友，有關饋贈的禮儀規範，我們暫且談到這裡，謝謝大家！