我的第一本育兒書 第16章 飲食與營養 (6)
    斷奶的準備是否充分不但影響到嬰兒身體的發育,同時對孩子的心理發育和感情也有很大影響。斷奶需要一個過渡時期,父母和其他家長一定要有充分的思想準備。在這時期內用一種非母乳的半流體或固體的食物來供給嬰兒的營養需要,到最後再全部代替母乳。

    斷奶的準備包括在斷奶時期母乳餵養次數的逐漸減少,添加牛奶,添加輔食。你可以每天給孩子喂一兩次奶,只要把這些方面都準備好了,斷奶並不困難。在此階段如果嬰兒(一般是指8個月至一歲半時)能得到充足、富含各種營養素並且清潔衛生、易於消化的食物,嬰兒就能健康成長。在此階段孩子的身高、體重增長速度正常,各種營養學檢測值正常。如果斷奶的準備不充分,並且得不到適合的斷奶食物,對小兒的生長發育就很不利,通常反映為生長遲緩,體質和智力的發展受阻礙,易患傳染病及各種營養缺乏病。有的母親抱來一歲多的小兒看醫生,聲稱「這孩子什麼都不吃,只願吃媽媽的奶水」。再看看小兒,出現體重不足,面色難看等症狀。這是因為媽媽沒有給他預先作好斷奶準備。使得嬰兒較長時期只吃母奶,未嘗試也不習慣其他食物。

    給寶寶斷奶最好選擇在,讓人感覺舒適的季節,如春末或初秋。這時,生活方式和習慣的改變對寶寶的衝擊較小。如果天氣太熱,寶寶本來就很難受,斷奶會讓他大哭大鬧,還會因腸胃對食物的不適發生嘔吐或腹瀉。天太冷時則會使寶寶睡眠不安,容易引起上呼吸道感染。

    母乳餵養最好能堅持6個月以上,待寶寶能夠添加輔食後再給他們斷奶,當然如果能堅持到一歲以後就更好了。給較小的寶寶斷奶前,媽媽應先試著讓他們接受其他餵食工具:如奶瓶、杯子或小勺。媽媽應逐漸減少對寶寶的母乳供給量,用配方奶或全脂牛奶代替,大一點兒的寶寶也可以用果汁或輔食代替。斷奶期間要特別注意寶寶的飲食和休息,斷奶過程中,最好要給寶寶添加新的輔食品種,如米粉、牛奶、蛋糕、稀飯等適合的食物。

    另外,「溫柔」斷奶並不意味著媽媽們的斷奶態度可以反反覆覆、猶豫不決。媽媽們一定要將「堅決」的態度傳遞給寶寶,這樣才能使他們順利地配合斷奶。當然,媽媽應給斷奶期間的寶寶更多的關愛和慰藉,多陪他們玩耍、多擁抱他們、多和寶寶進行感情上的交流。

    從奶瓶過渡到杯子

    豆豆快2歲了,還不會像同齡寶寶那樣捧著「娃娃杯」喝水,還特別依戀自己的小奶瓶。小琳想訓練他喝奶使用杯子,可豆豆每次用杯子喝都不太情願,喝的不是很好,喝一些就不喝了,到了晚上睡前還一定要抱著奶瓶喝奶方可入睡。豆豆媽為這事很頭痛,試著給他用杯子喝奶,可他就是不樂意,哭鬧著要抱奶瓶,讓媽媽左右為難。

    有的爸爸媽媽或許會感到奇怪,寶寶為什麼那麼依戀奶瓶呢?一般來說,寶寶依戀奶瓶主要分為兩種情況,一是寶寶為了獲得滿足感和安全感,二是寶寶的需求得不到滿足。心理專家認為,寶寶對某種物品產生依戀,有可能是因為他喜歡的東西沒有得到滿足。當一種需求得不到滿足時,他就會以其他方式來滿足自己,如依戀奶瓶。

    當寶寶發現,用奶瓶吸吮奶汁能給自己帶來很不錯的滿足感,且肚子也會被填滿,他就把奶瓶和愉快情緒聯繫在一起了。很快,寶寶學會了自己手捧奶瓶「咕嘟咕嘟」地喝奶,很滿足,很享受。慢慢地,奶瓶成為寶寶獲得安全感的來源,不僅是食物的來源,更是他的安慰物,甚至在臨睡前把吸吮奶瓶當作讓自己安靜下來的一種方式,就像被媽媽摟抱一樣。

    另外,很多母乳餵養的寶寶都會抗拒奶瓶。其實,寶寶出生後就能用小量杯來餵水,所以,如果寶寶不接受奶瓶,或者對奶瓶失去興趣時,媽媽可以直接改用杯子給寶寶餵水。

    那麼寶寶學習用水杯喝水有最佳時間嗎?答案是肯定的,寶寶3個月後,開始添加輔食,嘗試進食固體食物。與此同時,媽媽應該開始逐漸減少使用奶瓶餵食的次數,改用碗筷、勺子、杯子等工具餵食,直至徹底扔掉奶瓶,這就是「斷奶瓶」的最佳時間。

    在寶寶6個月大時,就應該讓他嘗試用水杯飲水,最晚在寶寶一週歲時也要開始,逐漸減少使用奶瓶的次數,讓其慢慢適應沒有奶瓶的生活。

    5招快速戒奶瓶  

    明確奶瓶只是用來喝奶的,不把奶瓶當成「喂食器」給寶寶喂輔食和飲料。

    寶寶哭鬧時,不要用奶瓶哄他,使他產生依賴感。

    不讓寶寶含著奶瓶入睡。

    多提供模仿機會,利用寶寶的好奇心使他對杯子產生好感。如給寶寶玩具杯玩,經常讓寶寶看大家愉快地用杯子喝水喝果汁的場景。

    及早開始培養寶寶用水杯喝水、喝飲料的習慣。吃飯時,給寶寶準備一個專用水杯,他會在模仿大人喝水的同時,逐漸學會使用杯子的技巧。  

    想要訓練寶寶順利從奶瓶過度到水杯,最好在寶寶迷戀奶瓶之前採取以下措施。如選擇寶寶心情愉快的時候使用杯子,而不要在他感覺渴、餓和累的時候。也不要一下子突然改用杯子喝奶,這可能會使寶寶因為無法順利喝奶「影響」對杯子的好感,可先讓寶寶用杯子喝少量的水和他喜歡喝的果汁。

    在杯子的選擇上,在開始時應選擇不易破碎,有緊扣的蓋子、小吸嘴、雙把手的方便水杯,等寶寶適應後再過渡到普通水杯。這期間千萬別讓寶寶對方便水杯產生依賴。有調查表明,如果長期讓寶寶用方便水杯飲用含糖分的飲料,其對牙齒造成的損害並不比奶瓶小。

    由於寶寶受動作發育的限制,邊喝邊漏,沒有輕重,杯子翻倒是家常便飯,但不管怎樣,訓練一旦開始就不要再動搖。如果你大驚小怪,出爾反爾,寶寶一哭一鬧,就把奶瓶送回他的嘴邊,將對培養寶寶的新習慣非常不利。

    另外,有少數寶寶吸吮的需求特別強烈,2歲了還不肯放棄奶瓶。對這類寶寶來說,不可加以強迫。你只能提供適合的環境,滿足他的高需求,同時做適當的誘導,使他慢慢接受杯子。

    如果寶寶就是愛奶瓶,把奶瓶當作不能離開的安慰物,你就該發揮創意,設法提供其他安慰方法和物品,循序漸進,反覆嘗試去代替奶瓶。多抱抱寶寶,陪陪他,安撫奶嘴也是不錯的替代品,但不可濫用。

    由於心理發育水平的局限,對於3歲以內的寶寶,採用行為矯正療法比心理療法的效果更好一點。迫不得已的時候,可以採取令他感到痛苦和不舒服的刺激方式,如在奶嘴上塗擦苦辣味道的辣椒、黃連等,雖然爸媽可能對此有些於心不忍,但有助於改變寶寶的不良習慣,所以也不放一試。

    不過可能還會出現這樣一種情況,有些寶寶,本來已經接受杯子了,可過了一段時間,又要求用奶瓶喝東西。其實,不斷長大的寶寶常有「重溫舊夢」的心理要求,需要懷念一下過去的習慣。你最好順其自然,不必強迫他只能用杯子,當然,也不能對他用奶瓶表示鼓勵和欣賞。

    萬一寶寶傷心和生氣,你一定要保持平靜和親切的態度,這樣寶寶多半很快就沒事了。多從正面鼓勵寶寶,「我們的寶貝已經長大了,再也不需要小寶寶的奶瓶了」「寶寶會自己端杯子喝水了,真能幹!」這樣他會感到自豪,覺得自己很了不起。

    飲食習慣

    如何讓孩子愛喝水

    很多家長向我反映自己的寶寶不愛喝水,讓他們喝水似乎比喝藥還難。可是一不喝水就容易上火,把爸爸媽媽弄得一點辦法也沒有。有的父母想出辦法,在寶寶的水裡放糖或者兌果汁飲料進去給寶寶喝,或者乾脆給孩子喝果汁或者飲料。這樣做的結果是寶寶更不愛喝水了,非飲料不喝,反而戒不掉了。此外,糖份攝取過多可能帶來肥胖、不容易餓,進而影響正餐及其他營養素的攝取。

    孩子正在成長,需要比成人更多的水來維持身體的運作,若是身體脫水2%,就會讓孩子的身體和心智表現下降20%。若是身體脫水3%就會中暑。所以水對孩子來說非常重要。水是一切生命過程得以正常進行的生理要素,生物是離不開水的。人體最主要的成份是水,約占成人體體重的60∼70%,也是人體生理活動不可或缺的物質。水不只維持身體機能的正常運作,對身體的健康更有著巨大的影響力。人體沒有水,如同汽車沒有汽油一樣,無法運行。要維持生命的運作,背後有著千千萬萬個複雜的生理及化學反應在進行。這些反應只要水分不足,就會出問題。

    不同年齡的寶寶有不同的飲水需求

    寶寶的健康成長,離不開體內水分的平衡,每個寶寶的胃口不同,但只要體重按標準曲線在成長,每天小便量亦適量(約每日6∼8次),小便顏色清淡不濃,即表示寶寶身體的水分已足夠了,不需要刻意的勉強寶寶喝水了。

    ◎4個月以前的寶寶

    採用母乳餵養的寶寶,如果母乳中的水分充足,寶寶出汗不多,就不需要再額外喝水了。當然每一個媽媽和寶寶都有各自的特殊性,如果寶寶很容易出汗、家裡非常悶熱或通風不良,或者媽媽本身就不愛喝水,就要考慮適當給寶寶喝水。一般而言,母乳餵養的寶寶在6個月內不需要另外補充水分。

    ◎4∼12個月的寶寶

    4個月以上的小寶寶已經可以開始添加輔食,因而奶水和輔食中都含有嬰兒一般所需要的水分,如果寶寶的活動力較強或較容易流汗,才需要考慮額外補充水分。

    ◎一歲以上的幼兒

    媽媽要幫助孩子形成隨時喝水的好習慣。一歲以後照相,孩子一般很貪玩,一玩起來就什都不顧了,根本想不起喝水的事。等到渴極了,他才會暴飲一頓,這樣對孩子的身體十分不利。因為當感到口渴時,身體的細胞往往已經脫水了,即使是輕度脫水,也會對孩子的健康產生不利影響。

    每一位關愛孩子的父母,都需要隨時為孩子準備好溫度適宜、可口的飲品,並及時提醒寶寶喝水。在炎熱的夏季和乾燥的季節,以及運動過後照相,更應該注意補充水分。並教導孩子養成睡前喝水、起床喝水、遊戲時喝水、飯前半小時喝水的好習慣。

    讓寶寶喝水的小竅門

    小孩子似乎對有甜味的東西格外青睞。然而為了健康,家長必須從小限制孩子喝飲料,讓他們多喝白開水。怎麼辦能讓寶寶多喝水又不依賴飲料呢?其實,孩子愛喝飲料並不是天生的,而是後天養出的壞習慣。家長如果從孩子半歲開始,就技巧性地引導他們多喝水,孩子一定會比較容易接受喝水這件事的。

    比如,在孩子玩得正高興時,遞上杯子,他們一般都能接受。或者家長可以拿出個洋娃娃或小熊,指著說:「它們口渴了,需要喝點水,寶寶也一起喝點吧。」然後裝作喂洋娃娃的樣子,家長也可以喝上幾口,再遞給寶寶。

    很多寶寶對有動物圖案的東西天生偏愛,家長可嘗試準備兩三個帶有不同動物圖案的杯子,輪換著喂寶寶喝水,或者試著用不同形狀的器皿裝水給寶寶喝,這會讓他們覺得新鮮有趣,並且喜歡上喝水,把喝水當做樂趣。

    另外,孩子們都有一個特點,就是看到其他孩子幹什麼,自己也會跟著幹什麼,這是一種群體效應的表現。家長可以在帶寶寶到社區玩時,事先預備一瓶水,只要有其他孩子在喝水,就趕快遞上自己的,一般都能如願。

    對寶寶要多鼓勵,少責怪。要多說「寶寶好乖,喝了水就不渴了!」「多喝水的孩子才是好孩子!」等,寶寶會為了被誇獎而配合家長的要求。不用要求每次喝多少,只要寶寶喝了了,即使喝一口也要鼓勵。如果給寶寶喝水時,寶寶拒絕,就過一會兒再給,一定不要給寶寶太大的壓力。這樣在點點滴滴中堅持下去,相信寶寶會愛上白開水的。

    對於懂事一點的寶寶,直接告訴寶寶喝水的好處。比如喝了水,尿尿的時候可以將肚子裡的細菌,或者說小蟲蟲沖走;還可以將肚子裡積聚的熱排出來,這樣才不會生病,這樣才長得漂亮,長得帥。要不厭其煩地,反反覆覆地講。

    對於已經有喝果汁習慣的孩子,家長可先用水稀釋果汁,然後再讓他們逐漸適應水。此外,家長還要將果汁瓶放在寶寶不容易看到的地方。
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