很多人都錯誤的認為主食僅僅提供熱量，跟營養掛不上鉤，其實碳水化合物也屬於營養的范圍，而且對人體極為重要，因為沒有足夠的熱量供給，人體就會自動分解釋放熱量，長期不吃主食，會造成營養不良，並導致身體各種功能的削弱。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，都不宜空腹食用。
我建議愛美的女性應該增加面包、饅頭等主食，這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，還有利於牛奶的吸收。
◎30歲男人的“腸道危機”
由於現代生活的緊張和生活環境的惡化，人們身內積聚的毒素越來越多。看看我們的周圍：放了防腐劑的食品、過了保質期的飲用水、反復煎炒的食物、甲醛超標的居室，要想“百毒不侵”恐怕不是那麼簡單。可以說我們在衣、食、住、行等各個方面都難免不與“毒”接觸。而“排毒”這個新興的保健方式也隨著人們對自身健康意識的提高而得到重視。無論你是什麼年齡、什麼性別、從事什麼職業，只要你有可能接觸到毒素，你就需要排毒。
提到排毒，許多男人都會表現出一幅不屑的樣子，他們認為排毒是女人的專利，男人不為養顏，又不追求塑身，更無須排毒。殊不知，男人，特別是中年以上的男人，恰恰是更需要排毒的群體。
那麼你知道這個“毒”究竟是什麼來頭嗎？翻閱《現代漢語詞典》，我們可以發現，對於“毒”的解釋是很抽象的，即進入有機體後能跟有機體起化學變化，破壞體內組織和生理機能的物質。對於這句雲裡霧裡的話，我想大多數人是不太明白的。
而用中醫理論來解釋這個“毒”就比較直觀一些。從廣義上講，“毒”包括新陳代謝產生的所有對人體不利的物質，這包括脂肪、蛋白質的代謝物以及由外界經口鼻、皮膚進入人體內的有害物質。
具體說來，按照中醫理論，“毒”有兩個來源：首先是其內部來源，即先天體質。從精卵結合那一刻起，出生的性別、體貌特征等方面就已經下了定論，來自精卵的遺傳因子同樣也決定了先天體質。中醫根據陰陽五行學說，把人的體質分為陰虛型、陽虛型、氣滯血淤型、痰濕型、氣血兩虛型。其中陰虛型、陽虛型、偏熱型體質容易生濕。
而中醫強調的排毒主要是指保持大小便的通暢。一般來說，兩日沒有大便即可稱之為便秘，便秘會使大便中的水分及有害氣體被腸腔再吸收，即使肝髒對這些有害物質可再做一次解毒，但也無形中加重肝髒負荷，進而影響到肝髒的功能。
◇毒素發作引發男科疾病
我可以明確地說，毒素發作可以引發男科疾病。這絕對不是危言聳聽。隨著社會的進步，壓力的增加，對於男人而言，不論從心理的、生活方式的、生理結構等方面來看，都更應該珍重自己，排出毒素，讓自己輕裝上陣。
排毒的目的不只是養顏，更重要的是保證身體的健康。
或許有些男性朋友會問，既然有毒，為什麼我還這麼強壯？千萬不要被表面現象所迷惑！難道你沒有注意到四十歲的男人們正在經歷著嚴峻的考驗嗎？記憶衰退、臃腫不適、精力不濟、食欲不振、面色無華……這是身體代謝不暢的表現，不是沒有毒素，而是毒素還沒有發作！
如今的男人有幾個不抽煙，有幾個不喝酒，有幾個不應酬，事業的奔波，生活的勞累，成功與挫折，高興與煩惱，這些讓很多表面強壯的男人在還沒有多少警覺時就變得精力不足、食欲不振、面色無華、神經衰弱，出現前列腺疾病、泌尿感染、性功能障礙等問題，這些都是身體代謝不暢的表現，不是沒有毒素，而是毒素還沒有發作。一旦毒素積聚到了一定程度，他們的身體就會隨之崩潰，它堵塞你的血管，進入你的血液，損害你的器官，你的身體就會隨之崩潰！要注意的是，這一情況還有日益年輕化的趨勢。
男人在三四十歲就因腦中風而入院的事隨處可見。而年輕男性中由於工作的壓力過大而患神經衰弱、便秘的人也是比比皆是。
在我們的腸道裡，有著比全世界的人口還要多幾萬倍的細菌，我們的祖先與它們已經戰斗了幾百萬年。大多數的時候，人們與這些細菌相安無事，確切地說許多細菌已經成為我們無法離開的鄰居。我們腸道裡的世界通常像我們宏觀世界一樣布滿硝煙，但依舊美麗。
不良的飲食習慣、不良的飲食搭配、藥物的濫用、外來細菌的侵入、腸道的過度疲勞都會導致腸道菌群的紊亂，所以要保證腸道菌群的平衡，良好的生活方式非常重要。應該注意下面這些方面：
多培養雙歧桿菌
腸道環境相對穩定的時候，我們研究較多的是雙歧桿菌。它能夠有力地捍衛自己的領域，並且為我們提供所需的資源，制造出維生素B1、B6、B12、K12、煙酸、碘等許多必需營養；它可以遏制危險種群的擴張；它可以減少有害物質的輸入，限制產生毒素的種族擴張；很多情況下它還可以協助我們的工作，比如促進大腸有節奏地蠕動，加快廢物的排出……
減輕腸道負擔
隨著生活水平的提高，大魚大肉給我們提供了大量營養的同時也加重了腸道的負擔。同時，也給腸道細菌提供了大量的物資。所以節制飲食，就能健康。據科學家的最新研究發現，他們每天只給試驗的小白鼠較少的熱量，它們的壽命明顯增加。
吃大量高纖維的食物
食物纖維不被人體吸收，但是可以抑制糖類的吸收，起到防止血糖升高的作用，另外可以以它為核心吸附有害物質——過剩的腐敗蛋白，以及水分形成形態良好干濕適度的糞便排出體外。 多食用乳酸菌制劑
就是說堅持飲用酸奶，乳酸菌制劑，同時不要忘了高纖維食物。市面上也可以很方便地買到乳酸菌制劑或者雙歧桿菌制劑。
另外，根據統計表明，前列腺炎“瞄”上了中壯年，二十歲左右的患者比比皆是，32歲以上的男子，約有35％-40％左右患有慢性前列腺炎。50歲以上的男性近半出現排尿異常等前列腺疾病症狀，並且隨著年齡的增長，人群發病率也明顯上升。
再如男性功能障礙，其發病率呈明顯上升趨勢，作為男科病的高發病種之一，男性功能障礙對男性心理及生理的傷害較其他男性疾病更大，易造成家庭不睦，損傷男人自信。
排毒是調整身體的一種好方法，如果你選擇了這種方法，就要遵守下面的規則：
規則1：放松一些
壓力不可怕，忙也不怕。但你的精神必須放松，學會給自己減壓，合理安排時間，必要的時候保持適度的緊張，不僅讓心情放松，也讓生命增添了活力。
規則2：改掉不良習慣
吸煙、飲酒、熬夜等，都和現代男人結下了不解之緣，似乎不這樣就“不男人”，其實這是一個觀念問題，詮釋好男人的理念首先應該是有一個健康的體魄。
規則3：多吃水果蔬菜
男人不像女人那樣愛吃水果蔬菜，這一點男人真的要向女人學學，多吃些水果蔬菜。因為水果蔬菜含有豐富的纖維素，是人體的“清道夫”，可以幫助排除體內的毒素，減少毒素留在體內的時間。
規則4：補充維生素
每天應該補充一粒維生素丸。如維生素C、維生素E等抗氧化劑，可以幫助消除體內的自由基，抗衰老，還增強免疫力。
規則5：多喝水
如果每天能喝8杯水最好。多喝水可以促進新陳代謝，有利於排除體內毒素。
◎千萬別給眼睛亂補水
隨身攜帶一瓶眼藥水，時不時掏出來滴上兩滴，已成為很多辦公室一族的習慣。眼藥水是眼科疾病最常用的藥物劑型之一，對於普通眼病來說，眼藥水都有直接、快捷的治療作用。然而，許多人沒有眼疾而又長時間在電腦屏幕前工作的人來說，經常點眼藥水，或者是當眼部感到不適、不經確診時也點眼藥水，是不合適的，因為濫用眼藥水弊病多。
例如，有人眼睛干澀不適，當用了糖皮質激素類的眼藥水，立即感覺舒適，於是經常上這種眼藥水，由於這類藥物能抑制免疫機能，可能引起嚴重的感染甚至角膜穿孔，這類藥物還可能引起激素性青光眼等嚴重後果；有些眼藥水含有收縮血管的腎上腺素，當眼睛充血時用了馬上充血消退，這是腎上腺素收縮了血管，並未去除充血的病因，當藥效過去了，充血依舊。一些人於是頻頻滴用，這種強力收縮血管的藥物，影響眼的代謝，很可能加重眼病。
而對於在電腦前長時間工作的人，由於注意力高度集中，眨眼次數大大降低，眼淚分泌也隨之大幅度下降，加上熒屏光線的輻射，眼睛因此變得干燥，並有燒灼感、干澀、紅腫、流淚、眼內有異物感、眼睛疼痛、充血等症狀，但做眼部檢查時卻沒有明顯的病變，醫學上稱之為干眼症。
我們都知道，當皮膚干燥時，我們都知道擦些潤膚露，可是，當眼睛干燥時，您知道該怎麼辦嗎？
有些人往往自作主張，擅自給眼睛“補水”——滴眼藥水。目前市面出售的眼藥水大部分是抗生素眼藥水，基本上都添加了防腐劑，長期使用這種眼藥水會刺激眼睛，破壞淚膜的穩定性，不但不能緩解症狀，而且會加重眼睛不適感，造成眼睛器質性損害。
另外，大多數眼藥是以殺菌為目的的，而干眼症並非由細菌感染所致，所以，抗生素眼藥水並不適用於干眼症，而且使用抗生素眼藥水更大的問題是眼睛容易對眼藥產生抗藥性後遺症，當我們眼睛真正需要這些眼藥水時卻達不到應有的效果。
干眼症是由於全身或局部原因引起的淚膜功能障礙而導致的以角結膜干燥為主的一種症狀，如眼睛干澀、沙澀、灼熱、疼痛、目赤、畏光、視疲勞等，中醫稱為“白澀症”或“干澀昏花症”。主要是因為淚液不能正常潤澤、營養眼球所致。以往干眼症主要是老年人的常見眼病，但現在發現經常接觸電腦、電視、游戲機的青年人和白領階層患干眼症的人越來越多。雖然患有干眼症的人症狀大同小異，但是老年人所患有的干眼症類型與年輕人是不一樣的。臨床常見的干眼症主要分為淚液蒸發過度型和淚液分泌不足型兩種。淚液蒸發過度型多見於長期在空調環境內工作的白領階層，或使用電腦或夜間駕車較多的人群，由於工作高度集中，眼瞼睜開的較大，眼球暴露面積大，淚液蒸發比平時增加，同時眨眼次數減少，不能及時得到眨眼時淚液的潤澤、營養，因此會出現干眼症狀。
另外，濫用眼藥水會導致淚液蒸發過度型干眼症，因為次數過頻、用量過大、種類繁多地使用眼藥水時間太長，其結果會使眼藥水稀釋和沖走淚液，破壞淚液保護眼球的生理功能，就會人為造成或加重干眼症狀。而淚液分泌不足型多見於中老年人群，尤多見於絕經後的婦女。另外，眼睛表面局部的一些疾病如沙眼、慢性結膜炎，長期不逾、反復發作或手術後，使分泌淚液或粘液的組織功能減弱或受到破壞引起的干眼症也屬於淚液分泌不足型。
大多數干眼症是由於眼部缺乏保養造成的，而並非由細菌感染所導致的疾病，但是，如果不加以防治，發展為重症干眼症就會導致視力下降並容易引發眼科疾病，甚至失明。
對於干眼症，“補水”方法有人工淚液（最好使用不含防腐劑的）的應用、減少淚液揮發等。人工淚液是人工制造的各種淚液化用品，可通過濕潤、潤滑及營養角結膜，起到類似天然淚液的作用。在空調室內、操作電腦或夜間駕車時，主動增加眨眼的次數可以減少淚液揮發。如果室內空氣干燥，最好使用加濕器。嚴重者睡眠時戴游泳鏡也是減少淚液揮發的好辦法。另外，部分嚴重干眼症患者可行眼瞼粘連手術，以減少淚液蒸發。淚小點封閉也是“補水”的一種方法，通過阻斷淚液流向鼻淚管通道，使淚液在眼中停留時間長。目前國內引進國外的專用淚道阻斷器，在許多大醫院眼科已應用，對輕中度干眼症有一定療效。而對於一些重症干眼症患者，保守的“補水”治療已經不能解決問題，手術治療有一定療效。
配戴合適的眼鏡是預防干眼症的重要方法。年齡超過40歲的人可以采用雙焦點鏡片，或者在做近距離工作時，配戴度數較低的眼鏡。當然養成良好的用眼習慣是最重要的，包括姿勢端正、合適的光線、眼與讀物距離保持在25-30厘米左右、不在乘車、走路或臥床情況下看書，用眼1小時左右應休息10分鍾以上。作為電腦操作者，應與屏幕保持60厘米以上的距離，調整一個最適當的姿勢，使得視線能保持向下約30度，這樣可以使眼部肌肉放松，並且使眼球表面暴露於空氣中的面積減到最低。