克努茲一眼就看盡了這些東西，但是他的眼裡只有約翰妮，她現在已經是一位年輕的小姐了。她的樣子跟克努茲想像的完全不一樣，但是非常美麗。她不再是一個小女孩了，她現在多麼文雅秀麗啊！她用奇怪而生疏的眼神看了看克努茲，但是很快她就向他跑了過來，就好像她要親吻他一樣。但事實上她並沒有那樣做，可是她幾乎就要那樣做了。是的，她見到了孩童時代的朋友，心裡感到非常高興！她的眼睛裡滿含著淚珠，她有很多話要跟他說，她有很多事情要問他，從克努茲父母到接骨木樹和柳樹——她把它們稱做接骨木母親和柳樹父親，就好像它們也是人一樣——她想問他的事情太多了。是啊，就像蜜糕一樣，接骨木樹和柳樹也可以當做人看。
她還談起了蜜糕，談起了它們沉默的愛情，談到他們如何躺在櫃檯上的盤子裡，最後裂成兩半。這時，約翰妮會心地笑了起來；不過克努茲卻熱血沸騰，他的心跳得比任何時候都快。不，她完全沒有變，一點也不驕傲！他注意到，她特意請她的父母留他玩一個晚上；她還親自倒了一杯茶遞給他。後來，她拿出一本書，大聲地念給他聽。克努茲覺得她念的似乎與他們的愛情有關，因為那些語句跟他的思想剛好吻合。之後，她又為他唱了一首簡單的歌，在她的歌聲裡，這支歌聽起來就像是一個故事，那些歌詞就像是從她的心裡流露出來的話語一樣。是的，她肯定也喜歡著克努茲。淚水從他的臉上流了下來，他無法控制自己，他甚至連一個字都說不出來。他覺得自己太傻了，但是她卻拉著他的手說道：「克努茲，你有一顆非常善良的心，我希望你永遠都是這樣！」
這一夜，克努茲覺得自己幸福極了，他一點睡意也沒有，而實際上他根本就沒有睡覺。
在告別的時候，約翰妮的父親對他說：「啊，你不會很快就把我們忘記了吧！你不會整個冬天都不再來看望我們吧？」噢，下個星期天他又可以來了，而他也很願意這樣做。
每天晚上，當他們在燭光下幹完活兒以後，克努茲都會在這座城市裡走一走。他來到約翰妮住的地方，抬頭看著她的窗子，窗子裡的燈總是亮著的。有一天晚上，他清晰地看見窗簾上出現了約翰妮的身影，這真是美好的一晚！不過，他的老闆娘不喜歡他每天晚上都出去遊蕩，她把他的出去走走叫做遊蕩，但是老闆只是笑笑，說道：「他還是個年輕小伙子呢！」
克努茲心裡想到：「星期天我們就要見面了。我要告訴她，我的心裡只有她，我要讓她成為我親愛的妻子。雖然現在我只是一個剛剛出世的學徒，但是我可以成為師傅的，至少可以成為一個獨立師傅[ 在丹麥的舊行會制度裡，學徒出師後的一段時間內不能招收徒工，這就是獨立師傅。經過數年並得到認可後，才能成為正式的師傅。
]。我要工作，我要奮鬥！我要把這些想法都告訴她！沉默的愛情不會得到任何結果，這一點我已經從兩塊蜜糕那裡瞭解了！」
星期天到了，克努茲來到約翰妮家裡，但是很不幸，他們一家人正準備出門，並且特意當面告訴了他。約翰妮握著他的雙手問道：「你去過戲院了嗎？你一定要去一次！星期三我會上台唱歌。如果那天晚上你有時間的話，我就送你一張票。我的父親知道你的老闆住在哪裡。」
她的想法真好啊！星期三的中午，他收到了一個封好的信封，信封上面一個字也沒有，但是裡面卻裝著一張票。到了晚上，克努茲有生以來第一次去了戲院。他看到了約翰妮，她真是太美、太可愛了！她和一個陌生人結了婚，不過那是在演戲，是假裝的而已，這一點克努茲非常清楚，否則她不會有勇氣送給他票，讓他來看她和別人結婚的！觀眾們都在喝彩、鼓掌，克努茲也連連叫好
連國王也在對約翰妮微笑，就好像他也喜歡她一樣。天啊！克努茲感到自己非常渺小，但是他對她的愛是那麼熱烈，而且他認為她也喜歡他，但是男士應該先開口啊！蜜糕姑娘不就是這樣想的嗎？那個故事的意義是很深刻的。
星期天一到，克努茲又去約翰妮家了。他的心情就像去領聖餐的時候一樣。約翰妮一個人在家，她接待了他；對克努茲而言，世界上再也沒有比這更令人高興的事情了。
「你來得正好，」她說道，「我原本想讓父親去找你，不過我有預感，今晚你會來的。我得告訴你，星期五我就要去法國了，如果我真的想有一點成績的話，就必須去那裡。」
克努茲突然覺得整個房間都在打轉，他的心彷彿馬上就要爆裂；不過，他的眼裡卻沒有淚水，但是人們能清楚地感受到，他有多麼悲傷。
約翰妮看到他這個樣子，幾乎就要哭出來了。「你這個老實的、真誠的人啊！」她說道。
她的這句話讓克努茲有了很大勇氣，他告訴她，他是如何真心地愛著她，她必須做他親愛的妻子才行。當他說這些話的時候，他看見約翰妮的臉色變得很蒼白。她鬆開他的手，嚴肅而悲傷地回答道：「克努茲，請不要把你和我弄得如此痛苦！我永遠都是你的好妹妹，這一點你要相信我。但是除此以外，我什麼也不能給你。」於是，她用她柔軟的手貼到他滾燙的額頭上，「上帝會賜予我們勇氣來戰勝這一切，只要我們有這個意志。」
就在這時，約翰妮的繼母進來了。
「克努茲很難過，因為我要出遠門！」她說道，「拿出男子氣概吧！」說完，她把手放在了他的肩膀上，就好像他們剛剛只是在談論一次旅行而已。「孩子氣！」她說道，「但是現在你必須得聽話，理智一些，就像我們小時候在柳樹底下玩耍一樣。」
克努茲覺得自己的世界似乎有一塊塌陷了，他的思想就像一根無依無靠的線在風中遊蕩。他待在那裡沒有離開，他不知道她們有沒有請他留下，但是他們都很和善友好。約翰妮倒了一杯茶給他，並為他唱了一首歌，但是她的聲音卻跟以前不同，不過聽起來特別動聽，這讓他的心都碎了。後來，他們就分手了。克努茲沒有把手伸給她，不過她握了住他的手說道：「我小時候的夥伴，我的哥哥，你一定會與你的妹妹握手告別的！」
她含著眼淚微笑著，淚水順著她的臉龐流了下來，接著她又重複地說了一遍「哥哥」，於是他們就這樣分別了。
她坐船去了法國，克努茲常常會行走在哥本哈根泥濘的街道上。鞋店裡的其他夥計都問他為何總是心事重重地走來走去，作為一個年輕人，他應該和大夥兒一起去玩才對。
他們把他帶到了跳舞的地方，那裡有很多漂亮的女孩，但是沒有一個能和約翰妮比。他想在這種地方把她忘記，但是她的樣子卻更加生動地出現在他的腦海裡。「上帝會賜予我們勇氣來戰勝這一切，只要我們有這個意志。」曾經她這樣說過。這時，他的思想裡產生了一種虔誠的感覺，他疊著雙手一動不動。提琴的演奏聲在耳邊迴盪，年輕的女孩圍成圓圈在跳舞。他突然恐懼起來，他的心裡還深藏著約翰妮，他不應該帶著她到這種地方來，於是他走了出去。他穿過大街小巷，來到了約翰妮住過的那個地方，屋子裡一片黑暗，顯得空洞而孤寂。世界在走自己的路，克努茲也在走自己的路。
冬天來了，水面上結了厚厚的一層冰，整個世界似乎都在準備入葬一樣。
當春天來臨的時候，當第一艘輪船起航的時候，克努茲的心裡有了一種想要遠行的渴望。他想去到很遠的地方，但是他卻不願意走近法國，於是他收拾好自己的背包，去到了德國。他從一個城市走到另一個城市，一點也不想休息或是停留。直到他來到古老的美麗城市紐倫堡時，他不安的情緒才稍微安靜下來。他決定在這裡住下來。
紐倫堡是一座稀有的古老城市，它就像是從一本舊畫冊裡剪下來的一樣。街道很隨意地散開，房屋也零散地坐落在城市的土地上，人行道上懸掛著裝飾了小塔、蔓籐和雕塑的吊窗；奇形怪狀的尖屋頂上伸著很長的水槽，看上去就像飛龍或者細長腰的狗的形狀。
克努茲背著背包站在市場上，他的身邊是一個古老的噴泉池，兩股噴泉的中間立著取自《聖經》裡的莊嚴的銅像。一個漂亮的女僕人正在汲水給克努茲，她想讓他嘗一嘗清涼的水。她的手裡握著滿滿一束玫瑰花，於是她給了他一朵。克努茲覺得這是一個很好的預兆。
附近的一個教堂裡傳出風琴的聲音，對克努茲而言，這曲調跟他在故鄉格易聽到的一樣親切。他走到了一個大教堂裡，陽光穿過繪著彩色圖案的玻璃窗，照在又高又細的圓柱上面。他的心裡產生一種虔誠的感覺，思緒也變得安靜起來了。
克努茲在紐倫堡找到了一位很和善的老闆，於是他在那裡住了下來，並開始學習這個國家的語言。
城市周圍那些古老的壕溝，已經被改建成一個個菜園，但是高大的城牆和尖塔還保留著。在靠近城牆的走廊或者人行道上，有一些搓繩子的人。城牆的縫隙里長出一些接骨木樹，樹上的綠枝搭到了矮小的屋子上。克努茲的老闆就住在這樣的屋子裡。克努茲睡在屋子的閣樓上，接骨木樹的枝子就垂在他的床前。
一個夏天過去了，一個冬天過去了，當夏天再次來臨的時候，克努茲再也無法忍受了。接骨木樹開滿了鮮花，花香讓他想起故鄉，他感覺自己像是回到了格易的花園裡。於是，克努茲離開了他的老闆，去到城中心一個老闆的家裡工作。這所屋子旁邊沒有接骨木樹。