星新一
N君香甜地睡在床上。他在做夢。這是去宇宙旅行的夢。他在陌生的行星上著陸，經歷了很多冒險之後，與當地居民親密相處。居民熱情款待，他剛吃完……
這時，枕邊的鬧鐘發出了錄音帶的聲音，在呼喚N君說：「先生，起床時間到了，請起床吧……」
這樣，就把他叫醒了。他打了一個大呵欠，伸手取過鬧鐘旁邊的水壺，把水倒入玻璃杯喝了下去。這是N君很早以來就養成的習慣。
水是那麼清爽適口，它帶有果汁、薄荷和香料的混合味道。一下子消除了睡意。
N君向玻璃杯裡又倒了一杯水，喝進嘴裡，一股咖啡香味沁人心脾。
水壺裡的水只不過是普通的水，可是卻能變換各種各樣的味道。古時候的人如果親眼看到這一現象，一定會大吃一驚，以為這是魔術。但是，這可不是魔術，而是科學成果。現在已經到處普及了，人們都習慣於使用它了。真是盡情享樂的時代。
這是靠一個小裝置發出的香味。它體積非常小，能放到嘴裡，藏在一顆牙齒內部，從外面看不出來。這個裝置能接收電台發來的電波。
若是接收電波發出聲音而娛其聽覺者，我們叫它無線電收音機；如果通過顯像使視覺得以滿足者，便稱作電視機；現在這種裝置能夠發出香味，使嘴得到享受，所以就叫它香味接收機。
這個裝置發出微妙的振動和電波，刺激口腔神經，帶來各種味道。即使是無味的水，如果在接收果汁廣播的時候，人們喝下去，就會產生果汁的香味。如果播送的是咖啡的電波，就能發出咖啡味來。
N君要進早餐了。即使有了香味接收機的時代也必須吃飯。因為總得補充營養。他取過一片麵包，放進嘴裡。看樣子是茶色麵包，但是，卻與一般麵包迥然不同。它裡面含有人所必需的豐富的熱量和營養。它本身也近似無味，但是這沒有關係。香味可由接收機給予補充。
N君開始咀嚼麵包。這時正好開始播送炒雞蛋的電波，他便就著這個味道吃著麵包。中間又改播蘋果香味，麵包味也跟著變了。就這樣，N君吃罷了早餐。
廣播還未停止。N君換上了上班的服裝，一邊把口香糖放進了嘴裡。當然口香糖本身也是無味的，但這毫無關係，香味接收機會解決問題的。
香味接收機又到了播送水果時間。連續地播出了世界上各種水果的香味。無味的口香糖一下子變成了菠蘿味，一會兒又出現了草莓味、葡萄味和香瓜味。
N君離開家，坐上了高速單軌車，奔向工作單位。在飛馳的舒適的車內，有人看報，有人用耳機聽音樂，也有人兩者兼顧，這種情景看上去跟過去沒有什麼變化，但是現在又加上了香味。嘴裡擴散著冰激凌香味，一會兒又變成了花生米香味，這些一消失又出現了奶油餡點心的香味……
這些香味的順序由電台負責調整。不能把不協調的味道排在一起，也不能把過於相似的味道排在一塊兒。最初搞的不太適當，後來經過香味心理學家的反覆研究，現在播送的節目人們已經稱心如意了，它給所有人以滿足感。
製成這種香味接收機，可以說正是為了滿足人們的慾望。享受香味是人們的本能，不過希望享受香味是有限度的。俗話說吃飽了什麼也不香了，吃東西和盡情享受的音樂、電視和遊戲不同，香味是有限度的。
為了突破這一限度，通過研究，終於發明了這種香味接收機。不僅能夠使人們無限度地享受香味，還可以得到各種令人滿意的效果。
首先，不至於因為飲食過量而損壞消化器官，又不會使人過胖。也不會因刺激性食物而損傷身體。茶色麵包能保持營養平衡，它衛生，人們不用擔心中毒和得傳染病。
其次，也不再需要廚房，餐具也少了，可以大幅度地節約空間和時間，轉用到別處。為齲齒而煩惱的人也減少了。還有，香味接收機帶來的香味，隨著廣播轉移到下一個節目，那麼以前的香味可以立刻消失，不留痕跡，馬上就能享受到下一種香味。
這種廣播整天連續進行。睡覺的時候也是這樣。所以，夢中也會帶來香味。當然，都是幻覺的香味。可是幻覺也不錯啊，正因為是幻覺才是無限的。如果靠食物來追求這些香味，恐怕持續不了一小時吧。
N君來到工作單位，開始工作，操縱電子計算機，做好記錄，經過思考之後，又開動電子計算機，進行記錄……
這期間，香味接收機一直在播送，如果一邊聽收音機一邊看電視一邊工作的話，容易分散眼睛和耳朵的注意力，會造成失誤和事故。但是，對於香味廣播大可不必擔心了。
西式餅乾香味在嘴裡擴散，接著又變成日本式酥脆餅乾味，又出現中國式肉湯香味，然後又傳來了香蕉味道……
此外還有能夠吃到這些真正食品的飯館。當走進這種飯館時，電台的電波就被切斷了，這時可以接觸到食物本身的那些香味，人們偶然也來到這裡。應該有滿足人們好奇心的地方，讓大家領略一下香味接收機傳來的某種香味的實物到底是什麼樣子。
可是，很多人在這樣的飯館裡並不太感到高興。因為食物太硬，雖然說有咬頭，但是過後胃部覺得不舒服，因為人們已經習慣於把無味的口香糖和從電波傳來的精煉的純味交織在一起的那種香味了。
N君還在繼續工作。這時傳來了土豆片香味，黏糕小豆湯的香味逐漸消失後，又傳來了日本茶的香味……
這時，突然發生了意外事故。什麼味道也沒有了。他停下了工作，站起身來。好像裝置發生了故障，他想必須快些跑到急救室去找人修理一下。
可是往周圍一看，其他人也都在奇怪地嘁嘁喳喳，不知是誰打開了收音機的開關。正在播送臨時新聞。
「……現在由於發生事故，香味接收機的廣播暫停。目前正在抓緊修理，估計很快即可重新播送……」
雖然已經知道了原因，但是這樣的事可還是第一次。人們的嘈雜聲音平靜不下來。誰也對付不了嘴裡的異常變化。
N君的嘴和其他人的嘴一樣，都成了無聊、空虛的空洞。就像電燈和霓虹燈光芒四射如同白晝的夜市上，一旦停電霎時變得一片漆黑一樣。
有人吐出了無味的口香糖渣，又往嘴裡扔進一塊新的，也有人啃著茶色的麵包。但是，這些麵包也沒帶來任何香味。
嘴裡的空虛更加嚴重了。就像站在死寂的行星表面，又像獨自一人漂流在北海的孤島上，一種令人難以忍受的孤獨感不斷增長。好像和父母失散的孤兒哭叫著，從內心迸發出要幹些什麼事的衝動。
不知是誰急急忙忙地跑出去了。有人受到他的影響，也緊跟著魚貫而出。他們突然想起了飯館的存在，要奔到那裡去，N君也加入了這個行列。
在街角的飯館裡，這時一片騷亂。平時來這裡的人沒有這麼多，所以也沒修建能容納這麼多顧客的設備。可是，從大廈裡湧出的人流，都以飯館為目標蜂擁而至。
人人焦躁不安，嘈雜聲甚囂塵上，發出了驚叫聲，還摻雜著呼喊聲和玻璃的破碎聲……
但是，這些一都和發生異常變化的開始時一樣，突然地結束了。香味接收機又重新開始播送。蘇打水摻冰激凌的香味沁人心脾，接著是番茄味。不久，又開始散發燉牛肉的香味，人們知道午飯時刻已近，於是又向各自的地點散去——
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