「香澗湖至七里湖段，北堤絕口十九處，南堤七處，五河、召信兩縣已為澤國，萬千百姓流離，一眾世人失所。據聞，淮水中下堤防已全面糜爛，受災百姓無計……正趕往泗州以探其詳……」
王麻子秀才書信之中所言，便是說淮河從宿州到泗州段已經崩潰，洪水肆虐，百姓水深火熱，正在繼續做深入的報導。
不要說長平公主不會相信有這樣的事情發生，便是李二也不會相信的。雖說淮河是時常的氾濫成災，可距離真正的大汛期還有月餘的光景。而且每年都要治淮，何況從去歲冬閒開始，朝廷便是下大力氣整治淮河，光是那堅固堤防的費用便用了幾十萬貫之多，更是花費無數人力物力，徵集淮河兩岸的民夫也是十數萬之眾。朝廷治淮的力度為歷年來之最，真真的是花費了大心思的。
李二清楚的記得自己還為治淮認捐了兩百五十兩銀子的！難道朝廷的治淮不是把淮河治理好，而是要治理的更爛？要不然如何解釋大力治理之下反而提前有了洪災的呢？就算是淮河有水患也要等到七月中旬的大汛之時的吧？而且弄出了這麼大的動靜朝廷怎不見風吹草動？難道朝廷不知？
想來想去，淮河也不大可能真的如王麻子秀才所言的那般：「許是那王麻子想要刻意的弄個甚的轟動文章，便是弄了這個噱頭出來，不足信的。」
「這個潑才，竟然潑了如此的膽子，本宮定要狠狠……算了，還是駙馬處置的吧。」長平公主本是惡狠狠的放下話兒，忽然憶起還是應該由李二來處理的好，立即換上笑模樣說話：「這幫子做下人的，三日不打便要上房揭瓦……」
李二可沒有心思聽長平公主講述這些個「馭人之術」。轉了幾轉也念不起是要做些甚事，趕稿子趕的暈頭脹腦，索性出去轉轉：「我便外間轉悠轉悠，飯食莫等……」
「哥哥，哪裡去吃？」
「還真是個有好吃食地哩……」
聽得有好吃的物件兒，喜兒頓時歡喜，一躥過來。來了李二手掌晃悠：「我也是要跟去的哩，我便是也要去！」
喜兒妹子本也是窮苦出身，自從來了汴梁之後，便為帝都的繁華所迷惑，再受長平公主刻意的拉攏。早為那錦衣玉食的生活方式所俘虜。李二絕定帶喜兒去吃那油潑帶子面，叫喜兒曉得不一定非要用那些金貴的吃食才是好日子，免得喜兒成為長平公主那樣地人物。
左拐右拐，到了第二甜水巷的裡頭，進到那間不知名的小小酒館兒。
「哥。怎來這等地界兒？是要在這裡吃飯的麼？」喜兒環視這陳舊破敗的小店，皺皺眉頭聳聳鼻子：「這裡地飯食我可是不食的，瞅瞅這桌子。漆皮都是脫了的……」
「桌子破關飯食甚的事情？」李二道：「這裡的麵條那才叫地道……」
那酒店地小廝最能識人，生就的買賣眼兒，只一看就曉得李二是回頭客。這樣的客人要是拉地住了，那以後就是常客的。
古人做生意要誠信的多了，尤其是那些個有年頭的店舖，都是依靠老主顧養著。見李二再次光顧，自然是十分的喜歡。小廝慇勤周到的唱個肥喏：「爺台真個是懂眼的，小店旁的不敢和人家比。便是那帶子面卻還是可拿地出手的。爺台還用酒不？還是直接煮麵？」
李二笑道：「三個小菜，一壺下豆子，兩碗油潑帶子面。」
小廝陡然記起李二便是那又要酒又要菜的闊綽客人，當即客套的請李二喜兒坐了，對著裡頭拉長了尾音的高喊：「下豆子一壺。小菜三個，帶子面一大碗。再加一小碗地——吶。」
古時候跑堂的小廝多有一副好嗓子，不似現在地酒店服務生那般把客人所點的酒漿飯食記在小本子上，而是大聲的唱出，一來顯現對客人的重視，再者也顯得買賣紅火。
喜兒本就不喜歡來這等「低賤」的場所用食，聽那小廝一大碗一小碗的高唱，愈發的不快：「碗還分大小的麼？」
「小妹子不知……」
「哪個是你的妹子，叫我小姐。」喜兒臉上居然現出長平公主對待下人時候才有的那般高傲神色。
那小廝急急的改口：「小妹……小姐不知，一大碗是給這位相公來食，一小碗自然是給小妹……小姐您來用的！」
「為甚我便要用那小碗？可是怕我付不出銀錢？」喜兒的小鼻子幾乎要翹到天上，十分的鄙夷。
那小廝忙忙的解釋：「小……姐誤會的，小碗也是夠小姐用的，若是大碗白多花一個錢不說，還糟踐了糧……」
喜兒卻是嚷著要大碗，那小廝面現難色。李二曉得這小廝是好心：「莫理她，便是大小各一的。」
那小廝看出李二是個好說話的，急急的點頭。
那位看官問了，什麼大碗小碗的，這樣芝麻綠豆一般的事情也要浪費字數的麼？
其實不然，古代的飯館和現在的酒店那可是大大的不同：古代飯館酒家雖也有宰人的卻多是以誠信質量取勝，不似今天的飯館這般專以掏光顧客的荷包為能事。古時候飯館酒家有個不成文的規矩，便是叫作只賣半斤不售十二兩。
這是怎麼個名堂？聽短頭髮道來。
古代一斤為十六兩，八兩為半斤。古人賣飯的斤兩其實是不論碗的，而是以干米乾麵的斤兩計算。想那一兩的麵粉做成麵條，再加菜蔬油湯等物，起碼也有六七兩的模樣，足夠一個成年人食用。而且古代不用圓桌，都是用的八仙桌，一桌子可以坐八位客人，剛好用半斤也就是八兩的乾麵粉也就是夠了的。這就是只賣半斤地意思；至於那不售十二兩的意思則是：飯館若是給一桌子的客人做了半斤的麵食還不夠客人食用，那便是說明店家是在偷工減料缺斤短兩，別人家半斤就夠了，你家的為什麼就不夠吃？定然是斤兩不足！
若是遇到那些大飯量的客人，店家寧可不賺錢也要作的更加實惠，明明做了十二兩地量還要給客人報成是八兩。如此一來，店家雖然賺不到錢。卻是可以賺到好的聲譽。
這便是只賣半斤不售十二兩的由來！
店家看小喜兒嬌柔弱弱的模樣，自然是要做一小碗麵條給她。若是端一大碗上來，雖說可以多要一枚銅錢，卻是聲譽掃地：哪家哪家的飯館招待一小丫頭都要賣大碗，斤兩定然是缺地甚了。千萬不要去那裡吃飯的吶!
對家裡人喜兒還是小丫頭的脾胃性格，對外人卻是不同，眼看著喜兒越來越靠近長平公主，李二自然不喜。小小年紀又是出身貧寒，沒來由的端什麼千金大小姐的架子？
錦衣玉食雖好。卻也能害人，尤其是喜兒這般地小丫頭。再這樣下去終究是不成的，李二準備好生的給喜兒「樹立正確地人生觀」「端正的世界觀」。
原來的喜兒多好。天真可愛，一個棗糖便能歡天喜地的含半個晌午，如今財迷不說，且是自視甚高！再不改是不成的了。
李二就了小菜，喝了幾盞下豆子，心情暢快了許多。喜兒只是看著李二美滋滋的一口酒一口菜的吃，卻不動手：「喜兒，你怎不食？」
「這般的吃食我用不下！」
李二歎息一聲：「咱是不是親人？」
「哥哥是我地夫君。自然是世間最親的了！」
「那便是好，無論是你哥哥也好，是你夫君也罷，都是應該管你一管的……」
「哥，你管我甚？我又不曾闖出禍事？」喜兒很是奇怪李二竟然說出這般沒頭腦的話兒來。
「也是我不好。忙旁的事情太多，卻不曾理會於你……哎。莫把好端端地喜兒荒廢了才是。」
「嗯吶，哥哥是理會我少了，」喜兒展顏一笑，眨巴了花眼睛悄聲說道：「不若今晚哥哥莫寫那什麼三國的了，咱們……咱們那啥地吧，在被窩裡與我講故事的吧。」
李二想想也確實應該和喜兒好好的說道說道：「好哩，便如此安排。」
喜兒頓時展露出孩子氣的一面，跳在板凳上歡呼一聲。
說話見，那小廝送來油潑帶子面，先是從挑盤上端大碗給李二，後將那小碗端給喜兒，特意的加上一句：「小……姐慢用。」
因為喜兒唯恐那小碗不夠食用，吵嚷了要大碗。這店家也是加意做的實惠，那碗雖是小了一號，裡頭那根寬寬薄薄的帶子面卻是實惠的緊了，堆的海海滿滿，蒙了一層紅油，更顯得份量十足。
李二知道這吃食很有些特色，先吃幾口：「嗯，味道真個是大讚，愈發的地道了，喜兒你也吃。」
喜兒低頭吃了一口，麻麻辣辣很是美味，頓時來了興致。
本就天生貪嘴愛吃的喜兒說不上是美食家，卻也能分辨的出食物的好壞。立時便曉得這帶子面是地方風味，早把千金大小姐的架子棄了，甩開腮幫子猛吞猛嚼。
片刻功夫，便吃的額頭冒汗甚是舒暢，喜兒心滿意足的摸摸肚子：「嗯，飽了，味道真贊！」
李二看喜兒還剩了小半碗，笑道：「店家本就說你吃不完的嘛，果真如此！」
此語算是對店家極高的褒獎了，那小廝聽罷滿面堆笑：「小店無有他長，唯獨是不敢缺少了斤兩，還請爺台常來惠顧。」
「味道不錯，份量也足，定是常來。」李二取出錢來會鈔。
喜兒卻道：「味道是不錯的，怎就不見幾個人進來？」
那小廝道：「小店地勢不好，但凡來的都是熟客，旁的客人很難找到的哩。」
「酒好也怕巷子深吶，」李二笑道：「明日裡我幫你們打打廣告，想來生意會好許多。」
那小廝雖不明白李二所言的光照（廣告）是怎麼個物件兒，卻也明白李二是好意：「謝過爺台的了。」