七夕向來是有女兒的人家十分重視的節令,尤其是林家這樣女眷眾多的大戶人家。
廚房裡的柴火碼的整整齊齊,燒火的老婆子見水開的滾滾的,高聲召喚廚娘:「劉媽,你那茜根還沒切好啊,水都開了!」
「來了來了!」劉媽端著滿滿一盆茜根,嘩啦一聲全倒進鍋裡,笑道:「夫人吩咐今年多做茜雞1,這東西平時沒人買,一到節下到處買不到,好容易湊了這麼多,我忙了一早晨才收拾乾淨,你盡瞎催。」
「雞得鹵一上午呢,夫人又說下午要趕著送人,不催你怎麼成。」婆子看看水已全紅,趕緊把洗剝乾淨的公雞放進去,笑道,「還得你來下料。」
幾個小灶上火也燒的旺旺的,熬著赤小豆秋水湯2,蒸著雞頭糕、新米糕、菱粉糕,幾個做細點的廚娘忙著發面、舂米,一早買來的新荷葉洗乾淨了,一半做粉蒸雞,一半留著夜裡做席上的裝飾。
花園裡也是人來人往。豆丁在草叢裡趴了半日,腰酸腿疼,撅著嘴抱怨道:「有幾隻就夠了,這東西怪怕人的,要那麼多幹嗎?」
繡元叫一聲「我又抓到一個!」笑嘻嘻拿過來放進盒子,衝著她吐舌頭做鬼臉:「你忙了一早晨才抓了兩個,有一個還被你一不留神捏死了,我要告訴小姐你磨洋工,不給你發摩睺羅3。」
「你敢,瞧我不撕你的嘴!」豆丁說著便湊過來動手,繡元一邊笑一邊躲,一不小心踢翻了盒子,機簧彈開,剛剛抓到的十來只小蜘蛛四散逃進草叢,觀棋歎道:「白忙了一早晨。」
豆丁哈哈大笑:「瞧你還說我,我不過捏死了一個,你卻放跑了十幾個!」
說笑歸說笑,不久小丫頭們又開始在草叢裡搜尋,繡元邊找邊想:去年閤府裡的女孩子每人給了一隻蜘蛛,一個粉盒,留著夜裡乞巧用,不知道今年會不會還賞粉盒子呢?
豆丁卻在想,今年賞的摩睺羅還會像去年一樣裝飾堆紗宮花嗎?那小人過了七夕就沒用了,宮花倒是不錯,比市面上買的強多了。
黃杏娘早晨起床後派人把買來的楸樹葉各屋都送了一些4,又叫管園子的把荷花池的枯荷敗葉都清理了,掐了一大盤新鮮荷花分送給各屋插瓶,又指揮下人在花園裡收拾出一大片乾淨空場,堆上新鮮盆花,預備著夜裡擺席,諸事忙完,已經是晌午時分,匆匆吃過飯,趕緊又去廚房查看過節的食物是否齊備。
茜雞此時已經鹵好,整整齊齊堆了一筐。秋水湯倒在瓷盆裡裡晾著,上面飄著暗綠色的荷葉絲。面盆裡發面半開,有些已經出了蜂窩,廚娘正忙著接面,舂的細細的米粉混了菱粉、棗泥,正捏出各種動物造型。
黃杏娘見諸事齊備,滿意的點頭。又吩咐下人將茜雞、秋水湯、紅豆糕等物分送給葉家等素日有來往的人家,忽然想起乞巧用的蜘蛛不知道怎麼樣了,趕緊又趕去憶茗那裡。
未進門就聽見豆丁的笑聲,原來若茗也在,小姐丫頭都是年輕女孩子,嘰嘰喳喳說個不停,就連憶茗也比平日裡活躍,聽憑豆丁拿著荷葉剪出的花朵在她鬢邊試個沒完沒了。
黃杏娘笑道:「怪道中午吃飯都不到我那兒去,原來在這兒瞎玩。」
憶茗不好意思地笑了:「我原是要過去的,她們幾個玩上了癮,就讓人把食盒子直接送過來吃了。」
若茗輕拍了她一下,道:「沒事,反正娘今天是大忙人,咱們就是去了她也顧不上招呼,還不如咱們在屋裡玩著吃著。她也就是完了事白來瞅一眼,要真想叫咱們,吃飯前就來了。」
黃杏娘橫了她一眼,佯裝生氣:「瞧把你伶俐的,什麼事你都知道,你姐姐多老實的人,看把她帶的跟你一樣調皮。」
「姐,娘怪你現在不老實啦!」若茗捂著嘴,呵呵大笑。
娘幾個說笑了一會兒,黃杏娘道:「我得趕著去把夜裡用的桌子椅子都找出來,把席擺上,蜘蛛都在你這屋裡吧?小心看著,別放跑了,你們姊妹好好玩吧,我先過去了。」
「哎呀,差點忘了跟你說,」若茗笑道,「我今兒晚上不在家吃飯了。」
「不在家?」黃杏娘和憶茗都吃了一驚,「什麼事?」
「都是上次那個余天錫啦,昨個兒親自找爹爹,說是今天請我們幾個朋友聚聚,還說他頭一回來昆山,想瞧瞧這邊七夕怎麼過的。爹爹一口就答應了,所以今兒晚上我得出去。」
黃杏娘有幾分不悅,然而聽說是林雲浦答應了的,也不好駁回,只說:「早些回來,別瘋玩。」
憶茗待她走後,才小小心翼翼問道:「端卿哥哥也去嗎?」
「去呀,還有眉娘、琴默、馮先生他們,方卿哥哥去外婆家玩了,不然也去。」
憶茗猶豫許久,到底沒好意思說自己想去,況且兩個女兒過節時都出門,料想黃杏娘也不答應的,只得悶悶道:「你們若是回來的早,就到家裡坐坐吧。」
正說著閔柔也進來了,身後兩個丫頭一人手裡捧著一個大盒子,打開看時卻是兩套精緻小巧的摩睺羅,每套五個,挨次按大小排下來,最小的只有杏子大小,最大的倒像一個大甜瓜。每個摩睺羅都是泥胎金漆,五彩裝飾,脖子上掛著小巧的金鈴鐺,煞是可愛。
閔柔笑道:「大姑娘們,老爺專門派人去無錫泥人街買的,市面上最好的了,你們每人一套。」
二人道過謝接過來,還沒仔細觀賞,幾個丫頭已經一股腦湊上來,把桌子遮的密不透風,一個個嘖嘖稱奇。
豆丁眼饞地砸吧著嘴:「三太太,我們呢?」
「你們呀,每人一個,也是無錫買的,放心吧,少不了的!」
「謝謝三太太!」幾個丫頭眉開眼笑,一齊屈膝行禮。
註:1茜雞:用茜根煮的雞,宋元時七夕必備之物。
2古時七夕有吃赤小豆,飲秋水湯的習俗,此處合二為一。
3摩睺羅:古時七夕供奉的土偶,常送給兒女輩玩耍。
4宋元時過七夕有佩戴楸樹葉的習俗。
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