明朝五好家庭2 第一卷 初到琉球 第十五章 喬遷酒宴(下)
    第十五章喬遷酒宴(下)

    這種魚丸是閩地特產,高麗人哪裡吃過?幾桌人都停了筷要看崔小姐笑話。那晴姑娘性子極好,微笑解圍:「這是魚丸,是閩中風物。難得主人做的這樣中吃。」就夾了一個與她妹子,道:「你嘗嘗。」

    她妹子倩姑娘也是個妙人,咬了一口就道好吃,纏著紫萱問是怎麼做的。

    崔小姐生生被無視,臉色越發不好看。紫萱見好就收,笑笑道:「這個俺也不會,是家裡一個福建廚娘做的,哪日你們得閒了來,叫廚娘教俺們。」

    晴姑娘就道:「我們哪裡有什麼正經事,哪日來都使得,倒是紫萱姐姐方才在外邊還有許多管家來回事,想來是管家的了」

    紫萱笑道:「給俺娘搭把手罷了。來,大家嘗嘗俺家的牛肉粉絲湯。」其實狄家人更愛的是鴨血粉絲湯,可恨此地鴨子養不活,只得取牛肉與牛骨牛油同煮,熬得一鍋香噴噴的好湯,配上綠瑩瑩的青蒜香菜並白生生的千張絲,盛在一排四寸深碗裡送上來。素姐因客人都不能吃辣,所以另有一隻小盞,裡邊有小半盞紅油,是給紫萱的。使女送來時就順手放到自家小姐手邊。

    紫萱讓了一圈,舀了些紅油澆到粉絲湯裡,她邊上的晴姑娘就忍不住打了個噴嚏,掩著鼻子笑道:「這是什麼香料?」

    紫萱道:「這是辣椒油,俺們家吃慣了辣,沒有這個吃飯都不香的。只是極少有人吃得慣,所以不敢讓各位。」

    陳小姐心道:「這算是什麼,沒有的她吃得了的我吃不了。」就微笑道:「瞧著倒像是很好吃的樣子,與我些兒。」

    紫萱若是不許,倒顯得小氣了,忙叫倒酒的丫頭把紅油盞送過去。那陳小姐跟紫萱打過交道,極是小心舀了淺淺小半勺,就讓身邊幾位崔小姐。南姝心思不在席上,只當是醬料,隨意澆了一勺便罷。那幾位也有要的,也有不要的。晴姑娘只取筷略沾了一點嘗嘗,不聲不響低頭吃湯。

    紫萱肚內悶笑,說聲請,左手執調羹,右手執筷開動起來。因她並無半點異樣,陳小姐也就放心,先取勺舀了口湯,才吞進嘴裡就雙目含淚。紫萱本想挑眉笑她,想到她此番來是自家客人,卻是不好激人家,忙道:「陳小姐想是吃不得辣,取西瓜汁來與她漱口。」

    可惜她說話卻是遲了一會,崔小姐已是滿滿一勺含在嘴裡。

    崔小姐是高麗人,諸位看官都曉得高麗人吃飯,俱是一隻閃亮大勺,滿滿一勺送入口內,撥出來那勺依舊要「誰用誰閃亮」方是好家教。這位崔小姐家教極好,所以這一口火辣辣的湯含在嘴裡,吞不下吐不得,細眉細眼皺成一團。

    那幾位看了她兩個的慘狀,哪裡還敢動筷。紫萱忙忙的送上兩玻璃大杯西瓜汁,陳緋奪過一杯仰脖就喝。崔小姐看人家不吐也只有強忍著眼淚盡數吞下,那一口湯滾到哪裡,一路火燒火燎,偏她還要斯文地小口慢飲,那難受更甚陳小姐。

    紫萱又叫上濕手巾、把席上諸位加了紅油的湯碗都換下去。晴姑娘替她圓場,笑問道:「這個東西滋味很不尋常,想是合你家的土豆蕃薯一般,都是從南洋來的?」

    紫萱點頭道:「都是,俺們山東家家都有種的,辣椒最是下飯。對了,俺家還泡了些不辣的辣椒片,那個好吃。」她這裡才說,早有人去廚房取來,每桌一隻大玻璃碗,盛著紅灩灩的紅辣椒片、白嫩嫩的蒜片、黃玉般的小蘿蔔頭。

    紫萱取乾淨勺舀了一勺與晴姑娘,笑道:「你嘗嘗,這是俺娘親手泡的。」

    晴姑娘小心翼翼咬了一小口,果然又香又脆,就是蒜頭跟蘿蔔頭,也比她吃過的醃蘿蔔好吃。席上眾人見她吃了滿臉是笑,都夾了些嘗嘗,個個讚不絕口,都道:「這個倒是極解膩。」

    紫萱笑道:「那等會上肘子倒是可以多吃兩口。」肘子最對陳小姐胃口,她不由的也露出笑臉來。想是因泡菜解辣之故,那位崔小姐倒是很愛,就是紅辣椒片微有些辣,照樣一臉是笑,筷子不住的朝玻璃碗裡跑。

    小姐們這邊歡聲笑語不絕,素姐那邊兩桌婦人也說的極是熱鬧。不過吃了幾杯酒,就成全了林郭兩家一雙小兒女的婚事。眾人都向林郭兩位夫人道賀,那兩位喜氣洋洋一一回敬,又因素姐家的廚子好,要請問她借幾個廚娘,素姐笑應了。

    吉永夫人借酒蓋住了大家的臉,笑嘻嘻道:「狄夫人,令郎不曾擇配,我家小女也不曾許嫁,不如……」她的聲音不小,連遠在門外捧菜上來的冬梅都聽見了,驚得手中一隻大碟裡的白灼蝦成群結隊溜到地上做耍。

    紫萱跟晴姑娘兩個正相互敬酒,都嗆著了。崔家幾位小姐的勺子都停在半空中。陳小姐卻是臉漲的通紅,好半晌吐出一塊乾果子。

    素姐心中惱怒,面上微微笑道:「聽說犬子已有意中人,只是他害羞不肯和我們說,俺們還在細細查訪,好到人家去提親呢。」

    雖然兒女婚姻大事憑的是父母之命,然偏愛兒子的母親肯照兒子心意行事的實是不少。素姐這般回絕了吉永夫人也不算失禮,是以席上幾位夫人口中都笑應道:「實是要細心查訪。」卻是個個心裡都打起了小算盤:狄公子上回到我家來,遇著的是三姑娘還是五姑娘?家去必要拉著女孩兒問個明白。

    吉永夫人臉上擦的想必是上好杭州滴珠兒香粉,又香又細又結實,結成了一層粉光標緻的殼,叫人看不清粉下邊是紅臉還是黑臉。素姐攀著酒杯笑請她吃酒,她也微笑回應。

    崔夫人想到南姝這二三個月魂不守舍,合姐妹們一處說話總是提到狄家,心中一動:這狄家在琉球島上算來實是戶好人家,他家只得這一個兒子,女兒嫁過去就是當家少奶奶。難得的又是巨富,又是天朝上國的舉人,再沒有比這個合適的了。然轉念想到她家管家被狄小姐揍了一頓,又被送到神宮吊死,顯見狄家合所有明朝人一樣看不起她們高麗人,南姝是她親生女兒,是高麗皇后的親妹子,怎麼能嫁到這樣的人家吃折辱。想到此,她驕傲的心霎時就變成死灰一般,恨不得立時就把女兒從狄家拽走。

    素姐卻是有些莫名其妙,那位吉永夫人有些沒精神還罷了,怎麼崔夫人興沖沖來修補兩家的關係,反倒黑著一張粉臉?她略勸了幾杯,藉著陪林夫人出來方便,對紫萱使了個眼色。

    紫萱略等了一會,只見那位林夫人回來坐席,就笑道:「還有幾樣菜呢,俺去瞧瞧。」搭訕著出來到廚房看看。

    冬梅抓住她,慌裡慌張問:「夫人叫你去。紫萱,夫人是不是要替小全哥聘個麵糊鬼的媳婦回來?」

    紫萱擺手,輕聲笑道:「怎麼會,那位張小姐在那霸開米店呢。俺哥連俺都不叫拋頭露面做買賣,豈肯娶她?」

    冬梅放心,笑道:「阿彌陀佛,卻是俺急糊塗了,俺們少爺將來回山東去,考個狀元不在話下,縱是遲幾年擇配也無妨,到底要配個門當戶對的好人家。」

    紫萱看看鍋裡隔水蒸的荷葉粉蒸肉已是好了。下邊的醬肉包子撲鼻的香。她卻是餓了,忍不住捉出一隻來邊咬邊笑道:「俺哥才多大呀。冬梅姐,你急什麼?」

    紫萱說話是無心,冬梅卻是急了,跺腳嗔道:「俺這個叫皇帝不急太監急!反正我們小全哥不能娶倭國婦人,偏要在這個島上娶媳婦,俺看那位倩姑娘倒還好。」

    紫萱笑道:「是是是,冬梅姑奶奶,俺就去跟娘說。」心裡卻是好笑,冬梅姐跟夏荷姐一般,都合她們的親姐姐似的,對哥哥的親事最是著緊。其實爹娘平常說話狠厭惡倭人跟高麗人,哪怕這島上的女人都死光了只剩這兩家,也不會娶她們中的哪一個做兒媳婦呢。

    她一陣風一樣跑進母親的臥房,對理妝的母親道:「冬梅姐問俺,以為娘會替哥哥做主娶那個倭國小姐。」

    素姐微笑道:「她也是瞎操心,我喚你來卻是叫你辦事,方才幾位夫人都說泡菜好吃,你去尋小罈子來,照著來的夫人的人頭,每位送兩小壇。」她說完了正事又湊到鏡子邊細細的看,笑問女兒:「娘的粉沒有擦多罷?」

    紫萱想到崔張兩位夫人的粉面,笑道:「不多不多。只怕大家都覺得有些少。」

    素姐揚手妝打,紫萱就自家跳到內書房找單子去了,記了人數,又想到陳小姐沒娘,陳老蛟休說娶妻,連個妾都沒有,想必家中內務都是她一手操辦,卻有些可憐。

    她回到廚房,看著幾個廚娘用玻璃罈子裝泡菜,又洗了手親取油紙封壇口,忙了小半個時辰才裝好。酒席已是撤了,紫萱忙叫把泡菜送上去,她自家卻是拎著兩隻小壇,湊到陳緋身邊,輕聲笑道:「陳小姐,俺與你賠個不是。」

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