傳世 第八卷 裡社 十三CEO之卷 第四十六章 五感貫通 猜謎
    那人道:「你既然嗅覺這麼好,該能聞得出每種食材燒烤時散發的不同氣味……這不過是食之道的入門功夫,嗯,你倒說說我這『鎏金串瑪瑙 是用哪幾味食材做成的。」

    陸幸吃了一驚,道:「人能從氣味中就分辨出是哪幾種食物麼?便算有人做得到,晚輩從沒學過此道,萬萬說不出來。」

    那人哈哈大笑:「我便知道你小子是吹牛。」

    陸幸甚是委屈,便道:「晚輩確實是循著香味找來的,這一點絕不作假。」

    那人道:「你說你從沒學過,那好吧,我就將食物燒烤時傳出的氣味告訴你,教你心服口服。你總吃過豬肉,羊肉,魚肉,牛肉吧?羊肉味膻,燒烤時最是好認;海鮮類當然會傳來淡淡腥氣,越新鮮氣味越濃;至於豬肉,若用來燒烤當然是五花肉最佳,老夫也不會用純精肉來為難你,總之肥肉燒來的香氣帶有芬芳柔和的油香……你嗅嗅看,這其中有哪幾味肉來?」他誇誇談來,一時將諸般肉類燒烤時會發出的香味特徵盡皆告知陸幸。但他說來容易,陸幸對此道一竅不通,哪裡記得分明?食物味道千變萬化,差距不過毫釐。他說得再詳細也是抽像之極,例如「芬芳柔和的油香」一句,誰知道是哪一種味道?

    陸幸為難道:「晚輩著實不知,此番來的冒昧,實在沒有欺瞞前輩的意思……前輩的問題晚輩回答不出,這便告辭。」

    那人怒道:「豈有此理,你擾了老夫烤肉的雅興,這本該七分熟的新鮮肥牛此刻多烤了半分,那便只能丟去餵豬了,豈不是暴殄天物?你犯下如此深重罪孽,一句告辭想走就走?你若不說出個道道來,那便不許走!」

    陸幸聽得咋舌,心想這人獻身烹飪之道,已有些走火入魔,還是不要搭理為好,正自轉身要走,忽然一道熏風撲至,那風裡帶著三分醬香,五分酒意,更有七八分新鮮欲滴的食材香氣,那人叫道:「快說快說,這是什麼肉!」原來他以掌風拍擊食物,將食材散發的香氣遠遠逼了過來。陸幸心中駭然:「他這等深湛的武功修為,卻似頭腦不清,偏要這般纏七夾八地和我為難。」

    正自害怕之時,那股勁風自他鼻腔傳入腦中,與經脈神絡融為一體。此時陸幸才吸口氣,真氣運行起來,霎時間五感貫通,忽然腦中靈光一現,記起生平吃過的紅燒肉,鹽酥蹄子,醬爆肉丁等諸般豬肉料理來。

    便在這一瞬間,這些食物的記憶與此刻傳來氣息融為一體,似是一模一樣,腦中莫名其妙地出現了一塊豬肉的影像來——連他自己都不知道何以如此。

    陸幸脫口而出道:「是,是豬肉!」他話不經大腦,一出口便即後悔,自己不知便是不知,誠心認錯或許這前輩還會原宥,此時強作知之,難免更加惹他不快。

    那人「咦」地一聲:「好小子,果然有些門道。」語氣大為緩和,肉類燒烤就那麼幾種,他先前心想羊肉魚肉特徵明顯,生恐陸幸蒙對,便即選了味道平和中正的豬肉,更在豬肉上裹了醬料,浸了料酒用來混淆味覺,誰知他還是一猜而中。

    他這一句稱讚,陸幸腦中便是一懵,心道:「我居然猜對了。」當即道:「既然如此,那晚輩可以走了麼?」

    那人道:「不成,或許真是給你蒙的對了,那你再猜猜,這又是什麼?」掌風過去,一道濃烈至極的膻味傳來,陸幸並不喜那氣息,只覺煩惡欲嘔,當即心想:「這還用猜麼?自然是羊肉了。」

    他自然不通食道,但中學時在校門口買過烤羊肉串,那味道雖說粗劣,卻也解饞,只是小藍鼻子甚尖,因此他每每吃了羊肉,便不敢親近小藍。

    「說,這是什麼?」那人凶巴巴地道。
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