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第十一章 工業組織(續前)大規模生產

  第一節 為我們現在的目的,典型的產業是工業。原料的經濟。

  大規模生產的利益,在工業上表現得最為清楚;我們可以把從事於原料的加工,使它成為各種成品,以適合在遠地市場出售的一切企業包括在工業這個項目之內。工業之通常成為大規模生產的利益之最好的例證的特點,就是工業具有自由選擇它進行工作的地點之能力。工業一方面不同於農業及其他在地理分佈上由大自然所決定的天然產品的產業(如礦業、石坑業、漁業等);另一方面也不同於製造或修理適合個別消費者之特殊需要的東西的產業,這種產業不能遠離這些消費者,即能遠離,至少要不會有很大的損失。
  大規模生產的主要利益,是技術的經濟、機械的經濟和原料的經濟:但最後一項與其他兩項相比,正在迅速失去重要性。的確,一個孤立的工人往往丟棄一些零碎的東西,而在工廠裡,這些東西則會為人收集起來,加以很好的利用;
  但是,這種浪費在地方性工業中——即使它是在小製造商手中——是不會發生的;在近代英國的任何工業部門中,除了農業和家庭烹飪之外,這種浪費也是不多的。毫無疑問,在近年的最重要的進步之中,有許多是因為利用廢物而得到的;
  但這一般是由於化學上或機械上的特殊發明,這種發明的使用誠然是由精細的再分工所促進的,但並不是直接依靠這種分工。
  其次,當一百套傢具或衣服必須按照完全相同的式樣來開料的時候,花費很大的心思來計劃把木板或衣料裁開,因此只浪費了少數碎料,這誠然是值得的。但是,這應當屬於技術的經濟;一種計劃如可用於許多工作,它就能被良好地和仔細地實行。我們就可轉而研究機械的經濟。

  第二節 大工廠的利益在於:專門機械的使用與改良、採購與銷售、專門技術和企業經營管理工作的進一步劃分。小製造商在監督上的利益。近代知識的發展在很大程度上有利於小製造商。

  在屬於同一生產部門的許多小型工業所集中的鄰近地方,雖然輔助工業給予它們以幫助,但由於機械的日新月異和價格昂貴,這些小型工業仍然處於極大的不利地位。因為,在一家大工廠中,往往有許多為一樣小用途而專門製造的高價的機器,每種機器都需要光線充足的地位,因而就使工廠的地租和一般費用增加頗大;即使不算利息和機器修理費用,由於機器恐怕不久就要加以改良的緣故,必須攤提很大的折舊費用。所以,一個小製造商必然要用手工或不完善的機械來做許多東西,雖然他知道使用專門機械,就能使這些東西做得較好和較廉,如果他能不斷使用這種機械的話。
  但是,其次,一個小製造商也許未必熟悉適合他的目的之最精良的機械。的確,如果他所從事的那種工業,早已實行大規模生產,只要他能有力購買市場上最精良的機械,他的機械就可完全達到標準。例如,在農業和棉紡業,機械的改良差不多專門由機器製造商來設計的;這種經過改良的機械人人可以買到,頂多不過是付給專利權使用費。但是,還處於發展的初期階段的工業,或是正在迅速改變形態的工業,如化學工業、製表工業和麻織及絲織工業的若幹部門;以及為了滿足某種新的慾望或使用某種新的原料而不斷產生的許多行業,都不是這樣情況。
  在上述這些行業之中,新的機械和新的製造方法大部分是製造商為了他們自己的用途而設計出來的。每種新的改變都是一種可能失敗的新試驗;那些取得成功的試驗必須負擔它們自己和其他試驗的失敗的費用;雖然一個小製造商會認為他知道怎樣改良,但他必須考慮,只能嘗試地實行這種改良,風險和費用都很大,而且對他別的工作也很有妨礙:即使他能完成這種改良,他也不一定就能盡量加以利用。例如,他也許發明了一種新的特別的東西,如果他能使它受到公眾的注意,就會有很大的銷路:但要這樣做,恐怕要花費好幾千鎊;如果是這樣的話,他恐怕只能放棄了。因為,對他而言,要履行羅雪爾稱為是近代工業家的特殊任務,差不多是不可能的,這個任務就是以人們以前從未想到的東西給他們看,從而創造新的慾望;但對人們提示了一種概念,他們馬上就要得到這種東西:例如,在陶企業中,小製造商除了只是嘗試一下之外,甚至無力進行新的式樣和花樣的試驗。關於已有很好銷路的東西之製造上的改良,他的機會則是較好的。但是,即使如此,他對他的發明也不能得到充分的利益,除非他得到發明的專利權;或賣出它的使用權;或借入若干資本來擴充他的營業;最後或是改變他的營業的性質,並將他的資本用於應用他的改良之那個特殊的製造階段。但是,這些情況畢竟都是例外的:機械的日益多樣化和價格昂貴,處處對小製造商有很重的壓力。這種情況已將他從某些行業中完全排擠出去,而在另一些行業中,也正在很快地將他排擠出去。
  然而,在某些行業中,大工廠從機械的經濟所獲得的各種利益,一當工廠達到中等的規模時,差不多就消失了。例如,在棉紡業和花布織造業中,比較小的工廠可以保持它自己的地位,且可使每種生產程序不斷使用最著名的機器:因此,一家大工廠不過是一所房屋內幾個平行的小廠而已;的確,有些棉紡業者,在擴充他們的工廠時,覺得最好還是增加織造部分。在這種情況下,大企業很少得到或沒有得到機械的經濟;不過,在建築上,特別是煙囪的建築上,蒸汽力的經濟上,引擎和機械的管理和修理上,它一般也有一些節省。大的輕工業工廠自己有木匠和技師的部門,因而減少修理費用,並在設備發生故障時不會耽誤修理。
  大工廠——其實差不多任何種類的大企業都是這樣——
  幾乎總有許多與上述最後的利益相似的利益,而為小廠所沒有的。大企業大量採購,因而價格低廉;它的運費支出是低的,而在運輸上有許多方面也是節省的——特別是它如有鐵路側線直通廠中的話。它往往大量銷售,因而免掉麻煩;同時還可有很好的售價,因為它的存貨很多,對顧客很方便,顧客能從這些存貨中選擇,並配齊各種定貨;同時,大企業的聲譽使顧客對它有信心。它能以僱用旅行各地招徠生意的人和其他方法來花巨額的廣告費用;它的經銷店供給它遠地的貿易和私人事情的可靠消息,而它自己的貨物也互相宣傳。
  極有組織的採購和銷售的經濟,是現在同一工業或行業中許多企業合併成為一個大的聯合組織的傾向的主要原因之一;也是包括德國的卡特爾和集中的合作組織在內的各種同業聯合的主要原因之一。這種經濟還常常引起營業風險集中在把工作分給小資本家去做的大資本家的身上。

  第三節 續前。

  其次,是關於技術的經濟。大工廠因有力購買專門機械而具有各種利益,關於這些利益所說過的一切,同樣適用於高度專門的技術。大工廠能夠設法使它所僱用的每一個人,不斷地從事他能勝任的最困難的工作,並且把他的工作範圍縮小得使它能夠獲得由於長久不斷的實踐而產生的那種熟練和優良。但是,關於分工的利益,已經說得很多了,我們可轉而研究,製造商因僱用許多人而得到的雖間接但重要的利益。
  大製造商在得到非常有天才的人,擔任他的工作中最困難的部分方面——他的企業的聲譽主要是依靠這部分工作——具有比小製造商好得多的機會。單是關於需要很大的審美力和獨創力的行業——如房屋裝飾業——和需要非常精良的做工的行業——如精細的機械構造的製造業——的手工方面,這一點有時是重要的。但在大多數企業中,它的主要的重要性,在於使僱主具有以下的便利:選擇能幹而可靠的人,擔任工頭或各部分的首腦,這些人是他所信任的,而他們也信任他。因此,我們就要研究近代工業組織的中心問題——
  即關於企業經營管理工作的進一步劃分之利弊問題。

  第四節 續前。

  大企業的首腦能保留他的一切力量,以應付他的企業的最廣泛和最基本的問題:他誠然必須考察他的經理、職員和工頭是否稱職,工作是否良好;但除此之外,他不必為細節問題而過於操勞。因此,他能使他的精神保持清新開朗,以便解決他的企業的最困難和最重要的問題;以便研究市場的較廣泛性運動和國內外時事的尚未發生的結果;以便設法改進他的企業之對內和對外關係的組織。
  對於大部分這種工作,小僱主即有能力,也沒有時間去做;他對他的行業不能加以那樣廣泛的觀察,或是看得那樣遠;他往往不得不以步別人之後塵為滿足。而且他必須花很多時間去做他應做的工作;因為,他如要獲得成功的話,他的精神在某些方面必須具有高級的品質,而且必須具有很大的創造和組織的力量;但是,他仍須做許多日常例行的工作。
  另一方面,小僱主也有他自己的利益。他處處都可親眼看到,工頭或工人不會偷懶,也不會責任不清,含糊的話也不會從一個部門到另一個部門傳來傳去。他省去許多記帳工作,在大企業中,麻煩的核對制度是必要的,他則幾乎都可省掉;從這個來源所得的利益,在使用貴金屬和其他高價材料的行業中,具有極大的重要性。
  雖然在獲得消息和進行試驗方面,小製造商必然總是處於極大的不利地位,但是,在這方面,進步的大勢對他仍是有利的。因為,在關於營業知識的一切事情上,外部經濟與內部經濟相比,正不斷增大其重要性:報紙以及一切種類的行業和專門的出版物,不斷地為他探聽消息,並供給他許多他所需要的知識——不久以前,任何人如無力在許多遙遠的地方僱用報酬很高的代理人,是不會得到這種知識的。其次,營業秘密大體上是減少了,方法上最重要的改良,經過試驗的階段之後,很難長久保守秘密,這都是對小製造商有利的。
  工業上的變化光依賴實際經驗已較少了,而依靠科學原理的廣泛進步較多;在這些進步之中,有許多是為求知識而求知識的學者所作出的,並且為了公眾的利益,很快加以發表,這也都是對他有利的。因此,小製造商在進步的競賽中雖然不能領先,但他如有時間和能力來利用近代各種便利以獲得知識的話,則他也不一定是很落後的。但是,如果他能做到這一點,而不忽略企業中細小而必要的細節問題,他的確必然是非常了不起的人。

  第五節 在對大規模生產提供很大經濟的行業中,倘使一個企業能容易地銷售貨品,則可迅速發達,但它往往不能做到這一點。

  在農業和其他行業中,經營的人不會因擴大他的生產規模而得到很大的新的經濟,因此,其中的企業往往許多年——
  如果不是許多代的話——保持大約相同的規模。但是,在大企業能得到各種很重要的利益——這些利益是小企業所沒有的——的行業中,情況就不是如此了。一個新經營企業的人,如要在這樣的行業中謀發展的話,就必須以他的精力和適應的能力、勤勞和對細小問題的關心,來對付具有較大資本、專門化程度較高的機械和勞動與較大的營業聯繫的他的競爭者之較廣的經濟。如果以後他能使他的生產加倍,並能以與舊價相差不遠的價格出售貨品的話,則他所得的利潤會在一倍以上。這將提高他對銀行家和其他精明的貸款者的信用,使他能進一步擴大他的營業,獲得更大的經濟,和更大的利潤:
  這又將擴大他的營業,如此循環不已。起初似乎看不出哪裡是他必須停止的地方。的確,當他的營業擴大時,如果他的才能適應較大的範圍,與它以前適應較小的範圍一樣,如果他接連許多年保持他的創造性、多才多藝和創始力、毅力、機警和好運氣,則他也許會把在他的區域內的這個行業部門的全部生產量集中到他的手中。如果他的貨品的運輸不很困難,銷路也不很困難的話,他也許可從這個區域擴充到很遠,達到好像是一種有限的壟斷;所謂有限的壟斷,就是受到以下原因的限制的壟斷:很高的價格會引起競爭的生產者的出現。
  但是,在沒有達到這個目的之前很久,他的進步就會因他對努力工作的愛好之衰退——即使不是才能的衰退——而停止。如果他能把他的企業,交給差不多與他同樣有能力的繼承者去經營的話,則他的企業的興盛就可歷久不衰。但是,他的企業之持續的很迅速的發展,必須具有難得在同一工業內同時存在的兩個條件。在許多行業中,個別生產者能夠以生產量的大大增加來獲得很大的「內部」經濟;而在其他許多行業中,個別生產者能夠容易地銷售那種產品;但對這兩件事他都能做到的只有在很少的行業中。這不是一個偶然的結果,而差不多是一個必然的結果。
  因為,在大規模生產的經濟具有頭等重要性的那些行業中,大多數行業的銷路是困難的。毫無疑問,重要的例外是有的。例如,對於單純和一律因而能大量批發的貨品,生產者就可獲得很大的銷路。但是,大多數這種貨物是農產品,其餘的幾乎都是單純和普通的東西,如鋼軌或花布之類,正因為它們是單純和普通的東西,它們的生產就能成為例行工作。
  所以,在生產這些東西的工業中,沒有企業能保持它自己的地位,除非在主要工作上它具有最新式的高價的設備;同時,一切附屬的作業,能由輔助工業來做;總而言之,在大企業與很大的企業可得的各種經濟之間,並沒有很大的差別;而大企業排擠小企業的傾向,已經走得太遠,以致用盡了最初促進這種傾向的各種因素的力量。
  但是,報酬遞增的傾向對之發生強烈作用的許多商品,大體上總是特殊的貨品:其中有些東西目的在於創造新慾望,或是在於以新方法來滿足舊慾望。其中有些貨品是為了適應特殊的嗜好,因而絕不會有很大的銷路;有些則具有不易為人覺察的優點,只能慢慢地博得公眾的歡迎。在所有這種情況下,各企業的銷路——大體上要看情況而定——是以企業花了很大費用逐漸得到的特殊市場為限;雖然生產本身也許會經濟地增加很快,但銷路卻不能這樣。
  最後,使一個新企業能迅速獲得新的生產上經濟的那種工業的條件,也就是使那個企業迅速地為使用更新的方法之更新的工廠所取而代之的條件。尤其是在大規模生產的強有力的經濟,與新機械和新方法的使用相結合的情況下,一個企業如失去使它能發達的非凡的精力,則不久就會很快衰落;
  大企業的全部生命能維持很久是極少的。

  第六節 大商店與小商店。

  大企業勝過小企業的各種利益,在工業上是明顯的,因為,正如我們所說過的那樣,大企業具有把許多工作集中在小面積之內的特殊便利。但是,在其他許多行業中,也有大企業排擠小企業的強烈傾向。特別是零售業正在變化之中,小店主日見失勢。
  讓我們看一下大的零售商店在與其鄰近較小零售商店的競爭上所有的利益。首先,顯然它能以較好的條件購貨,它能使貨物的運費較為低廉,且能提供較多的花色品種,以迎合顧客的嗜好。其次,它具有很大的技術的經濟:小店主與小製造商一樣,必須花費很多時間去做不需要判斷力的例行工作;而大商店的首腦——在某些情況下甚至他的主要助手——把他們的全部時間花在使用他們的判斷力上。直到最近,這些利益一般已為小店主所具有的以下較大的便利所勝過:
  小店主能把貨物送到顧客門上;能適應顧客的不同嗜好;對顧客個別地非常熟悉因能以賒欠的方式放心地把資本借給他們。
  但是,近年中所發生的許多變化,都是有利於大商店的。
  賒欠買賣的習慣正在消滅;店主與顧客之間的私人關係日漸疏遠。前一種變化是大大前進了一步;而後一種變化在某些方面是可惜的,但也不完全如此;因為一部分是由於以下的事實:在富裕階級中真正自尊心的增大,使他們不再介意他們過去所需要的那種阿諛的慇勤。其次,時間的日益寶貴,使人們不願像從前那樣,花幾個鐘點去買東西;他們現在往往寧願花幾分鐘從各種詳細的價目表中,寫出一張很長的定貨單;由於函購和郵寄包裹以及其他方法的日益便利,他們就能很容易地這樣做了。當他們確是上街買東西的時候,電車和本埠火車往往就在附近,他們能方便地和便宜地坐車到附近城市的大中心商店去。一切這些變化,即在食企業和其他不必有很多種存貨的行業中,也使小店主比過去更難保持他自己的地位。
  但是,在許多行業中,商品的多樣化不斷增加,和時新式樣的急劇變化的有害影響(現在達到社會上差不多各種等級的人),都對小商人甚至更為不利,因為他不能備有足夠的各式各樣的存貨,以供顧客的選擇,如果他要緊密地跟隨時式的任何變動,則他的存貨因過時而銷不出去所佔的比例,比大商店為大。其次,在服裝業、傢具業和其他行業的某些部門中,機制貨品的日益低廉,使人們到大商店去購買現成的東西,而不到他們附近的小製造商或小商人那裡去定做了。再次,大店主不以招待製造商所派來的招徠生意的旅行者為滿足,他自己或派代理人到國內外最重要的工業區域去旅行;因而他就往往不需要他與製造商之間的中間人了。有中等資本的成衣匠,把好幾百種的最新衣料的樣品拿給顧客看,或許還用電報定購顧客所選定的衣料,由郵包寄來。婦女們往往直接向製造商購買衣料,然後交給沒有資本的成衣匠去做。小店主似乎在小的修理行業中還常可保持一些地位:在易壞食品的銷售上——尤其是賣給工人階級的時候——他們保持相當好的營業,一部分因為他們能以賒欠方式銷售貨物,並能收取小額債款。然而,在許多行業中,有巨額資本的企業,寧願設立許多小商店,而不願設立一個大商店。採購——凡生產上有需要時也是如此——集中於總店的管理之下,額外的需要由總店的存貨來供應,因此各分店備有大量貨物,而不須保持大量存貨的費用。分店的經理就可專心招待顧客;如果他是一個有活動能力的人,對他的分店之成就具有直接的關心,則他可成為小店主的一個可畏的勁敵;在許多與服裝和食品有關的行業中,已有這樣的情況了。

  第七節 運輸業。礦山與石坑。

  接下來我們可考慮地理的位置是由工作的性質所決定的那些行業。
  鄉村的搬運夫和少數馬伕,差不多是運輸業中小行業的僅有的殘存形式。鐵路和電車的規模不斷擴大,經營它們所需的資本,甚至增加得更大。一個大的商船隊,在統一的經營管理之下,從它的迅速地和負責地在許多港口裝卸貨物的能力中,得到種種利益,而商業的日益複雜和多樣化更增加了這些利益;以船舶的本身而論,時代是有利於大船的,在客運業尤譬如此。因此,在運輸業的某些部門中,贊成企業由國家經營的議論,除了在運出垃圾、自來水、煤氣及其他類似的企業之外,比在其他任何行業中都更強烈。
  大礦山與小礦山、大石坑與小石坑之間的競爭,沒有那樣清楚地表現出一種傾向。在礦山國營的歷史中,有很多非常黑暗的不幸之事;因為,礦業的經營有賴於主持人的正直和對於細節問題及一般原則的判斷太多,以致國家官吏不能經營得好:由於同一理由,我們頗可期望小礦山或小石坑在與大礦山或大石坑競爭上,保持它自己的地位,如果其他情況不變的話。但是,在某些情況下,深的豎坑和購買機械及交通工具的費用太大,不是很大的企業是負擔不起的。
  在農業方面,沒有很多的分工,也沒有大規模生產;因為,所謂「大農場」所僱用的勞動,還不到集中在一個中等規模工廠的勞動的十分之一。這一部分是由於自然的原因,季節的變化和在一個地方集中大量勞動者的困難;但一部分也由於與各種租地法有關的原因。對於這一切問題,等到我們在第六篇中研究與土地有關的需求與供給時,再加以討論,最為妥當。
  
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