豬，哺乳綱，豬科。雜食肉用家畜。由野豬馴化而成。體軀肥滿，四肢短小。性溫馴，體強健，適應力強。
　　為豬樹碑，或許會令人咋舌，可是在西德的一個小鎮上就有一座豬的紀念碑。關於這座紀念碑，還有著一段趣聞。相傳這個地方過去缺鹽，以致鹽價高得出奇。有一天，鎮上居民發現一頭豬老在一個地方拱土，挖開一看，地下竟是一個鹽礦，於是知恩的人們便建立了一座豬的紀念碑，以表達他們的感激之情。
　　美國一頭名叫「普裡斯希拉」的母豬，不久前因救活主人家一個溺水男孩而獲得勳章。當時，小孩緊緊抓住這頭豬，豬從容不迫地把孩子從湖中心拖到岸邊。
　　西德格丁根大學的家禽研究小組，飼養了一種只有巴掌大的小種豬，眼睛圓溜溜的，外形可愛。
　　　

　　自古以來，人們就知道豬肉好吃，但人們對豬卻存在著很深的偏見，嫌它髒、笨、懶、饞。其實豬並不笨，經過訓練，能學會狗所能夠做的任何技巧，而且比狗學得快。豬會打滾、跳水、跳舞、取報紙、拉車子，甚至還會把東西找回來。在戰爭年代，人們把它趕到地雷場去，讓它排地雷。如蘇聯在衛國戰爭中，有一支游擊隊為了突破敵人的地雷陣，訓練了一頭豬，準確無誤地探明了一個個地雷，為游擊隊開闢了前進道路，被稱為活的「探雷器」。
　　今天，科學家們正在研究豬在戰爭和防毒、反恐怖中的運用。據報紙報道，最近，聯邦德國的西爾德斯海姆警察局馴養了一頭警豬，它的名子叫路易斯，現已兩歲半，體重約１３０千克，它從１９８４年末就跟隨警察們破案，凡是在搜尋毒品和爆炸物時，警官們都願意帶上它。它不但有軍犬般的嗅覺，而且有一張長而大的嘴巴，當它發現地下有疑點時，便使勁地掘地，直到把埋在地下的東西拱出來。這頭豬還和攝影師配合，表演了它在參與破案的各種技能，其動作之敏捷，令人驚歎。據說，這頭豬將在一部偵破故事影片中擔任角色。
　　如果我們對豬的嗅覺器官和豬嘴巴進行深入研究，仿照豬鼻子、豬嘴巴的功能，製造一種探挖結合的排雷工具，在戰鬥中，將能大大提高探雷和排雷的效率。