有關品味 正文 新年新希望
    時間是除夕夜十一點三十分,你的心情好極了。克魯格(Krug)葡萄酒在你的血管裡嘶嘶作響,四處竄行,一個個時髦亮麗的陌生人排排站好,等著在午夜鐘響的那一刻,對你獻上一吻。而新年,一如有錢又溺愛的大伯父般值得你投以滿心的期待,現已近在跟前了。過去這美好的時光,人人皆已盡歡。就在這時,有個人——老是會有這麼一個人,不論是男的還是女的,一定一邊喝沛綠雅礦泉水一邊啃螺旋麵包——走到你面前,問你:

    「新年有何新希望?」

    哦,天哪,這個冷面判官是何方神聖?這個討厭鬼居然要人勿忘現實、勿忘自制,宴會才剛開始要鬧得起勁呢!嘿!就算你今晚認不出這聲音,你明早就一定會了;因為,這正是你自己良知的呼喚,裝扮成人的模樣出現,等著要你在種種應該譴責卻又其樂無窮的癖好中,至少擇一捐棄。

    我不知道這是怎麼開始的,也不知道這一份叫人敬而遠之的無我精神,是在什麼時候攙進了我們原來無憂無慮的基因裡面的;但是,每年的除夕夜裡,世界各地都有新年新希望出籠,數量之多,都把人生在世的樂趣,弄得像一場又一場的殯葬會議一一樣。還好,我們等一下便會知道,理智終究會回來的。只是,我們的新希望已叫我們損失慘重便是了。

    我們大多數人犯的第二個錯誤(第一個錯誤,就是我們竟然要立什麼新年新希望),就是拿我們的志願去四處廣播。我們就是沒有辦法,把我們洗心革面的驚人大計劃放在心裡,守口如瓶。我們一定要把我們決心要做的事,告訴每一位出現在對話距離內的人,而除夕嘛就是這樣,我們說的時候,往往是醉醺醺的。不算是好的開始,不過,這背後的想法,雖然有點歪曲,但還算是可取的:我們明白人性軟弱,所以,為了尋求精神支援,也為了加強我們橡皮般的意志力,我們乃毅然當眾立志。沒有實現承諾,必會招致親朋好友的鄙視和唾棄。因此,說到絕對不能沒有做到。做不到就是懦夫。

    更慘的是,立些不痛不癢的小志願好像不夠看。不再看垃圾讀物,不再看午夜的電視節目,不再吃香蕉船聖代,不再和計程車司機吵架,這些或許都需要些許克己自製的工夫。但是,這些犧牲的小我全都太小了些,別人沒有一個看得出來的。由於新年新志願慣有的壞處中,有一樣便是一定要能造成明顯可見的效果,也因此,我們又墮入了陷阱(別忘了,我們還陷在除夕夜興高采烈的昏亂情緒裡),而立了個大志願。

    可別把這和事業搞混了。宣佈你在事業上的下一步驚人之舉,可不算數,除非這會使你個人的處境有痛苦的轉變,像是拋開華爾街出家去也。否則,拿你的野心冒充決心,是不可能魚目混珠的。所以,我們還有些什麼呢?

    所謂大志願,十之八九得和個人的外表或健康扯上點關係。(心靈在這上面得屈居次要了,因為精神上的成就,能見度不夠高。)而這些志願當中,依照「遇缺必備」的自然規律,有許多須以兩步驟來完成:先是戒除一樣你樂在其中但有害健康的習慣,再代之以有益健康的另一種習慣。這事若跟戒掉冰淇淋、開始慢跑一樣簡單,那麼隨之而來的金錢副作用,自然會少之又少。但是,就從來沒這麼簡單過。

    就假設你在除夕夜實在是玩瘋了,所以,你立志要戒煙、戒酒,還要在夏天來臨之前減肥10磅好上海灘亮相。透過你的心眼,你彷彿看見了一個新出品、改良型的自己——一個肌肉健美,不受污染的阿多尼斯(Adonis),備受週遭氣喘淋淋的可憐大胖子艷羨不已。

    這在1月的第一天不成問題,因為你宿醉的後遺症正鬧得不可開交呢,你能想的,就只有把腦袋找回來。然而,待日子一天一天過去,1月轉瞬就要結束,你的志願就會開始反咬你一口了。酒瓶到處跟你打招呼;抽煙光是想一想就叫你暈頭轉向,還有個大罐鵝肝醬,好像跟著你在屋裡四處打轉。這時若要克服誘惑,就必須採取嚴格的措施。

    所以,你就把誘惑請出門送給你那些無法置信但滿心感激的朋友:一整箱1955年份的波特酒,半打珍貴的陳年干邑白蘭地,滿滿一保濕盒登喜來最好的雪茄,還有鵝肝醬——眼不見為淨,全部都在內。

    做出這崇高但是所費不資的舉動之後,很快,你便知道你丟掉了一副精神上的枴杖,現在亟需再找另外一副枴杖。別擔心。健身業正鼓起胸大肌,標出永保心血管百病不侵的甜言蜜語,等你上門。你該做的就只是挑一樣運動,然後向銀行申請貸款。

    我懷疑過去幾年來健身花費暴增,有一大原因是健身的配備有無人能擋的魁力。這些玩意兒的樣子都棒透了,從依照空氣動力學設計的運動襪,到有135個衣櫃大小運動位的健身中心,無一不是如此。運動鞋看起來像雕塑品,網球拍活脫脫像是從現代美術館裡拿出來的東西。就連卑微的啞鈴,也從以前笨笨的鐵塊,變成又上色、又畫條紋、又磨光打亮,活似10萬英鎊一輛的法拉利跑車引擎上的曲軸了。

    很快你就會發現這些玩意兒沒一樣便宜。可是,你告訴自己,你立這志願若是認真的,那你的設備也應該要認真一些。這不是擺闊,這是追求長進。何況,光是購買配備本身就是一大樂趣。(你很快便發現,這比使用這些配備要有趣得多了。)此外,既然都有這個興致了,那何不加人健身中心或壁球俱樂部,和其他生活規規矩矩有鋼鐵意志的人同樂呢?所以,你就加入了,不管入會費用、日常會費貴到什麼窮兇惡極的地步。

    減掉了幾百英鎊之後,你現在可以開始下工夫了。會痛。還有——運動不都是這樣的嗎——好單調。每一節運動下來,身體都會酸痛,這樣看來應該是會有些好的變化出現才是。可是,看不出來有何差別啊,辦公室裡的女士們沒有什麼驚呼讚歎、傾倒有加的表示,量身的軟尺也沒有發出什麼訊號可以大振人心的,就連小振人心也不可得。健身中心的頭號行刑手,一個看起來不像是有血有肉的真人,而像是磨光大理石打造的年輕人,一再向你強調這不需要擔心。這需要時間的。那要多久呢?囑,3個月吧,或許6個月。來,再做100個仰臥起坐,接著去推槓鈴。

    6個月!這6個月在你面前伸得老長,痛苦的6個月!滴酒不沾的6個月!你現在開始懷疑收穫與付出是否成正比。而你心中若產生了一絲絲懷疑,那你就到此為止了。我手上沒有立志失敗率的正式統計數字;但是,依我個人的經驗和觀察,我相信這失敗率之高,絕對不亞於寫第一本小說或初次攀登聖母峰。想要戒掉一件你喜歡的事,代以另一件你認為正當的事,簡直是緣木求魚、注定失敗;這已經是通則了。

    有人說過一句話,我猜是王爾德吧,他說,「凡事皆須節制——節制本身亦然」。這話中的真知灼見,在於承認人類天生就愛隔三差五衝出軌道之外,來一次轟轟烈烈的狂歡。而世人立的志願,大部分不願意考慮這一點。這些志願絕不能打一丁點折扣,嚴格到變態的地步,連其本身也算是過分。也就是因此,約在2月中旬的時候,會有千千萬萬的人口懷著不同程度的罪惡感,或是自找借口開脫,而故態復萌去也。至於那些健身器材,只會天天叫人想到未竟之志業,自然該藏起來或是送人。就這樣啦——直到下個除夕夜!附和這無聊把戲也有好多年了,如今,我已經戒掉了這個立志的習慣。我還是立了一些志願,但是,這些志願每年都一樣,而且,截至目前為止,我也還有辦法做到。我把我的志願奉獻出來,希望它們能像在我這邊這樣,也叫你們受益良多——也就是不會有不必要的開銷,能夠驅除心中的罪惡感,使你可以一副清明、毫無窒礙的眼睛,迎向新的一年。

    第一願

    我絕對、絕對不在除夕夜出門。與其強顏歡笑,還要承擔傷肝的後果,我寧願待在家裡,找一瓶最貴的酒共進晚餐。我會帶一瓶香檳上床,若子夜新年到來我還未睡著,我便斟酒祈禱。在新年的第一天,全世界的人都還慘兮兮的時候,我這才出門,吃上一頓很長、很長的午餐。

    第二願

    我要穿穿去年的長褲。老實告訴你,我有一件長褲,褲齡至今已有7年之久,是一套很少穿的西裝的長褲,我拿它作標準。若穿上覺得有點緊,我就會採取一些相應措施——絕不是什麼激烈的手段,不過是減少幾天的麵包消耗量,便能奏效(這消耗量,以我住在法國而言,通常至少是一天一棍子麵包)。這秘訣就是防微杜漸。做起來很簡單,也很有效。我的裁縫師可以作證,我的身材尺寸自1973年以來一直維持不變。

    第三願

    早餐之前絕不喝酒。

    我這每年三願如今已成了我的雅癖,而我這一生,也難得有此不必花大錢的雅癖。祝大家新年全部發大財——
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