以前，有個國王和王后一直沒有孩子，他們為此非常傷心苦惱。有一天，王后正在河邊散步，一條小魚把頭浮出水面對她說：「你的願望就會實現了，不久你就會生下一個女兒的。」過了一段時間，那條小魚所預言的情況真的實現了，王后真的生下了一個非常漂亮的女兒。國王高興得時時刻刻愛不釋手，決定舉行一個大型宴會。他不僅邀請了他的親戚、朋友和外賓，而且邀來了幾乎所有的女巫師，讓她們為他的女兒送來善良美好的祝願。他的王國裡一共有十三個女巫師，而他只有十二個金盤子來招待她們進餐，所以他只邀請了十二個女巫師，留下一個沒有邀請。
盛大的宴會結束後，各位來賓都給這個小公主送上了最好的禮物。女巫師們一個送給她美德，另一個送給她美貌，還有一個送給她富有，她們把世人所希望的，世上所有的優點和期盼都送給了她。當第十一個女巫師剛剛為她祝福之後，第十三個女巫師，也就是那個沒有被邀請的女巫師走了進來，她對沒有被邀請感到非常憤怒，她要對此進行報復，要獻上她惡毒的咒語。所以她進來後就大聲叫道：「國王的女兒在十五歲時會被一個紡錘弄傷，最後死去。」所有在場的人都大驚失色。可是第十二個女巫師還沒有獻上她的禮物，便走上前來說：「這個凶險的咒語的確會應驗，但公主能夠化險為夷。她不會死去，而只是昏睡過去，而且一睡就是一百年。」
國王為了不使他的女兒遭到那種不幸，命令將王國裡的所有紡錘都收上來，又把它們全部銷毀。隨著時間的流逝，女巫師們的所有祝福都在公主身上應驗了：她聰明美麗，性格溫柔，舉止優雅，真是人見人愛。但恰恰在她十五歲的那一天，國王和王后都不在家，公主單獨一個人被留在王宮裡。她在宮裡到處穿來穿去，大小房間都看完了，最後，她來到了一個古老的宮樓。宮樓裡面有一座很狹窄的樓梯，樓梯盡頭有一扇門，門上插著一把金鑰匙。當她轉動金鑰匙時，門一下子就彈開了，一個老太婆坐在裡面在忙著紡紗。公主見了說道：「喂！老媽媽，您好！您這是在幹什麼呀？」「紡紗。」老太婆回答說，接著又點了點頭。「這小東西轉起來真有意思！」說著，公主上前也想拿起紡錘紡紗，但她剛一碰到它，立即就倒在地上失去了知覺，以前的咒語真的應驗了。
然而，她並沒有死，只是倒在那裡沉沉地睡去了。國王和王后正在這時回來了，他們剛走進大廳也跟著睡著了；馬廄裡的馬，院子裡的狗，屋頂上的鴿子，牆上的蒼蠅，也都跟著睡著了；甚至連火爐裡的火也停止燃燒入睡了；燒烤的肉不炸響了；廚師此刻正抓住一個做錯了事的童工的頭髮，要給他一耳光，讓他滾出去，他們兩個也定在那兒睡過去了。所有的一切都不動了，全都沉沉地睡去。
不久，王宮的四周長出了一道蒺藜組成的大籬笆，年復一年，它們越長越高，越長越茂密，最後竟將整座宮殿遮得嚴嚴實實，甚至連屋頂和煙囪也看不見了。
於是，關於這個王國流傳開了這樣一個傳說，一個漂亮的正在睡覺的玫瑰公主的傳說，人們所說的玫瑰公主其實就是國王的女兒。從那以後，有不少王子來探險，他們披荊斬棘想穿過樹籬到王宮裡去，但都沒有成功，不是被蒺藜纏住就是被樹叢-倒在裡面，就像是有無數只手牢牢地抓住他們難以脫身一樣，他們最終都痛苦地死去。
許多許多年過去了，一天，又有一位王子踏上了這塊土地。一位老大爺向他講起了蒺藜樹叢的故事，說樹籬之內有一座漂亮的王宮，王宮裡有一位仙女般的公主，她的名字叫玫瑰公主，她和整座王宮及裡面的人都在沉睡。他還說，他曾聽他的爺爺談起有許許多多的王子來過這兒，他們都想穿過樹籬，但都被纏在裡面死去了。聽了這些，這位王子說：「所有這些都嚇不倒我，我要看玫瑰公主去！」老人勸他不要去試，可他卻堅持要去。
這天，時間正好過去了一百年，所以當王子來到樹籬叢時，他看到的全是盛開著美麗花朵的灌木，他很輕鬆地就穿過了樹籬。隨著他在前面走，身後樹籬又密密地合攏了。最後，他到達了王宮，看見大院內狗躺在那兒沉睡，馬廄裡的馬在沉睡，屋頂上的鴿子將頭埋在翅膀下沉睡。他走進王宮內，看見牆上的蒼蠅在沉睡，廚房裡的廚師向上舉著手，似乎是要打那童工一耳光，一個女僕手裡抓著一隻黑母雞準備拔毛。
他繼續向裡尋去，一切都靜得出奇，連自己的呼吸都清晰可聞。終於，他來到古老的宮樓，推開了玫瑰公主在的那個小房間的門。玫瑰公主睡得正香，她是那麼美麗動人，他瞪大眼睛，連眨也捨不得眨一下，看著看著，禁不住俯下身去吻了她一下。就這一吻，玫瑰小姐一下子甦醒過來，她張開雙眼，微笑著充滿深情地注視著他，王子抱著她一起走出了宮樓。
此刻，國王和王后也醒過來了，王宮裡所有的人都醒過來了。他們懷著極大的好奇心互相凝視著，似乎還不明白到底發生了什麼事情。馬站了起來，搖擺著身體；狗兒歡跳不止，汪汪吠叫；鴿子由翅膀下抬起了頭，昂首四顧，振翅飛向田野；牆上的蒼蠅嗡嗡地飛了開去；廚房裡的火又竄起了火苗開始燒飯，燒烤的肉又吱吱作響；廚師怒吼著扇了童工一個耳光；女僕繼續給雞拔毛，一切都恢復了往日的模樣。不久，王子和玫瑰公主舉行了盛大的結婚典禮，他們幸福歡樂地生活在一起，一直白頭到老。