竟然還有山有水？孟依梧迷惑地四處望去，她不出這裡到底有多大，抬頭望去，呵，藍天白雲，山頂還隱隱有霧氣環繞，她確信這些應該都是假的，因為在市區，早八百年前就看不到這樣的天空了！
峰巒疊秀，重重疊疊的說不清有幾座小山，山上樹木如蔭，一帶清流，環繞著從山頂奔流而下。明知是假山假水，若拿在外面，不過是公園裡的普通假山與一條小水溝而已，但在這裡，卻讓人真實的感受到大山的巍峨與溪水的清澈。所幸山上的樹木是真的，雖然小了些，但卻是真的。她最討厭明明是塑料的植物還要噴上水，讓人以為是真的那種做法了！
供客人品茗的座位，就錯落在這山山水水之中，或依著山勢，或順著水流，或擺於松下，或置於竹邊，甚至在一叢兩叢的青草邊，也有一兩個座位。
孟依梧隨著齊彥威往裡面走，或者說往山的深處走，就隱隱聽到有音樂聲傳出來，叮叮咚咚的，.仔細聆聽，孟依梧心下瞭解，是古琴，聽曲調，應該是《流水》吧。
齊彥威在孟依梧耳邊小聲道：「這裡怎麼樣？」孟依梧被嚇了一跳，就覺得一股熱氣在耳邊，她想，她的脖子都快紅了！沒事幹嘛在她耳邊這麼小聲說話啊！離開齊彥威一步，才說：「不錯，人間仙境啊。但在鬧市區硬造出這麼一個地方來，不覺得太假了嗎？而且，」孟依梧眼珠轉轉，不懷好意的說，「現在地皮這麼貴，而這又是市區，如果賣出去的話，一定值不少錢吧？」
齊彥威不禁失笑，這小妮子，滿腦子就知道錢！「你就不懂得風雅二字為何物嗎？說這種話，要有被這裡的茶客打出去的準備。」孟依梧暗自吐舌，看來，在這裡喝茶的人，都是些講究情調氣氛的傢伙。她也不過是實話時說而已嘛！要是老爸和小貓在這就好了！至少不會浪費眼前的美景。她麼，雖說也覺得這裡不錯，但絕不會像她老爸那麼誇張的！想著如果老爸和自己的好友苗曉雲來到這裡會有的表現，孟依梧不禁莞爾。
「來吧，這裡的一切都需要我們自己動手。」齊彥威說著，身手拉了一下發愣的孟依梧，孟依梧趕忙把手抽開，牽手……這太親密了。
「看看，你喜歡什麼茶具？」齊彥威對於孟依梧剛才的表現，並不以為意。
如果說剛才一進來孟依梧還只是覺得此地尚好，並無多大驚訝的話，現在，她則張大了嘴巴。在她眼前，是足足幾百套的茶具，白瓷的，青瓷的，黑瓷的，紫砂的，玻璃的……無不美輪美奐，隨便拿出一套，都不次於自己家裡的那幾套被老爸視為珍品的茶具。
隨便指了一套青瓷茶具，齊彥威看著孟依梧道：「沒想到，我以為你會選紫砂的。」孟依梧隨口道：「紫砂的茶具泡烏龍茶還可以，綠茶就免了。而我，不喜歡烏龍茶。」
「想不到，你對茶具瞭解的不少。」齊彥威若有所思。
「你想不到的事還多呢，最好不要去想，想得多了容易變老。下面該做什麼？」孟依梧知道，肯定還會有別的事。
「這是你的生存哲學嗎？」齊彥威說，「下面，當然是選茶。」
「茶沒什麼，左右不過是那麼幾中名茶。隨便吧，只要是綠茶就好。」孟依梧無所謂的道。
齊彥威說：「那你就這麼獨斷不問問我的愛好？」
「我是掏錢的那個，客隨主便不懂嗎？」孟依梧說得有恃無恐。
「那——水呢？」齊彥威又問。
「水？」孟依梧不解，「難道不是我們在座位上等著人把泡好的茶送來嗎？難道這水還有什麼講究？」
「我剛才不是說過這的一切都要客人自己動手的嗎？你過來看看就知道了。」齊彥威懶得解釋。
孟依梧的嘴巴現在可以塞下一顆雞蛋，因為眼前一排的冰櫃上都貼著諸如「金沙泉水」、「北京玉泉水」、「杭州虎跑泉水」、「雨水」、「崑崙雪水」等等之類的標籤。陸羽《茶經》上所說的各種名水幾乎都有，此外還有宋朝以後各時期的人不斷補充上的。
「這……這是真的假的啊？不會是裝的自來水、純淨說什麼之類來騙人錢財的吧？」孟依梧忍不住說。齊彥威在孟依梧頭上敲了一記：「我還蒸的煮的咧！這家茶館在全國各地幾乎都有員工，就是只負責運水過來。不要老是懷疑別人！」
「好，好，」孟依梧忙不迭的點頭，這個動作的親密度不言而喻，幸好他們現在是在討論茶這個「高深」的話題，可以忽略這個動作。「水嗎，我看就我們本地的自來水好了。」孟依梧故意給齊彥威出難題，嘿嘿，她就不信他這裡還有自來水？
「別BT了，快說，選什麼水？」齊彥威作勢又要敲孟依梧的腦殼。
孟依梧的反應則是雙手抱住頭，「這麼讀水，我眼都花了，我怎麼知道哪種水好？要不就選《茶經》裡排得上號的泉水好了。」
「少裝蒜，以你對茶具的瞭解，還不知道該選什麼水好？」他才不信！
孟依梧用可憐兮兮的語氣說：「雖說產茶地的水最好，但是我又不知道你剛才選得什麼茶？叫我怎麼挑？」
她果然是知道的！還真小看了她呢！
齊彥威晃晃手上的廬山雲霧，孟依梧心裡呵呵的笑著，這下有福氣了，與廬山雲霧相配的，還是《茶經》裡的天下第一泉呢！她叫人取過廬山康王谷水結成的冰塊。看著手中的這個冰塊，孟依梧又犯難了，總不會讓他們拿著手中的冰塊泡茶吧？「咳！我們不會是等冰塊自然解融化後直接把茶葉丟在裡面吧？」咦？人呢？
齊彥威再次出現的時候，手裡拎了一個紅泥小爐。孟依梧一眼看到，忍不住大叫了起來：「啊！怎麼會有這個東西？我還以為這種古董級的東西只有我們家才有呢！」
「嘿！你說你們家有這種爐子？」齊彥威饒有興趣地問道。自知自己剛才太過激動，一時失言，但出口的話又不能收回，只好說：「是啊，我家有這個，很奇怪嗎？」她並不想讓他知道關於她家裡的更多的事的，因為——沒這個必要。
「那就難怪你對茶瞭解的這麼多了。」齊彥威像是自言自語又像是說給孟依梧聽的樣子，「原來你家也有一個這麼懂得享受的！」
「說吧，是誰？」齊彥威忽然大聲道。
孟依梧撓撓頭皮：「你不覺得我們應該找個地方坐下來一邊烹茶一邊慢慢說嗎？」