兼卜的晚宴又和第天充滿具族風情的狀況宗倉不樣咚聯次的菜餚大抵上是中西餐結合，這樣才能把頂級和牛肉的美味更好的展現
來。
雖說牧場的和牛主要是供應藍鯨島所需，但是在致遠山莊總還是會有一定份額的保留，以備不時之需。當然了，這一次專家組前來致遠讓。莊開展認真考察工作，作為東道主的致遠山莊，自然是要在各種物資的準備上下足功夫。
在最近一批冷鮮牛肉之中，葛亞洲特意是留下了一些最好的部位，就等著讓專家們品嚐了。奉佳華對於葛亞洲的辦事能力還算是放心，只要把事情交代給他，就可以辦得妥妥當當的。葛亞洲這個人雖說創造力一般，在工作中很難做到舉一反三。但是他身上有一個優點。那就是執行力還不錯。
只要是本佳華這邊有什麼方案定下來，他就會不折不扣地照章進行。雖說變通很但是勝在穩定可靠。葛亞洲或許不是一個創業期間所需要的最佳人選，但是在守成穩定的時機，還算是一個可堪一用的人。
自從舉佳華離開致遠山莊到藍鯨島之後，莊園的大小事務基本上都是落在了葛亞洲的身上。在這一年多的時間裡面，雖說莊園並沒有得到快的展，但是在平穩之中有所上升，已經是讓奉佳華大感滿意了。這其中，葛亞洲的穩重和細緻就揮了巨大的作用。讓奉佳華慶幸自己當初選對了人。
有了葛亞洲這樣一個比較得力的助手，奉佳華其實在致遠山莊也還是能保持一個比較清閒的狀態。因為大部分的瑣碎事情都是葛亞洲搞定了，他的任務也就是把專家組的成員們陪同好就行了。
晚宴上，雖說菜餚並不是奉佳華親自下廚弄出來的，但是致遠山莊的廚師們也不見得就是那樣差勁。憑藉著頂級的食材和致遠山莊之中那些充滿靈氣的飲用水，廚師們還是作出了令專家們感覺不錯的菜餚。當然了，這種不錯只是相對而言罷了。要想讓這些一輩子和美食打交道的美食家們感到滿意，怎麼說也得是奉佳華那種水準的。
不過專家們來到致遠山莊並不只是吃吃喝喝而已，他們在吃飯的同時。也會把自己對於這些和牛肉的感覺寫進報告之中，成為雲頂和牛的特徵之一。總之，對於雲頂牧場的認證是多方面進行的。這其中不僅僅包括牧場的軟硬件設施，還包括出產的和牛肉質、味道等等因素。
晚宴的成功舉行也是讓今天的考察活動算是圓滿落幕，為一系列的考察打下了一個良好的基礎。有了今天的經驗，專家組的成員們對於接下來的活動都是相當的有信心，畢竟致遠山莊的軟硬件實力就擺在那兒，不需要讓專家們太過操心，只要按照程序進行就可以了。
在接到前往致遠山莊進行認證的通知的時候，其實專家們的心裡是有一點點的不樂意的。蓋因為是致遠讓。莊一點知名度也沒有，冷不防的耍參加規範化的牧場認證，這很是讓專家組的成員們感到有點訝異。特別是那些曾經去過藍鯨烏的嘉賓。自然是清楚舉佳華和黃炳仲之間的關係，也隱約知道本佳華在官面上有著很強大的實力。
種種狀況結合下來，很多嘉賓都認為這一次不過是一次有點水分的認證，大抵上是和一些背後的交易有關。不過，所有的疑慮和困惑在來到了致遠山莊之後，就逐漸地被眼前的事實給摧毀了。
致遠山莊優美的蘭色、得天獨厚的自然環境，都是讓嘉賓們眼前一亮的東西，這讓初來乍到的嘉賓們對致遠山莊有了一個很好的第一印象。接著下來，在牧場之中的所見所聞更加是顛覆了專家們先前對致遠山莊的認識，讓他們不得不重新審視這一個名聲不顯的小莊園。
這一天晚上的宴會是吃得賓主盡歡，美酒佳餚就如同是流水一般送上來，雖然沒有像是昨天晚上那麼熱鬧，但是融洽的氛圍還是大家感到異常舒適。共度了一個，歡樂的夜晚之後。大家各自回到房間休息，享受清新空氣帶來的高質量睡眠。相對於城市之中污濁的空氣，充滿靈氣和草木清香的致遠山莊。無疑是一個能讓人安心入眠的所在。
一夜無話，當本佳華起來，在莊園之中鍛煉、遛馬的時候，新的一天就在燦爛的陽光之中開始了。
有了第一天的經驗，今天大家都行程就顯得有條不紊了許多，就是早上集合的時間都是比昨天快了不少。看來經過了兩個晚上的調整，大家基本上已經是適應了致遠山莊的狀況。對於時間的安排做到了心中有數。
今天的安排和昨天還是大同小異。畢竟牧場的規模還是有點大，昨天還有很多地方沒有檢查到，因此今天要繼續進行現場的認證。還有一些比如土壤的樣本、水源的樣本等等。都需要進行收集，然後帶回北京的實驗室進行最終分析。這樣的話，雲頂牧場的的認證才會有更足的科門
當然了，這些技術性比較強的工作奉佳華是幫不上什麼忙的，也不太方便參與其中，只能是給專家們提供足夠的便利條件就算是可以了。
雲頂牧場的認證算是整個一系列的重頭戲，只要牧場的認證通過了。舉佳華的主要目的就已經是達到了。當然了，要是莊園之中所有的種養基地都可以通過認證，將會對本佳華接下來的一系列動作起到相當重要的作用。
昨晚本佳華思量了很久，決定開始趁著這一個秋冬季節，對致遠讓。莊的軟硬件設施進行全方位的升級改造。葡萄園和牧場那邊就暫時這樣了，因為先前的擴建計戈這兩個地方已經是大大出了致遠山莊目前的規模，暫時可以應付莊園和藍鯨島好幾年的展態勢。
需要升級改造的是，莊園的範圍。各種果園的規模，還有各個種養基地的擴建。只有這些地方朝著更大規模的方向展，致遠山莊的出產才能更有成本優勢，開創出屬於自己的品牌。
在陣勢靈氣的幫助之下，舉佳華有信在蓮花水庫周邊的山脈之中。開闢出足夠的種養基地，然後對其進行最徹底的改造計刮。到那個，時候，從植物類的松算、蘑敵、野菜、兼菜等等純天然的蔬菜。就可以通過人工模擬出來的環境之中源源不斷地生產出來。
就日前在藍鯨島餐廳的情況來看，這些看起來不起眼的蔬菜，其實其中的利潤是相當高的。現代的都市人，大魚大肉是吃多了，但是這些味道鮮美、毫無污染的野菜，倒是很符合他們的需求。一般來說，目前莊園出產的野菜類產品都是供不應求，受到了消費者們的歡迎。
以後致遠山莊只要是能在保持品質的前提之下，擴大莊園之中這些產品的產量，別的不說，就是京城的「御味軒。就是一個潛在的大客戶。還有京城那些和「御味軒。齊名高級酒店飯莊。都將會是致遠山莊潛在的合作對象。
要是以前舉佳華還沒有黃炳仲這層關係的時候，他是不太願意擴大致遠山莊的生產規模的。雖然自己可以保證產品的質量，但是在沒有知名度和人脈關係的情況之下，耍想打開京城或者其他大城市的高級食材市場，還真的是一件很困難的事情。
不過現在有了黃炳仲這層關係。奉佳華算是成丁她打入了京城高級飯店的內部圈子，開始建立一定的人脈關係。在國內，要想辦事情。不光是要有實力，還得有人脈關係才行。要不然就是屬於那種拎著豬頭找不到廟門的情況。
作為黃炳仲老爺子重點培養的對象，本佳華現在已經是在很多京城飲食圈的人士之中留下了一定的印象。等到以後，本佳華拿著品質一流的野菜等食材上京城去。想必就不用太大的功夫，就可以成功地介入這一個市場之中。
除了蔬菜類的種植基地以外。致遠山莊之中另外一些重要的特產莫過於各種半放養的野味了。山雞、鷂鳩、野兔、山羊還有鴿子等等，已經是成為了莊園乃至藍鯨島餐廳之中重要的食材來源。
這些動物從就在莊園蘊含靈氣的環境之中生活，喝著毫無污染的山泉水，吃著大自然賦予的各種食物。可謂是土生土養。除了養殖場周圍圍著圍牆，每天會有工作人員投放一定的糧食之外，這些動物在莊園的生活和野外並沒有太大的區別。良好的生活環境、充滿靈氣的空氣、充足的活動空間一切的一切，都是讓這些小動物如同是生活在天堂之中。在這種情況之下。這些動物的肉質鮮美自然是在情理之中，和那些野生的野味基本上相差不大。而且，這些動物還有一點是野生動物所不能比擬的。
那就是因為從小就生活在靈氣的範圍之中，吃的喝的都是帶著靈氣的東西，使得這些動物久而久之身體之中就蘊含了靈氣的成分。這樣下來，不僅它們身上的肉質更加鮮美，令人難以忘懷，更為神奇的是。身上那種腥腔味道淡不可聞。
這也是這些野味在藍鯨島和致遠山莊為什麼受到大量遊客吹捧的重要原因了。味道鮮美的野味基本上在很多地方都能吃到，但是這種腥胞味道幾乎沒有的，那就是很罕見了。
在本佳華的計戈之中，山羊場、野兔場、山雞場都是要進行大規模的擴建，至少要比現在的規模大上兩三倍左右。反正在蓮花水庫的周邊。類似的山頭丘陵多的是。這些不是水源林的山頭，上面長滿了雜木。歷來都是讓搭樹村食之無味、棄之可惜的雞肋。
憑藉著舉佳華和橡樹村村委的關係，只要開出合理的租賃價格，本佳華就可以輕而易舉地拿到蓮花水庫周邊大片的山林數十年的開使用權。到時候，在沒有資金壓力的情況之下，舉佳華就可以大刀闊斧地對背；花水庫進行整體的的士，和開前，朱佳華對千致猛聯江的建設有點小打小鬧的意思，即便是後面的擴建計劃也是修修補補，並沒有形成一個很系統的規共。這一次，趁著這一個機會。本佳華倒是可以對整個莊園進行升級改造，勾勒出一副更為壯觀美麗的圖景。在對種養基地進行改造的同時，對於莊園之中食宿條件的改造計劃也將會在同一時間進行。在先前奉佳華對致遠山莊的定位之中。並沒有料想到自己會有機會對莊園進行如此大規模的改造，也不曾想過，在短短的幾年時間，莊園的建設規模就已經是跟不上形勢的展了。
目前，在致遠山莊之中可以提供給遊客住宿的也就是一棟五層樓的公窩，還有數十棟掩映在綠蔭之中的小木屋。但是這些房間設備，若致遠山莊還是保持目前的運營狀況，已經是綽綽有餘了。但是考慮到本佳華準備把致遠山莊建設成為一個規模巨大的度假山莊，這些房間就是杯水車薪了。
更何況，在聽過黃炳仲的建議之後，奉佳華已經是決定在這裡建設一個規模尚可的療養院，吸引更多的老年遊客前來致遠山莊定居。
種種這些因素都在表明，致遠山莊之中現有的硬件設施嚴重落伍，根本就無法適應莊園下一步的展。
在這種情況之下，寥佳華將會在莊園之中新建更多的建築，以滿足未來的一個巨大需求。有了藍鯨島的建設經驗，奉佳華對於莊園的建設規劃也就有了一些經驗。他只要負責把一些必要的規模數據提供出來。剩下的整體規和效果圖就耍交給專業人士來處理了。
正好，在舉佳華的身邊就有這樣一個設計好手，奉佳華索性就開始把這項工作移交給了她。
今天下午的時候，專家們要在牧場進行土壤樣品還有各種樣品的收集。舉佳華也幫不上什麼忙，乾脆就呆在自家的別墅之中國，拉著徐穎開始對致遠山莊做規劃。
舉佳華負責對莊園的未來規模以及展方向進行闡述，徐穎則是不斷地根據本佳華的數據，對莊園的情況進行相應的分析。需要建設多少建築、將來可以容納多少的遊客，那些釀酒作坊的規模要多大，這是木佳華需要思考的問題。
徐穎的任務就是在舉佳華給出的數據基礎之上，對著致遠山莊的全景圖進行判斷分析，讓這些新建築能與周圍的環境融成一體。畢竟同樣的建築，放在不一樣的地方。產生的效果將會是天差地別的。
雖說莊園之中因為地勢以山頭丘陵為主，那些可供建築的地塊其實很少，但是這並不能難倒徐穎和本佳華。要知道，在藍鯨島的時候。條件比致遠山莊要差得多，現在還不是成為了一個令人矚目的所在。
更何況，致遠山莊比藍鯨島更好的條件就是有電供應，舉佳華根本就不需要考慮太多能源和水資源的問題。要不然，若是還得像藍鯨島那樣，建設風車塔，在房頂上安裝太陽能光伏板，那實在是有點讓奉佳華抓狂。
就在本佳華和徐穎開始對著致遠山莊的全景圖進行規劃的時候，各個養殖場的認證工作也是在如火如荼的進行之中。
在致遠山莊上下的全力配合之下，從雲頂牧場開始，每一個養殖基地的認證工作都是進行的相當的順利。在花了兩天的時間對牧場進行了詳細的考察認證之後，專家組的工作就暫時告一段落，緊接著就開始對莊園之中的其他種養基地進行的相應的認證。
有了雲頂牧場的經驗，專家們接下來的工作就明顯顯得幹練了不少，進度也是大大加快，很是讓致遠山莊上下感到歡欣鼓舞。
在接下來的幾天時間裡面，專家組的成員們算是把致遠山莊的每一個角落都走遍了，詳細地考察了致遠山莊之中各種動植物的飼養基地。幾天的活動下來，莊園的這些養殖基地不僅僅在硬件設施上相當完備，而且在對環境的保護也是相當到位。
規範化的管理讓這些種養基地基本上都符合了綠色食品生產的認證標準，整個認證工作進行得相當順利。雖然最後的認證結果還得過一點時間之後才能得出，但是專家們私底下讚不絕口的表現早已經是預示了這一次的認證工作結果對於致遠山莊將會是一個好消息。
種養基地的全部認證結束意味著這一次專家組成員們抵達致遠止。莊之後的一大半工作已經是圓滿落幕。緊接著下來，將會是致遠山莊另外一個格牌的認證工作，那就是葡萄園和釀造作坊的認證工作。
這幾天，專家們每當路過葡萄園。看著滿眼的綠蔭之中那些多若繁星的紫色葡萄串，都是讚不絕口。任誰也不能看出來，這片葡萄園在三年以前還是一片雜草叢生的荒山，世事變化是在是令人難以意料。
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