作者阿梅我的姨父曾經教導過我歸根到底，所有的撲克遊戲，玩的都不是牌，而是人心。
德州撲克尤其如此，所有的鯊魚進入牌桌時，要做的第一件事都是相同的——不是下注，而是觀察。
有一句已經流傳了一百年的老話，而且還會繼續流傳下去——
如果你在進入牌桌的前半個小時裡，沒有找出牌桌上的魚兒，那你就是這條魚。
無論是緊手玩法（只有拿到大牌才參與彩池）還是鬆手玩法（以任何兩張過得去的牌參與彩池），甚至杜芳湖使用的奔放流玩法……
每本技巧書裡都不會有這個名字，這種玩法的學名叫做超-攻擊流玩法（以任何兩張牌進入彩池）。在我所知道的頂尖牌手裡，只有古斯-漢森一個人使用這種玩法能夠贏錢。當然，像杜芳湖這種只是捕殺小魚的不算。
好吧，無論任何的這三種玩法，真正的關鍵在於……你必須讀懂對手的心理。
當前三張公共牌發下來的時候，你拿到了中等對牌，你決定下注，你確信大家會棄牌；是的，大家一個接一個棄牌，於是你贏了。可事情往往沒有這麼簡單，大多數人棄牌了，但有一個對手會突然跳出來，宣稱他要加注，這個時候，你知道他拿到了頂對，你會選擇簡單的棄牌；或者你猜測他只是在做一個抽牌，所以你跟注、或者再加注。
緊手玩法認真的選擇底牌，但一旦參與彩池，就絕少有中途放棄的時候。丹-哈靈頓就是緊手玩法的代表人物，在每一把他參與的牌裡，都會用加注、再加注的辦法構築一個龐大的彩池，然後亮出毫無爭議的底牌掃走桌面上一切籌碼。
我喜歡這種玩法，就像我熱愛那些週末來澳門休閒或者旅遊的、真正的魚兒們一樣。他們的樂趣並不在於贏錢，而在於參與每一個彩池。他們會不計代價的一直跟注，他們會一直看到發牌員翻出河牌，才意識到自己已經被擊敗了——就算拿到不同花色的27也一樣。
而鬆手玩法的代表人物是道爾-布朗森；他比丹-哈靈頓參與更多的彩池，但比古斯-漢森要少。布朗森和漢森的玩法有一個共同點，那就是比哈靈頓需要更精確的猜中對手的底牌——當然，古斯-漢森需要的精確度更高。
讓我們忘記花色來討論一把牌吧。當我拿到而下面出現J9的時候，我確信我拿到了最大的對子和最大的邊牌（儘管這不一定能贏，但它確實比別的牌有更大的優勢）；我不用過多關心對手的底牌，就可以輕鬆的下注和加注；但當你用2跟進彩池的時候，你會怎麼選擇？
你有一個大對，但你的邊牌實在太小了，如果接下來的兩張牌沒有2的話，任何一個有的人都可以擊敗你，最好的結果不過是平分彩池，於是你選擇了讓牌。但有人下注了，你猜他是什麼牌？他有嗎？或者他的手裡只有QQ，或者Q9，甚至他的手裡只是78，或者根本就是在用3來偷雞？
無論如何，你跟注了。接下來的那張牌是Q，你繼續讓牌，他把所有的籌碼推了進來。在這個時候，你的腦袋就已經短路了，因為你不知道他是什麼牌。
一半的時候你會想，管他呢，我有最大的對子，我可以看到底，於是你跟著全下，對手亮出手裡的Q，然後在河牌發出來之前，他就把原本屬於你的籌碼全部掃到自己的面前去了，因為任何一張河牌都沒有辦法拯救你的籌碼。
而另一半的時候，你會選擇棄牌，你驚訝的看到對手狂笑著亮出他的J，他對你說「我看穿了你的牌，我知道你沒有Q，也沒有。」然後你會鬱悶得想去撞牆。
但道爾-布朗森和古斯-漢森不會犯下這樣的錯誤，他們擁有驚人的讀牌能力——通過各種各樣的觀察和分析，像神一樣，讀懂能力欠佳的選手。前面一把牌他們會很快的棄掉；而後面那把牌，他們會迅速的把籌碼全部推進去，然後……他們的籌碼就翻了一番。
我也可以讀懂對手的牌，但我不是道爾-布朗森和古斯-漢森。我沒辦法保持百分之百的判斷正確，甚至連0%的成功率也不敢保證。我一直都很清楚，如果我凶起來，也像杜芳湖一樣奔放起來，這種打法可以讓我每小時掙到一萬塊錢。但問題就在這裡，如果我撞上一把大牌，也許一切就都完了。
還有另一個方面也必須考慮，河牌出現後，所有人，包括魚兒甚至是新手們，都會很容易的認識到誰的牌更大；他們會坦承自己的失敗，選擇棄牌。所以全下或者加重注的行動往往出現在翻牌和轉牌後。甚至翻牌前的全下也比河牌後多，但是，問題出現了，無論你的牌優勢再大，河牌也會擊敗你的夢想。就像凌晨的那把牌一樣，我想要贏得更多，然後痛苦的發現，我輸掉了所有的一切。
我輸不起。我只有有限的籌碼，一旦輸掉我就一無所有。
籌碼數量和手裡的底牌同樣重要，甚至更為重要。而我，恰巧就是那個籌碼數量最少的人。我不知道杜芳湖的生活是怎麼樣的；但我知道，我只有兩萬港幣的本錢（現在連這兩萬也沒有了），而我每個月必須掙到十二萬——其中的一半用來歸還銀行貸款；四分之一用來維持姨母的生活；另外四分之一我要用DT的名義送給那個女孩。
而我自己的開銷，僅僅只是每個月八張船票。香港到澳門四張，澳門到香港四張——自從姨父跳樓自殺後，我就一直過著這樣的日子……我真的輸不起。
更何況現在我一分錢也沒有，還欠著杜芳湖十七萬。我知道她會借給我四萬去扳本，那麼就是二十一萬——債多不愁這句話並不適合每一個人。如果說我在欠她兩萬的時候，可以選擇跳海；那麼在欠她二十萬的時候，我連跳海的權利都沒有。就算是死，也必須先還清這筆帳，因為兩萬塊錢也許對她無足輕重，但二十萬這個數目太大了，大了她也無法承受的地步。死之前還要拖人下水，這不是我的性格。
杜芳湖一直坐在我的床邊，她靜靜的看著我胡思亂想，並且一直傾聽著我的憂慮。然後她問我「如果你的一個親人得了絕症，手術成功的可能性是一半一半，但不手術的話他必死無疑，你會勸他去做這個手術麼？」
「當然。」
「如果手術成功的概率只有30%呢？」
「當然也會。」
「那你還有什麼好憂慮的呢？」她說，然後走回她自己的床，鑽進被窩。但沒過多久，她又睜開了眼睛看著我，「雖然很抱歉，但是你剛才說的那個跳樓自殺的姨父……是不是姓平？」
姨父跳樓自殺的事情曾經在香港引起了一場不小的轟動，幾乎每一家報社都刊登了這個消息。我點了點頭，回答她「是的。」
「哦……」
杜芳湖這一聲拖長的「哦……」滑過所有的半音階，由高而低，直到完全變成啞音為止。過了很久，她才問我「那麼，你就是報紙上說的，那個挺身而出、為他的遺孀承擔六千萬債務的侄子了？」
「沒有那麼多。」我淡淡的說，「他走的時候，還留下一些東西。變賣後還清了一部分欠款，轉移到我名上的，只有一千二百萬而已。而且這筆錢是分成兩百個月來還的，也就是說，每個月只要還六萬。」
「那平夫人現在……還好嗎？」
「應該……還好吧。」我沒有辦法明確回答這個問題。我的姨母在姨父走後就再也沒有笑過，也再也沒有走出那套別墅一步。她整天整天的呆在姨父的書房，我知道她的精神已經完全垮掉了，如果沒有我的話，我確信她不會選擇活下去。
「他們有你這麼一個侄子真是幸運。」杜芳湖說。
「是他們把我帶到香港來的，而且他們一直把我看成自己的孩子。」我歎了口氣，「我只不過做了每一個兒女都應該做的事情而已。」
「每一個兒女都應該做的事……」杜芳湖沉吟著，然後幽幽的歎了口氣，「可是，你不覺得這樣很累很辛苦嗎？你完全不必這樣的，香港有破產保護法。」
「是的，很多人都這樣建議過我，可是那樣的話，我姨母就必須搬出那套別墅。以她的精神狀態，我不敢想像離開了那個家，她會變成什麼樣子，我不敢冒險。而且，我想讓姨母住在那裡，那裡有她的回憶，和一切。」頓了頓，我繼續說下去，「和錢比起來，姨母對我更重要。」
「那她知道你玩牌的事情嗎？」
「不，知道這件事的人，只有我的舍友龍光坤……」
我突然停了下來，杜芳湖看著我痛苦得有些扭曲的臉，試探的問「就是他拿了你的身份證……」
「是的。」