一百六十三章論粥在衝撞和妥協之間起到的作用~（中）
艾晴將已經洗淨並用清水浸泡過的玉質般的米粒，將雞胸切成碎末用鹽醃製，先放一邊。然後拿著瓶子不斷的去搖晃用溫水和白糖浸泡的干香菇，這樣既不用浸泡兩個小時，就能把香菇發好，而且還能在搖晃的過程中，讓加入白糖的香菇味道更香濃。
將泡好的香菇取出，用清水稍微沖洗一下，切成小碎丁，胡蘿蔔去皮切成碎末，芹菜去葉留梗切成碎末，姜去皮切成細絲。
不過香菇擠壓出的水分也不用丟掉，可以加點澱粉調個汁在做菜的時候使用，做出來的更加香濃。
「鍋中的清水用大火煮開後，倒入泡好的米粒攪拌幾下，然後再改成中小火~煮大約半個小時吧~等米開花粥變粘稠之後，放入切好的雞肉末、香菇碎、胡蘿蔔碎和姜絲攪拌均勻，再改成大火繼續煮十分鐘就行！不過在煮的時候，要不停地用勺子攪拌，要不很容易粘鍋。最後，放一點芹菜末點綴~」
艾晴已經把米都得差不多了，鍋裡的米粒漸漸變得更加的粘軟，「咕嘟咕嘟」的開始冒著泡泡，煮粥升騰的白氣，讓艾晴整個人都朦朧了起來~
好香的味道啊~
好美麗的人！~
言誠突然覺得這樣的畫面特別的美！
自己的妻子晴兒，斜梳著發.髻，頭髮稍稍垂下一些凌亂的髮絲，全神貫注的向嫂子溫容講解著，面容被米湯發出的蒸汽弄得朦朧和濕潤，笑臉盈盈的攪拌著一鍋香濃，蔥白手指捏動下的勺子的軌跡是那麼流暢，看過之後令人全身都放鬆了下來……
不知道為什麼，言誠此刻突然特.別的羨慕那柄被艾晴揉捏著攪拌米粥的勺子~
「好嘍~」艾晴給溫容再次詳細說.明瞭其中幾個要點，確定嫂子學得差不多了，便把已經熬煮的糨乎乎的米粥端了過來。
小芬趕緊放了個支子放在桌子上，然後搶過艾晴.手裡的熱鍋，「小姐可不能再如此，萬一拿了重物傷了身子，夫人一定會剝了我的皮！~」
「我沒那麼脆弱！……好了好了，看你那眉頭皺的，給你！給.你拿著好了！」艾晴看離著桌子就幾步的路，表情就是一囧~哪有多沉，自己實際上已經休息了很長時間了，而且藥丸的效果很好，自己身子的底子也不錯，沒有小芬想像中的可怕啦！~
溫容一臉讚歎著看著鍋裡顏色鮮艷的米粥，「看.著真漂亮~讓人好有食慾啊！」
「那就一起吃好.了~嫂子你又和我客氣了！」艾晴嬌哧一聲，「這粥不就是正好給大家做的麼？都嘗嘗，可別浪費我的心意了！~」
此時的日頭已經升高，雖然還沒有到午飯時間，但這個時候肚子裡面可已經沒了食，看見這麼顏色奪目還噴噴香的美食，怎麼叫人不暗流口水？！
「侄女~我覺得這粥好像很不錯的樣子！」光文覺得剛才吃的那一碗粥早就消化下去了，看見這個自然不客氣~
「晴兒~平時為啥沒怎麼見你熬過粥，還弄得這麼漂亮？！」言誠覺得以前沒怎麼吃過妻子熬得粥真是太可惜了
「夫君的身子平時健健康康的，又喜歡吃味道醇厚的食物，喝湯也喜歡鹹口，這粥麼，一個是喜歡這種軟綿食物的人會常喝，一個是生病的人胃口不好也吃的勤，要不就是老人牙口不好也喝的比較多，還有便是口味清淡的或是家裡人傳下來喝的會多……就不知道夫君屬於那種？！哈~」
「後悔啊後悔！我都忘記了去你家那時便是喝的粥，只不過那種甜粥我不是特別感興趣，喝湯又比較多，實在是錯過的晴兒你的手藝了~」言誠後悔不迭，雖然喝湯最合口味，但若由艾晴親自熬煮時間較長的愛心粥，自己可能會更加的得意！~
………….
「惜月~你去瞧瞧父親現在起身沒~」章茹娘對著鏡子把鬢角整理了一下，再加上了一小朵俏麗的珠花。
鏡子之中，顯現出來一個靈動漂亮的女孩子，她眨了幾下眼睛，那鏡子之中的人兒也眨了幾下眼睛，微微透出自然的嬌憨……
多希望自己永遠不用想那麼多煩心的事情啊~現在的自己也不過是十二週歲的大小，卻已經覺得心境宛轉的成了個婦人一般，周圍的如同自己大小的女子，哪一個不是還在父親懷裡撒嬌，而自己卻早早的擔憂章府的未來了~
有了這樣偏心的父親和不幹正事兒的堂叔，自己怎麼可能悠閒的當章家的小姐？！可惜自己擔心的還晚了一些，用的方式也強烈了些，以至於自己一提起堂叔如何就被父親懷疑是告黑狀了……
歎口氣~我章茹娘怎麼不是個男子？!難道我真的不行嗎？！~
昨日天微寒，章文遠有些鼻流清涕微微的有些感冒。心中糾結的章茹娘今天一大早就起來為他做了暖胃治病的雞湯粥，小小的身軀在灶火前忙碌著，大冷的天卻已經出了一身微微的香汗，這樣一個嬌憨可人的半大女娃娃哪裡能看的出其實是個慣會使鞭的小姐？！
回來洗漱再稍加打理，章茹娘立刻從燒火丫頭變成了嬌貴的小姐。親手端著那一缽雞粥，章茹娘讓回來的惜月去廚房把今天給父親的粥暫時撤下。
章茹娘和父親章文遠各自喜歡的是美味的燕窩粥和小米遼參粥。其實章文遠還是很疼自己這個女兒的，經常送些燕窩來給女兒吃，可即使再疼女兒，也沒超過那個當兒子養的堂弟去！~
章文遠吃的比較多的則是小米遼參粥。小米是用老雞湯煲的專門從山西運來來的黃黍米，遼參（海參）以遼東半島周圍海域出產者為最佳。現在秦海運繁榮，運輸遼參比別的更加方便而且其營養價值極高，而且藥性溫補，足敵人參。章文遠喜歡搭配上腐乳、小香蔥和蘿蔔乾吃。看書就來ω
「父親，您嘗一嘗，這是我做的雞粥，聽說對身子很好，還能對受了風寒的身子有療效~」章茹娘輕輕的把缽盂放到父親章文遠的面前，輕輕攪拌了一下，讓雞湯的香味慢慢的飄散到空氣中~
「女兒的孝心可嘉~」章文遠欣慰的點點頭，接過女兒茹娘親手遞過來的湯勺。
這雞粥是用的一隻兩斤左右的花公雞，放上十來個干花菇、黃芪、當歸、生薑、十幾粒花椒熬好的雞湯再去煮粥，讓雞湯的鮮味和藥材的療效一起滲透入米粥之中，每一粒米和每一口湯都是一份治療的效果。
公雞，是茹娘親自用力剁成的大塊，和泡發開的干花菇，一塊拍碎的生薑，十幾粒花椒，少量食鹽一起放入的沙鍋，加水燉~
自己和父親、堂叔還是有些不適應這北方的天氣，自己和堂叔年輕還好，父親則生病了，還有些體虛的樣子，可加一點黃芪、當歸可以補氣。
其實一般感冒時是不宜進補的。但雞與蘑菇同燉，對體虛感冒很有幫助，再加上粥最保養人，感冒時胃口不良正好用這雞粥驅除病邪，恢復正氣
這雞粥費了茹娘不少心思，正適合父親感冒後鼻流清涕、體倦氣弱的症狀。（感冒發熱的人忌服）
「好吃！好吃！」章文遠讚歎道。
聽說是女兒親自做的粥，章文遠心情大好，自己做官遠在蘇杭，平時不在京城這多事之地，富庶又閒適，所擔心的一個是堂弟，一個就是自己這女兒了。
兩人年歲差不多大，小的時候，明明年紀大一些輩分高的堂弟卻一直矮上自己的女兒似的，原先本來畏畏縮縮的卻還上進，可是不知道從什麼時候起，堂弟成了個紈褲，女兒成了用鞭子的惡女，兩人吵吵鬧鬧的互相看不上眼！
今天女兒能親自給自己做一碗粥，還特地選了和小米遼參粥比較相像的味道，特別是還有治療寒症的效果……吾家有女初長成啊~
要是能給女兒找個適齡的夫婿，自己也算是功德圓滿了了一樁心事，也許離得遠些，堂弟和女兒的關係能更加的融洽~
「父親~我有事和你說~」茹娘輕絞著手指，有點不安的說。
「什麼事情呢？！」不會又是勸說自己的話吧？！想到這，章文遠停止了喝粥的動作，臉有點僵。
「嗯~前幾天去艾大人府上滿月宴上，堂叔的神情顯得有些奇怪呢，雖然我不喜歡這個堂叔，但是他是章家人，若是堂叔惹了什麼事，對整個章家也沒什麼好處！~」
說起來那天自己真的有些遲鈍，當時堂叔章文山的表情十分耐人尋味，只是自己並沒有多想，直到惜月暗自稟告自己，說有人看見自己這個堂叔曾經偷偷的在艾家附近轉悠…自己才起了興趣和想法~
真不知道自己這個堂叔是要幹什麼？
是想要做點什麼，還是已經做了些什麼呢？！
不過若是這件事情能夠打擊一下這個堂叔，自己也許還能偷偷的高興一番。即使不能如何，讓父親提早準備，以免惹禍到章家也是不錯的~
所以今天一方面是關心父親，一方面也是為了給父親提個醒，堂叔的確是父親您喜歡的，可是若是這人是個扶不起來的，又要在京城惹禍的，還是慎重一些的好~
其實自己這個做女兒的有什麼不好？！堂叔也不過是請來了大夫罷了，哪有自己這般心意？！
PS：為毛，越寫越多了捏~求評~
感謝天界書蟲的打賞！~