一百四十三章海運和海邊捉蟹~（二）
「螃蟹？！」言誠和艾晴驚喜道。
可能是剛才言誠和艾晴一屁股坐到沙灘上，言誠正好堵住人家的洞口了~
「好勇敢的小東西！」艾晴好笑的看著從洞口咋呼出來的這個黑乎乎的大鰲小螃蟹，探頭探腦卻晃動著鉗子……
言誠拿了根小棍，捅了捅它，一下子就夾過來了，十分的兇猛。
「呵呵~」艾晴來了興趣也拿了根小棍想把這個小螃蟹掘出來，可是這個小東西很是機敏，艾晴剛一使勁掘洞挖開了洞口，它就立刻順著洞穴鑽了進去……
「真是狡猾啊！」艾晴悻悻的說，手上卻沒停，「出來出來！」小東西真搞怪哦~自己原先還沒抓過螃蟹，起碼還沒從沙灘抓過！都看見了怎麼能不抓住呢？！
「好了好了！估計咱們回了客.棧，他們沒準就已經到了呢！回來再讓你大展身手吧！~」言誠含笑著扶住了艾晴掘洞的手，還拿出手帕給她擦了擦上面的泥~
「嗯嗯！~抓蟹的時候讓小狼狗過來，.它的鼻子最靈了，肯定知道哪裡有螃蟹！」艾晴驕傲的把小狼狗的功能強調出來，諞霍了一下。
…….
回到客棧後艾家眾人和李父已經回來一會兒了~
掌櫃的看到眾人都互相認識.還驚訝了一番，怎麼小夫妻不是兩個人來的嗎？！這麼一大家子，實在是壯觀……還跑到一個屋裡面，住的下麼？！
不過住的下住不下的問題自己不當的問，人家光.吃的這方面就夠住上幾間房的了，而且絕對不是住不起！今天早晨看見這麼多人從房間裡面走了出來的時候，自己真想問一下：你們是從哪裡出來的？！……
不過自己再好奇，這樣的問題還是不能問的，更別.說偷偷的窺視了！~
這南來北往來這裡嘗鮮的人也不算少，起碼自.己還能支撐起這個客棧，到了冬天則更加多一些，這海邊的白玉蟹最是有名，可惜沒有大船來運送，要不這鎮子上的漁民都能過上好日子嘍……
「掌櫃！你能給我.們說說為啥沒有大船過來運送海貨嗎？！」上菜的功夫，艾父詢問著掌櫃，一想到自己還曾經親自忙了一段時間的海運就全身舒坦，若不是皇帝陛下重新大興海運，哪裡有今天這麼好的機會？！
「客人的需求就是我們的責任！而且這也是我們這裡大家都知道的事情。還不就是我們這裡是個小塘口，吃水淺，大船進不來……」
「這個確實是個問題，不過這裡的東西這麼好，若是不運出去實在是浪費了……」艾父很是感慨，幸好知道了運貨的方法。
「誰說不是呢！我們這裡一年四季都能捕到螃蟹，尤其是冬天的白玉蟹，若是能運出去……皇帝陛下聖明，開了海運，這糧食問題是不用我們煩惱的，可來往的海船好多都是大商家的，運糧食的，運瓷器的，運絲綢的，也有運送茶葉的……可這活物最是難運，大商家都不願意運送，小商家又支付不起……」
「掌櫃的你說的極是，這運送確實很不容易！」艾父點點頭，自己當然知道運送不容易，那些東西都是固定產量的，只要不進水，不會有什麼損失。可是若是魚和蝦蟹，海水不能不新鮮，還不能讓它們自相殘殺，除了冬天還得餵食……都是需要動腦子令人頭痛的事情~
可即使是開始會比較艱難，但艾父和李父都不想放棄。若是這事能成功，那就是另開拓一個市場。
艾父和李父都想到了，這是一個新的市場，海洋這麼大，而且這裡一年四季都有螃蟹，基本上大家都不用擔心貨源的問題。而冬天的白玉蟹將會更加美味，必將會豐富過年的餐桌，只要價錢合適，京城家家戶戶都能吃上。
不！不止是京城，北方的很少吃螃蟹（指的海蟹）的人們，也許以後都能吃到新鮮的螃蟹做出來的美食！就是南方的，起碼螃蟹還是這裡的好啊！~
若是在現代，技術已經達到後，北方也有了螃蟹產地。就說河蟹就以河北、天津產的最為著名。不過現在來說，北方還沒螃蟹的大的產區，基本上也都是內部消化了（漁民打到後自己吃了，沒有賣出去的想法）。而且野生的個頭也小，難以當成大菜~
而這個港口卻物種很是豐富。掌櫃的說一年四季都有，還四處都是，大多沙灘埋藏著，湖塘裡、草叢中、葦叢還是溝岸邊、灘涂上、鹽板下、鹵池邊……只要你想得到的地方，都會找到手底板大小的河蟹、毛大蟹、紅角蟹、黃角蟹和黑糊糊的沙蟹~
這裡是入海口，入海口河蟹比較多，但遠處就是大海，漁人走遠一些還有海蟹可以捕撈，真是個好地方。
艾父想著河蟹死了是不能吃的了，海蟹還可以。以後不但要抓，重要是海蟹也要捕撈。
……
等菜一上齊，大家一人端上一盤菜，就進入了戒指。
艾晴早就進來了。正在用剛買到的新鮮菜給大家加餐。說起來這菜還都很新鮮，最重要的是，保證沒有農藥，不過現在大家只能吃到買的南方菜，有些艾晴戒指裡面是沒有種植的的，畢竟戒指也不是萬能不是！~
菊花菜，是一種有著長的像菊花的葉子的菜，涼性的還帶著苦味，賣菜的人說這是很有營養的蔬菜，可以消暑，清涼明目，和枸杞一樣。夏天這裡的人常吃這個。
還有一道菜是在山東學到的，名字叫「時遷包雞」，很容易做，味道卻很好。拿一隻雞盤腿做好，過水抄了血末雜質，然後找個豬肚子，塞進去，大雞就拿個大肚子，小雞拿個小肚子。
艾晴邊塞整隻雞邊想，時遷偷的可是祝家莊打鳴的大公雞，那得找多大的肚子？！~
包著雞的豬肚子還要再過一遍熱水，原本更新手*打~撐大的肚子開口一下子就縮的小小的，東西就跑不出來了~
加了幾道菜，正好大家端著盤子進來。等大家團團圍作好，艾晴才注意到李父高興的和艾父商量著什麼。待了一會兒，艾父高興的站了起來，「我給大家說個好消息……剛才我和大富兄已經商量好了，這個海運我們決定就以這海貨入手了，運螃蟹和魚蝦到北方……估計會很容易賣掉，賺了錢以後兩家利益對半！」
「父親~能行嗎？這些都是海貨，咱們怎麼能保證運到後新鮮呢啊？！」艾晴有點遲疑，這些運送到了怎麼也得一個星期啊，這一個星期對活的東西來說時間可不短！
「這世界上永遠都缺少不了追求利益的生存者，現在我們做的就是開拓者走的道路，若是現在不佔領市場，以後可就沒這樣好的機會了！~放心吧，我已經想好了如何運輸了~」艾父精神煥發著描繪著明日的輝煌，和同樣滿懷希望的李父笑的成了一對兒「狼狽」~
想不出來，難不成在船後面拴上籠子拉著走？！這事沒準父親還真的做的出來！~
艾晴打定主意不管這些個事，反正自己這兩年是吃不到螃蟹了……
……………
艾父吃完了飯就和一家人回去研究如何弄了，只要海船到了天津港，一兩天的功夫就能送到北京城裡面
其實還有一個辦法，就是一個人在南方的這裡，往裡面裝各種各樣的東西（魚啊蝦啊螃蟹啊），然後另一邊隨用隨取……
不過這個方法有點那啥，你說大家都在京城住，讓誰跑到這裡專門裝貨呢？！一般的人肯定不行，大家不能暴露秘密，家裡人也肯定不行，一次兩次的尚可，要是專門的話就把人禁錮住了……
還有最重要的問題：這些海貨的來源。
也許京城的人就要問了，難道艾家的人會飛嗎？！為啥沒有海船運送，竟然還有這麼多新鮮的海貨？！
要命！
艾晴不想想這麼多，不過第二天就聽父親說管家張逐水已經忙這些事情了，等過些日子，海船就能到。至於以後……該找了這裡的漁民簽合約的就簽合約。
和漁民們把價錢商量妥當，海船一到，就能通過小船運過貨物去！
………
第二天天氣明媚，稍有些海風，全家出動來捉螃蟹（溫容和艾母輪流出來），這次捉螃蟹可不是僅僅為了吃了，而是為了好玩，感受撲捉的樂趣。
這裡的白玉蟹是最主要的品種，屬於穴居的蟄伏類動物，成群棲息在潮濕泥濘的灘邊。每當退潮時，白玉蟹就會虛掩在濕地洞穴附近，四處悠閒地覓食，但只要人一靠近灘涂，白玉蟹就會刷刷刷飛快地鑽進洞穴中，很快消失在沙土裡。
這次艾晴可不想再像第一次那麼手忙腳亂了。只要螃蟹一露頭，艾晴就唰的躍了過去，手指輕捏，就把螃蟹丟進戒指了，然後戒指裡面就是拿著小桶等待的溫容或者艾母~
艾晴的活躍倒是苦了言誠，既想要艾晴玩的高興，還得幫著注意安全……都快神經衰弱鳥~
白天有白天的樂趣。夏日的晚上，正好也是捕捉螃蟹的好時候。
這個時候正是白玉蟹活動頻繁的季節，聽當地漁民說捕捉白玉蟹最常用的方法是用燈照蟹。
下午下了一陣雷雨，傍晚的時候，大家一個個的舉著罩子燈把微弱的燈光灑在海灘上。遠處還隱隱有些漁民也在「照蟹」~
「前面莫不是買鹵蟹的小夫妻嗎？！」一個聲音在不遠處響起。
艾晴眼睛晚上也分外的好用，拍拍一邊叼著一盞燈的小狼狗，和言誠一同走了過去。
「大爺！你眼睛還真好使！~」微弱的燈光下，正是鹵蟹店的那個老闆。
「好用著呢！~你們這是？
「我們也來捉蟹！不少了呢！」艾晴驕傲的說，不過螃蟹已經丟進了戒指，鹵蟹店老闆是看不到了~
「你們來的時候正好！這一夏天啊洞裡面就憋得難受，趕上下雨，蟹子一個個的都要爬出洞來喘氣……」店老闆可惜身上沒帶錢沒法退給小夫妻，不過艾晴和言誠卻是怎麼也不肯要，他沒法子，就盡可量的把捉蟹的方法教給了眾人。
艾父和李父興趣多多，與鹵蟹店老闆聊得很是快活，眾人笑鬧後靜靜的等著螃蟹往外爬……
PS：北京到杭州的直線距離：1200公里。仿古木船大概是七到九節的航速。假設架空年代木船航速為十節，距離一共為1500海里。那就是一百五十小時，大概六天，加上別的時間，差不多十天了~