傾國廚娘 網友上傳章節 第八十二章 廚王爭霸賽(三)
    葉子一句話讓大家都充滿了期待的看著她,只見她將上好的花彫酒如雨霧般灑落在整盤菜的上面,便停住了手,而此刻最後一柱香也熄滅了,隨著一聲鑼響比賽結束,所以的廚師都停住了手。

    來參與評判的是京城五位知名的食評家,這裡面還包括了當今皇上的胞弟康王爺,這位康王爺是在當今朝中地位顯赫,卻有個愛好,就是喜好天下美食,在他府上的廚師甚至可以比擬皇宮中的御廚,因為有了他的參與,整個廚王爭霸賽也變得更加的公正和嚴明,這也是為什麼這場地區性的比賽,能引起那麼多的關注。

    只見這位康王也不過三十來歲,眉目間有著一股無言的灑脫,或許他就如民間所傳說的那樣,是個像俠客一般的王爺,安份的做著一個逍遙自在的王爺,當年皇子間爭鬥的殘酷,雖然史書上只是寥寥幾筆,但背後的慘烈與殘酷卻是讓先皇在臨死前都無法閉眼。

    當葉子端著自己的菜走到評判們的面前是時,康王挑了眉,仔細的端詳了葉子,疑惑的問:「你能告訴本王,這所謂的賞菊在哪裡?」

    葉子抿嘴一笑,從衣兜裡掏出了火折子,雙手呈給他。

    「你這是要本王幹什麼?」

    「呵呵,還請王爺將火折子點燃靠近這盤菜。」

    「哦,倒是有意思,本王要看看你這葫蘆裡賣的什麼藥!」

    這時候所有的人都將視線投向了康王的手,等待著他將燃燒的火折子靠近那盤菜,只是眨眼間,讓人驚奇地一幕出現了。

    只見那火苗靠近瓷盤時。整盤菜就燃燒了起來,像是被火焰所包圍,帶著菊花的芬芳四散開來。沁人心脾,卻在尾香處又誘發了濃郁的鮮香。好似翻滾地魚湯,鮮美的讓人立即垂涎,所有地目光因為這如君子般高雅,又恍惚是冶艷的誘惑味道而緊緊地鎖住那燃燒的青花瓷盤,接著的一幕讓場上所有人都安靜了。實在是太讓人震驚了。

    只見那盤中的火焰如鮮艷地紅綢被秋風吹得輕逸飄散,隱約的能聽見吱吱的聲音,那是冰與火的碰撞,而那原本像是水晶原石的骨朵,竟然緩緩的綻放開來,先是一層染上淡褐色的花瓣開放,接著一層層細密的花瓣有序的開放,從大到小地花瓣,那是鬼斧神工的雕工。http://

    )驚得四周無人說話。

    顏色也漸漸的轉變,先是那帶著柔嫩地淺褐色,接著是一層層的淡去。顏色逐漸變成了光潔地白色,到最後。花蕊竟是雪白地晶瑩剔透。一顆冰晶鑲嵌在其中如水晶的花蕊,這樣地菊花。塵世間哪能有?或許瑤池邊上方能覓得。

    冰與火的交融激發出了白色的霧氣,籠罩著漸漸盛開的菊花,這樣的一番體驗,怕是在場所有人以前也沒有見過的,如此的驚心動魄,如此深刻的在心中留下了烙印。

    康王覺得已經忘了自己是一位評判,現在的他僅僅是個美食家,當看著這叫人折服的菜色時,一心就只是對廚師的敬佩,以及對那足以媲美瑤池的美食垂涎,多年的美食心得,此刻忘了,一乾二淨,嘴角有些輕微的顫抖,「如此的菊花,讓人無法割捨……」

    葉子卻只是淡然一笑,遞上了筷子,「只是陋做,還請王爺見諒!」

    其他的評判都看著康王,等待著他先去嘗試這第一口,卻見康王喉嚨處滾動了下,看著那菜的眼神猶如初見天仙的驚艷,帶著憧憬,卻是仰望,那樣的眼神乾淨而帶著膜拜!

    「這……菜,不該輕易的就落入了腹中,留住這份美,

    「王爺,美食帶給人的就是美與食,不僅是看著美,吃在嘴裡也應該是美的,葉子一心也只是想要將食材的色香味發展到極致,若是王爺不品嚐一下,豈不是辜負了小人的美意?」

    康王聽了葉子說的話,立即發出了開懷的笑聲,「哈哈哈,真是後生可畏,沒想到本王還能遇上你這樣的廚師,我們大金國果然是人才濟濟啊!」

    葉子呈上了已經完成的秋日賞菊,「王爺請!」

    康王夾了一點韭菜葉,看著那綠色的通透,不由得的感歎,「秋日起涼風,這綠色的韭菜葉是否就是你要給我們看的涼風?」

    她驚訝地抬頭看著康王,沒想到他竟然也能懂得自己菜中的含義,於是會心的笑容撲上了面頰。

    康王吃了一口,瞬間就被那鮮美的味道所折服,韭菜本是味道重的菜蔬,可是葉子卻將它的味道與金華火腿的陳年香味相容,再加上了豆腐裡花生的濃郁,三種異常濃郁而又不相干的味道,如此大膽的就碰撞了,可就是這樣的碰撞,卻完美的相容,最後帶出的竟是幽幽的淡香,口味重疊,一層層的在舌尖體現,最後那菊花的芬芳,讓人如置身漫山遍野的菊花之中,心中蕩漾著秋風吹過的花海,竟會癡了……

    「這感覺……實在是奇妙了……竟然能把意境體現在菜的味道上!」康王的一句話讓四周的評判和觀眾心裡聽了都是一驚。

    能將食物做到型似,這是真正廚師應該具有的功力,可要做到神似,就不是一般的高手了,但若是還能將意境融入到味道裡,這裡面的功力又豈是一言二句能說的清的?

    回想起剛剛那已經熄滅的火焰,康王更是讚賞的點頭。

    「紅綠相遇起涼風,你韭菜的綠和剛剛那飄逸的火焰,加起來就是一個秋字!」

    「呵呵,還是王爺厲害,一眼就能看出葉子的心思!」葉子說的自然而隨意,沒有給人一點兒阿諛奉承的感覺,只是感覺她言語間的真誠。

    康王滿意的點頭,接著又夾起了一瓣菊花,外表是溫潤如玉,而內部卻又冰涼爽口,一股舒爽的感覺無言的在心中流淌。

    菊,花中隱士,藏匿在煙雨間,淡泊了名利,遠離了繁華,只留得超然的逍遙,仰望天地,心隨風動……

    葉子做的這道秋日賞菊,脫離世俗的眼光,用了別具一格的方式,她也許沒有想到,很多年以後,她的這道秋日賞菊,竟然成了廚王爭霸賽的一個傳奇。

    當康王品嚐後,無限感概也絕對的滿意,轉身笑著對身後的的評判們說:「呵呵,這菜好,本王這裡通過了,接下來就看各位的感受了!」

    剩下的幾人,還沒品嚐其實就已經被這視覺與嗅覺的完美體驗所征服,當聽了康王的評價後,也都恨不得趕緊來嘗嘗,而他們甚至都忘了自己是評判!

    其它評判給的結果當然是滿意的,隨著這一組其它酒樓的菜色也被品嚐過後,讓人揪心的時刻到了,張滿福等人心裡雖然還是忐忑,但是從剛才自己看到的,以及康王的評價,大家都絕對的相信葉子的廚藝,現在就是等待評判們宣佈小組出線的名單。

    張滿福都到了葉子身旁,輕聲地說:「葉子兄弟,你今兒是叫我們打開了眼界,我估計,我們一定會出線的。」

    「呵呵,張大哥,這個我倒是不擔心,只要我是盡力去做了的,我就相信我自己!」說完話,葉子也是心情愉悅的看向觀眾席。

    她四下的搜尋著可姐和小三他們的影子,卻很失望的收回了目光,「唉……一個都沒有來,我這是比賽呢!」

    還在歎息,耳邊卻傳來一個說話的聲音,「你小子,幾年不見是本事長進了啊……」

    「啊啊啊啊……」葉子抬頭,四處的看,「誰在和我說話?」她撓著頭,鬱悶地想著,「難道大白天我還遇上鬼了不成?」

    隨即,她又四處的打量,視線最後停留在西邊的觀眾席,只見一個俊朗清逸的男子正一臉陽光的看著自己,那模樣,那身形,即使現在已經大出了當年好幾號,可葉子也一樣的認得,兩眼放光,激動地喊了出來,「雲哥!」

    (按時交作業了捏,今天在單位偷空碼字了,現在才回家,還沒吃飯就趕著上傳了捏……表揚魚捏?盤子打起,推薦票啊,推薦票啊…呵呵)  
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