如果你照顧不好自己，送葬者會幫你打點一切。
——嘉利·拉特
在世間實現人生價值的必要工具就是健康的體魄，所以我們有必要關注自己的飲食。史多美·奧瑪森說過：
你必須尊敬、愛戴並且感激上帝賜予你身體，無論它此刻狀態如何……不管你有多少保險金或者遺產，疾病都是人所承擔不起的。病痛給予你的痛苦和折磨將是你難以預料的。上帝造人時就賦予了我們自我修復的能力，只要我們善待身體。
為保持身體健康，奧普拉堅持合理飲食。
我們已經知道身體鍛煉是保持健康的絕妙方法。然而，無節制地飲食或是食用垃圾食品會使一切前功盡棄。奧普拉曾贊同地說：「鍛煉身體一定要和健康飲食相搭配。」早年的暴飲暴食和瘋狂減肥給了她很多教訓。如今，成熟的她坦言：「過去憂愁的時候我喜歡猛吃薯片，現在的我再也不會了。」
遺憾的是，合理飲食並非易事。通常我們在發胖以後才意識到健康飲食的必要。對一些人來說合理膳食也叫節食，奧普拉承認自己一直遵循節食規範。在僱用個人教練之前，她就意識到節食的價值：
吃了垃圾食品就不可能享受健康人生。你所吃的、想的、認為的還有做的決定了你的生活。合理飲食、選擇健康就是善待自己，你會有所回報的。你的皮膚、頭髮、眼睛、精力以及態度都會受到飲食的影響。
不過這並不意味著你從今以後就要告別巧克力了。我們還是要試著讓每一頓飯都充滿樂趣。「即使是一片蘋果，我們也可以加上一片薄薄的奶酪增添滋味。」
溫馨提示：吃是一種學問
·多吃水果和蔬菜。
·大量喝水。
·每餐要富含維生素。平衡攝入維生素有益健康。
·降低糖分攝入，少喝汽水或碳酸飲料。
·避免加工食品。