石箐箐早上還沒有醒來，歐陽莉雪就悄悄起床上集貿市場採購菜蔬、肉類，到糧店買油買面，這些活路忙完得兩個多小時，回來後又得抓緊時間打掃店面。石箐箐睡醒後見歐陽莉雪不在了，也趕忙起床，簡單收拾一下就朝飯館跑，歐陽莉雪已經採購回來了。她就不好意思地對歐陽莉雪說：「莉雪，你以後起床時把我叫一下，這麼多的活你一個人干，多累。」
歐陽莉雪說：「你沒有幹過這麼累的活，猛地幹起來受不了，鍛煉一段時間就好了。」
石箐箐來了以後，她確實輕鬆了很多。營業的時候，石箐箐負責收銀，還幫著她清理吃過的碟子碗筷，給客人領座上茶，跑前跑後地應付顧客的召喚。
下午三點多鐘，她倆和廚師才有時間吃午飯。
毛麗麗走進飯館，歐陽莉雪趕忙對她說：「一塊吃飯。」
毛麗麗說：「好像我專門過來吃飯似的，叫人不好意思！」
石箐箐搬個椅子加到餐桌跟前，說：「碰到飯就吃，有什麼不好意思的。」
歐陽莉雪對毛麗麗說：「吃過飯，咱倆就分頭給朋友打電話。爭取在兩個星期之內，營業額翻上一番。」
歐陽莉雪給司機劉東柱打了叩機，十多分鐘後才接到回機。那頭傳來甕聲甕氣的問話：「哪位打的叩機?」
「我姓歐陽，叫歐陽莉雪!」
「我不認識你。」
「劉老闆忘記了，十多天前你在我們秦人飯館吃過飯，還給了我一張名片。」
對方略停了一會兒，猛然想起來，問：「你是大英村秦人飯館的老闆？」
「劉先生要是有工夫來捧個場，我們給你優惠。」
「我手下都是北方人，要是對口味，就在你們飯店包飯。」
「劉老闆什麼時候來，我們好做準備。」
「我們今天晚上七點半至八點過去，大約十二三個人，除了酒水你按每人十五元的標準準備。」
晚餐的時候，毛麗麗五六個當舞蹈教練的朋友帶著請她們吃飯的老闆來了。老闆們為了顯示闊氣，差不多都點滿滿一桌子菜。往常，石箐箐到了這時候都快支持不住了，就坐在收銀台裡面歇息，這陣也高興地離開收銀台，跑前跑後地招待。買單的時候，老闆們只是草草地看一眼菜單，丟下幾張百元大票，說聲：「不用找啦!」就領著小姐揚長而去。這個時候，歐陽莉雪就找著菜單，把要找的零頭取出來，追出飯店把錢還給人家。
「莉雪姐，老闆們有的是錢，他們為了在小姐們面前露富才這樣做的。」毛麗麗說歐陽莉雪。
「我這樣做，是為了讓他們下次還來。富讓他們露了，錢又沒有讓他們多掏，他們心裡肯定高興，下次還能不來？再說，咱們開飯館經營的就是誠信，這次佔了人家的便宜，人家下次就不會再來了。」歐陽莉雪很認真地對毛麗麗說。
晚上八點多鐘的時候，劉東柱一夥人開著車過來了。十多輛大卡車佔了大半條街道。連別家鋪面的路面都佔了。劉東柱走進飯店，歐陽莉雪急忙迎上去打招呼：「劉老闆可真準時。」
劉東柱大模大樣朝餐桌前一坐，說：「我帶來了十二個弟兄，個個都是大肚漢子，能吃能喝。」
「劉老闆說到哪裡去啦，我們開飯店的還害怕客人吃喝!」毛麗麗也擠過去給他們獻慇勤，和他們認識了也給自己開闢了客源。
歐陽莉雪趁機給他們介紹：「這是我的一個姐妹，叫毛麗麗。」
毛麗麗的手已經搭在了劉東柱的肩上，拿腔捏調地說：「劉老闆，以後可要照顧妹子的生意呀。妹子在南天大酒店歌舞廳當舞蹈教練，劉老闆有時間了讓妹妹陪著好好瀟灑一晚上。」
劉東柱趁機在她手上捏了一下，說：「哪天有時間了專門和麗麗小姐玩玩。我們是粗人，跳舞唱歌不行，就是那上頭有力氣……」
「劉老闆，人常說石頭大壓不死螃蟹。本小姐沒有金剛鑽不攬瓷器活，讓你再厲害也得變成旱灘鯉魚……」毛麗麗在歌舞廳練就了一副鋼嘴利牙，對付劉東柱他們綽綽有餘。
歐陽莉雪知道劉東柱他們累了一天，這陣坐到飯館，再有像毛麗麗這樣的小姐陪著，一邊歇息身子一邊享受精神按摩，也就不打斷毛麗麗和他們鬥嘴，就說：「劉老闆，只要你們天天來，我們一律給你們打八折，只掙你們工本錢。就是圖進來的人多了紅火，生意興隆，吸引旁人也來。」
石箐箐把七碟子八碗端上來了。十幾個司機圍著兩張並在一起的桌子，海吃海喝起來，石箐箐專門開啤酒瓶蓋子都忙不過來。
歐陽莉雪忙得連喘氣的工夫都沒有，滿頭大汗，毛麗麗就心痛地說：「莉雪姐，看把你忙的！」
歐陽莉雪笑了一下，說：「要是不忙就掙不來錢，咱們掙的都是血汗錢。掙的錢差不多了，就不開飯店了，辦個公司，出小力氣掙大錢。」
毛麗麗驚訝地問：「沈大姐，你還想辦公司?」
「咋能不想，我們這些人的心野著哩，要不為啥丟下內地那麼好的工作，跑到海南闖蕩？」
「辦公司要資金哩？」
「啥都是事在人為，尋找機會。我們辦這個飯館的時候也沒有資金，抓住機會就辦起來了。」
喝過啤酒後，劉東柱對歐陽莉雪說：「不要再開啤酒啦，晚上還要加班，上飯吧。」
劉東柱這麼一說，司機們都端起自己面前的杯子，一口喝乾，埋頭吃起飯來。
結賬的時候，劉東柱看飯錢收得確實不多，就問：「你們夜間幾點關門?」
歐陽莉雪立即明白他的意思，說：「只要有客人，我們就不關門。」
「我們一點鐘收工要吃夜宵。」
「沒問題，你們要吃些什麼，我們提前做準備。」
「夜宵簡單一點，上七八個涼菜，喝點啤酒，主食吃麵條就可以啦。」
「行，你們到時候來就行啦。」
「以後我們每天在你們這裡吃三頓飯。中午一點左右，下午七點半左右，晚上一點左右。」
毛麗麗又趁機和劉東柱調侃：「劉老闆，我負責給你們召集小姐，絕對是海南島最漂亮的小姐，物美價廉。你們和她們做一次，肯定一輩子都忘不了。」
劉東柱也嬉皮涎臉地給她開玩笑：「我們在這裡吃飯都打折，你們小姐打折啵?」
毛麗麗把嘴一噘，說：「你們還有臉說打折，不打折小姐們都不願意和你們做，像是八輩子沒見過女人那饞樣，能把人折騰死！」
劉東柱和司機們一陣哄笑，離開了飯店，隨著一陣馬達的轟鳴，十幾輛大卡車又轟轟隆隆地開走了。歐陽莉雪和毛麗麗看著汽車開遠了，才轉身往回走。歐陽莉雪對毛麗麗說：「麗麗，咱們是開飯店的，以後不要在他們面前說那些亂七八糟的話。」
毛麗麗笑著說：「莉雪姐，開飯店我不如你，對男人我可比你懂得多。再正經的男人也喜歡女人，人常說，男人不壞，女人不愛。女人不騷，男人不瞧。咱們店裡的飯菜味道好，價錢又便宜，加上咱們三個大美人給他們甜言蜜語。他們既填飽了肚子，又得到精神享受，巴不得天天來哩。」
歐陽莉雪覺得她這樣做確實對生意有好處，也就不再說什麼，忙別的事情去了。
夜裡十一點多鐘以後，歐陽莉雪覺得頭越來越沉重，還發漲發暈，渾身關節像生了銹一樣，活動一下都十分吃力，心裡還發慌，頭上的虛汗一個勁地冒。好幾次都差點昏倒，扶住餐桌才穩住身子。
石箐箐扶住她，問：「莉雪，你臉色十分不好，是不是病啦?」
歐陽莉雪連著喘了幾口氣，說：「頭有點暈，身子發沉，走路發飄。」
石箐箐說：「大姐，你這是勞累過度。讓伙房給你弄碗甲魚湯喝了，躺在收銀台裡面睡一會兒，這裡有我頂著。」
歐陽莉雪急忙拽住石箐箐，說：「一隻甲魚五六十塊錢，咱一天才掙幾個錢。再說，飯店又不是我一個人的，是大家的，我喝甲魚湯怎麼給大家交代?」
「你是為了飯店才累成這個樣子，喝碗甲魚湯算什麼？」石箐箐叫來一個廚師，交代了幾句，廚師就執行她的指示去了。
四十多分鐘後，甲魚湯端上來了。石箐箐把碗放在歐陽莉雪跟前，說：「莉雪，喝了吧，少不了你掙錢，甲魚湯就是多加一碗水的事情。」
歐陽莉雪掙扎著坐直身子，說：「咱們不能這樣，要是有人要甲魚湯，把這碗湯的成本扣出來。做生意最講究信譽，要是沒了信譽，生意肯定做不好。」
喝過了甲魚湯，歐陽莉雪覺得身上有了精神，又要起來張羅生意。
石箐箐擋住她，說：「這麼晚了，再不會有人來了，你回去睡覺吧，我在這裡照看就行啦。」
「一點鐘劉老闆他們要來吃夜宵，說好了等人家。」
「我們在這裡等他們，他們不來怎麼辦？」
「我跟劉老闆說了要等他們，就一定要等他們，他們不來是他們的事情，我們不能不守信用。」
一點十分左右，劉東柱果然帶著司機們來吃夜宵了。
凌晨兩點，劉東柱這幫司機才吃完夜宵。海口市已經萬籟俱寂，許多樓房裡的人家都熄燈了，連街上的行人也極少了。偶爾一輛的士駛過，也沒有一點聲息。劉東柱和司機們都不好意思地對歐陽莉雪和石箐箐說：「真是虧了你們。」
歐陽莉雪強打精神說：「虧了你們照顧我們生意，要是開飯店沒有人來吃飯，那滋味才難受哩。」
歐陽莉雪和石箐箐看著劉東柱這幫司機上了汽車，把車開遠了才轉回身子，石箐箐對歐陽莉雪說：「這幫人不壞。」
歐陽莉雪說：「他們一不偷二不搶，沒權沒錢，貪污腐敗搞不了。就是長期在野外作業，說話粗野慣了。咱們快點把賬結了，早點休息。」
兩個人回到餐廳，一個清點鈔票，一個合計菜單。十幾分鐘後，一天的營業額就出來了，比前些日子增加了三倍。歐陽莉雪長舒口氣，說：「咱們的工夫沒有白費，咱們要想辦法再增加一些品種，適當的時候增辦結婚宴席，擴大飯館的規模。」
石箐箐打了個長長的哈欠，說：「我可不想再增加什麼品種啦。這麼干一天下來，骨頭都快散架了，要是幹上兩年，不累死才怪!」
「人是累不死的，照這樣幹下去，兩年以後咱們就可以發展成一個中等酒店。奮鬥上十年，可以開個大型酒店。到那時候，咱們只要坐在辦公室管理就行啦。」
石箐箐心裡一陣熱浪湧上來，說：「莉雪，明天你不要起那麼早，我起個早試試，早上那一攤子事情由我來幹。」
歐陽莉雪掙扎著站起身子，說：「咱們都回去睡覺吧，現在不是說誰幹多干少的時候。早上那一攤子你不熟悉，就說買肉買菜吧，一天進幾百塊錢的料，販子們隨便坑你一下，一百多塊錢就出去了。咱們是小買賣，每一個環節都要摳死，才能賺點小利。一個環節鬆了，利潤就從那裡流跑了。」