墮落神劫 第274章 廚藝請教
    「姨夫!你沒看見他可惡的樣子!不行,我堅決不讓他住在我們家。」說著氣呼呼的轉過頭,想要起身走下大廳。

    「雪晴!我說了多少遍了,你走一個我看看?人家小風都不要你道歉了,你怎麼還不知足?」

    陳固語氣變的嚴肅起來,沒有人懷疑那話是說著玩的。

    「對不起!以後不要跟我說話,請你記住了!」說罷扔下行禮「姨夫,我的房間在哪?帶我去吧。中午不想吃飯了。」說罷轉過頭,不再看大廳裡坐的人。

    中午,已經接近吃飯的時間了,突然那個少年主廚敲了敲大廳的門,然後站在門口。

    「小明,有什麼事嗎?」陳固笑了笑問道。

    直到現在,他才知道,原來這個少年名字叫葉子明,為了喊的順口些,就直接叫小明瞭。

    「哦,家主,我遇到瓶頸了,有些事情想要請教一下小風師傅。」說著沖卓風笑了笑。

    「嗯,年輕人,有什麼事情問問倒是好事,可以少走不少彎路。」陳固點點頭說道。

    卓風站起身「走吧。」

    說著和葉子明一起到了廚房,上面還有一鍋沒有煮好的紅燒肉。

    肉香飄散,讓人食慾大增。

    「小明?有什麼問題嗎?」畢竟從目前來看,這個小明還不應該遇到瓶頸,但具體遇到什麼問題,還不知道。

    小明點點頭「嗯,我感覺雖然我做的東西,色香味已經做到八分了,可是卻少了些什麼,我卻找不到,吃起來的話,一般人是吃不出什麼不同,但是如果真的是懂食物的話,會感覺吃起來有種空空的感覺,不知道小風師傅能不能看出來什麼異常?」

    聽小明說完,點點頭,不錯,這碗紅燒肉吃起來是色香味俱全,可是卻少了靈魂。

    所以才會讓人吃起來有空空的感覺,也正是因為這樣,才永遠只能是八分菜,而不是九分十分菜。

    「你做菜用感情了嗎?是為了做給人吃而做的,還是為了做出來讓人開心而做的?」

    這幾個問題看似很無厘頭,實際上卻很專業,而且問到了他的心裡去。

    是的,做菜用感情嗎?還是只是為了做菜而做菜?如果只是為了做菜而做菜,就算是鬼手也只能做出九分菜,而不會是傳說中的十分菜!

    如果是十分菜,必須有做菜人真正的情感,就好像鬼手的最後一道菜,被人稱為法玄大陸唯一的十分菜。

    玉脆晶蘿,雖然全部採用了素菜的形式,而且還是最簡單的涼拌菜,卻是真正的十分菜。

    原因很簡單,這道菜,是鬼手為了紀念他的亡妻而做,據說吃了這道菜的評委無一不流淚哭泣。

    那種背上的感情,後人極力模仿卻永遠無法模仿,這便是廚師界的神話,鬼手,永遠被人模仿,卻永遠無法被超越。

    「小風哥哥,可是我不知道要怎樣才能把感情加在食物裡,或者是不是我的悟性問題呢?」

    小明的問題很搞笑,畢竟如果沒有那麼多的閱歷又怎麼會做出那種菜的感覺呢?

    只有一句話,就是經歷的太少了,這種缺憾是無法彌補的,也注定,廚師在三十歲以前,是無法做出好菜的。

    記住,沒有哪個廚師在三十歲之前,就成為大師的,因為他們做的菜,總是缺少那一份感情,那一份永遠無法模仿的情感。

    如果有了這份情感,所有的八分菜,都可以變成九分菜,都可以影響到食客,影響到他們的心情。

    或喜或悲,或哀或怒,只要有了感情,便是一份好菜。

    「不,跟你的悟性沒有關係,而是你的閱歷還不夠,需要再多加磨練,才能真正的把感情融合到菜中。」說罷拿起大勺「看好了,我將要做一碗甜瓜粥,不過我卻能將情感融入其中,注意,這是模仿不來的。」

    說罷煮沸了水,開始像平常一樣,煮起甜瓜粥,不同的是,往事都充盈在他的腦海。

    從第一碗甜瓜粥,母親做出來的那碗,很甜,很甜,雖然不能說特別好喝。

    但是那是母親做的第一碗甜瓜粥,到後來,每天一碗甜瓜粥,每一幕都如時光流逝一般劃過他的腦海。

    再到後來,暄兒戀上了自己做的甜瓜走,最後暄兒做給自己喝,那種甜蜜幸福的感覺在他心頭縈繞。

    不知道要怎麼說,但是很舒服,很舒服。

    但是後來他和暄兒分離了一千年,甜瓜粥,他一千年沒再喝過,直到後來,再次墮落凡界。

    再次碰到暄兒,甜瓜粥成為了每天早上必備的武器,小晗,小晗做的甜瓜粥那種甜蜜的味道,他也不會忘記。

    美好的往事,苦澀的往事,有誰能想起?又有誰能忘記?

    直到現在,他每天都在喝甜瓜粥,但是不直到有沒有一天他會喝膩,也許不會,也許永遠沒有哪一天,因為甜瓜粥,是媽媽的感覺。

    呼……

    一陣香味飄了出來,瞬間瀰漫在整個房間內,那種甜蜜中點綴了些苦澀的味道,絕對可以影響到每一個品嚐它的人。

    「小風師傅,我可以喝一口嗎?」

    小明的聲音很激動,因為這種感覺居然可以讓他陶醉於其中「妍兒,昕兒,你們也喝吧。」

    說完,妍兒和昕兒從門外走了進來。

    「妹妹,一碗破粥有什麼好喝的?跟姐姐出去吃飯吧。」常雪晴在後面拉住陳昕的柔荑說道。

    「姐姐,你也喝吧,小風哥哥做的粥很好喝的。」說著在灶台上端起了一碗甜瓜粥。

    淡淡的甜味在他們心頭纏繞很舒服,但是卻可以感覺到那種沉重的情感,有幸福也有苦澀。

    「小風師傅,這粥是怎麼做出來的?」小明很不理解。

    「閱歷,子明,你的閱歷還不夠,所以做不出這種感覺也是很正常的,只要在多經歷一些,你也可以做出九分菜。」

    說著自己端起一碗甜瓜粥喝了起來,可是不知不覺中卻濕了眼角。

    「切,真有這麼好喝?」常雪晴一臉不相信的表情「姐姐,你嘗一口吧,真的很好喝。」

    昕兒抬起頭說道。冰妍也點點頭「常雪,不知道我是該喊你姐姐還是妹妹,不過早上那件事情我真的沒有怪你,希望你也不要怪我。」

    說著臉上露出一絲歉意。

    「妍兒妹妹?我早上也很抱歉,其實我不是要砸你的,我是……都怪他,不要理他得了。」說著端起一碗甜瓜粥,喝了起來。
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