幾年前的一個週末，我丟開工作專門回老家看望二老。見二伯戒了酒，我大驚失色，問伯娘：「二伯得了病？」「唉，這酒鬼當官了，吃錯了藥硬要去當街道酒廠廠長，我還以為瘦狗跌進茅坑了，倒戒酒一年多了。」前年，小鎮酒廠作為街道唯一的企業垮了，二伯斷了家鄉酒源，很痛心，閒逛了幾天回家就決定戒酒，每天把酒錢存好，也不像以前那樣一坐下來就幾十塊錢的隨便請客，一年下來當真就有了一些積蓄。他自告奮勇承包了酒廠，把積蓄全部投入進去，還東挪西借塞了好大一筆款子進去。
我撞撞二伯的肩：「二伯真行！爺爺的牛尾巴理論應驗了嘛……」
「老了，有些力不從心了，如今這廠子只是剛有點頭緒……」二伯嚴肅多了，以前閒淡的幽默味兒不知了去向。
我望望端放在食品櫃正中的那只茅台酒瓶兒，問二伯：「您當真不喝酒了？……」
「等酒廠興旺起來後再說。」
真是個酒鬼，我在心裡喊。
「二伯，那瓶兒當真是命根子？」
「大娃兒，你小子精，那瓶兒裡頭裝著一個故事，想聽？」二伯突然就有些眉飛色舞起來，眼睛望著窗外好遠好遠的地方。
「誰的故事？……」我喉頭一哽。
「一個姑娘……」
一個姑娘？我跳了起來，第一次認真地審視著二伯。我的二伯一下子好陌生。
第二天吃過晚飯後，二伯有事出去了。我和伯娘閒聊著家常。望了幾眼那只酒瓶兒，還是忍不住問伯娘：「伯娘吔，你知道二伯那酒瓶的故事嗎？」
伯娘顯得有些不自然，反問到：「那死鬼給你說了？」
「一知半解啊！只知道與一個姑娘有關……」我有些惶惶不安地看著伯娘。
「喔，你說那個姑娘啊？那是你二伯蒙你的，他說的那個姑娘就是年輕時候的你伯娘……」伯娘的臉上微微有些潮紅。
於是在伯娘的講述中我知道了那個故事的梗概。二伯喜飲酒，有一次在和同事們閒聊的時候開玩笑說，如果哪個能給他一瓶茅台酒喝喝，他就叫他老丈人。伯娘對二伯早就暗戀在心，她父親又恰好珍藏著一瓶茅台酒，那是一次他父親打了勝仗上級領導獎給他的，他把那瓶酒當作軍功章一樣珍藏著。伯娘想從父親那兒要出那瓶酒那是難於上青天。伯娘便下定決心偷了那瓶酒送給二伯，二伯十分震驚，二伯知道伯娘是真心對她好。其實二伯也早就傾心於伯娘，只是設的一個小計策而已，沒想到伯娘真的把心捧給了他。
二伯買了很多禮品又把那瓶茅台酒帶上，來到伯娘父親那兒請罪，準備接受責罵。哪曾想伯娘父親早就把這個女婿看上了，非但沒有責難，還當場打開了那瓶酒，和二伯一起喝了起來。二伯喝得爛醉如泥，那一晚就在伯娘家昏睡了過去。從此，二伯對伯娘那是百般的好，伯娘對二伯更是千般的順從。二伯將那個酒瓶視作媒人，帶在身邊裝了本地散酒也能喝出茅台味兒，不知情的人以為二伯只是為了炫耀自己曾經喝過茅台。
我耳邊響起席慕容的一句吟唱：「所謂的曾經，就是幸福」！其實二伯一直是在擁抱著幸福。
二伯回來的時候手裡提了一壺白酒。二伯笑吟吟地取出那只瓶兒，將塑料壺中的白酒灌進茅台酒瓶中，舉在空中搖晃了幾下。然後取出兩隻小酒杯，從茅台酒瓶中倒滿了杯子，端起來遞給我說：「大娃兒，來陪二伯喝幾杯！」
「二伯，您不是戒酒了嗎？」
「這是我們的酒廠剛出來的酒，嘗嘗！我戒酒了還辦酒廠幹啥？嘿嘿！」
真是個酒鬼！
我和二伯碰了一下杯，送到嘴裡的時候，感到一股濃烈在刺鼻，卻一點也沒有感受到來自茅台的味道。
我舉起杯，向伯娘敬酒，而伯娘卻滴酒不沾。我有些納悶了，滴酒不沾的伯娘怎就容忍得下常常爛醉如泥酒味熏人的二伯？這就是他們那一輩人的愛情嗎？
我望著二伯又從茅台酒瓶兒中倒出一杯，美滋滋地喝了下去。我決定下次一定給二伯帶兩瓶真正的茅台酒來，然後痛痛快快地和酒鬼二伯醉一回！
酒香為媒
王德安
省城裡舉辦「酒香千年酒文化展」，應邀來參展的有各大名酒的生產廠家、省市地方領導，還有商界、文藝界、收藏界的名流。展台上是琳琅滿目的名酒，五糧液、西鳳酒、瀘州老窖、洋河酒、董酒、汾酒……
展櫃陳列著各式各樣的酒具，酒具分為存貯、溫煮、注飲、挹取等五大類，有刻有144個「國」字的忠王楊秀清的生辰酒罐、模印孫中山頭像的酒壺、清末後宮戲酒用的酒籌、1400多年前的汾酒酒瓶、瀘州老窖1915年參加巴拿馬萬國博覽會獲得金獎的包裝酒罐……
作為記者，我很關心「國酒」茅台的展櫃。但展櫃猛一看似乎沒有什麼奪人眼球的東西。我趁機和展台的服務人員搭訕起來。原來她們都在等一位專程從美國趕來的神秘人物。展覽會上午10時剪綵，現在是8點40分，我想搶先得知這個秘密，就和講解員小姐套近乎。這位小姐姓李，是貴陽人。說來也巧，我在貴陽呆過3年多，對那裡的情況略知一二，偶爾冒出幾句貴陽話，使李小姐對我沒有了戒心。她不但告訴我茅台酒的前世今生，還告訴我一個富有傳奇色彩的故事，讓我像品味茅台酒一樣齒頰留香……
李小姐首先向我介紹茅台酒，貴州仁懷縣古屬鰼國，早在2000年前已釀酒，以「蒟醬酒」稱著於世。據《史記》載，漢代武帝建元六年（前135）令唐蒙出使南越，飲到鰼國產的「蒟醬酒」。又《仁懷廳志》也載有古詩曰：「尤物移人付酒杯，荔枝灘上瘴煙開。漢家蒟醬知何物，賺得唐蒙鰼部來」。茅台酒是風格最完美的醬香型大麴酒，故「醬香型」又稱「茅香型」。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲後空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，餘香裊裊。
古茅台一帶所產的酒在西漢時期就作為貢品供皇帝飲用或地方官僚享用，但由於交通不便規模一直很小，乾隆年間開修赤水河航道，茅台成為川鹽運黔的集散地，到道光年間茅台地區商賈雲集民夫川流不息，對酒的需求與日俱增，從而刺激了釀造業的發展和釀酒技術的提高，正如清代大詩人鄭珍所說「酒冠黔人國，鹽登赤地河」，當時酒的獨特工藝已基本形成。陳毅也曾有詩贊茅台酒，詩曰：「金陵重逢飲茅台，萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事，雪壓江南飲一杯。」
人們都知道第29屆北京奧運會，中國獲得100枚獎牌，其中金牌51枚，名列金牌榜首，震撼世界。90多年前在「巴拿馬萬國博覽會」上中國就給世界一個類似的震動。1915年美國為慶祝巴拿馬運河通航，在舊金山舉行了「巴拿馬萬國博覽會」。當時「華茅」和「王茅」兩家的酒作為名優特產送展，當時農商部指示，一概以「茅台造酒公司」的名義送出，統稱「茅台酒」。
在整個巴拿馬博覽會期間，共評出25527個獲獎產品，中國展品獲獎章1218枚，其中大獎章62枚，榮譽勳章54枚，金質獎章250枚，為各國獲獎之冠。在博覽會所設的6個獎項４個等級中，酒類金獎僅為5項。由於茅台酒在農業館展出的過程中，已經通過「酒香為媒」的轟動效應，成為博覽會上的明星，故不必再由評審團進行評比，而直接由高級評審委員會授予榮譽勳章金獎。因此，在所有榮獲金獎的中國名酒中，也只有茅台酒才能獨享「世界名酒」(WorldFamousLiquor)的美譽。稍後於1916年，同樣是為了慶祝巴拿馬運河通航，美國南加州又在風景如畫的海濱城市聖迭戈召開了一次「巴拿馬加州萬國博覽會」。由於「中國名酒風味獨特，又以冰晶而顯其長，受到西方各界人士的青睞。」茅台酒又再次榮獲「金獎」，並與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌被公認為「世界三大名酒」。
「您知道什麼叫『酒香為媒』？」李小姐問我。
「是不是那個『怒摔酒瓶』的故事？」我好像聽過這個故事。「那時外國人對中國很陌生，人們對茅台酒自然也不怎麼關注，茅台酒廠的人就故意摔碎酒瓶，用酒香來驚動媒體和吸引觀眾的。」
李小姐說，「怒摔酒瓶」的故事是後來記者演繹出來的，事實是當時覺得茅台酒的酒瓶外觀太土，是一隻粗糙的綠釉陶罐，放在展台上看不清楚，為了引起觀眾的注意，準備放到顯眼一些的展台。一位姓陳的青年勾兌師在搬酒時不慎將酒瓶跌破了，濃郁的酒香四溢，立即引起了觀眾和評委的注意。這個姓陳的小伙子正在為自己的魯莽而懊惱時，一位加拿大籍姑娘走來安慰他，並幫助他清理現場。這時衝著酒香圍觀的人很多，這位姑娘又不失時機地向觀眾宣傳茅台酒、介紹中國。這位姑娘叫詹姆絲，似乎對小陳早就有那麼點意思，參展期間詹姆絲是茅台酒展台的常客，她向他討教勾兌、釀造的問題，也不時打聽古老而神秘的中國。他們兩人語言不通就打手勢，在紙上畫。要知道愛情有時是不需要語言的，參展的6個月中，他倆擦出愛情的火花。衝破家庭和社會的偏見，他倆於1917年在加拿大渥太華多倫多大酒店舉行了一場別緻的婚禮。他們在眾目睽睽之下摔碎了一瓶茅台酒，頓時酒香四溢，賓朋們品嚐著茅台酒也品味著「酒香為媒」的傳奇故事。
李小姐說，今天特地從美國趕來的是陳先生和詹姆絲的重孫子，美國東方文化藝術收藏家陳伯雷先生。他要向本屆「酒香千年酒文化展」捐獻一瓶清末民初的茅台酒，就是當年他曾祖父失手打碎的那批東西。
正說著，展廳裡燈光驟亮，音樂聲起。一位風度翩翩的青年捧著一隻百年前的茅台酒，向李小姐走來，李小姐也含情默默地迎上前去。記者和有關人士蜂擁而上，把陳先生圍得水洩不通。陳先生微笑著，向大家致意，他右臂挽著李小姐，左手托著綠釉陶質酒瓶。雖然瓶外的商標貼紙已經大部剝落，但依然看出它是茅台酒。
帥哥、美女加上「國寶」美酒，真是無與倫比的匹配！他倆是今天一見鍾情，還是他們早就相識了？我忍不住向展台的工作人員打聽，得知他倆是早已認識的！這又是一次「酒香為媒」的奇緣！因為有祖輩的愛情親歷，有他們因酒結緣的浪漫，難怪她對茅台酒的介紹如數家珍，難怪她把「酒香為媒」的故事講得娓娓動聽！
我從心底裡祝願茅台酒「酒香千年」，祝願這對年青人的愛情歷久彌香！
酒商朋友與茅台酒
張鑫
我的生活十分簡單。鋤地，放牛，偶爾抽袋旱煙或喝兩口小酒。
我無父無母。我是一個孤兒，一個自力更生的孤兒。我在一個偏僻的寧靜的小山村裡自由地、當然也是孤獨地生活著。一天接著一天。日出日落。
我從不懷疑自己這樣生活的意義，但我也不認為我的生活會發生些什麼改變。生活就是這樣子，平平淡淡而已。外界的影響有時候會對我們產生一點丁的影響，但不會動搖我們對於生活的想法。
我一直是這樣想的，所以直到一隊商人因迷路而浩浩蕩蕩地闖入我們村子時，我也絲毫沒有想著會有什麼事情發生。村民們分明沒見那麼大的陣仗，有點驚慌失措，更有人大呼「狼來了」。我端坐著，一如往常。
這是一個奇怪的商隊。形形色色，包括裝束及所售賣的商品。這些人笑聲如雷，喝酒如飲馬。
這是一個奇怪的商隊。他們似乎忘了自己迷路的事，安心地暫住下來。此外，他們有著奇怪的銷售策略。他們喜歡一大清早就堵在村民的門口，然後說得天花亂墜，然後請村民試用，等等。通常這一呆就會是一天，大有村民不買東西他們就不走的架勢。這影響了村民們的生活，村民們大多把他們稱為「狼」。
不過在商隊當中有一個極其特別的商人。他的裝束很有個性，因而引起了我的注意。那是一個酒商，賣一個牌子叫茅台的酒。他似乎不隨大流，商隊堵村民門口的時候，他並不跟著去。而是在租住的房子裡，寫兩手書畫或聽一段曲子。有時他也會自斟一杯小酒，慢慢喝著。村民們因為他的特別，有時也會圍上去，看他寫字或喝酒。他也常常勻一點酒給村民們。酒商的酒是不愁賣不出的，商隊回來之後，總需要一些酒犒勞自己。
偶爾，酒商也會推了自己裝酒的大罐，來到外面一塊空地上停下。他從不大聲吆喝，只是用勺子勻出幾兩酒來，擺在罐子面上。他輕輕搖著一把小扇，酒香便飄遍了整個村落。
我和酒商成了朋友。有時我得了閒暇，也會駐足罐前，和酒商聊一會，同時要二兩茅台，淺淺酌著。這時，茅台酒的香味便如甘露般涼著我的心，而飄蕩的酒香走得更遠。也許因為我常常駐足罐前的緣故，一些村民們也開始學著我般要上二兩茅台。接下來，要酒的人越來越多，回頭客也漸漸增多。我知道，這不再是我的功勞。
我與酒商成了好朋友。酒商朋友告訴我，為什麼不堵門前，為什麼不吆喝，而他為什麼又肯交我這個朋友。
「商人要做生意，首先要懂得尊重人、尊重顧客。」
「質量是商品的生命，質優的產品注定會贏得顧客。」
「生意與朋友並無衝突。」
酒商朋友淺淺地笑著，讓人快樂。
現在，我的酒商朋友走了。但我時常想起他。想他的時候，我便會小酌二兩茅台。是的，茅台也是我的朋友。我與它的友誼既因為酒商，更因為他的醇香。
結識酒商這個朋友後，我發現自己變了些。有時我會想，一個人得努力些，提升自己、表現自己。當然，你得讓自己富於特色，而且用自己特有的方式表現自己，然後，取得成功。就像我的商人朋友一樣，就像茅台酒一樣。