快樂生活點點通 第41章 社交休閒 (4)
    2.剪切方法。應將花莖浸在水中,將原切口之上3厘米左右剪掉,利用新的切口充分吸收水分。剪切時枝莖傾斜面積要大些,以便花朵能吸收更多水分。含水多少是決定鮮花壽命的關鍵。木質枝莖如桃花、梅花、杜鵑等除斜切枝莖外,還要用破裂的枝角,或在末端割去7—10寸的表皮,使它增加吸水面積。

    3.整理方法。將花枝浸入水中的葉片去掉。因為葉片浸在水中極易腐爛,加快了有害微生物的繁衍,破壞水質。

    4.水的選用。插花的水要選用溫度較低的乾淨泉水或自來水,有條件的最好選用保鮮液。如果用自來水,則要將其存放1—2日,待其鹽分沉澱後方可使用。蒸餾水是絕對不能用來插花的。

    5.花器選擇。花器品種繁多,容器中水的面積與空氣接觸的面積越大越有利於延長插花的壽命。

    6.日曬。全開、半開的花朵不宜直曬陽光,個別花朵,如未開放的月季,可適當曬曬太陽。

    7.保鮮。為防止花草脫水太多,要經常對其噴水,以利於保鮮。

    家裡無人也澆花

    1.將一個密封塑料袋裝滿水,紮緊口,在底部扎一個眼,把袋子放入花盆中,10天到半個月之後袋子裡的水才能全部滲入花盆中,即可以解決家中無人及時澆花的問題。

    2.杯子裝水,高於花盆,布條一頭放入瓶子裡,另一頭放入花盆裡,這樣水可以緩緩滲入花盆。

    盆栽花卉的修剪方法

    1.抹頭。一般在春季新枝萌發前將植株上部全部剪掉,叫作抹頭。千年木、橡皮樹、鵝掌柴、大王黛粉葉等大型花卉,植株過於高大,在室內栽培有難度,需要進行修剪或抹頭。抹頭時所留主幹的高低要視花卉的種類而定。

    2.摘心。是將花卉植株主莖或側枝的頂梢用手掐去或剪掉,破除植株的頂端優勢,促使其下部腋芽的萌發,促使植株多分枝,並形成多花頭和優美的株形。

    3.疏剪。當花卉植株生長過於旺盛,應適時疏剪部分枝條,或摘掉過密的葉片,使花卉更健壯、花和果實的顏色更艷麗。另外,還要經常疏剪植株上的枯黃、受病蟲危害的枝條和葉片;值得注意的是五針松等針葉樹不宜摘除葉片。

    適合居家擺放的花卉

    1.大花惠蘭。大花惠蘭品種多樣,黃的、粉的、紅的等花色繁多。棵型較大,株高在1.3米左右,適宜擺放在面積較大的空間。通常放在花架上,顯得大方,溫馨。大花惠蘭抗寒性能好,易養護,正常澆水即可。花期較長,一般在二、三個月,但花敗後,一般不易再養出花來。大花惠蘭屬中高檔花卉,價格與花劍的數量有關係,花劍越多,則價格越高,一般每加一個花劍,價格要增加30元左右,而如果幾株組合在一起,價格會更高。

    2.彩色馬蹄蓮。彩色馬蹄蓮是現在花卉市場上的花卉新品,但數量較少,新穎、高檔,是送禮的佳品。一般的馬蹄蓮以白色居多,彩色馬蹄蓮是因為嫁接了其它花卉的基因,從而培育出了各種顏色。棵型較小,株高在40厘米左右,適合放在桌子、茶几、角櫃上,作為傢俱的點綴。花期在一個月左右,一般三、四天澆一次水,並要一次澆透,葉片上可以噴水,平時可以用水或啤酒擦拭葉片,亮亮的葉片更能襯托出彩色馬蹄蓮花瓣的高貴。花瓣的顏色一般有漸變的效果,葉型美觀且多種多樣,並帶著一些小斑點,花敗後可以觀葉。

    3.百合。百合是今年的流行,相比去年卻不太流行。百合的花冠較大,香味濃郁,如果在房間的一角放上一盆,整個室內都能聞到它的香味。百合格調高雅,但不能因為百合好看而擺放過多,否則效果會適得其反,一般可以選擇5株一盆的組合,放在門、窗附近等上風口,以利於香味的擴散,但百合怕風,不能被風吹到。百合的花期較短,在15℃左右的室內溫度下,大概在半個月左右,花敗後,葉子的觀賞價值不大,一般的家庭也不易再養出花來。室內溫度嚴重影響百合的花期,養百合主要是控制好室內溫度,如果室內溫度過高,從花苞到開花,可能只用一個晚上。百合花在似開非開、手指能伸進去時,應該把花蕊輕輕摘下,以防止花粉掉到花瓣上形成橙色斑點。百合的花苞很漂亮,一盆百合中如果既有盛開的花瓣,又有待放的花苞,百合的格調會被釋放得淋漓盡致。

    4.鬱金香。鬱金香也是今年比較流行的品種,相比去年也不太流行,今年的數量也多一些。與其它花卉相比,鬱金香的花色、品種豐富多樣,花型的大小差距較大,大小、株高的變化較多,技術也比較成熟了。不同品種的花期也不相同,一般在一個月左右。較抗寒,溫度高、見光多開得快,最好放在冷、涼、暗處。光特別影響鬱金香的開放程度,最大的特點是白天開、晚上合,但隨著時間的推移,會越開越展,逐漸就開敗了。鬱金香株高40厘米左右,一般10—12株組合一盆,適合擺在茶几、角櫃上作為點綴。屬中檔偏低的花卉,價格與品種有關係,不同品種的價格差別較大。

    5.仙客來。仙客來屬大眾類花卉,品種多,不同品種的價格差別也大。心型的葉片上有心型的花紋,葉片本身的觀賞價值較高。盛開的仙客來一簇一簇地集中在一起,周圍圍繞著旺盛的葉子,擺在家裡的茶几或桌子上,非常適合節日的喜慶氛圍。仙客來的養護簡單,適合北方的氣候,既可觀花又可觀葉,價廉物美。

    6.杜鵑。杜鵑又叫映山紅,也是大眾類的花卉。杜鵑的開花量特別大,單花的花期並不長,但整株的持續花期長,一批一批的,這邊快敗了,那邊已開了,能持續開放兩個月左右。杜鵑本身的株高並不太高,市場上看到的高大杜鵑都是嫁接出來的,而且可以把許多顏色的杜鵑花芽嫁接到同一棵砧木上,從而開出五顏六色的花來。株型較高的杜鵑適合放在電視兩側,較矮的適合許多盆一起放在木槽裡,鬱鬱蔥蔥的,給人回歸自然的感覺。杜鵑的養護主要注意噴水時不要把水噴到花上,否則花易腐爛。

    7.蝴蝶蘭。蝴蝶蘭是近幾年一直流行的比較高檔的花卉,認可的人也較多,今年的價格比往年略低一些。蝴蝶蘭的株高一般在70厘米左右,花期在兩個多月。現在蝴蝶蘭的顏色越來越多,除常見的紅、粉、紫、白外,還有橙色的、帶斑點的。如果花器合適,單株蝴蝶蘭就有獨特的格調,但一般不同級別的蝴蝶蘭穿插組合成不同花型,3株、5株、7株、12株均可,適合放在花架上。蝴蝶蘭按花量的多少分A、B、C級,一般一株有7朵以上的為A級,5朵以上的為B級,3朵以上的為C級,級別越高價格越高。一般來說,花量大、花瓣挺拔、花莖較直、葉片有肉質手感且較亮的屬上品。

    8.鳳梨科花卉。鳳梨科花卉的品種較多,不同品種的花型差別很大,例如丹尼斯、紅星、粉星、松果、米頭、鶯歌、紅箭等很多品種,價格差別也大。上品的松果,單株也得六七百元,而一般的丹尼斯、紅星等可能七八十元一棵。單株或組合的鳳梨科花卉都能顯示其大方、高貴的氣質,如果送禮一般是3、4、5株組合在一起,單株就不太顯檔次。鳳梨科花卉一般宜配花架放在客廳中,能營造節日喜慶的氛圍。養護較簡單,但頂部花杯中要一直存水,以利於其生長。

    9.水培花卉。與盆載花卉相比,水培花卉的觀賞性較高,既可觀花、觀根,又可養魚,有花魚共生的情趣,放在茶几或餐桌上,特別能為節日家居添彩。大部分家庭現在還沒有水培花卉,時尚、別緻的水培花卉是現代家居的一個亮點。水培花卉棵型較大的有滴水觀音、百鳥朝鳳等,中型的有龍血樹、春羽等,小型的品種較多,有白掌、火鶴、粉掌、合果芋、龜背竹等。水培花卉的養護較簡單,只需定期換水,加一些營養液即可,乾淨、方便。

    四、社交禮儀

    握手的相關禮儀

    1.握手的順序。主人、長輩、上司、女士主動伸出手,客人、晚輩、下屬、男士再相迎握手。

    2.握手的方法。

    a.一定要用右手握手。

    b.要緊握雙方的手,時間一般以1—3秒為宜。過緊地握手或是只用手指部分漫不經心地接觸對方的手都是不禮貌的。

    c.被介紹之後,不要立即主動伸手。年輕者、職務低者被介紹給年長者、職務高者時,應根據年長者、職務高者的反應行事,即當年長者、職務高者用點頭致意代替握手時,年輕者、職務低者也應隨之點頭致意。和年輕女性或異國女性握手,一般男士不要先伸手。

    d.握手時,年輕者對年長者、職務低者對職務高者都應稍稍欠身相握。有時為表示特別尊敬,可用雙手迎握。男士與女士握手時,一般只宜輕輕握女士手指部位。男士握手時應脫帽,切忌戴手套握手。

    e.握手時雙目應注視對方,微笑致意或問好,多人同時握手時應按順序進行,切忌交叉握手。

    f.在任何情況拒絕對方主動要求握手的舉動都是無禮的,但手上有水或不乾淨時,應謝絕握手,同時必須解釋並致歉。

    賀婚的相關禮儀

    1.服裝穿戴整潔、大方、喜慶,忌純黑、白色。女性要略加修飾,但要注意不可過分招眼,別忘了婚禮的主角是新娘新郎。

    2.送喜禮也要精心挑選,可以送實用的物品,如茶具、酒具、廚具等,可以送裝飾性或紀念性的書畫、工藝品、別緻的玩具,一般送雙不送單。異性朋友忌送貼身用品及首飾。如果送花宜送花束,玫瑰、月季、康乃馨、長春籐、並蒂蓮、百合花、魚尾草等選擇搭配,都可表達良好的祝願。紅包也是一種選擇。但一般取偶數,用新幣。

    參加喪禮的相關禮儀

    1.要特別注重禮節。朋友去世,應立即前往哀悼。若身在異地無法前往,可發唁函或唁電,一般不採用打電話的方式。弔喪人的穿著要莊重,一般宜穿深色衣服,也可穿比較素雅的服裝,衣服上可佩戴白花、黃花或黑紗。

    2.在追悼會上,參加者態度要沉痛,走路要輕手輕腳,說話要低聲。追悼會開始後,要按規定的位置站立端正,奏哀樂時不要東張西望,默哀時要低頭靜默。安慰死者家屬時,言行間切勿勾起死者家屬的悲傷,應盡量安慰、勸解。要尊重死者家屬的安排,遵守會場秩序,千萬不可見了熟人就三五成群地談笑,也不能中途退場。

    探視病人的相關禮儀

    1.時間要視病人情況而定。如果是一般疾病,獲知消息後就應該前去探訪;如果病人處於危險時期,或有傳染性疾病,則可以過一段時間再去探訪,或者由其家屬轉達問候。如果是去醫院探視,要遵守醫院規定的探視時間。如果是去家裡探視,可選擇下午、晚飯前後比較合適。探望病人時間不宜太長,如果與病人關係密切,停留時間可以稍長些。因故不能探望,可委託別人轉達問候,也可以寫慰問信、送卡片。

    2.要穿乾淨衛生的衣服,少帶雜七雜八的東西。去探望病人的同行人數宜少不宜多,人多吵雜,容易影響病人休息。

    3.與病人交談時,要專心看著對方,認真聽對方說話,不時地應答。如果病人病情較輕,可多讓病人講話,可以詢問一些有關情況,探問病人的感覺和需要,不宜主動詳細追問病情和治療方法,尤其是對重病號,切不可流露出沉重或悲傷的表情,更忌諱當著病人的面流淚。應該談些輕鬆樂觀的話題,說話坦誠,不要吞吞吐吐或與他人小聲交談,也不宜提供一些旁門偏方,這些會增加病人的心理負擔,不利於病體恢復。

    4.病房探病宜安靜。進病房前要先輕輕敲門,經允許後再輕輕推門進去。問候、說話聲音要輕柔,切忌大聲喧嘩、說說笑笑。如果病床周圍有些醫療器械和瓶瓶管管,不要大驚小怪,也不要亂摸亂動。打招呼、握手要親切自然,使病人體會到自己的關心是真誠的。探病者在病房逗留時間不可太長,一般以10分鐘左右為宜。

    送禮的時機把握

    1.在西方國家,聖誕節是最重大的節日。孩子們為收到新奇玩具而興高采烈。大人們之間常送些書籍、文具、巧克力糖或盆景等。禮物多用花紙包好,再繫上絲帶。

    2.大多是贈鮮花,有時也贈盆景。芬芳的花朵給人帶來春天的氣息,使病人獲得精神上的安慰。在習慣上,如果親自去慰問,通常送插瓶的鮮花,不必附名片;如果請花店直接送去,就須附名片。

    3.送朋友遠行時,也常贈禮品。禮物通常是鮮花、點心、水果或書籍雜誌等。禮品上也附有名片。

    4.西方人認為單數是吉利的,禮物包裝講究。收到禮物後要馬上打開,當著送禮人的面欣賞或品嚐禮物,並立即向送禮者道謝。

    稱呼他人的相關禮儀

    1.職務性稱呼。以交往對象的職務相稱,以示身份有別、敬意有加,這是一種最常見的稱呼。有三種情況:稱職務、在職務前加上姓氏、在職務前加上姓名(適用於極其正式的場合)。

    2.職稱性稱呼。對於具有職稱者,尤其是具有高級、中級職稱者,在工作中直接以其職稱相稱。稱職稱時可以只稱職稱、在職稱前加上姓氏、在職稱前加上姓名(適用於十分正式的場合)。

    3.行業性稱呼。在工作中,有時可按行業進行稱呼。對於從事某些特定行業的人,可直接稱呼對方的職業,如(老師、醫生、會計、律師等),也可以在職業前加上姓氏、姓名。

    4.性別性稱呼。對於從事商界、服務性行業的人,一般約定俗成地按性別的不同分別稱呼「小姐」、「女士」或「先生」,「小姐」是稱未婚女性,「女士」是稱已婚女性。
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