像培養花六一樣，花二以極高熱情培養了花鐵，花鐵沒辜負花二的培養，吃技一點不遜花六，消化功能也特好，吃到十層飽，肯定會捂肚子跑廁所，廁所裡的糞便也肯定堆成小山。花六在花鐵之前來到月紅酒店，自然要當吃喝首領。花二專程為花六、花鐵開個小會，要他們短期內吃喝更上一層樓，突破原有水平，不局限某種吃喝上，達到吃喝多樣化水準。花二對花六、花鐵的期望值很高，高到超過對其他營業項目。說完激進鼓勵話，花二把花六、花鐵摟抱在寬大的腋下使勁夾了夾，以示親暱。自從花二摟抱了他們，他們每當進出酒店都把頭仰得不能再仰，這一點尤為突出的是花六，花鐵只是有樣學樣，看花六那樣走路，他也把頭使勁往後仰，有次仰得過分，險些撞到門框。花六比花鐵年長十多歲，個子也比花鐵高半頭，這一高一矮現世，引逗得酒店其他員工看直了眼。
收銀員忘記找顧客錢；服務員忘記給客人開房間；大廚把糖當成鹽……花六、花鐵兩個現世活寶身影剛消失，背地裡便展開議論，說花老闆真能想掙錢道眼，兩個要飯花子硬是給他廢物利用上，難得的腦殼啊！有人有了相反議論，說花老闆每天吩咐大廚為花六、花鐵兩個大胃弄許多好吃喝，那些食物都是為上等貴賓準備的，料貴不說，還要花費大廚們許多時間，大廚們經常加班加點運做，花老闆自然得給加工錢，仔細算算，花老闆每天的開銷大得無邊，萬一兩個現世活寶中途出了問題，花老闆那是血本無歸。有人插嘴說，胡亂放屁，花老闆那麼精明的人，沒把握的事他從不幹，吃技比賽搞好進入吉尼斯紀錄，那是一本萬利，退一步說，就是不進入吉尼斯紀錄，比場吃賽贏家也會獲得很大利益，上次花六不就為花老闆賺回五十萬嗎？你們哪，不要狗眼看人低，走著瞧吧，下次吃技比賽，花老闆會得雙倍利益。
花二一向對優秀員工大加獎賞，於是月紅酒店每個崗位都晃動忙碌的身影。花二一陣得意，臉上卻毫無表情。花二覺得當幾十號人的老闆，舉手投足要深沉些，喜怒哀樂最好不要溢於言表，要是員工瞭解他，他在員工間會失去老闆威信，當老闆的靠什麼贏得員工敬畏？一靠籠絡人心，二靠威嚴，這兩樣是成功老闆必不可少的信條。這是花二在一本《成功秘訣》裡看到的，花二沒事就翻閱那本書，從裡面獲取很多價值語句。但花二從不販賣給別人，不像有些人掌握點小知識就往出兜售，花二絕不兜售半個字，覺得有肉埋在碗裡吃才叫精明人。
花鐵在吃喝方面和花六如出一轍，無論吃什麼都沒夠，別人看一眼起膩的食物，到花鐵嘴裡那是妙趣橫生。打比方說花鐵吃餃子，不管餃子餡是否油膩，也不管吃多少，只要中途拉出去，回來後照樣吃得有滋有味，嘴巴同樣跟老鼠咀嚼食物那樣快，幾斤餃子很快被他風捲殘雲般吃光，末了還能喝幾大碗餃子湯。沒到半個月花鐵長了膘，渾身肉乎乎，活像肉磙子。花六還是老樣子身體如麻稈，一天吃到黑也不長膘。這年秋天花二又舉辦一次吃技表演，比上次規模要大，在花妖鎮的空場地設了擂台，應邀十幾家擂主，也就是吃技比賽者，輸贏都在五十萬之間，不像上次，自己擺擂，和投資商下了賭注，由投資商說出食物數量，贏了，投資商拱手出讓五十萬，這次花二輸贏都有份。
吃技比賽場地圍觀群眾可以說人山人海，會場被圍得密不透風，圍觀者中有人抻脖子踮腳，後面的圍觀者視線被擋住，有樣學樣地抻脖子踮腳。花六、花鐵自從被花二聘為員工，很少邁出月紅酒店，有好奇者為見他們不惜繞道前往月紅酒店，更有甚者準備好午餐等在那裡。花六、花鐵每天起床後都要練習倒立，使胃不至下垂，練習個把小時，大廚們也給他們做好食物。他們通常是吃喝完，就去跑廁所，跑完廁所繼續吃，直到實在吃不動為止。
比賽上午十點正式開始，花二作為主方代表講了話，這是花二頭一次面對成百個觀眾發言，所以作了充分準備，花錢僱人寫了長達半小時的發言稿，本來說幾句場面話即可，受雇者和花二想法吻合，也想就此突現才華，結果是聰明反被聰明誤，報告寫得不倫不類，本該主要說一說比賽規程，更多文字卻是些無關痛癢的拽詞，什麼秋風送爽，陽光普照大地，花妖鎮一片生機，就連「海內存知己，天涯若比鄰」這樣的詞句都運用上。花二抑揚頓挫地讀著，台上台下開始騷動，議論紛紛。會議主持借給花二倒水機會說明情況，要花二簡短些，主要說下和賽會有關的就行。花二這才覺出花三百元讓人寫的東西不咋樣，之前讀的時候覺出有些不對味，至於哪塊不對味，他一時還難以判斷，經會議主持提醒，他才恍然大悟。花二屬於一點就透的聰明人，撂下稿子，馬上轉到正題，他對著不太好使的麥克風說，由於時間關係，他就說到這裡，下面有請會議主持。主持人交代了比賽時間和食物數量，就宣佈比賽開始。場內場外一陣喧嘩，人們再次呼出口哨，舉手喊了花六、花鐵的名字。
十幾名賽手中，有七名外地賽手是日本相撲運動員體型，給人感官是吃場勇將。其他幾名都是高頭大馬，身上長滿肌肉塊的賽手。賽手們一一亮場，場內一陣喧嘩。最後走出來的是花六、花鐵，這兩個人一高一矮，一胖一瘦，瘦的筋脈突起，胖的個頭矮小，給人感官印象是湊場子來的補缺。場外觀眾起哄了，有的吹口哨，有的大喊大叫，拳頭握得緊緊的，似乎在為花六、花鐵打氣加油。比賽食品是麵包，每個參賽者面前都擺放著堆成小山的麵包，裁判吹響口哨，這些吃客的腮幫子眨眼間鼓脹，人們甚至沒看清他們往嘴裡送吃食。人堆裡最小的花鐵以一分五秒的速度吃進肚子三十多個麵包，全場嘩然。花六也不示弱，半分鐘吃進肚子四十個麵包，人們再次嘩然，口裡喊著他們的名字。花六、花鐵這兩個曾經被人瞧不上眼的叫花子，如今成了花妖鎮的名角，一時間，他們明星般有了諸多粉絲。
其他賽手的氣焰很快被花六、花鐵的饕餮鎮壓下去，比賽基數是八十個麵包，花六差九個，花鐵差十三個。此間，花六不斷放屁，臭氣散得台上台下全都摀住嘴巴，只有花二沒在意，花二的心被緊張氣氛死死揪住，唯恐最後時刻花六、花鐵出什麼故障，因此嗅覺基本失靈，他知道它們被精神攫去。花鐵也犯下平日裡的毛病，直想大便，跑去廁所肯定會耽誤比賽時間，他穿的是緊腿肥褲，褲襠老大，他充分利用上這條腿窄襠肥的褲子，屁股一鬆，沒費半點力氣，一大堆屎尿順流而下，最後全都堆積到褲管裡。下面排得順暢，上面吃興大增，很快攆上花六。屎尿打濕半截褲子且臭氣熏天，周圍人熏得直嘔嗓子，花二被感動得鼻子發酸、眼窩濕潤。場內除了花六、花鐵，還有兩個高頭大馬的參賽者，他們太投入，和花二幾乎一樣沒了嗅覺，只顧往嘴裡塞麵包。眼看攆上花六、花鐵，花六最後一個麵包咕咚咽進肚子，花鐵接著咽進肚子最後一個麵包，跟著兩個參賽者其中一個咽進肚子最後一個麵包，另一個剩下五個麵包時捂著肚子去了廁所。比賽結果很明朗，裁判宣佈花六獲本次吃技比賽冠軍，花鐵獲本次吃技比賽亞軍，另一個高頭大馬取得本界比賽獲獎資格，就是銅牌得主。
花二激動得蹦跳起來，與此同時花妖鎮的鎮民也蹦了幾個高，好似迎接縣上領導那樣歡呼雀躍，待花六、花鐵下了比賽擂台，人們齊頭並進地喊「好樣的」，花六驕傲地伸出瘦胳膊向人們揮手致意，走路姿勢慢得跟蝸牛一般，幾乎是在蹭步。花六是想給自己多一點展示機會，從小到大，花六沒被人正眼瞧過，自從親爹攜帶後媽離開花妖鎮，他每天過著乞討生活，看人眼色乞討，直到後來，他覺得當個強盜要飯花子比當文明要飯花子要有油水，起碼能混飽肚子，他也因此成為人人喊打的過街老鼠。眼下人們對他投來崇敬目光，親切地叫他花六，他被感動得說話都岔了聲，那情形好似人們在叫他花六總統，或者花六將軍，他聽了一股甜甜的東西穿腸過肚在他心裡忽悠來忽悠去，把他弄得果真不知天高地厚，回月紅酒店，老多天沒過足被人欣賞的癮，見了誰都沒改掉擺手習慣，服務員、大廚們背地罵他是花癡子。
花鐵則因為褲子裡有屎尿不好久留現場，向人們齜下牙閃身沒了影，一口氣跑到鎮北小河旁，三兩下扒下褲子，放到水裡來回洗打著，周圍的水很快渾濁。洗淨褲子，他一個猛子扎進水裡，半晌沒露腦袋，之後是在窄窄的河裡來回蛙泳。第二天，他穿戴整齊地出現在鎮民面前，把沒張揚的傲慢補回來，見人就問看沒看見他比賽實況，人要說看見了，你好棒，一口氣能吃掉那麼多麵包，他便向人胡說八道一氣，說自己學會快速消食法。人問啥快速消食法，能教俺不？他編扯說，老闆為培養他花許多錢才學到，哪能隨便傳給別人，說著仰巴著臉走掉；要是人家回答他說，去去去，閃一邊去，沒看見忙著嗎，哪有時間看你那驢皮影。他一陣咂嘴巴舌說出讓人後悔的話，告訴人家說只要到場的觀眾都有份大禮，有成箱的麵包、汽水、糖果，不去看就是傻老帽。對方果然被花鐵說得後悔不迭，停下手裡的活計，臉上擺出一副乞求神色問花鐵還有沒有機會，魚上鉤，花鐵露出得意神情對人家說，經常溜著他點，沒準下次內部消息，他會先放出風。
花二獲得一筆數目不小的收穫，花六為花二贏得五十萬，花鐵為花二贏得二十五萬，兩人分別得了一萬到五千的獎金。花二加緊步伐衝刺官位了，三天兩頭宴請老關，給了老關五萬元，說五萬元啥也不是，就是給老關個買酒錢，老關不收就是瞧不上他花二。老關果然盛情難卻，不知不覺成了受賄者。不到半年，也就是又一年春天到來花二入了黨，接下來是連連當納稅狀元，又向殘疾人基金會捐贈五十萬，以愛心大使和納稅狀元當上縣人大代表、區人大代表、省人大代表，其間，花東興功不可沒。每隔一段時間跑花妖鎮的花東興，被花二服侍得渾身上下散了筋。花二調著樣款待花東興，花東興每次光臨月紅酒店都能品嚐到不同靚女，每次都是天快亮時偷摸離開，他怕鎮委會的人看到，尤其怕金福看到。金福是個善於算計人的傢伙，要是給金福捏到把柄，金福會拿著把柄不依不饒地向他討官。
花東興暗箱操作，花二順利當上各種人大代表，眨眼成為知名企業家，不少縣城記者、省城記者紛紛來到花妖鎮對花二進行專訪。花二成為各種代表後，經常坐在椅子上發呆，出神地想某一天記者採訪他，他該用哪種姿勢面對記者。坐得繃繃直顯得緊張少見識；坐得歪歪斜斜顯得沒素質沒品位；坐得耀武揚威顯得很流氣。怎樣才能既突出文明又突出他花二的風格呢？花二每天都在琢磨這件事，他把自己關在房間裡反覆操練坐姿，一會兒雙手搭放在膝蓋上，雙腿微微分開，露出憨笑，這個姿態把他原始的鐵匠形象充分體現出來，缺少一種人們敬仰的東西，也就是後來他在報紙上看到的感召力；一會兒身子仰靠在椅背上蹺起二郎腿，眼睛直視前方，似乎在思考什麼。他很滿意這姿態，對著鏡子照了照，又覺得有些不對勁，他眼睛不眨一下地盯著鏡子，幾分鐘後，他找出問題關鍵。問題關鍵在於他太冷酷太傲慢，冷臉面對觀眾，肯定引起觀眾反感，觀眾一跳台，他勢必缺少收視率；缺少收視率，知道他的人就會很少，也就等於費時費力的採訪宣佈泡湯。太憨、太傲、太冷都不入眼，最後花二決定放棄做自己去學別人。
花二去音像店買回一套專訪名人的碟子，回到酒店，來到自己房間，打開當時盛行的VCD，把碟子放進去。碟子裡有醫生、公安幹警、教師、農民企業家等，他主要看了農民企業家的專訪實況，農民企業家穿著樸素，襯衫挽了袖子，一雙陳舊旅遊鞋刺眼地呈現在觀眾面前，要多窮酸有多窮酸，坐姿更沒個看。農民企業家的身板偏離椅背足有一尺，兩雙黑裡放紅的大手反覆揉搓著，看上去沒半點可效仿的地方。花二皺著眉頭逐一看下去，那些被採訪對像千奇百怪一點不適合花二，花二要的是獨一無二、一炮打響花妖鎮的鏡頭，像他的裝潢設計一樣獨特。沒有，全都是些爛蝦爛蒜，沒一點品位。