「這家店立即停業整頓,把這批蛋糕都拿過來,再把店長叫過來!」
看到李科長無言以對,張雅立即對身邊的助理說道。
她是講求效率的人,並不願意聽李科長再作解釋,要解決問題只有問店長最清楚。
現場除了李科長和他的助手等人員,張雅來巡店都是帶著自己的工作人員,因此店裡照常營業,所有員工也沒有因為巡店而擾亂了工作。
很快,店長聽到蛋糕有問題的消息嚇得連忙趕到現場。
她的吃驚程度更甚於李科長、甚於其他人——蛋糕怎麼會出問題呢?
更不解的是,就算這批蛋糕真的出了一點問題,總沒至於要停業整頓吧?!
「這是我們思恬最受歡迎的蛋糕?」
張雅是十分理智的人,很快便讓自己的情緒平靜了下來,她是不會用情緒來解決問題的,也不想自己的情緒影響到下屬的判斷。
「這……這是從來沒有發生過的事情!我們的糕點師傅都是有經驗的,按道理說不可能出現這麼低級的錯誤……」
原來這些看起來那麼精緻的杏仁蛋糕裡面竟然有雞蛋碎殼!
全場人頓時驚呆了,難怪老闆生那麼大的氣!
別說是思恬這樣聞名全國的連鎖店裡,就算是一間普通的小店舖自己做的蛋糕,也不至於會出現這樣的情況的!
店長更是嚇得不輕——這樣低級的錯誤按道理是不可能出現在曉凡身上的,對此她也解釋不清楚。
眼前那塊蛋糕裡藏著的雞蛋碎殼很大塊,根本不可能看不見的,對於曉凡這樣專業的蛋糕師,更是不可能會不小心將它們弄進蛋糕裡的!
別說這樣的錯曉凡肯定不會犯,就是一個剛剛學做蛋糕的人也不可能會犯的。
而且今天誰都知道大老闆來視察,就算是平時多麼粗心大意的人,在這個節骨眼上都會刻意地認真謹慎起來,何況是向來以一絲不苟著稱的曉凡呢!
她此時不但是解釋不清楚,更是極度疑惑,這到底是意外,還是怎麼回事呢……
「既然知道這是低級錯誤,你為什麼容許會犯這樣低級錯誤的人負責製作這批蛋糕?作為店長,你難辭其咎!」
張雅的臉上十分平靜,話也說得很平靜,但卻不怒而威,且直指要害,在場所有的人都嚇得戰戰兢兢的。
「總經理,我們的蛋糕師傅都是很有經驗的人,而且素以一絲不苟著稱,這麼多年來從來沒有發生過類似的事情,在外界的評價也是非常高的。這次發生這樣的錯誤,確實是個意外……」
店長管理這家分店多年,任命的人都是經過重重考察的。
正因此,才得以在全國這麼多家分店中脫穎而出,才會取得今天的好成績。
再者,曉凡更是店裡最拚搏上進的人,她從第一天進店裡做前台銷售員開始,就沒有犯過一絲一毫的錯誤。
到現在做到蛋糕師這個職位,更是精益求精,更不可能會出錯了!
因此,在情在理,她無論如何都不敢相信曉凡會弄出這樣一樁來。
然而,她自己也十分不解為什麼會出現這樣的事故,所以根本不懂怎麼向張雅交代,不懂怎麼解釋清楚這件事。
「把所有的員工都叫過來!特別是製作這批蛋糕的!」
李科長解釋不清楚就算了,現在連這個店長也解釋不清楚——這事兒也太不靠譜了吧!
張雅縱橫商場多年,之所以屹立不倒,靠的就是誠信和務實,靠的是一絲不苟,她怎麼能容許自己管轄之下的員工這樣敷衍塞責!
出了錯卻無人承擔,連解釋清楚這麼低的要求都做不到,太出乎她的意料了!
雖然對眼前這樣的情況極度不滿,但張雅的臉上依舊沒有表現出什麼波瀾。
她要的是盡快解決問題,而不是出氣;她已經一把年紀了,早過了爭那口氣的年齡。
而且,她心裡也很清楚,自己忙於林氏集團的事務平時極少過問思恬的管理情況,出現問題是在所難免的。
現在一來就發現了問題,著手解決才是正道!
對於張雅的命令,店長很震驚,但也無從反駁。
現在她自身難保,接下來無論咎責到誰的頭上,她也是無能為力了……
沒一會兒,店內十幾名員工都站到了張雅的面前,各各面面相覷,並不知道發生了什麼事情。
一群穿著粉紅色工作服的女孩當中,作為糕點師傅的曉凡的一身白色工作服顯得異常醒目!
她疑惑地看了看小惠,大大咧咧的小惠當然更不知道發生什麼事情了!
而一側的琳琳則在心裡暗笑——好戲就要上場了,顧曉凡,看你還能囂張到什麼時候?!
看到一臉疲憊的曉凡隨著人群走出來,店長不由得替她難過,心中頓時湧上一種不祥之兆。
她怎麼會看不出曉凡正在製作間兢兢業業地工作呢?
而現在,這樣一個本分認真的人竟然遇上這麼個無妄之災……
「你!你是製作這批蛋糕的糕點師吧?!」