那客人哈哈一笑道：「我不是什麼大人，你也不是什麼小人，你且去會了帳，我跟你走便是」說完看向正欲起身會帳的的崔破說道：「小友無須客氣，你也隨我一起，還你幾盞好茶去吧！」
崔破先時已覺此人不凡，此時見他忽然成了大人，又得本州知州相候，倒也並不太過於吃驚，也不多言，隨他一起走下樓去，只見那家丁正在門口媚笑等候，在他的身後站著一臉苦笑的店家，看來這帳會的很是不滿他的意。
客人也不多言，領著崔破徑直出門登車，竟是看也不看那店家一眼，等到他們出了門，馬車去遠，店家才用手抹了抹額頭的汗水，喃喃道：「怪事年年有，今年特別多」片刻後，才一聲大喝道：「三狗子，死那裡去了，快快準備好槐葉，老爺我要洗澡去去晦氣，另外告訴灶上的，中午的那個葷腥兒取消了，老爺我今天的損失大了，你們這些殺才還吃個什麼肉！」
三里行程，馬車行來也不過片刻工夫，崔破見那人不願說話，也就不問，只是透過車窗看著春末初夏的美景，不一時，馬車停下，崔破也隨著下了車，向不遠處的一座亭子行去，此亭倒也並不出奇，只是地理位置極好，背靠官道，面朝滋水，風景秀美，此時周圍更被圍上了布幔，以遮蔽揚塵。
剛走得兩步，只見亭子中走出一個面白微胖的中年微微拱手道：「好你個陸大人，讓我找地方，你卻扭頭就走，也不知去了那裡快活，讓我一番好等，今日需好好賠我幾盞茶，否則我可不依你」看來他就是本州的知州大人了。
「我早說過我不是什麼大人，你這樣叫的煩人。你要喫茶倒也可以，只是這器皿、茶餅都準備好了嗎？」那陸大人也不還禮，大大咧咧的說道。
「你可是正兒八經的『太子文學』怎麼就不是大人了！這普天下的愛茶人誰不知道你的癖好，放心，這茶具都是絕佳之物，茶餅也是今年雨前極品劍南『蒙頂石花』，若是出不了好茶，看你還有什麼話說？老陸，這位是？」
崔破正欲上前見禮，卻見那陸大人擺擺手道：「今日到的都是愛茶之人，你也不要問他，免得又是一圈見禮，敘官位，敘年齒什麼的，將官場上的那一套搬到了這裡，若是被你這俗氣一沖，那裡還出得了好茶！」
那知州吃他一頓搶白，倒也並不生氣，反而哈哈一笑道：「你這話說的也是，今日大家以茶交友，偷得浮生半日閒，就做半日的雅人。」說完，又是哈哈一笑道：「請」
崔破隨了陸大人進了那亭子，路過知州大人身邊時，微微一笑致歉，那知州大人見他如此，也就朝著前行的陸大人努努嘴，二人相視一個苦笑，也算是見過禮了。
進得亭來，崔破見此亭面積倒也不算小，中間置了一張木幾，三人圍幾而坐，另有兩個伶俐的十三四歲小丫鬟一旁伺候著。幾上早置好了各色器皿，多為銀製，崔破見其形制，倒也略略知道功用，只是叫不出名字，也不多問，靜候陸大人施為。
那陸大人一進了亭子，便已然面色肅然，待接觸到那些茶器時，竟是滿臉虔誠，引得整個亭子中的氣氛也靜謐了許多。陸大人拆開茶餅，先是放在鼻端遠處略略一嗅，然後再細觀成色，然後對那知州大人道：「這次你倒沒有誆我，果然是采於清明前兩天的極品『劍南蒙頂石花』只是可惜了這茶，卻沒有好水！」言下不勝遺憾之態。
良久，他才愛不釋手的放下那茶餅，復又對知州大人道：「你且找幾個人於那江心最寒處取一桶水來！」說完又吩咐那兩個丫鬟道：「你們去取了碾羅器將這茶餅碾碎、羅好」
「今天你們都聽陸大人吩咐，侍侯的好了，本大人有賞」知州大人見兩個丫鬟看向自己，遂如此說道。
此時那陸大人一一檢查完茶具，見崔破好奇的望著自己，微微一笑道：「今日承了你一個人情，現在你用心聽好，我就授了你這『煎茶』之法」崔破心下歡喜，愈發的用心去聽。
此時，那兩個小丫鬟已經擺開了那碾羅器，正待要伸手去拿茶餅，忽然聽到一聲喝叫：「且慢」頓時嚇的手頓在那裡，不敢稍動。
陸大人走上前去，逕自抓住她們的手湊到鼻端去嗅，他此舉固然是惹的兩個小丫鬟又驚又羞，便是崔破也是驚詫莫明，倒是那知州大人想來是見慣了他的奇言怪行，並不十分吃驚。
「還好，還好，你們接著做」陸大人放下二女的手後緩緩說道。復有走回座位處，對崔破解釋道：「茶之為物，采天地靈氣而生，最是好潔，我剛才此舉便是害怕她們的手上塗了脂粉、豆蔻之物，沾染到茶上，破了茶的真味」如此崔破方才恍然大悟，繼續聽陸大人的教授。
「茶者，南方之嘉木也，本朝玄宗以前，茶多在南方飲用，而北方少見。後來先有僧人發現此物極利於坐禪入定，所謂『驅愁知酒力，破睡見茶功』故而茶在北方佛寺中開始廣泛適用，後來更兼及到那些文人詩客，所以也就有了茶『慕詩客、愛僧家』的說法，短短數十年間，已然南北風行。」那陸大人一說道茶，整個人便是神采飛揚，就連口齒也伶俐了許多，此番他只用寥寥幾句，就為崔破解釋了茶的由來及風行的緣由。端的是言簡意賅。
「茶之為用，味至寒，飲之最宜精行檢德之人，只可恨這世上，能飲得極品名茶之人，往往卻是不懂茶，或是品行不潔之人，也不知糟蹋了多少這天地間的靈物，實在是平生之大恨事！」崔破見他說此話時緊握雙拳，竟是欲擇人而噬，不由心下暗道:「這也是一個癡人，愛到極處，竟是將茶看作了人，受不得它們明珠暗投，只是這世上的事大多如此又那裡能夠盡如人意」不由得也是一陣感歎，又替他擔心，遂輕輕喚了一聲：「先生」
那陸大人一驚，醒過神來，自嘲的一笑道：「這世上不如意事常十有八九！今番又是著像了，不說了，我且為你解說這煎茶之法」
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題外話：個人認為《新宋》是目前網絡小說中，短期內難以逾越的高峰。所以絕對不敢拿自己的作品與它相比，請讀者不要誤會。