第一零二章
恢復了部分元氣後，黃曉英就開始抱怨道，「我怎麼就這麼倒霉呢方師兄你也不說提醒我一下。」
方信無語，「我這不沒想起來嗎？也沒想到你這個農大畢業的，居然連這種危險的植物都不認識。」
黃曉英把求助的目光投向沈萓，可惜沈萓沒給她同情分，誰叫這傢伙心思都不在學習上。在農村生活的話，都該知道，這藿麻是不能輕易去碰的。更讓黃曉英沮喪的是，沈萓居然還說，「在農村裡，大人們嚇唬小孩子通常有幾種手段，竹筍炒肉，黃荊條子，還有就是這藿麻了，你說這東西能隨便碰嗎？」
「算你們狠我這可完全是因公負傷的，要不是為了摘這芭蕉葉，才不會被蜇呢」黃曉英只得憤憤地說，然後繼續用肥皂水沖洗。又過了好一陣子，她腳上的疼痛感才完全消失，但這痛苦的經歷，她卻是再不想重複了。
方信還在旁邊說，「吃一塹長一智嘛我小時候也被這藿麻蜇過。」
沈萓則說，「這藿麻還可以種在魚塘邊，學校旁，家門口，用來防盜的效果相當不錯呢」
黃曉英怎麼看他們倆都是幸災樂禍的表情，她也就不去理會這兩傢伙，好了之後立刻跑去上網，仔細查看這罪魁禍首藿麻的資料。
等查過資料後，她又跑去方信和沈萓跟前炫耀，問他們知道不知道，這藿麻還是相當不錯的食物，也是古時候比較重要的纖維來源。還有人特意種植藿麻，尤其是反季節栽培，最高還能賣到十塊錢一公斤呢藿麻的種子營養也相當豐富，所含蛋白質和脂肪同向日葵，亞麻等差不多，搾出來的油味道營養都相當不錯。
沈萓就笑她，「既然這麼好，那你去採摘回來吃啊」
方信也說，「你摘回來我就給你做如何？」
「想激我啊你們這兩傢伙現在越來越狼狽為奸了。我看過了，其實只要順著一個方向去摘的話，就不會被蜇。」黃曉英不屑地瞥了兩人一眼，現在讓她再去摘，她心底還沒個底。再說這東西到底有沒有毒還不敢完全確定呢要說美味的話，比它美味的食品多了去，犯不著冒這麼大的危險。
沈萓笑，「你這嘴巴，從來都不肯吃虧。怎麼樣，要不要吃了這藿麻來報仇雪恨啊」
「這些藿麻又沒多少，還不夠一盤菜，懶得去折騰了。給你們留種，等你們以後種植得多了，我再去摘來吃也不遲。」黃曉英想想還是算了，不值得冒這個險。
沈萓衝她嘿嘿笑，還一副就知道你會這樣的表情。
是為了吃包子受的傷，黃曉英自覺虧大了，不多吃幾個包子也說不過去。看沈萓做包子，她也又興致勃勃地幫著做起包子來。不過她的技術比較粗糙，沈萓也好不到哪裡去，兩人就看著對方包出來的包子開心地的笑。
「自己動手做的嘛，不要那麼追求美觀，只要味道好，裡面的餡不流出來就好!」方信看了後，只能如此安慰她們，同時也是安慰他自己。
拋開外形不提，這包子的味道，他覺得應該差不多哪裡去。包子餡是豬肉和韭菜做的，豬肉是過年前家裡殺的純糧食養殖的。一直棟在冰箱裡，吃之前得先拿出來解凍。韭菜更是用農家肥和空間水種出來的，和家裡的其他蔬菜一樣，韭菜的味道同樣相當不錯。
黃曉英冒死割回家的芭蕉葉也派上了用場，被用來鋪蒸籠，這樣蒸出來的包子還會帶著芭蕉葉的清香味道。
把包子放上蒸籠蒸上後，方信和沈萓繼續忙碌著午飯，黃曉英則開始期待起她親手做的包子來。
她也是個閒不住的人，等包子吃的時候，就拿著相機去看方媽做豆瓣醬。
前期準備做好之後，豆瓣醬的後期製作過程就相對比較簡單了，把剁碎的辣椒，曬乾的霉豆瓣，以及各種調料，諸如陳皮、花椒、炒好的芝麻、食鹽、白酒、甜酒按著一定的比例倒入罈子中。方媽還從果園裡挖了些新鮮的姜出來，這新鮮的姜泡在豆瓣醬裡，吃起來味道特別爽。
也有些講究，比如不能沾豬油。方媽還放了些葡萄糖粉在裡面，使得色澤更鮮艷。同樣是增色，這可比外面賣的添加色素的豆瓣醬健康美味得多。
至於白芝麻，是方信在空間裡種的，後面拿出來就說是在外面買回來的。方信老家這邊基本沒種植芝麻的，他也就不想那麼麻煩地弄出來種。
一直有網友跟帖讓黃曉英直播做這豆瓣醬的過程，她這會拍了不少的照片，也問了方媽不少的訣竅，到時候再添加一些文字說明就行。
方媽又去看了看放在空調房間裡的豆腐，用紙箱子鋪著干稻草裝著的豆腐表面已經發霉，方媽看過後就說，「再過幾天，等豆腐表面的霉再多一些的時候，就可以拌成紅豆腐了」
「到時候我讓沈萓拍些照片下來，阿姨，你不介意我把這些訣竅告訴別人吧」黃曉英說。
方媽就笑了，「這又不是什麼秘密，大家都會的。」
「阿姨你不知道，現在很多年輕人都不知道該怎麼做。外面買的東西吃又不放心，有了阿姨你的這些活生生的教材後，他們就可以自己買來材料做著吃。雖然麻煩了一點，但吃著放心。而且我覺得啊，這樣一來，對保存傳統的飲食文化有相當的益處。」黃曉英笑著說。
「我就是隨便做做而已。」方媽沒想到她還能將這簡單的家常事提升到這樣的高度，嘴上雖然很謙虛，心底卻也樂得不行。
黃曉英又是一番馬屁拍過去，也順手拍了不少的照片，很快方信沈萓那邊就叫她們吃飯了。
中午吃的綠豆稀飯，方信他們每天變著花樣做，每天都吃同樣的東西很容易厭倦。
「阿姨你來嘗嘗我們做的包子，樣子是難看了點，味道還是相當不錯的。」黃曉英樂呵呵地對方媽說，她和沈萓兩人倒沒先給方媽嘗，因為怕做得難吃的話會很丟臉。外觀造型已經夠難看的了，要是很難吃的話，那臉可就沒地方擱了。好在方信麵團揉得好，蒸包子的火候也拿捏得好，黃曉英和沈萓嘗過一個後，都覺得相當不錯。
方媽自然又誇獎了她們兩人一番，說能做到這程度已經相當不錯啦，她做的包子還趕不上她們做的這些這類的話。
方信偶爾插幾句話，其餘時間就只顧著吃東西了。
吃過午飯後，黃曉英就收拾著開車回江城，她又拉了些紫薯過去，說是一定要為這幾千斤紫薯找好出路。
黃曉英走後，方信一家人也開始忙碌起來，地裡的雜交玉米可以往家裡收了。
方媽久著這些天天氣好，把玉米收回來曬乾裝好，要不然等下雨就很麻煩。
方信則說，「不怕下大雨，就怕下雷陣雨。」
方媽說，「不管是大雨還是雷陣雨，都是件麻煩事。收玉米的時候還好些，外面又玉米殼包著，遲些弄回家都沒什麼。收水稻的時候，不管來上怎樣的雨，都讓人頭疼。」
「我仔細觀察過家裡的水稻，當初還是秧苗的時候就比別人家的健壯。加上後面養分充足，也沒受什麼災，應該比其他人家裡的稻子成熟得早些，到時候我們可以先請人打穀的。」沈萓也發表了她的意見，方信家今年這些水稻她可以說是從小看著長大的，種子也都是從農大種子公司買的。農大自己的試驗田里也栽著相當數量這類型的水稻，她對此自然無比熟悉。
方信點頭表示同意，「十來畝田光靠我們這幾個人不知道得折騰到什麼時候，養魚那塊稻田收割起來怕是會最慢。其他稻田可以先把水放掉把田幹著，養魚的稻田就不行了。」
沈萓點頭說，「那也沒辦，只好辛苦一點。稻田里的水千萬不能放，裡面那麼多魚，水一放掉的話，魚兒根本沒活。」
方媽則說，「過些天還得去把水稻田里雜草再給拔掉，也不知道怎麼長得那麼快。」
方信當然知道是怎麼一回事，但這時候他也只好裝作不知情，就當土地肥沃吧林林總總算起來，要忙碌事情多著呢
下午等太陽不那麼毒辣，五點多的時候，幾個人都吃了些東西後，這才都出門。除了方信外，方媽和沈萓都穿著有長袖的衣服，沈萓也顧不得熱不熱，把她的漂亮草帽戴上。
方媽和沈萓每人背著一個背簍，方信則用扁擔挑著兩個大竹籮兜，裡面還裝了兩個背簍。這些日子以來，方媽也見識到了他的大力氣和耐力。方信也成為家裡最主要的勞動力，挑上這麼一挑的玉米棒子回家，也不是什麼難事。
今年家裡的雜交玉米長勢也相當不錯，雖然沒有方信種的那些甜糯玉米那麼變態。但對比周圍人家地裡的雜交玉米，就可以看出端倪來。個頭比較大，顆粒也比較飽滿，結出來的小玉米棒子很少。
沈萓將其歸於家裡的肥料多，六頭豬一頭牛，還有雞鵝人，產出的農家肥料都澆灌在地裡。除了主要照顧的蔬菜和糯玉米外，這些雜交玉米也比其他人家裡的玉米享受到更多的農家肥。要是比不過人家的話，那才叫冤枉。
方信先幫著掰了一挑玉米，雜交玉米是不用留種的，還買了脫殼機回來，也不用掛著晾乾，外面的玉米殼也就沒用，因此就直接讓它留在玉米秸稈上。
方信還在籮兜邊上插了一圈玉米，以便裝得更多，方媽就擔心地問他，「挑不挑得動這麼多，要不然還是多幾趟好了。」
「這點玉米只是小菜一碟」方信很輕鬆就挑了起來，並用行動證明他所言不虛，他挑著滿滿一大挑的玉米棒子，還能走得灰快。他挑著玉米回家，沈萓和方媽則繼續在地裡掰玉米。
沈萓人年輕，動作自然不慢，她又不像黃曉英那只有三分鐘的熱情，在這炎熱的時候，稠密的玉米地裡，也能混得如魚得水。
「今年可真是豐收了，地裡的南瓜結得也這麼多」沈萓也發現了這個問題，玉米地邊的南瓜特別多，隔不了多遠就可以看到它們的蹤跡。南瓜的樣子也很多樣，小的大的，圓的扁的，葫蘆形狀，枕頭形狀的，餅子形狀的都有。這些南瓜的色澤豐富多彩，白的，青的，黃的，花的都有。個頭也都不小，最大的那個黃色的老南瓜沈萓還特意去抱了下，估計足有四十多斤。比起人家幾百公斤的巨型南瓜來差了太多，但在這裡已經算是鶴立雞群了。
農村裡的南瓜一般沒種在專門的一塊地方，基本就是在種玉米以及其它作物的時候順手種在地裡，但一般都是種在土坎邊上或者桑樹下面，這樣南瓜可以沿著樹木或者土坎攀援。
方媽則說，「南瓜太多了也是個麻煩事，吃不掉只能用來餵豬。」
「如果是普通品質的南瓜的話，倒也罷了，這些南瓜用來餵豬倒是有些浪費了」沈萓沉吟著說，從南瓜出來後，家裡也隔三岔五地吃南瓜。不管是嫩南瓜還是老南瓜，都相當好吃。
方媽沒往心底去，一邊麻利地掰玉米棒子，同時回答沈萓說，「往年都是這麼處理的，又賣不出個好價格，自己吃又吃不了那麼多，只好用來餵豬，最後吃吃豬肉，也算合理利用了。」
「我們家的南瓜比外面賣的南瓜好吃得多，甜、粉。想想辦的話，應該可以賣出去，至少比超市的南瓜好吃得多。曬成南瓜干倒也不失為一個好辦。」沈萓則說，往年家裡種的南瓜自家都吃不完，放久了餵豬都喂不贏，為此爛掉的就不少。今年的數量和質量比往年高了不少，全部自家肯定吃不完。
「豐收了咋也這麼麻煩呢」方信挑了玉米棒子回到地裡，聽了沈萓的話後，也覺得很難處理。
他還問沈萓，「你還記得小時候的課本裡，有篇叫多收了三五斗的文章嗎？」
沈萓就笑，「當然記得啦但我們這和那不一樣嘛」
「要我們國家也流行萬聖節就好，南瓜根本不愁銷路。」方信說，「要說還是西方人玩南瓜才叫有水平，不但用來嚇人，還可以整出些南瓜炮來。」
方媽就笑他，「你這出的什麼餿主意啊，這南瓜要是拿來玩不是更浪費，還不如砍來餵豬呢」
方信嘿嘿直笑，不同的文化差異嘛
他表示贊同沈萓的想，看看能不能賣得出去，要不然曬成南瓜干也是可以的，或者乾脆餵豬也行，反正的營養最後都是落在自己肚子裡。
方信也說了，運到鎮上去賣就算了，這東西價格肯定高不到哪裡去，也沒太大的競爭力。
他和沈萓的想倒是出奇地一致，回頭找黃曉英商量商量再說。
對用空間水澆灌出來的食品，方信從來不懷疑他們的營養和口感。事實上，他也非常喜歡吃南瓜。不管是嫩的還是老的，用來炒菜還是煮飯。南瓜稀飯和南瓜糯米飯都是他的最愛。
「還有冬瓜，我們是不是也得考慮著該怎麼處理。」沈萓接著又說道。
除了南瓜外，家裡的冬瓜數量同樣不少，而且家裡的冬瓜個頭普遍比南瓜更大。光種在方信家果園邊的幾棵冬瓜就結了三十來個，方信大表姐家豬圈邊的幾棵冬瓜數量不會比果園的少。其他地方還零星種著些冬瓜，天天吃冬瓜都不見得能把它們給消滅掉，更別提還有其他那麼多的蔬菜。
面對這豐收的煩惱，方信也只得無奈地笑笑，對沈萓講，「等下回黃曉英過來的話，讓她給你們家多拉些過去，這些冬瓜南瓜都很能放的。那樣你爸媽他們想吃什麼的，就不用去超市買了」
沈萓呵呵笑著說，「現在她幫著給家裡捎的菜就不少了，昨晚上我媽還說我都快剝奪她買菜的權利了。這冬瓜南瓜，頂多每樣送幾個過去就差不多，大部分還是得想辦處理。」
方信就勸她說，「到時候看吧，反正退路是有的，賣不掉的話最後也可以用來餵豬嘛我說啊，豐收了，應該歡快喜悅才對，怎麼現在弄成多收了三五斗的氣氛了。這般自尋煩惱又是何苦呢看開些吧……」
繞來繞去還是回到了原點，沈萓和方媽聽了後都笑了起來。
方信現在不用空間運東西，來回的速度都特別快，往往他回來的時候，方媽和沈萓都沒掰足一挑，方信便又幫著掰玉米棒子，苦並快樂著
到傍晚的時候，幾個人這才收工，方信全權負責運送玉米棒子回家。可沈萓和方媽都不肯歇著，方信不讓她們背玉米回家，她們就把地裡的南瓜摘回家，還說這些南瓜遲早都是要收回家的，遲收不如早收，現在弄回家還能吃掉一部分，省下一些煩惱。