「手腕和手指的運動方法本來就是運刀的基礎……」風浪的話重新浮現在彭白的腦海當中。
「對啊！我怎麼這麼笨啊！」彭白在心中無數次的痛罵自己道，抱著寶山卻當乞丐，這不是笨蛋嘛！
彭白轉換了方法，這次他使用每天都要練習的手腕運動方法和手指運動方法來操縱小刀，彭白看到，當自己使用正確的方法削猴兒果的果皮的時候，刀並不是和剛才一樣一削一劃，而是兩個動作聯繫在了一起，結合成一個非常完整的動作，也就是說，剛才彭白找到的方法實際上就是他原本就會的技巧，只不過他從來沒有往這個地方想而已。
當彭白將袋子裡面所有的猴兒果的果皮都削下來，一條長長的，雖然形狀有的地方厚，有的地方薄，但卻是一條沒有任何間斷，完全就是一刀下來的果皮出現在了彭白的眼前。
「兩位爺爺，我做到了。」彭白興奮的大叫了起來，這可是應了某個名人說的那句話：我作出的一小步，是我廚藝上發展的一大步。
刀一和刀二兩位老人正在外面曬太陽，聽到了彭白的叫聲急匆匆的走進了木屋，他們首先看到的是滿地的猴兒果果皮片，還有沒有了果皮，但是削面非常平滑的猴兒果。
「你怎麼這麼浪費……」刀一看到這麼多的猴兒果竟然全都被彭白削了皮，生氣的剛要臭罵彭白一頓，抬起頭話剛說出來一半就定住了，因為他看到彭白的手中提著一條完整的猴兒果的果皮。
「你做到了？」刀一吃驚的問道，這種猴兒果可以說是所有蔬菜果品當中最難削皮的，想要削平滑自然不是什麼問題，經常練就能夠做到，但是彭白竟然在短短的一上午的時間中就能夠領悟到如何削猴兒果的果皮，還能從中快速的領悟到如何削出連而不斷的果皮，雖然果皮的寬窄不一，但是對一個只削了一上午果皮的彭白來說，這種進步簡直是超人型的。
「是的，刀一爺爺，我剛剛知道了怎麼削成完整的果皮，就是這個形狀還差了些。」彭白自豪的笑道。
刀一老人也許是不喜歡看到彭白的笑臉，冷哼一聲道：「你用光了所有的猴兒果，剩下的訓練你準備用什麼材料？用木頭嗎？去，再弄一袋子猴兒果回來，以後猴兒果就是你練習刀法的材料，也是你今後的食物了。」
白高興的回答道，猴兒果和石頭包子相比，味道和口感的差距絕對是天堂和地獄一樣，這種事情彭白高興還來不及呢！怎麼可能會為難。
「快去快回，我發現你的體力還是太差了，這樣，我掐著時間，兩個小時你必須帶一袋子猴兒果回來，現在開始，不完成晚上沒有吃的。」刀一老人抬起手腕，看向手腕上的手錶道。
彭白哪敢憂鬱，抓起了已經空無一物的袋子就衝了出去。
空手跑對正常人來說並不算什麼，但是對彭白這種胖子來說就比較困難了，而這個困難只是一個小小的開始，當彭白裝滿了一袋子猴兒果向木屋跑的時候才發現，他背的不是一個兩個或者是十個猴兒果，而是整整一袋子啊！要是有秤來秤的話，這一袋子猴兒果至少有六七十斤重。
當彭白拖帶拽的將一袋子猴兒果弄回木屋，已經是三個小時以後的事情了。
「做的不錯，你先不要削皮了，再削就真的是浪費了，猴兒果在現在這種溫度下沒有了果皮的保護，最多只能放三天，三天以後就會變質壞掉，接下來你要練習切片。」刀一老人對滿頭滿身全都是汗的彭白說道。
「切片？」彭白聽了刀一老人的話奇怪的叫了起來，要說這切片，彭白可不是門外漢，如果不是因為比賽詳細情況的匱乏，彭白的切片在比賽中拿個滿分都是輕而易舉的事情。
「對，就是切片，這個就是你的案板，現在我要求你將一個猴兒果切成一千片。」刀一老人指著放在一個大樹樁上面的猴兒果對彭白說道。
「撲通！」彭白一頭栽倒了。
「我沒有聽錯吧？一……一千……一千片？」彭白掙扎著抬起頭，然後吃力的問道，他又一次被嚇壞了，一千片倒是不多，彭白以前練習刀功的時候每天切出來的片也不止一千片了，可是現在問題是，如何將一個猴兒果切成一千片，這也太扯了吧！就算是每一片都近乎透明，三四百片也就最多了。
「你沒有聽錯，就是一千片，開始切吧！」刀一老人彷彿看熱鬧的和刀二老人坐在了木椅上，然後對彭白說道。
彭白心中狂叫：「你殺了我吧！給我一刀爽的，不要再折磨我了。」
心中怎麼想的刀一和刀二老人並不知道，但是在他們的眼中，彭白腳步有些顫抖的走向了那個猴兒果，然後從腰側抽出了菜刀。
「他的切片身體姿勢雖然不怎麼樣，但是刀速和刀法卻非常好，很有潛力。」刀二老人輕聲對刀一老人說道。
「嗯！沒有想到這個胖子的基礎竟然這麼好，既然這樣，就不為難他了，不過話說回來，這個胖子的腦袋確實和豬腦一樣，他竟然真的以為就憑這樣切能夠切出一千片來？真是個笨蛋天才。」刀一老人點頭表示對刀二老人的話的贊同，然後看著彭白正和猴兒果作戰，不知道是應該生氣還是應該高興的罵道。
「喂！胖子，切出來多少片了？」刀一叫道。
「一百二十七……一百二十八……一百二十九……」彭白大聲的回答道。
「這個胖子還真的以為這個猴兒果能切出一千片？」刀二老人吃驚的叫道。
彭白忽然加快了速度，在切完最後一刀的時候，去掉兩頭正好是兩百五十片，然後彭白將刀的切位變動了一下，在切好的猴兒果片上開了一個十字。
「兩位爺爺，我順利完成了任務。」彭白興奮的叫道，他剛才切的時候就在心中默默的計算著切出來多少片，當他切到一百片的時候就知道，想要切出來一千片，除非切出來的都是比頭髮絲的直徑還要薄的片才有可能，而這種切發，除了機器，人類是絕對無法達到的。
水復山重疑無路，柳暗花明又一村的感覺在彭白鬱悶的時候出現了，刀一老人安排下來的任務是切一千片，而並沒有說怎麼切，所以彭白就投機取巧了一下，先切出厚薄均勻的二百五十片，然後劃個十字，將整個猴兒果分成了四等份，這樣四份二百五十片就是正好一千片了。
「嗯！你的腦袋比豬腦子好用多了，下面我教你怎麼做陷阱。」刀一老人讚賞的對彭白說道，後面的話一說出口，彭白差點把眼前這個充當案板的木頭樁子給踢飛，當然，除非彭白是超人，否則按照如此粗的木樁，埋在地下的根就能讓彭白挖穿地球了。
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