客棧老闆辦事倒利落，隔天便將拿了地契來，領了景言四人去看宅子。
青石板路細緻蜿蜒的延伸到小巷中去，盡頭處棗紅色的大門外，一對鎏金銅獅威武對望。推開門來，撲面的花紅柳綠，亭台樓閣，便是一個多月的荒涼，宅中景色依然可以看得出曾經的富貴大氣。
看著眼前的偌大的莊園，景言暗歎一聲，八萬兩銀子花的值了！
何景言將一袋沉甸甸的銀子塞到客棧老闆手中謝過，親自將他送了出門。
偌大的宅子他們四個人怎麼也是顧不了的，便讓奶娘和小緋找來了人牙子，挑了十來個丫鬟小廝。一回來便由小緋領了去將宅子裡裡外外收拾了一遍。
景言轉身喚過奶娘：「不知還有多少銀子？」
「還有將近七萬兩。」
景言沉思不語，出來不過半月，就花了將將近十萬兩了。雖說七萬是不小的數目，但要好好養活這一大家子，怕是不久就沒了。是該想想輒了。
慢慢喝著粥，景言依舊思考著怎麼變些銀子出來。一旁的小准夾了一筷子菜放在她碗中：「姐姐，吃菜。」
景言回神一笑，將碗中的菜放入嘴裡：「好~」
嚼了兩下，眉頭一皺：「這廚子哪裡找的？」
「小姐，因為時間倉促沒來的及找廚子，便從程老闆那裡端了些。」奶娘和客棧老闆很是談得來。
「……這是客棧廚子做的？」景言眉毛一抖，他只會煮白菜麼？
忽然靈光一閃，這西漢飲食還是普通的水煮涼拌，沒有煎炸炒燉。想她何景言在現代也是個挑吃挑穿的主兒，吃過的見過的菜餚囊括天南地北，那就是資本！
想到這裡，起身叫了小緋直奔廚房。小緋一邊燒著火一邊瞪大眼睛看著自家小姐忙來忙去。取了一塊肥膘熱火化開，爆了蔥花姜絲，將土豆細細切成絲，扔進鍋裡翻炒一下，加了鹽醋豆油，瞥見一旁的干辣椒，趕緊切段扔到鍋中。
奶媽不可置信的看著眼前這盤賣相極佳的酸辣土豆絲，抬頭看著景言：「小姐，您何時學的做菜？」
景言笑著不說話，她也確實不知道怎麼回答，告訴他們自己是穿來？
一邊的小准和小緋倒是沒有說什麼，自這菜一上桌，兩人便埋頭就吃。
「味道可還好？」景言期待的看著二人，希望兩個月不進廚房手藝沒有退步太多。
小准打了個飽嗝，還是不肯放下筷子：「阿姐做的菜就是好吃！」
「恩恩，比大將軍府的菜還好吃！」小緋塞了滿嘴土豆絲也忙不迭的點頭。
打定了主意，何景言第二天一早便來到了客棧，直奔主題：「程老闆，小女子想要入股一起開著客棧。」
「哦？」程老頭兒摸摸鬍子：「何姑娘想怎麼個入股法？」
「我以我的手藝拿三成股，」略略一頓：「我幫老闆培訓廚子，負責教會他南北美味菜餚，我可以保證憑借這些菜讓客棧人流不絕。」小小一盤土豆絲就那麼大的反響，這點把握她還是有的。
程老頭兒看著她期待的眼神，閉了眼睛微笑不語，半響：「小老兒將這客棧轉手給姑娘可好？」
景言大吃一驚， 連忙起身：「望老先生原諒小女子冒昧，我沒有此意。」
「無妨無妨，」程老頭兒哈哈擺手：「是小老兒有轉手的心思。」
「可這客棧生意不錯，不會怎麼勞老先生操心才是……」
「小老頭兒孤寡一人，老啦，幹不動啦，只想著能享享清福。」
「那這價錢……」
「三萬兩。」程老頭豎起三根手指晃晃。
三萬兩便將這三層客棧盤出去，虧了啊。景言不好意思道：「老先生，您要的價怕是虧了啊……」
「不虧不虧，」老闆搖搖手，一雙老狐狸眼瞇成一條縫：「我當然還有條件。小老兒這輩子就好一口吃，那日嘗了姑娘的水煮魚片便日思夜想啊。不知姑娘宅子裡缺不缺管家什麼的？」
景言一怔，開口笑道：「那便請程大管家隨我回府吧。」
隨何景言回府的除了程老頭，還有廚房的大劉，他也是嘗了那水煮魚的，死活要跟過來學學手藝。
剛剛搬的園子一片人聲。奶娘指揮了小廝將宅子裡該扔的扔，該添置的添置；小緋也在東苑忙著給底下的丫鬟們立規矩；程老頭兒更是帶著小准跑來跑去，利用人脈尋了幾個鏢局裡退下來的壯漢做了護院。只有何景言每日悠閒地鑽在廚房裡指導大劉做菜。
日子雖忙綠，但人人臉上都很精神，這便是自己的家了啊。因為景言的指導，這幾日桌上的菜總是一掃而光，特別是程老頭兒更是吃的滿面紅光，大呼過癮。想當初請他來大桌上一起吃飯時，死活不肯，還是奶娘威脅著，不上桌不給吃小姐做的菜，這才乖乖坐下。現在老頭兒倒成了上飯桌最積極的人了。
一切就緒，「辟里啪啦」的鞭炮聲中，小准在小廝的幫助下，親手將牌匾掛在了大門前。「何府」真正的立府了。