必須認識到，張立平是一個男人，還是一個非常健康正常的男人，在碰觸著一個美女的關鍵部位後，必然就會產生突起的生理反應，褲子前端免不了就會凸出一些來，佳玉柔軟的小手，不偏不斜的就隔著褲子將那團堅硬的凸起包住了。(小說~網看小說)她拿右手夾菜吃東西，學著張雪的樣和人笑吟吟的聊著，左手卻悄悄的捏搓活動起來。
這一下張立平的渾身上下都緊繃了，他很有心伸手去阻止，但一來害怕動作過大，二來或許潛意識裡根本就想要她繼續下去。右手似生了根的放在桌子上，完全都不聽使喚了。
因此佳玉的動作就得以繼續，她的小心翼翼的動作顯然很是生澀膽怯，細長柔嫩的手指先只隔著褲子的布料沿著堅硬的輪廓輕柔的撫mo著，然後間或擠一擠，捏一捏，或許是詫於那堅硬的緣故，力道用了大了些，可換來的是更加強硬的反彈。接著她就拿食指中指和拇指合力將它拿住，這一來張立平所受到的壓迫力比剛才還強，血液有進沒出，渾身都幾乎要爆炸，人也在一種舒適與焦灼的狀態裡煎熬。
佳玉故意不去看張立平的表情，松開後，又溫柔的拿手指繞著圈，揣度著他的大小形狀，張立平就更堅硬了，忍不住有些喘息，一時之間，他也不知道要說什麼，卻還是佳玉貼臉到他耳邊，問說：“舒服嗎？”，一面說，手上溫柔的勒動了一下，這一下弄得張立平幾乎立即就不行了，加上左手上還不停傳來張雪那神秘的小天地的柔軟溫潤感覺，只覺得既恍然若在天堂裡，所受的折磨煎熬又似已在阿鼻地獄。
其實身體上的快感反而其次，這種在眾目睽睽下，一面要談笑著維持正常的表情，一面卻還做著這種私密的接觸，那種心理上的叛逆刺激才最難以言喻。
好在這時候有服務生送了一道菜過來，其色紅亮，又麻又辣的熱熱香味氤氳在空氣裡，佳玉吃了一驚，連忙把手縮了回去，張雪也趕緊放松了對張立平手的限制，三人忙忙舉筷去夾了一塊，一吃之下，頓時不約而同的“咦”了一聲。
原來這道菜卻很是尋常，乃是一道麻婆豆腐，這道菜起源於清朝同治年間，距今約100多年。
當時，成都北郊的萬福橋邊，有一家專供行人吃飯歇腳的小店，店主人是位臉上有幾顆麻點的婦女，因為她丈夫姓陳，人稱她為陳麻婆。陳麻婆的服務對象主要是下層勞動群眾，做的都是小本生意。但陳麻婆並不因為賺點微利而輕慢客人。
因為她認真學習，燒得一手好菜的關系。顧客很多，在她家南來北往的顧客中，有一批挑油簍的力夫，他們每次用飯都要到集上買幾塊豆腐，割點牛肉，從油簍裡舀點菜油，請陳麻婆為他們加工成菜。
這本是很平常的事，但陳麻婆見力夫勞動強度大，往往有疲憊之色，吃的菜又簡單，會影響食欲，就為他們精工細作。她把牛肉切成末後，在油鍋爆炒，佐以辣椒、豆豉等開胃佐料。再放湯、豆腐，出鍋後再加上調味料。
因為麻婆豆腐是川菜中的看家菜之一，還因為它的普通與簡單，成為全國的家常菜，所以大家都吃過不少，但細細回味口中的滋味，只覺得平生所吃過的豆腐中，竟沒有一道比得上面前這道，在雪白細嫩的豆腐上、點綴著棕紅色的牛肉末和油綠的青蒜苗，外圍一圈透亮的紅油，如玉鑲琥珀，麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮等風味要素樣樣不缺。這也罷了，咬一口豆腐，之中竟是另有奧秘，一股極鮮極嫩的味道湧現出來，奔騰在口腔中，種種滋味紛紛呈現，精彩無比，叫人難以自禁的想到了一個問題：
“這，還是豆腐嗎？”
這時張立平才發覺，對面的壁上也掛著一首裱糊過裝在鏡框裡的書法作品，乃是書的清末詩人馮家吉《錦城竹枝詞》雲：“麻婆陳氏尚傳名，豆腐烘來味最精，萬福橋邊簾影動，合沽春酒醉先生”。顯然，這道菜同瓦罐湯一樣，也屬於本店裡的招牌菜餚了。
開這店的老板顯然是個實在人，他上的每一道菜的分量都很足，例如開始的一道煸蝦尾，這道菜的賣相很是好看，紅亮的蝦尾，雪白的肉團，旁邊映襯著辣椒，碧綠的香菜，在張立平吃過的其余的地方，蝦尾都是被薄薄的鋪在了最上面，看起來崗崗尖尖的一大盤子，其實在下面全是用辣椒炒料墊出來的，而這裡則是實打實，眼睛看到是多少，吃到的就是多少。
這道麻婆豆腐也是，盛了一個大盤子不說，並且盤底也很深，分量十足，但是架不住眾筷齊下，不一會兒連殘羹冷汁也給蘸了去。意猶未盡的眾人叫來服務員，想要再點一份，沒想到這位領班卻微笑道：
“各位先生，不好意思，因為制作難度的關系，本店的有幾道招牌菜是限量供應的，敬請諒解。我在此向各位再推薦一道宮保肉丁，雖然不是限量供應，卻也很受歡迎。”
常言道得好：伸手不打笑臉人，人家既然這樣客氣的解釋，一干人也沒話可說，又問起這豆腐是怎麼做得這樣好吃，領班笑著解釋說，是在豆腐下鍋之前的時候，預先加進了獨門秘方調治的內餡。再想問得仔細些，就語焉不詳了，不過也難怪她，這應該是屬於商業機密，能夠透露出來的東西，想來也只限於滿足一下客人的好奇心而已。
等這位領班含笑離開的時候，偉傑似是不經意的笑了一聲道：
“好厲害的促銷手段。”
那領班的身體立即僵了一僵，接著才飛快的離去了。
張立平咀嚼了一下偉傑的話，立即笑道：
“果然是家學淵源，這也被你看出來了，原料不夠只怕是個高明的借口。這家天然居之所以這樣做作，有錢不賺，應該就是想努力營造出讓人意猶未盡的氣氛，天底下還有什麼東西能比得不到更好呢？我們今天沒能將這道麻婆豆腐吃過癮，自然下次還要來，無形中就起了一個招徠顧客的作用了。”
本來解釋到這個份上，已經再明白不過了，可張立平卻偏偏還要接著道：
“這道理嘛，就像是古人所說的：妻不如妾，妾不如偷，偷得著不如偷不著一個道理…….哎喲！”
這句話顯然引起了在場的所有女同胞的憤怒，那聲“哎喲”叫得是當真是眾望所歸。
這時候加點的那道宮保雞丁，也上了桌來，這也是一道四川傳統名菜。由雞丁、干辣椒、花生米等炒制而成。鮮香細嫩，辣而不燥，略帶甜酸味道。
張立平有了麻婆豆腐的經驗，不禁轉頭四望，只見身後的牆壁上，果然記載有宮保雞丁的故事：
這菜的創始人是丁寶楨家中的廚師，這位丁巡撫是貴州平遠（今織金）人，清鹹豐進士，十分講究烹調，也是個老饕，任山東巡撫時，曾雇用名廚數十人為家廚，請客時常有‘炒雞丁‘一菜。
後他調任四川總督，便將此菜引進四川，與四川嗜辣的習俗相結合，並加以改進，以此宴客，倍受歡迎。後烹制方法洩露出去，為餐館采納經營。丁寶楨曾被清朝封為太子少保（尊稱宮保），此菜被人命名為‘宮保雞丁‘。現已風靡全國。
這雞丁的味道也非常美妙，主要是在那肉丁似乎是以三種不同質感口味的拼成，又很有嚼頭，同著菜汁裡面的脆生生，紅艷艷的花生米細細咀嚼，只覺得越吃越香，越吃越有滋味。
而女生則偏愛裡面炒得碧綠青嫩的蕨菜，吃了個不亦樂乎，到最後都是心滿意足的，只是結帳的時候也小小吃驚了一下，十個人吃了快一千五，還沒喝什麼酒水，後來點出菜單來一看，才發覺那道麻婆豆腐價格不菲，尋常的這道菜最多賣20~30得了，它的價格竟是翻了十倍！好在在場的大多都似偉傑這等家世的，跟著家裡人**慣了，覺得貴是貴了點，那味道確實值，於是讓店裡開了張發票就沒什麼異議的瀟灑走人，想來准是能拿去掛靠著的單位上報帳。