現代奇人續 第四章 第二百四十四章 華夏茶道(一)
    王國偉在心裡面誓自己一定會親自為自己的兒子和家人報仇的看到自己家人的墓碑王國偉又不斷的回憶起自己的女人這一切的一切都是日本人害的。想了很久才好像記起自己的父親在走的時候好像叫自己到他的房間裡面去。

    想到這些王國偉才慢慢地站起來拍掉自己身上的泥土向自己父親的房間走去他不知道自己的父親找自己有什麼事情但是他相信這一次他的父親不會說一些無聊的事情而是一些真正的大事。

    王國偉輕輕地敲了敲門就聽見自己的父親說道:「進來吧!」

    走進去的王國偉現今天父親房間裡面的擺設和以往大不一樣因為今天的桌子上面多了很多東西平時也算瞭解一些華夏文化的王國偉知道桌子上面的東西就是華夏的專用茶具。

    王國偉不明白自己的父親為什麼要拿這些東西出來不過還是禮貌地說道:「父親大人不知道你找我到你的房間裡面有什麼事情都這麼晚了你還不休息是不是有什麼重要的事情要告訴我?」

    老者點點頭笑著說道:「國偉雖然我以前不是怎麼喜歡華夏那也是因為他的軟弱但是我也不得不承認華夏的很多東西是值得我們學習的今天我就要告訴你關於華夏茶道的事情。」

    「茶道」是一種以茶為媒的生活禮儀也被認為是修身養性的一種方式它通過沏茶、賞茶、飲茶增進友誼美心修德、學習禮法是很益的一種和美儀式。茶道最早起源於華夏。華夏人至少在唐或唐以前就在世界上先將茶飲作為一種修身養性之道唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載:「茶道大行王公朝士無不飲者。」這是現存文獻中對茶道的最早記載。

    這些東西王國偉還是第一次聽到關於華夏的歷史事情王國偉一向都是很喜歡的因為他覺得華夏本身就是一個歷史源遠流長的國家裡面有很多讓自己學習進步的地方只是以前要工作根本就沒有多少時間學習這些東西現在聽到自己的父親告訴自己馬上就聚精會神的聽起來。

    老者知道王國偉不會大叫自己繼續說道:「當時社會上茶宴是一種很流行的社交活動。唐呂溫在《三月三茶宴序》中對茶宴的優雅氣氛和品茶的美妙韻味作了非常生動的描繪。在唐宋年間人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都很講究有了一些約定俗稱的規矩和儀式茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。」

    「對茶飲在修身養性中的作用也有了相當深刻的認識宋徽宗趙佶是一個茶飲的愛好者他認為茶的芬芳品味能使人閒和寧靜、趣味無窮:「至若茶之為物擅甌閩之秀氣鍾山川之靈稟祛襟滌滯致清導和則非庸人孺子可得知矣。中澹閒潔韻高致靜……」在茶事活動中融入哲理、倫理、道德通過品茗來修身養性、品味人生達到精神上的享受。」

    聽到這些王國偉馬上就驚訝地問道:「父親大人我記得你連華夏的語言都說不好為什麼現在會對華夏的茶道這麼的瞭解?」

    老者想了想才笑著說道:「這些都是你的爺爺教我的因為你的爺爺很喜歡喝茶你慢慢聽我說還有很多的東西聽我說完以後你會明白很多東西的只是每一個人明白的東西都不一樣。」

    看見王國偉點點頭老者才開始說道:「華夏是茶樹的原產地然而世界上的茶樹原產地並不是只有華夏一個在世界上的其它國家也現原生的自然茶樹。但是世界公認華夏在茶業上對人類的有著卓越的貢獻這主要在於:最早現並利用茶這種植物把它展形成為華夏一種燦爛獨特的茶文化並且逐步地傳播到華夏的周邊國家乃至整個世界。」

    看見王國偉聽懂了茶道的事情老者才繼續說道:「茶飲具有清新、雅逸的天然特性能靜心、靜神有助於陶冶情操、去除雜念、修煉身心這與提倡「清靜、恬澹」的東方哲學思想很合拍也符合佛道儒的「內省修行」思想因此華夏歷代社會名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士都以崇茶為榮特別喜好在品茗中吟詩議事、調琴歌唱、弈棋作畫以追求高雅的享受。」

    這一次王國偉聽完老者的話忍不住開口說道:「父親大人為什麼喝茶的好處這麼多為什麼我從來都沒有看見你喝過茶?難道你是真的不喜歡喝茶還是有其他的原因才會讓你這麼多年都不喝茶?」

    聽到王國偉的話老者的眼神暗淡一下才緩緩說道:「我雖然很喜歡但是我知道我現在是在日本日本推崇的是武士道和劍道而不是茶道很多東西就是要入鄉隨俗而不是一意孤行就好像我這一次一樣。」

    老者好像有很多話要說但是又怕沒有時間似的見王國偉沒有再問就趕緊說道:「現在我就告訴你什麼叫華夏茶道精神茶藝基本精神是清、敬、怡、真、清」

    清的意思就是「清潔」、「清廉」、「清靜」及「清寂」之清。「茶藝」的真諦不僅求事物外表之清潔更需求心境之清寂、寧靜、明廉、知恥在靜寂的境界中飲水清見底之純潔茶湯方能體味『飲茶』之奧妙。

    敬者萬物之本無敵之道也。敬乃對人尊敬對己謹慎朱子說:「主一無適」即言敬之態度應專誠一意其顯現於形表者為誠懇之儀態無輕藐虛偽之意敬與和相輔勿論賓主一舉一動均有『能敬能和』之心情不流凡俗一切煩思雜慮由之盡滌茶味所生賓主之心歸於一體

    真理之真真知之真至善即是真理與真知結合的總體。至善的境界是存天性去物慾不為利害所誘格物致知精益求精換言之用科學方法求得一切事物的至誠飲茶的真諦在於啟智能與良知使人人在日常生活中淡泊明志儉德行事臻於真、善、美的境界。

    聽完自己的父親說了這麼多王國偉才算是真正的體會什麼叫做華夏的博大精深既然現在知道華夏是博大精深王國偉也不會傻得去打擾自己的父親點點頭示意自己的父親可以說下面的了。

    老者看到王國偉的樣子才繼續開始說道:「華夏的四大茶道文化背景不同便形成中國四大茶道流派。貴族茶道生於『茶之品』旨在誇示富貴;雅士茶道生於『茶之韻』旨在藝術欣賞;禪宗茶道生於『茶之德』旨在參禪悟道;世俗茶道生於『茶之味』旨在享樂人生。」

    由貢茶而演化為貴族茶道達官貴人、富商大賈、一豪門鄉紳於茶、水、火、器無不借權方和金錢求其極很違情肯理其用心在於炫耀權力和富有。源於明清的潮閩工夫茶即貴族茶道展至今日漸大眾化。

    茶雖為潔品但當它的功能被人們所認識被列為貢品先享用它的自然是皇帝、皇妃再推及皇室成員再是達官貴人。「小家碧玉、」一朝選在君王側還能保持質樸純潔麼?恐怕很難。這叫近朱者赤近墨者黑。

    茶列為貢品的記載最早見於晉代常據著的《華陽國志-巴志》周武王聯合當時居住川、陝、部一帶的庸、蜀、羨、苗、微、盧、彭、消幾個方國共同伐紂凱旋而歸。此後巴蜀之地所產的茶葉便正式列為朝廷貢品。此事生在公元前1135年離今有3ooo年之久。

    列為貢品從客觀上講是抬高了茶葉作為飲品的身價推動了茶葉生產的大展刺激了茶葉的科學研究形成了一大批名茶。中國社會是皇權社會皇家的好惡最能影響全社會習俗。貢菜制度確立了茶葉的「國飲地位」也確立了中國是世界產茶大國、飲茶大國的地位還確立了中國茶道的地位。

    但茶一旦進入宮廷也便失去了質樸的品格和濟世活人的德行。反之貢茶坑苦了老百姓。

    為了貢茶當此時男廢耕女廢織夜不得息晝不得停。茶之靈魂被扭曲6羽所創立的茶道生出一個畸形的貴族茶道。條被裝金飾銀脫盡了質樸;茶成了坑民之物不再濟世活人。達官貴人借茶顯示等級秩序誇示皇家氣派。

    貴族們不僅講「條」也講「真水」為此乾隆皇帝親自參與「孰是天下第一泉」的爭論『稱水法』一錘定音欽定北京玉泉水為天下第一泉。為求『真水』又不知耗費多少民脂民膏。相傳唐朝宰相李德裕愛用惠泉水煎茶便令人用壇封裝從無錫到長安『鋪遞奔波數千里勞民傷財。此後因一雲遊和尚點化知其弊端才「人不告勞浮位乃洱。」

    貴族茶道的茶人是達官貴人、富商大賈、豪門鄉紳之流的人物不必詩詞歌賦、琴棋書畫但一要貴有地位二要富有萬貫傢俬。於茶藝四要「精茶、真水、活火、妙器無不求其「高品位」用「權力」和「金錢」以達到誇示富貴之目的似乎不如此便有損「皇權至上」有負「金錢第一」。

    貴族茶道有很多違情背理的地方但因為有深刻的文化背景這一茶道成為重要流派香火綿延我們不得不承認其存在價值。作為茶道應有一定儀式或程序貴族茶道走出宮門在較為廣泛的上層社會流傳其富貴氣主要體現在程序上。其變種即源於明清至今仍在流傳的閩潮功夫茶。  
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