百代過客 第二卷 浮生如斯 第五十四章 靈丹妙藥(下)
    話說今天是傳統的七夕,國內這節應該挺熱鬧的吧?無限遐想中……呵呵,有情人兒都是會趁著這個機會和自己的心上人去約會是不?就像我跟我朋友開玩笑說的那樣,我們不管過什麼節都只不過是個幌子,意圖不過是大張旗鼓地藉機大傢伙兒一塊兒出去吃飯、去High而已,因為我們中國人聚在一起吃飯都是要有個由頭、有個說法的,不是麼?扯遠了又……其實我只不過想說,趁著七夕的時候去讀讀秦觀的《鵲橋仙》吧,「金風玉露一相逢,便勝卻人間無數。」這可比莎士比亞浪漫多了!錯了錯了,最重要的不是這句,是句很俗氣的話,祝大家七夕快樂!我怎麼這麼惡俗啊?鄙視一下自己先,你們也可以順便鄙視一下我的,呵呵,總之,今天,七夕,華麗地去愛吧!

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    公主問九兒:「小青姑娘,你可會燒菜?」

    九兒尷尬地搖搖頭——她可以稱得上是非常高明的美食家,但是她入廚的手藝就差得多了,這跟她沒有太多實戰經驗有很大關係。

    公主又問:「那你可曾給大廚子打過下手或是在別人下廚時幫著準備配料、食材呢?」

    九兒猛點頭,她在廚房裡唯一能勝任的職務除了甩手大掌櫃的,就是這幫著大廚打下手的小夥計了!

    只是,難不成公主是想讓她這個夜未央的大東主來當打下手的小夥計?那這夜未央裡估計也找不出這麼有身份的大廚來配她這個「地位崇高」的小夥計了!

    九兒有些疑惑地看向公主,問道:「公主殿下,您的意思是?」

    公主並未答她的話,只是不動聲色地端起了她公主該擺的架子,沉聲向廚房裡其他人吩咐道:「除了分工是清理善後的夥計退下去外邊兒候著以外,其他人都可以回去休息了,現在這裡用不著你們了。該注意的事情相信你們掌櫃的已經吩咐過你們了,出去以後什麼該說的不該說的都仔細著點兒,明白了麼?」

    一時間廚房裡所有人都應聲退下,就剩公主和九兒倆人了。

    九兒更是驚詫了,難道公主想把叱吒風雲掄大勺的大廚子和打下手的小夥計都交給她一人幹了不成?公主似乎太高看她了些……

    「公主,恕我冒犯了,您想讓我當這打下手的小夥計,我是一點兒異議都沒有的啊——當然,我也不敢啦!只是您把掌勺的大廚都給攆走了,那誰來給您燒菜啊?」

    公主瞬時抄起手邊的炒勺,在九兒眼前晃了晃,道:「你看我可像那掌勺的大廚呢?」

    九兒立時覺得有些眼暈——她沒聽錯吧?公主想要親自下廚當那個叱吒風雲掄大勺的?!

    她這才覺得自己錯得非常離譜,她不該答應公主可以跟著來廚房的——怪只怪她和白素貞都先入為主的認定公主來廚房無非是想當監工的,沒想到公主居然是來跟夜未央的大廚子們搶飯碗的!

    經驗主義害死人哪∼九兒這才明白過來,她是中了公主下的套兒了,被公主當成甩掉柳將軍的工具了!

    九兒苦笑道:「公主,您是在拿我們夜未央和許氏醫館一干人等的命來開玩笑麼?若是柳將軍知道了您要在這夜未央的廚房裡做下這荒唐的事兒,我們一干人等的賤命就被您一炒勺給交待了啊!」

    公主挑了挑眉,發洩心中的不滿,「難道你想抗命不成?那一樣是條死罪!這廚房裡就只你我二人,若你不說出去,他柳將軍就算有天大的本事也不會知道那菜是我炒出來的!怎樣?你考慮考慮吧!不過你可得機靈著點兒,我讓你選可不是給你說『不』的權利,而是看在你是這夜未央大東主的份上,且你說的治療方法又深得我心,好歹賣你些面子,你可得想清楚了!」

    九兒面上的苦笑是停不下來換別的表情了,只得心裡自我解嘲道:「我這算是誤上了賊船麼?九兒啊九兒∼虧你還整日自詡冰雪聰明,這久居深宮、未見過什麼世面的公主一來就把你給算計了!看你以後還得意不?!橫豎都是死罪,乾脆滿足這公主的願望算了,積點陰德,說不定她一開心病就好了,會正常的笑了呢!」

    「罷罷罷!公主說一我這個鄉野草民豈敢說二!只是現在要做的這也不是什麼煎藥的方子,但卻也半點馬虎也來不得,好歹也是吃進肚子裡的東西,若是有個什麼行差做錯的……公主您本是金枝玉葉,又要受這份煙熏火燎的苦,何必呢?」

    公主像是在探尋寶物一樣在廚房裡四處翻找看上去她用得著的廚具、調料等,邊忙邊答道:「你看我個柔弱體虛的病人,又是個十指不沾陽春水的公主,以為我勝任不了麼?」

    九兒只得尷尬地笑答道:「這……公主恕罪,民女該死!」

    公主依然自顧自地在挑選趁手的廚具,那架勢就像是要上戰場的將軍挑選合心意的武器一樣,聽了九兒肯定的回答,便道:「你也不用說什麼該死,只要是個人都會這麼想的!你可知我為何錦衣玉食卻終日都笑不出來?就是因為我這樣的體質、我這樣的身份,父皇他不許我下廚!」

    若是九兒此時帶著眼鏡,那她面前的鏡片定是碎了一地了——公主這答案實在讓她大跌眼鏡!甚至有些無厘頭——公主居然是廚藝愛好者?!那跟她這個業餘美食家算是盟友了。

    公主停下了手上的動作,娓娓敘述道:「我這個公主也不知是怎麼當的,不像別的姐姐妹妹那樣,有好舞文弄墨、詩詞歌賦、琴棋書畫的,有好舞刀弄槍的,有好女紅刺繡的,有好賞花撲蝶的,偏生只得我一人就是愛好這煎炒烹炸的!平日裡我最喜到宮中的膳房裡去看御廚們料理餐食——這也是不得已的,因為父皇下令誰也不得讓我失體統地去做這些粗俗的事,最多也只能在邊上看著……」

    聽到自己崇尚的美好事情被稱為「粗俗的事」,九兒也顧不得那是皇上金口玉言欽定的了,張口辯駁道:「粗俗?公主你有所不知,在我們鄉下老家,做菜可是相當有講究的,可以稱得上是藝術的一種呢!高貴到不行,何來的粗俗?」

    公主訝異地望著九兒,重複道:「藝術?那是什麼?」

    「呃∼簡而言之,算是一種『道』吧!《道德經》裡說的『道可道,非常道』,這『藝術』就像這『道』一樣,若是能說得清楚,便不是永恆的『道』了,只可自己親身去體驗、去感悟,這種只可意會不可言傳的『道』就是我們鄉下老家人說的『藝術』了……」

    公主似懂非懂地念叨道:「哦∼原來你們那裡的人管『道』叫『藝術』啊!那這門炒菜的『藝術』在你們那裡如何高貴法呢?」

    看來公主是相信九兒瞎掰的話了,鬆口氣的同時她自己心裡也暗暗啐了自己一口,想道:「呸!看你以後還敢多嘴不!看你以後還敢講謊話不!編瞎話累不死你小樣的!」

    公主既然問到了,九兒還得繼續給她往下編,「在我們鄉下老家,有本事的大廚子是非常受人尊敬的,動輒冠以『廚神』、『廚王』、『廚聖』、『廚霸』的稱號,若不是達官貴人休想能吃到他們料理出的食物,有些有個性……不對,是有些脾氣怪異的廚神,若是他看一個人不順眼,就算那人給他黃金萬兩又低聲下氣地乞求,他也不會給這人做菜的!在我鄉下老家那裡,像我這樣的普通人,別說要吃到他們做的菜了,就算是能見著他們做菜的英姿,就算是我的造化了!」

    公主顯然被九兒的瞎話給說動了心,道:「你們鄉下老家真真是個好地方!不用藥材就能治病,還把燒飯做菜當成是『道』,我以前怎麼竟沒有耳聞呢?在那樣的人間仙境生活定要比在宮裡快活得多,我也不會如現在這般連笑也不會了……」

    九兒害怕公主會即刻提出帶她去「鄉下老家」生活的無理要求,立刻轉換話題道:「難道公主您就是因為皇上不允許您做這最喜好做的事才終日鬱鬱寡歡進而得了這不會笑的毛病?」

    公主點頭默認了,又開始忙起手上的活兒,只是那柔弱的身影拿著廚具的畫面實在不怎麼協調,只需稍微想像一下一位不食人間煙火的仙子掄著大勺滿屋子瞎逛的畫面就深有感觸了。

    九兒笑道:「那公主您的病今日是定會痊癒的了,您這配藥的過程本身就是在治病啊∼就算沒有加了我姐姐她那祖師爺傳下來的秘製調料的菜餚,您也是會不藥而癒的!可喜可賀啊!只是不知公主您的廚藝如何,呃∼應該是說,不知公主您本身對這煎炒烹炸熬煮燉的功夫修為幾何,可否擔當得起這大廚的工作啊?絕對沒有懷疑您能力的意思,只是好奇,純粹好奇……」

    公主也用那柳將軍的招牌語氣盛氣凌人地道:「你就拭目以待吧!只要你說得出名頭的,準備得出材料的,我就沒有做不出的道理!」

    九兒心裡暗笑道:「公主也未免太有自信了些——這可是她平生第一次下廚,比我還沒有實戰經驗,我好歹還會做蛋花湯、炒雞蛋咧!像她說的那般我也做得出,只是那菜能不能吃得下去的問題罷了。」

    「公主您在宮裡每頓飯無不是炊金饌玉的,我今日要用來給公主您治病的菜餚,怕是公主您連聽都沒聽過呢!」

    公主自然是不服氣的,爭辯道:「笑話!我在宮裡的膳房裡天天纏著那些御廚教給我他們的拿手菜,這些菜裡也不全都是給皇上吃的宮廷菜,也有很多做法樸實無華的家常菜啊!你倒是把那能治病的菜名報來聽聽!」

    「報菜名?」九兒差點就條件反射地說出那一大段「蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝……」了,鑒於還是救人要緊,她自己所剩的時間也不多了——轉眼就要天亮了,她就老老實實地把食譜告訴了公主。

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