不露痕跡的廣告
巧妙運用潛移默化，不露痕跡廣告有時能夠起到意想不到的作用。
1958年，美國一家瀕臨倒閉的汽車公司，為了挽救局勢，製作了一則巧於心計的廣告。該廣告隻字不提汽車公司的有關信息，而是徵求一個只有25字的汽車商品廣告。聲稱被採用的撰稿作者，公司每日付給稿酬500美元，直到作者去世。
因此許多人爭相投稿。其結果，不僅使該公司在短期內收到了數以百計的徵稿信，並無形中擴大了該公司的知名度，擴大了銷售量，扭轉了危局。
標題「點睛」
美國廣告俱樂部有一則調查，70％以上的人一般不把一則廣告從頭看到尾。有鑒於此，他們認為一則廣告90％的信息量包含在標題中。
創造幽默巧妙的標題，是幽默廣告設計的第一步，也是最重要的一步。而在印刷廣告的幽默標題中，雙關語、俏皮話、警句、格言則是主要的語言形式。解放前梁新記牙刷廠設計了一則廣告，分別刊登在上海幾家報紙上。廣告畫面是一位精神矍鑠的美髯老翁，他腳踩在一個巨大的牙刷把上，用一支老虎鉗拚命地拔牙刷上的毛。由於用力，牙刷柄彎了，他也大汗淋漓。廣告宣傳畫情境誇張，幽默地表現了牙刷的優點。更稱一絕的還是它的標題，使用了人們慣用的一句成語，一語雙關，俏皮風趣：「梁新記牙刷——一毛不拔」。
迎合好奇心
人們都有這樣的習慣：看到有人圍在一起，就會走過去瞧一瞧，這是因為人易受好奇心支配。這一現象是可以被廣告宣傳充分利用的。
美國人占姆·路易士年輕時，每天推著車在芝加哥住宅區叫賣水果，勉強掙夠一家七口的生活之需。有一次他出去採購貨物，偶然在一家書店門前經過，看見一張大廣告牌子，用鮮明的顏色寫著：「每月新書，今天發售」。牌子上面還貼著這本新書的封面和封底。
他被這個廣告牌子吸引住了，便走進書店看看行情。他發現好多人在爭著翻閱這部新書，也有好些人只是隨便翻翻，便把那本書買下來，他問那個售書的姑娘，這本新書今天銷出了多少？回答是180多本。因為那些顧客大都是因為愛好新奇，所以新出版的書往往是暢銷的，除非那本書的內容實在差勁。
占姆從這件事上悟出一個道理：物品必須新奇才會暢銷。
他要想個辦法滿足顧客愛好新奇的心理。以後，當他再到水果公司採購貨物時，總想著這件事。有一次，突然發現在儲存庫的角落裡放著20多箱澳洲的青蘋果。因為美國人平日很少買青蘋果吃，所以它們就坐在「冷板凳」上了。占姆靈機一動，以低廉的價錢把那20多箱青蘋果全買了，準備冒一次險。回到家裡，他把那些青蘋果刷得非常光亮，然後用白色軟紙仔細包好，在車子上堆得很美觀，再用鮮明的顏色寫了幾個很大的廣告牌：「竭誠推薦本月最佳水果，澳洲青蘋果！」
又在旁邊用紅筆加上兩行「皮薄肉脆，水分特多」的宣傳詞句。
說也奇怪，他的宣傳果然奏效，很快便賣了好幾箱，不到半天，居然把20多箱青蘋果全部賣完，然後馬上補貨。在那個月內，他用這個辦法賣出了2600箱青蘋果，售價竟然比其它蘋果貴得多。
此後，占姆得利於此道，生意越做越紅火，成為美國18家水果公司的所有者。
巧妙的迴避
競爭是企業發展的動力。競爭的對手可以說是無所不在，無時不有。作為企業的決策者，在處理與競爭對手的關係這類比較棘手的問題時，一定要保持冷靜、謹慎的頭腦，注意不要誤入各種法律和道德的陷阱。在廣告宣傳中，如果以貶低對方來抬高自己，就很有可能陷入一場「官司」中去。
美國百事可樂公司在廣告宣傳中很注意這一點。譬如，該公司經常派人到鬧區或公共場所，臨時佈置一個櫃面，以吸引過路人，然後拿出十幾種被遮住商標的飲料（其中有一種百事可樂），讓大家免費飲用，並讓飲者指出哪一種飲料的味道好，當有人指著百事可樂說好時，他們便把百事可樂的商標亮出來。這種特殊的示形宣傳使百事可樂很快一躍成為美國僅次於可口可樂的第二大飲料。特別值得指出的是，這種巧妙的宣傳不亮其他飲料的牌子，使百事可樂輕而易舉地避免了廣告競爭中那種常見的指控，即不道德的利用廣告在貶低競爭對手的做法。
為新產品作廣告，也要注意千萬不能用貶低對方的手法來抬高自己。孫子云：「善戰者，致人而不致於人。」顧客的消費需求總是不斷發展變化的，這種變化常常不是直接的、明朗的，需要積極引導和調動，才能明朗起來。如果這時企業能運用各種廣告技巧，喚起用戶的潛在需求，就能促進產品的銷售，開拓市場。
美國「七喜」飲料問世時，百事可樂和可口可樂飲料已充斥市場，幾乎容不得「七喜」飲料插足。針對這一局面，「七喜」生產廠家在宣傳中反覆暗示：汽水飲料有兩種，一種是可樂型，另一種是非可樂型的，而「七喜」飲料即屬於後者。結果把百事可樂和可口可樂歸為一類，爭得許多顧客來購買「七喜」飲料。因為，標新立異，改換胃口是美國人特點，七喜公司的宣傳，就是利用廣告，迴避飲料的質量問題，而從類型上給予區別，暗示「七喜」屬新型飲料，因而把消費者潛在的心理需求調動起來了，為自己的產品打開了銷路。
巧募資金
採用最新科技手段，進行廣告宣傳，使廣告形式更加新穎動人，可增加廣告宣傳的吸引力。
由於環境污染，世界範圍內的熱帶雨林幾乎是以每分鐘20公頃的速度減少。為了拯救熱帶雨林免遭滅頂之災，美國舊金山動物園採用新技術設計製作形態各異十分精巧的募捐計費器。如停車場計費器，形似一隻棲息於叢林之中的鸚鵡，每當遊客投入一枚25美分硬幣，鸚鵡便會發出悅耳的鳴叫聲，接著告訴捐款人該款將用於拯救哪裡的熱帶雨林。有的計費器還用生動形象的屏幕顯示，告訴捐款人每公頃熱帶雨林可拯救1萬條蚯蚓、200只蜻蜓、100只蝴蝶，10只青蛙、半隻鸚鵡、千分之一只美洲豹……這種形象的比喻，更能觸發遊人的「仁愛」之心，尤其是更能吸引成千上萬的兒童。有人統計過，每年按100萬人次遊覽舊金山動物園來推算，一年可集資25萬美元，可購買800公頃的熱帶雨林使之成為國家公園。
時下，由於新技術進入廣告界，使廣告的手段大大豐富了，國外有些廣告不僅有聲音、色彩，而且還有嗅味，美國一個食品公司的廣告牌當行人走近時，不僅能發出柔和的輕音樂，並伴隨著介紹食品的廣告詞，而且還能發出一種濃郁的麵包香味，喚起人們的食慾。
還有一種充氣模擬廣告也極為盛行。那是一種具有很大吸引力的立體廣告。可把人物和動物的真實形象，數十倍，數百倍地放大，加以巨形化，給人以吃驚之感，因而留下難忘的印象，達到加深廣告或產品牌號的知名度。
廁所裡的廣告
隨著科學技術的進步和商品經濟的發展，傳播廣告信息的媒體與形式越來越多。但我們還要強調注意正確選用廣告媒介，廣告的宣傳效果，與媒體的先進性不是成正比的關係。
有的廣告做在漂亮的地方，看後賞心悅目。有的廣告製作者別出心裁地把廣告做在廁所，也有異樣效果。
一天，美國史迪威廣告公司的創始人理查德，在上廁所時無意發現廁所四周的牆壁上空空如也，覺得甚是可惜。此時，他心裡突然冒出一個念頭，認為人們在上廁所時往往心情最輕鬆，此時若在牆壁上出現任何廣告，人們都會樂意駐足觀看。於是，理查德到處遊說客戶，讓他們把廣告張貼在廁所裡，由於在廁所裡張貼廣告，費用較少。恰巧有一家法國的航空公司負責人願意將他們的廣告在廁所裡張貼宣傳。
於是，理查德又去尋找合適的廁所，經過與一家超級商場協商，此建議一提出來，即一拍即合，因為商場經理做夢也沒想到廁所也能被利用來發財。就這樣，設計得極為優雅，排列得非常整齊的廣告頓使廁所增輝。
消費者看了這類廣告反映良好，使得許多客戶無不樂意讓理查德來經手辦理廁所廣告。
驚險廣告
平庸的廣告只能做到「信不信由你」，出色的廣告則能做到「不由你不信」。要使一則廣告成功，不僅要有正確的廣告策略，而且有完美的廣告技巧。
1983年，美國的一個廠商生產了一種叫做「超級三號」的強粘膠液，他想將這種產品打入法國市場，於是委託巴黎的奧布爾維和馬瑟廣告公司的設計師們製作廣告。如何突破傳統廣告平鋪直敘的格局，做出讓人信服的廣告呢？這些設計師絞盡腦汁，終於設計出一則驚險的廣告：在電視畫面上，有一個男人在鞋底上點了4滴「超級三號」，然後將此人倒粘在天花板上，足足倒立保持了10秒鐘，並有公證人當場監督鑒定，這個廣告播出後，立刻引起了強烈的反響，不到一周這種膠液銷出50萬支，1983年總銷售量為600萬支。這則廣告的絕妙之處在於：讓電視觀眾在提心吊膽的觀看過程中，真正信服了「超級三號」的可靠性。歷來人們相信耳聽為虛，眼見為實，這種驚險廣告的效果比起那種長篇大論，作口頭宣傳的廣告好多了。
在文學作品創作上，第一個將姑娘比作鮮花的是天才，第二個將姑娘比作鮮花的是庸才，第三個將姑娘比作鮮花的是蠢才，在廣告創作上也同樣如此，最忌拾人牙慧，千人一面，不動腦筋，人云亦云的雷同化。
香港有一家專營膠粘劑的商店，也推出一種新的「強力萬能膠水」。店主另辟新境，想出一個奇招。請人定制了一枚價值4500美元的金幣，並把這枚金幣用強力膠水粘在牆上。
然後宣佈誰能把金幣揭下來，就歸誰所有。一時觀眾如雲，登場一試者不乏其人。然而，許多「大力士」費盡九牛二虎之力，仍然只能是「望幣興歎」。據說，更有一位自詡能「力拔千鈞」的氣功師，專程來店一展身手，聞訊而至的顧客，把小小店舖圍得水洩不通；連當地電視台記者也趕來採訪。只見那位氣功師運足了氣，雙手把住金幣，「嘿」的一聲，金幣四周牆皮脫落，而金幣「巋然不動」，氣功師也喪氣而歸。於是，這種粘膠水便因目睹者的傳播，名聲遠揚。這家商店的「強力萬能膠水」很快便打開銷路。
「6—12」商店
近年來，在美國新出現了一種「6—12」便利商店。
「6—12」商店，是由住在馬里蘭州蓋瑟斯堡的亞美尼亞移民阿里斯·馬迪羅西安創辦的。最初，他想讓擁有「7—11」商店聯號的索思蘭公司准許他在蓋瑟斯堡開設一家「7—11」商店。索思蘭公司曾經同他就此簽訂合同，後來卻單方面取消了合同。
馬迪羅西安產生要同「7—11」便利商店進行較量的決心。
為了對有名的「7—11」便利商店進行報復，一決雌雄，他在蓋瑟斯堡地區開設了比「7—11」便利商店營業時間更長的「6—12」商店，每天早6點開門到晚12點關門。他的商店也比「7—11」商店更清潔、更寬敞、更面向當地居民，貨物的價格也更便宜。設在位於雷德蘭路和門卡斯米爾路之間的雷德蘭購物中心內的一家「6—12」商店，店堂內燈火通明，一塵不染，在貨架之間寬敞的通道上方懸掛著大幅桔黃色塑料標誌牌，上面標明了名目繁多的商品陳列位置，方便顧客自由選購。
「6—12」商店不賣成人雜誌，但食品種類更多，顧客對食品的選擇面也更廣。由於採用電子計算機，結帳的速度也更快。馬迪羅西安還在郊區報紙上刊登了整版廣告，在醒目的通欄標題為什麼說「6—12」勝過「7—11」的廣告中列舉了他商店的諸多特色和優點。
現在，在蓋瑟斯堡，已經有兩家馬迪羅西安的「6—12」商店開張營業，第三家也正在緊鑼密鼓的籌建之中。馬迪羅西安說，他打算在全國各地廣設特許經銷店，與「7—11」在全國範圍內進行大規模的較量，決戰到底。
似是而非
公關廣告與商品廣告的區別：前者宣傳企業形象，後者宣傳商品形象；前者注重社會效益，後者強調經濟效益；前者商業味淡，後者商業味濃。
1986年6月，從美國電報電話公司獨立出來並剛剛組建成立的美國太平洋電話公司在《華爾街日報》上做了一則奇特的廣告。這則廣告遠遠望去是一張佔據整版的鄧小平特寫照片，近看，可以看到廣告上寫著：鄧小平是一位成功的改革家。
這則廣告新奇而令人費解。因為廣告的客戶在美國和西歐，而廣告主卻用高額廣告費刊了一位中國領導人的頭像，不登與其業務有關的信息，這就不能不讓人納悶，猜測。於是許多人看了一遍又一遍，想從中猜出廣告主的真正用意。這則廣告正是在人們的疑問和猜測中，把它的言外之意：即公司的成立和經營宗旨，與鄧小平的改革如出一轍；而鄧小平的巨大成功，也預示著公司的巨大成功。這一意思漸漸地傳遞給了眾多的讀者，使人們在慢慢的咀嚼中，領悟公司的經營方針與原則，看到公司的輝煌前景，激起對公司的責任感，進而達到宣傳目的。
太平洋電話公司的這似非而是的手法，可以說是一則成功的公關廣告，這恰恰又是製作公關廣告的重要訣竅。因為這種似是而非的做法，可以使人覺得你不是在兜售產品或覺察不出你在推銷商品，在廣告亮相的一剎那，就在心理上縮短了同公眾的距離，容易被人們接受。當然，要做好一則公關廣告，除了要讓人覺得不是廣告外，還應該把握好廣告時機。一般說，企業要善於把廣告同社會公益事業結合起來，進行通盤籌劃。這樣做，雖然宣傳的內容不儘是企業本身，但由於把本來不屬於自己職責範圍內的事兼管了起來，無疑會留給人們這樣一種感覺：該企業是一家可以信任亦與之合作的企業。
妙招顧客
立普頓紅茶的開山鼻祖立普頓，因其擅長經商中的各種戰術，小店逐漸建起聲譽，成為顯赫世界的食品批發商。
依照歐美傳統，人們在聖誕節前後所吃的蘋果中若藏有6便士銅幣，明年將吉星高照。立普頓受此啟發，便在每50塊乳酪中擇一裝進一英鎊金幣。同時，立普頓還用氫氣球從空中散發傳單，造成聲勢，廣招顧客。於是，成千上萬消費者在金幣的誘惑下湧進立普頓的乳酪店。
然而，立普頓的同業向英國警方控告這一作法有賭博之嫌。
聰明的立普頓以退為進，在各個經銷店前貼出通告：「親愛的顧客，感謝大家受用立普頓乳酪。但若發現乳酪中有金幣者，請將金幣送回，謝謝合作。立普頓乳酪敬啟。」
消費者不但沒有退回金幣，反而在乳酪含金幣的聲浪中踴躍前往購買。而蘇格蘭場亦認為這是純粹的娛樂活動，不再干涉。
立普頓的競爭者又以安全理由，要求蘇格蘭場取締立普頓乳酪的危險行為。在警方的再度調查下，立普頓又在報紙上刊登了一大頁廣告。
「警方又來了一道命令，故敬請各位受用者，在食用立普頓乳酪時，注意裡面有個金幣，不可匆匆忙忙，應十分小心謹慎，才不至於吞下金幣，造成危險。」
這個廣告表面上是應付警方及同業的抗議，但實際上更加巧妙地宣傳了立普頓買乳酪送金幣的事實。
「誘導促銷」
利用文化傳播來做廣告的方式，是國際上許多大公司慣常採用的。尤其是以電視系列節目的形式做廣告，對於打開一個從未涉足的市場非常有效。
美國玩具行業巨頭——「孩之寶」跨國公司生產的玩具變形金剛，從1988年起，像北美大陸的颶風，橫掃中國兒童玩具市場。其功也是用廣告智取市場。
1986年，「孩之寶」的變形金剛在美國賺了13億美元後開始滯銷。下一個目標，「孩之寶」公司看準了擁有3億兒童的中國市場這個「空檔」。為此，公司首先派員在中國進行了長達一年之久的市場調查，發現中國獨生子女令父母親捨得投資，並曰「智力投資」。「變形金剛」這種玩具雖然價格高，但在中國大城市會有廣闊市場。然後該公司施展了誘導購買手段。他們先將一套動畫系列片無償送給我國廣州、上海、北京等城市電視台播放，這片子成了免費廣告，創造了廣大的市場。一集、二集、三集……成千上萬的兒童被畫面上那新奇可愛的變形金剛迷住了，在腦海中打下了深深烙印。再後，變形金剛從熒屏上「下來了」。「孩之寶」公司將變形金剛投放中國市場，孩子們簡直像中魔似的撲向商場。
沒有形影的廣告
廣告的最後目的，是要促進採取購買的行動。
在1957年秋，美國的動機調查研究者——J．W．貝克利，曾在新澤西州的福利戲院，用以三千分之一秒的速度，將「請喝可口可樂」」的字樣在影片上做了字幕反白試驗，結果可口可樂的銷售量增加了18％。灌注觀眾的潛意識而獲得成功。聞者莫不驚異。
這個消息傳到日本時，亦曾轟動一時。這個廣告就是所謂「潛在意識投射」廣告，換句話說，就等於是在「欲見而又不見」的這個境界。
廣告所給予的刺激，縱使是無所感覺，也必定會盤踞在潛在意識之中，其所積存的刺激最終都會反映在意識的表面，因此說做廣告都會立即或稍後產生效果。
「雛菊」與廣告
推銷活動是一種心理戰，更是一場潛意識的戰鬥。
美國吉勒特公司設計了一種女用的刮毛刀，用於去除腋毛或腿毛，牌號「雛菊」。在設計這種刮毛刀廣告時，曾擬出各種廣告詞，每個廣告詞都有不同的特點，從而選出更好的，以此來推動「雛菊」的銷售，其中有「盲點」，意為弧形握柄易抓又安全；第二種叫「雛菊」愛我，突出了產品牌號，同時又指出比老式刮毛刀安全；第三個廣告詞叫「雙刃刮毛」，具有男用刮鬍刀的優點，第一刃把毛拉住，第二個刃把毛連根刮淨；第四個廣告詞是「完全配合婦女的需求」，點明是為婦女提供的新設計；第五個廣告詞是「女孩不用操心」，點明放置方便，不用換刀片；第六個廣告詞是「不傷玉腿」，表示平滑、安全；第七個廣告詞是「不到50美分」，提示價格比較便宜。這7個廣告主題方案出來後，徵求了部分經銷商和用戶意見，並經過一番研究，最後確定採用「不傷玉腿」的方案，認為這一方案更能為女性所接受。最後，設計出「女性化」包裝，進入市場試銷，在電影院等公眾場合免費贈送。
經過試銷，很受女士歡迎，並且成為最成功的產品。
美國人進入法國市場
力的集中，是攻堅術的精髓。
美國麥克唐納公司於1972年進軍法國市場——在巴黎東郊開辦了第一家快餐店，生意一直清淡，原因就在於未能突破法國人的心理防線：以「世界美食之府」自豪，視快餐為美國文化淺薄的象徵。由此可見，防線未必都是有形壁壘，也有無形障礙。對後者的突破，往往更為艱難，有時甚至毫無辦法，唯有靜觀其變。美式快餐對法國市場的突破，一直「觀」到80年代，在法國人，特別是年輕人生活節奏加快、無暇依戀「美食」時，才乘「變」破防，長驅而入。到1985年底為止，法國的快餐店多達上千家，年銷售額高達33億法郎。
「獨一無二」商店
「新奇」也是一種廣告宣傳，利用「新」和「奇」吸引顧客，以達到宣傳目的。
在美國紐約，有一個奇特的時裝店。商店門口，霓虹燈招牌閃閃發光，「獨一無二商店」幾個大字時隱時現。店堂裡面的幾張桌子上整齊地擺著十幾排顏料，每排幾十瓶，各種顏色樣樣俱全，牆壁上有「繪畫、創造和卓越」，「藝術浪潮」，「發現你的藝術才能」，「沒有年齡限制，沒有時間限制，沒有任何限制」幾行大字，顏色鮮艷，字體不一，似乎在召喚過往的行人和進店的顧客，迎街掛了幾件圓領衫，上面或繪著女人頭像，或畫著山水花草，或亂七八糟塗幾筆，件件皆是「傑作」，「獨一無二」。
這家服裝商店除了銷售各式男女服裝，還有創造「傑作」的「藝術之角」，店裡所有沒有圖案的衣服都可以立即在「藝術之角」進行創作和藝術加工。顧客們花上幾美元購得一件作為「原料」的白色圓領衫之後，如若靈感激發，想發揮自己的藝術才能，可免費使用這裡的不褪色顏料和繪畫工具，隨心所欲地為白色圓領衫畫畫圖案；若想請人代筆，則每件付畫費七八美元。最吸引人的是「自然創作」。所謂「自然創作」，就是在一個轉盤上抹上顏料，將圓領衫鋪在上面，再蓋上玻璃罩，然後開動機器旋轉，隨後取出圓領衫，一幅創作佳品便製作完畢，至於衣服上畫的是什麼，任憑顧客海闊天空地自由想像，每件襯衫上的圖案都是舉世孤品，獨一無二。
當然，使用機器還得交幾美元。
商店的老闆說：「美國人追求新奇，千方百計與別人不一樣。」這恐怕是他經營「獨一無二商店」的最好詮釋，這個商店能吸引更多的顧客，在於它新奇，新奇便是一種廣告宣傳。
兒童的認可——吸引力
兒童是商品銷售的小天使。
普洛斯特銷售象牙肥皂，還創立了一個增加銷售的方法：
凡能收集15張象牙肥皂包裝紙的人，可用它們換到一本圖畫本和一個寫字墊板。這對兒童特別有吸引力。普洛斯特在廣告上除了畫上相應的情節之外，還配上一段生動的對話。小男孩說：「請你把你的象牙肥皂包裝紙給我好嗎？我正收集15張寄往普洛斯特和蓋姆布公司，他們會送給我一本圖畫和一個寫字墊板。」女士：「對不起，我不能送給你，我的孩子和你想的一樣，他也收集這樣的包裝紙。」兒童們不僅喜歡這精美的包裝紙，更希望多多收藏以換得實用的東西，他們對家庭主婦產生了一種推動力，使他們盡可能買象牙肥皂。這種有獎銷售的風氣，也是普洛斯特最先帶動起來的。
在普洛斯特一連串獨出心裁的宣傳攻勢下，象牙肥皂在市場上一枝獨秀，同行們沒有一個能同它競爭。
奇勝
加強廣告技巧，把握市場需求與消費心理已成為企業促銷制勝的訣竅。
美國雷頓公司總裁曾當過推銷員。在一次定貨會上，規定每人有10分鐘登台推銷的時間。他先將一隻小猴裝在用布蒙住的籠子裡帶進會場，輪他上台時，他將小猴帶上講台，讓它坐在自己肩膀上，任其跳竄，一時場內轟亂。不一會他收起小猴，場內恢復平靜，金姆只說一句：「我是來推銷『白索登』牙膏的，謝謝。」便飄然離去，結果他的產品風靡全美。
金姆首先拋棄平鋪式推銷法，而是用猴子作襯托，獨出心裁，別具一格，新奇有趣。當全場鴉雀無聲時只說了一句含有「白索登牙膏」的話，給人留下極深刻的印象，達到了最佳的廣告宣傳效果。
「最糟菜」餐館
中國有句俗語：「王婆賣瓜，自賣自誇。」意即生意人以誇耀和稱讚自己的商品來招徠顧客，兜售商品。人類天性具有一種逆反心理，正話反說，同樣也能刺激顧客的購買慾望，而且是一種更有效的、不落俗套的攬客方式。
在美國的俄勒岡州，就有一家取名為「最糟菜」的餐館。
這家餐館的外面豎著幾塊大廣告牌：「請來跟蒼蠅同坐」，「食物奇羌，服務則更壞。」牆上貼出的即日菜譜介紹上寫著「隔夜菜」。奇怪的是，儘管這家餐館的主人將自己餐館的飯菜、服務、衛生貶得一無是處，但開業15年來都常常是門庭若市，坐無虛席。不論是當地人，還是外地遊客，都慕「最糟菜」之名而至，親自到餐館坐一坐，點幾個菜嘗一嘗，親眼看看這家餐館是不是供應的飯菜最糟，衛生條件最差，服務態度最壞。有的人問餐館經理為何要取這個古怪的名字。他回答說：
「我是一個很糟糕的廚師，我父親一直教育我要說實話。不論是好是壞，一定要講真話。因此，就取了這個名字。」其實，這位自詡「說真話」的經理的回答，並非是真話。他給餐館取名為「最糟菜」餐館，其真實意圖在於利用人的逆反心理，形貶實褒，贏得顧客，出奇制勝。
飛機餐館
飛機能搭載旅客，「飛機餐館」卻有新意。
在美國的佛羅里達州，有一座饒有興趣的、設在飛機裡面的「飛機餐館」。
飛機餐館的主人是兩位精明幹練的商人。一次，他們得知有一架擱置不用的飛機，便靈機一動，花了2000英鎊（1966年這架客機出廠時的價格是750萬英鎊）買下了這架長達193英尺的舊飛機。他們經過精心設計，專門做了一座支持飛機的建築物，把飛機固定在上面，便成了全世界獨一無二，造型奇特的飛機餐館，機艙就成為別緻的餐廳。
飛機餐館一開張，許許多多的客人慕名而來。他們都想親眼看看飛機餐館究竟是什麼樣子，都想親身體驗一下坐在機艙裡吃飯是什麼滋味。還有些顧客，無緣坐上在藍天翱翔的飛機，便不惜解囊，在不會飛的飛機裡享用一頓美餐，也覺得樂趣無窮，此生足矣。
兩位商人花極少的資本，利用廢舊飛機建成了別具一格的餐館，迎合了人們的好奇心理，真可謂生財有道。
懷舊酒店
懷舊的魅力在於吸引顧客。
在美國密執安州的休倫湖上，有一座名叫麥克依羅的小島，島上有一家「懷舊酒店」。
這片懷舊酒店坐落在小島的山丘上，建於維多利亞時代。
古老的門前長廊馳名於世，共有682英尺長，是世界古老酒店中保留最長的長廊。酒店歷史悠久，裡面也曾幾次修繕改裝，為客人提供舒適的座椅和優雅的環境，但外貌依然如故，保留著初建時的模樣。當客人們一踏上小島，就有身穿紅色制服的小廝，搖著鈴鐺一溜小跑迎上前來，嘴裡不停地大聲吆喝著：「格蘭酒店啦，到格蘭酒店的賓客請到這邊來。」隨著用四輪馬車把客人送到門口，客人置身酒店，閒座長廊，展望門前一望無際的綠色草坪，感受著周圍寧靜的氣氛。令人無比輕鬆愜意，而流連忘返。
格蘭酒店獨特的懷舊魅力吸引了無數名人富豪前去光顧。美國前總統羅斯福、杜魯門、約翰·肯尼迪、福特等都曾做過那裡的上賓，名人富豪的光顧更增添了酒店的吸引力，擴大了酒店的名聲。酒店百年來生意興隆，經久不衰。
|
|
