從1665年英國人羅伯特·胡克發現細胞到克隆羊「多莉」出世，其間經歷了300多年。300多年來，世界發生了天翻地覆的變化，生物學界也不例外。隨著周世紀生物科學和生物技術的崛起及迅猛發展，人類已經可以在細胞和基因的水平上干預和改造生物的遺傳特性，從而依照人類的意願，設計出新的生物基因藍圖，然後據此製造出新的生命體。要知道，在300年前，這可是一個神話，而在今天，這個美妙的神話卻變成了一個富於想像力的科學用語：生物工程。
生物工程主要由5個分支組成：基因工程、細胞工程、□工程、蛋白質工程和微生物工程。生物工程是本世紀70年代才發展起來的一個新領域，主要研究微生物學、生物化學加工技術結合起來應用於生物系統的生產技術，其基礎為生命科學。生物技術將對未來世界經濟的變革造成深遠的影響。
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