收割牧草時，他們幹得多賣力！但他們的汗水並沒有白流，因為這次豐收比他們先
前期望的還要大。
這些活時常很艱難：農具是為人而不是為動物設計的，沒有一個動物能擺弄那些需
要靠兩條後腿站著才能使用的器械，這是一個很大的缺陷。但是，豬確實聰明，他們能
想出排除每個困難的辦法。至於馬呢，他們這些田地瞭如指掌，實際上，他們比瓊斯及
其夥計們對刈草和耕地精通得多。豬其實並不幹活，只是指導和監督其他動物。他們憑
著非凡的學識，很自然地承擔了領導工作。鮑克瑟和克拉弗情願自己套上割草機或者馬
拉耙機（當然，這時候根本不會用嚼子或者韁繩），邁著沉穩的步伐，堅定地一圈一圈
地行進，豬在其身後跟著，根據不同情況，要麼吆喝一聲「吁、吁，同志！」要麼就是
「喔、喔，同志！」在搬運和堆積牧草時，每個動物無不盡力服從指揮。就連鴨子和雞
也整天在大太陽下，辛苦地用嘴巴銜上一小撮牧草來來回回忙個不停。最後，他們完成
了收穫，比瓊斯那夥人過去幹的活的時間提前了整整兩天！更了不起的是，這是一個莊
園裡前所未有的大豐收。沒有半點遺落；雞和鴨子憑他們敏銳的眼光竟連非常細小的草
梗草葉也沒有放過。也沒有一個動物偷吃哪怕一口牧草。
整個夏季，莊園裡的工作象時鐘一樣運行得有條有理，動物也都幸福愉快，而這一
切，是他們從前連想都不敢想的。而今，既然所有食物都出自他們自己勞作，自己生產，
而不是吝嗇的主人施捨的嗟來之食，因而他們吃的是自己所有的食物，每嚼一口都是一
種無比的享受。儘管他們還沒有什麼經驗，但隨著寄生的人的離去，每一個動物便有了
更多的食物，也有了更多的閒暇。他們遇到過不少麻煩，但也都順利解決了。比如，這
年年底，收完玉米後，因為莊園裡沒有打穀機和脫粒機，他們就有那種古老的方式，踩
來踩去地把玉米粒弄下來，再靠嘴巴把秣殼吹掉。面對困難，豬的機靈和鮑克瑟的力大
無比總能使他們順利度過難關。動物們對鮑克瑟讚歎不已。即使在瓊斯時期，鮑克瑟就
一直是個勤勞而持之以恆的好勞力，而今，他更是一個頂三個，那一雙強勁的肩膀，常
常像是承擔了莊園裡所有的活計。從早到晚，他不停地拉呀推呀，總是出現在工作最艱
苦的地方。他早就和一隻小公雞約好，每天早晨，小公雞提前半小時叫醒他，他就在正
式上工之前先幹一些志願活，而這些活看起來也是最急需的。無論遇到什麼困難和挫折，
鮑克瑟的回答總是：「我要更加努力工作」，這句話也是他一直引用的座右銘。
但是，每個動物都只能量力而行，比如雞和鴨子，收穫時單靠他們撿拾零落的谷粒，
就節約了五蒲式耳的玉米。沒有誰偷吃，也沒有誰為自己的口糧抱怨，那些過去習以為
常的爭吵、咬斗和嫉妒也幾乎一掃而光。沒有或者說幾乎沒有動物開小差逃工。不過，
倒真有這樣的事：莫麗不太習慣早晨起來，她還有一個壞毛病，常常藉故蹄子裡夾了個
石子，便丟下地裡的活，早早溜走了。貓的表現也多少與眾不同。每當有活干的時候，
大家就發現怎麼也找不到貓了。她會連續幾小時不見蹤影，直到吃飯時，或者收工後，
才若無其事一般重新露面。可是她總有絕妙的理由，咕咕嚕嚕地說著，簡直真誠得叫誰
也沒法懷疑她動機良好。老本傑明，就是那頭驢，起義後似乎變化不大。他還是和在瓊
斯時期一樣，慢條斯理地幹活，從不開小差，也從不支援承擔額外工作。對於起義和起
義的結果，他從不表態。誰要問他是否為瓊斯的離去而感到高興，他就只說一句：「驢
都長壽，你們誰都沒有見過死驢呢」。面對他那神秘的回答，其他動物只好就此罷休。
星期天沒有活，早餐比平時晚一個小時，早餐之後，有一項每週都要舉行的儀式，
從不例外。先是升旗。這面旗是斯諾鮑以前在農具室裡找到的一塊瓊斯夫人的綠色舊台
布，上面用白漆畫了一個蹄子和犄角，它每星期天早晨在莊主院花園的旗桿上升起。斯
諾鮑解釋說，旗是綠色的，象徵綠色的英格蘭大地。而蹄子和犄角象徵著未來的動物共
和國，這個共和國將在人類最終被剷除時誕生。升旗之後，所有動物列隊進入大穀倉，
參加一個名為「大會議」的全體會議。在這裡將規劃出有關下一周的工作，提出和討論
各項決議。別的動物知道怎樣表決，但從未能自己提出任何議題。而斯諾鮑和拿破侖則
分別是討論中最活躍的中心。但顯而易見，他們兩個一直合不來，無論其中一個建議什
麼，另一個就準會反其道而行之。甚至對已經通過的議題，比如把果園後面的小牧場留
給年老體衰的動物，這一個實際上誰都不反對的議題，他們也是同樣如此。為各類動物
確定退休年齡，也要激烈爭論一番。大會議總是隨著「英格蘭獸」的歌聲結束，下午留
作娛樂時間。
豬已經把農具室當作他們自己的指揮部了。一到晚上，他們就在這裡，從那些在莊
主院裡拿來的書上學習打鐵、木工和其他必備的技藝。斯諾鮑自己還忙於組織其他動物
加入他所謂的「動物委員會」。他為母雞設立了「產蛋委員會」，為牛設立了「潔尾社」，
還設立了「野生同志再教育委員會」（這個委員會目的在於馴化耗子和兔子），又為羊
發起了「讓毛更白運動」等等。此外，還組建了一個讀寫班。為這一切，他真是不知疲
倦。但總的來說。這些活動都失敗了，例如，馴化野生動物的努力幾乎立即流產。這些
野生動物仍舊一如既往，要是對他們寬宏大量，他們就公然趁機鑽空子。貓參加了「再
教育委員會」，很活躍了幾天。有動物看見她曾經有一天在窩棚頂上和一些她夠不著的
麻雀交談。她告訴麻雀說，動物現在都是同志，任何麻雀，只要他們願意，都可以到她
的爪子上來，並在上面休息，但麻雀們還是對她敬而遠之。
然而，讀書班卻相當成功。到了秋季，莊園裡幾乎所有的動物都不同程度地掃了盲。
對豬來說，他們已經能夠十分熟練地讀寫。狗的閱讀能力也練得相當不錯，可惜他
們只對讀「七誡」有興趣。山羊穆麗爾比狗讀得還要好，她還常在晚上把從垃圾堆裡找
來的剪報念給其他動物聽。本傑明讀得不比任何豬遜色，但從不運用發揮他的本領。他
說，據他所知，迄今為止，還沒有什麼值得讀的東西。克拉弗學會了全部字母，可是就
拼不成單詞。鮑克瑟只能學到字母D，他會用碩大的蹄子在塵土上摹寫出A、B、C、D，然
後，站在那裡，翹著耳朵，目不轉睛地盯著，而且還不時抖動一下額毛，竭盡全力地想
下一個字母，可總是想不起來。有好幾次，真的，他確實學到了E、F、G、H，但等他學
會了這幾個，又總是發現他已經忘了A、B、C、D。最後，他決定滿足於頭四個字母，並
在每天堅持寫上一兩遍，以加強記憶。莫麗除了那六個拼出她自己名字的字母Mollie外，
再也不肯學點別的。她會用幾根細嫩的樹枝，非常靈巧地拼出她的名字，然後用一兩支
鮮花裝飾一下，再繞著它們走幾圈，讚歎一番。
莊園裡的其他動物都只學會了一個字母A。另外還有一點，那些比較遲鈍的動物，如
羊、雞、鴨子等，還沒有學會熟記「七誡」。於是，斯諾鮑經過反覆思忖，宣佈「七誡」
實際上可以簡化為一條準則，那就是「四條腿好，兩條腿壞」。他說，這條準則包含了
動物主義的基本原則，無論是誰，一旦完全掌握了這個準則，便免除了受到人類影響的
危險。起初，禽鳥們首先表示反對，因為他們好像也只有兩條腿，到斯諾鮑向他們證明
這其實不然。
「同志們」，他說道，「禽鳥的翅膀，是一種推動行進的器官，而不是用來操作和
控制的，因此，它和腿是一回事。而人的不同特點是手，那是他們作惡多端的器官。」
對這一番長篇大論，禽鳥們並沒有弄懂，但他們接受了斯諾鮑的解釋。同時，所有
這類反應較慢的動物，都開始鄭重其事地在心裡熟記這個新準則。「四 條 腿 好，兩
條 腿 壞」還題寫在大穀倉一端的牆上，位於「七誡」的上方，字體比「七誡」還要大。
羊一旦在心裡記住了這個準則之後，就愈發興致勃勃。當他們躺在地裡時，就經常咩咩
地叫著：「四條腿好，兩條腿壞！四條腿好，兩條腿壞！」一叫就是幾個小時，從不覺
得厭煩。
拿破侖對斯諾鮑的什麼委員會沒有半點興趣。他說，比起為那些已經長大成型的動
物做的事來說，對年輕一代的教育才更為重要。趕巧，在收割牧草後不久，傑西和布魯
拜爾都崽了，生下了九條強壯的小狗。等這些小狗剛一斷奶，拿破侖說他願意為他們的
教育負責，再把它們從母親身邊帶走了。他把他們帶到一間閣樓上，那間閣樓只有從農
具室搭著梯子才能上去。他們處於這樣的隔離狀態中，莊園裡其他動物很快就把他們忘
掉了。
牛奶的神秘去向不久就弄清了。原來，它每天被摻到豬飼料裡。這時，早茬的蘋果
正在成熟，果園的草坪上遍佈著被風吹落的果子。動物們以為把這些果子平均分配乃是
理所當然。然而，有一天，發佈了這樣一個指示，說是讓把所有被風吹落下來的蘋果收
集起來，帶到農具室去供豬食用。對此，其他有些動物嘟嘟囔囔地直髮牢騷，但是，這
也無濟於事。所有的豬對此都完全贊同，甚至包括斯諾鮑和拿破侖在內。斯奎拉奉命對
其他動物作些必要的解釋。
「同志們」，他大聲嚷道，「你們不會把我們豬這樣做看成是出於自私和特權吧？
我希望你們不。實際上，我們中有許多豬根本不喜歡牛奶和蘋果。我自己就很不喜歡。
我們食用這些東西的唯一目的是要保護我們的健康。牛奶和蘋果（這一點已經被科學所
證明，同志們）包含的營養對豬的健康來說是絕對必需的。我們豬是腦力勞動者。莊園
的全部管理和組織工作都要依靠我們。我們夜以繼日地為大家的幸福費盡心機。因此，
這是為了你們，我們才喝牛奶，才吃蘋果的。你們知道吧，萬一我們豬失職了，那會發
生什麼事情呢？瓊斯會捲土重來！是的，瓊斯會捲土重來！真的，同志們！」斯奎拉一
邊左右蹦跳著，一邊甩動著尾巴，幾乎懇求地大喊道：「真的，你沒有誰想看到瓊斯卷
土重來吧？」
此時，如果說還有那麼一件事情動物們能完全肯定的話，那就是他們不願意讓瓊斯
回來。當斯奎拉的見解說明了這一點以後，他們就不再有什麼可說的了。使豬保持良好
健康的重要性再也清楚不過了。於是，再沒有繼續爭論，大家便一致同意：牛奶和被風
吹落的蘋果（並且還有蘋果成熟後的主要收穫）應當單獨分配給豬。
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