對於徐興夏來說，還有一個很大的問題，那就是如何安排那些奴隸們的工作。那些奴隸們回來以後，肯定是要生活的。要生活，就要賺錢。必須給他們安排合理的賺錢的途徑。如果沒有生活的門路，天知道他們會惹出什麼事來。別李自成還沒有出現，寧夏鎮就先爆發了大規模的兵亂，那就成笑話了。
徐興夏安排奴隸們的生存模式，就是幹活，到農莊裡面幹活。你不需要有屬於自己的田地，不需要有屬於自己的任何的其他工具，不需要其他任何的資源，只要你有一身的力氣，願意幹活就可以了。徐興夏名下的農莊，可以將所有的勞動力，都全部吸收進去。
十二月的月初，管事會的所有十一個百戶，都被徐興夏召集起來，仔細的研究農莊的運行模式。對於所有的百戶而言，農莊都是一個新鮮的事物，徐興夏必須詳細的講解，反覆的解釋，他們才能夠基本弄明白。不過，農莊的運行模式，其實並不複雜，只要將基本的幾個概念弄清楚了，就基本可以理解了。
所謂的農莊，其實就是一個小小的千戶所，擁有比較獨立的運行系統。它擁有自己的勞動力，擁有自己的田地，擁有自己的生產工具，擁有自己獨立的核算方式。即使沒有外界的幫助，它也基本上可以獨立的運作。每個農莊的運行，都不會受到其他農莊的影響。
徐興夏確定的農莊，採取的是標準化的生產模式。每個農莊的田地，大約是一萬畝左右。徐興夏目前管轄的田地，大約可以編製三百個農莊。這些農莊都是按照天干和數字組成的編號來排序的，稱為甲字一號農莊、甲字二號農莊……乙字一號農莊、乙字二號農莊……一直到癸字三十號農莊。
當時的生產條件，比較原始，大型的機械化農具基本沒有出現。每個勞動力耕種的田地數量，還處在比較低的水平。一般來說，按照一個人平均耕種十到二十畝地來計算，大約需要百個勞動力。三百個農莊，需要的勞動力，接近十八萬勞動力。這是一個很恐怖的數字。顯然，目前來說，是不可能的。
其實，寧夏鎮這個地方，還是很適合大型的農具使用的。寧夏平原的地形，是如此的平坦，無論多麼大型的農具，在這裡都可以投放下去。在使用大型農具以後，一個人耕種上百畝，甚至是數百畝的田地，都不在話下。只可惜，當時還沒有這樣的農具。
本來，宋應星在他的著作《天工開物》裡面，已經提到了多種的大型農具。這些大型農具，都是有生產的可能的，有部分大型農具還製造出了實物。比如說一次過可以開十壟土地的排犁，一次過可以耙三丈土地的復合耙，還有一次性可以播種三丈土地的播種機。使用這些大型機械，生產效率比人工耕種高得多。
只可惜，這些農具，需要大量的資金生產，還需要廣闊的田地使用。一般的田地，根本無法體現這個大型農具的價值。偏偏當時的生產模式，還是小農經濟，一家一戶擁有的田地，其實是很少的，大型農具根本沒有必要使用，也沒有辦法投放下去。
當時大地主的數量的確不少，他們擁有的田地，也比較多。如果投放大型農具的話，生產效率肯定是能得到提升的。但是，如果要他們自己投入資金，他們是不願意的，畢竟，這些大型農具，耗費的資金，的確不少。另外，廣大的佃戶，也反對這些大型農具投入使用。因為，一旦有了這些大傢伙，他們就沒有田地耕種了。
不是所有的科學發明，都可以順利的推廣的。宋應星提到的這些農業機械，就是一個典型的例子。沒有人願意出錢製造，也沒有人願意使用，這讓大型機械農具顯得很尷尬。只有在寧夏鎮，在徐興夏管轄的這個地方，在非常特殊的情況下，才會對大型農具，有迫切的希望。如果勞動力充足，估計徐興夏也不會搞集體農莊。
其實，對於集體農莊運行的細節，裡面可能存在什麼問題，徐興夏也是不清楚的。但是，他相信，在現有的條件下，高度集化的生產，是非常有必要的。至於具體的細節的運作模式，必須摸著石頭過河，一步一步的探索前進。換言之，就是在第一個農莊的基礎上，摸索經驗，總結教訓，然後逐步的推廣開去。
根據徐興夏的提議，農莊的最高領導者，稱之為執事。執事負責管理整個農莊，是農莊的最高負責人，直接向管事會匯報。執事有三個輔助領導者，稱之為副執事，分別管理農田、畜牧、農具等方面。執事的下面，還有十個監工。監工的主要任務，當然是巡查監督，保證每個勞動力都不會偷懶，得過且過的混日子。
考慮到生產效率，當然不可能採取大鍋飯的平均分配方式。徐興夏採取的，是在基本保證日常生活的基礎上，分等級、差異化的分配模式。簡單的說來，就是幹得好的，幹活勤奮的，任勞任怨的，可以獲得更多的收入。幹得不好的，偷懶的，耍滑頭的，對不起，你得到的收入，可能比其他人都要少。
一般來說，普通的勞動力，每天的固定收入是兩斤的粗糧，每個月的基本收入大約是十斤左右。基本上可以滿足自己的生存需要了。如果要養活自己的家人，就必須爭取更多的獎勵。每個月的月末，還可以獲得額外三成的獎勵。每年的年底，還可以另外獲得額外三成的獎勵。
但是，這兩個百分之三十，不是平均發給每個人的，而是按照每個人的表現好壞，按照不同的等級發放。幹得特別好的，可能有額外百分之五十的獎勵。幹得不好的，可能只有百分之五，甚至是沒有。至於好壞，則是通過所有的勞動力，一起投票決定。
以一個農莊一萬畝田地來計算，每畝地的平均產量，大約是一石整個農莊的產量，大概是一百十萬斤。以農莊擁有百個勞動力計算，每年的月糧開銷，算上各種獎勵，大約是十萬斤。平均算下來，一個人一年可以獲得一千斤左右的糧食，算是很不錯的收入了。至於其他的一百二十萬斤，自然都是入了徐興夏的口袋，成了戰備糧了。
老實說，這種高度集的模式，只能在短期內運行。因為，它的分配方式，是非常極端的。幹活的人，只能拿到田地出產的三分之一，其他的三分之二，都被徐興夏拿走了。一旦軍戶們發現，自己辛辛苦苦幹一年，拿到的只有很小的一部分，其他的全部都全部落入了徐興夏的口袋。他們要是沒有怨言，那是不可能的。
沒錯，徐興夏的確是他們的恩主，是徐興夏給了他們幹活的機會，給了他們養家餬口的途徑。可是，人的**，總是無法滿足的。在養活自己以後，他們肯定還想生活得更好一些，肯定希望能夠拿到更多一些。在開始的時候，他們不敢說什麼，但是隨著時間的推移，總會有人站出來反對的。
徐興夏當然也知道這樣的模式不能長久。後世的歷史發展證明，這樣的集體農莊，生命力是比較短暫的。但是，考慮到戰備的需要，必須實行這樣的方式。除了給軍戶們必要的生活物資之外，其他的所有物資，他都要掌握在自己的手裡。只有這樣，他才能最大限度的集合所有的資源，應對隨時到來的危險。
不過，話說回來，每年一千斤的糧食收入，大部分的軍戶，也應該滿足了。如果沒有徐興夏，沒有白衣軍，他們是根本不可能獲得這樣的收入的。好像威鎮堡目前的軍戶，一個壯年勞動力，每年獲得的糧食收入，絕對是沒有一千斤的。只要家裡有幾個勞動力在農莊做事，一年到頭下來，過上衣食無憂的殷實的日子，是沒有問題的。
作為大鍋飯的存在，各種各樣的刺激制度，績效考核制度，非常的重要，特別是對於執事、副執事以及監工這三個職位來說，他們完全是看農莊的糧食產量吃飯的。套用後世的解釋，就是沒有底薪，只有提成。幹得好，糧食產量大，或許每個人可以獲得幾千斤甚至是上萬斤的糧食收入。要是幹得不好，那對不起，說不定比一般的勞動力還不如，只能勉強填飽肚子。
這樣的運作模式，對於很多軍戶來說，都是極大的挑戰。以致，當徐興夏要求軍戶們積極主動的報名，擔任執事、副執事又或者是監工的時候，所有的軍戶，都全部保持了沉默。事實上，絕大部分的軍戶，都習慣了守成，習慣了幹活拿錢的方式。干一天活，就拿一天的錢。至於幹活的效果和收穫掛鉤，就不得不有點緊張了。他們都很擔心，萬一自己做的不好，豈不是一年都白幹了？。