（0054）
當然，僅僅是有了青菜還不夠。牛角墩駐守的可不是普通人，他們是士兵，需要進行高強度的訓練，需要進行危險的戰鬥，每天都吃青菜的話，肯定是不行的。牛角墩的生活，想要真的變好，還得增加肉類的供應。肉類的供應怎麼增加，當然是自己動手，豐衣足食了。這向來是人民軍隊的傳統。牛角墩就是一個小小的駐軍連隊，自己搞個養豬場，是非常必要的。
對於養豬場的設置，餘力鈞開始的時候，是基本贊成的。誰不想吃肉呢？可是，仔細的想了想，餘力鈞又有點猶豫了。最主要的原因，還是擔心韃子到來。養豬場設置在牛角墩的外面，他總是感覺有點不踏實啊。可是，想要將養豬場放在牛角墩裡面，那也是不可能的。徐興夏連馬廄都遷移出來了，怎麼可能放置一個養豬場？養豬場的臭味，比馬廄要厲害多了。
徐興夏看看四周的地形，對餘力鈞說道：「老余，你對豬圈的設置地點，有什麼看法？」
餘力鈞指著前面的一片草地，謹慎的說道：「這裡就不錯，背風，安靜，又處在觀察哨的視線範圍之內。就算是晚上，通過火把發出的火光，觀察哨也能看到整個豬圈的動靜。要是有人想要偷偷摸摸的靠近豬圈，肯定會被咱們發現的。」
徐興夏點點頭，說道：「你說得有道理。」
餘力鈞遲疑片刻，有點躊躇的說道：「大人，豬也是要吃的……」
顯然，這位軍紀官有點擔心，牛角墩一旦自己養豬，就會擠占士卒的口糧。養豬是需要食物的，牛角墩不可能有額外的開支，專門用來養豬的。因此，只能是從大家的口糧中擠占。有這樣的需要和機會，說不定就會產生貪污挪用的現象。
餘力鈞自己身為軍紀官，對貪污挪用的現象最是憤慨，只要是在他力所能及的範圍之內，他肯定是要杜絕的。衛所裡的高層，顯然不喜歡他這樣的性格。要不然，也不會被人發配到牛角墩來了。這明擺著是有很多人看著他礙眼，才故意將他調開的。到了牛角墩，餘力鈞就算想管，都管不了了。
徐興夏微微一笑，淡然自若的說道：「老余，你不要擔心，咱們養豬，不會影響戰士們的生活的。據我所知，可以用來養豬的食物很多。比如說，紅薯葉就是可以用來餵豬的，很多內地的農村，都是用紅薯葉、紅薯籐來餵豬的。紅薯葉是一年四季都有的，不會短缺。咱們不是要大量的種植紅薯嗎？一畝地的紅薯葉，足夠養活三四頭豬了，咱們只要種上十畝的紅薯，就能養活幾十頭豬了。」
餘力鈞這才放心，沒有言語。在種植的問題上，他自認沒有徐興夏有發言權，他對這方面的確不是很熟悉。徐興夏既然這麼說，他也就相信了。隱隱間，餘力鈞有點感覺，這個徐興夏，怎麼知道這麼多呢？以前的他，好像沒有這麼出色的吧？難道說，他以前都是在韜光隱晦，等待時機？
徐興夏忽然又說道：「老余，你知道豬糞除了可以用來做肥料，增加農作物的收成之外，還可以用來做什麼嗎？」
餘力鈞想了想，不太肯定的著說道：「曬乾了做柴火？」
徐興夏笑了笑，搖頭說道：「那是乾透的牛糞，蒙古人專用的，豬糞可燒不起來。我告訴你吧，豬糞可以用來養魚。」
餘力鈞大大的吃了一驚，難以置信的說道：「什麼？養魚？」
徐興夏微微一笑，娓娓說道：「沒錯，就是養魚。咱們這裡是前線，到黃河去捕魚，有些不方便。咱們想要經常吃魚，又不想花太多的錢，只有自己養魚了。養魚需要的食物，咱們都可以自己解決。紅薯葉、紅薯籐之類的，除了餵豬，還可以用來養魚。要是在裡面加點豬糞，那就更好了。」
「我琢磨著，咱們只要將這幾十畝的土地，都全部利用起來，盡可能的多種一點紅薯，在魚塘裡放養一千幾百條的草魚是沒有問題的。一條草魚大概需要三年的時間才能長成，三年期的草魚，應該有十幾斤種了。咱們輪換捕捉大魚，再輪換放養更多的育苗，每年應該可以收穫幾百條的草魚。」
餘力鈞頓時兩眼放光，被徐興夏描述的前景吸引了。要是真有這麼一口魚塘，牛角墩的士卒就幸福了。別的肉類可能不夠，魚肉卻是一定管夠的。一條三年期的草魚，差不多有十幾斤。只要捕撈五條，就足夠牛角墩的人吃一頓了。牛角墩才幾個人啊！說不定，到時候還能賣魚賺錢呢！
想到魚塘的好處，想要源源不斷的魚肉，餘力鈞就迫不及待的說道：「那咱們得選擇一個好地方來挖魚塘，盡可能的挖大一點，挖深一點，放養的魚多一點！」
徐興夏點點頭，指著前面的一塊窪地說道：「你看，這片窪地地勢比較低，距離水渠也比較近。咱們在挖好魚塘以後，只要再挖兩條幾十丈的水渠，就能一邊將黃河的活水引過來，一邊將池塘的污水排出去。只要有了黃河的活水，這個魚塘，就算是真的活了。」
在巨大的誘惑面前，餘力鈞有點患得患失了，馬上就想到了可怕的韃子。在威鎮堡，也不是沒有人想挖魚塘養魚，靠賣魚賺錢，可是，最後都沒有實行。為什麼？還不是擔心弄好的池塘，都被韃子給破壞了？辛辛苦苦一年的時間，將魚都養大了，結果最後便宜了韃子，這樣的結果，誰受得了？他有點擔心的說道：「大人，挖魚塘沒有問題，疏通水渠也沒有問題，可是，萬一韃子來了……」
徐興夏笑了笑，狡黠的說道：「如果你是韃子，你會拿魚塘怎麼辦？」
餘力鈞剛要說話，忽然又覺得不對，到嘴的話又縮了回去。他第一時間想到的，就是將魚塘裡的魚全部撈光，大快朵頤，又或者是乾脆將魚塘填平，又或者是將人的屍體扔到魚塘裡。不過，他很快就意識到，在徐興夏的箭鏃面前，這些都是不可能的。韃子想要破壞魚塘，必須有一個快捷有效的辦法。他想了想，試探著說道：「這個……我還真想不到，嘿嘿，韃子也許會投毒？」
徐興夏搖搖頭，不以為然的說道：「老余，你在開玩笑呢！你覺得韃子會隨身攜帶毒藥嗎？就算攜帶有毒藥，那麼一點點的毒藥，又能做什麼？別忘記了，咱們引來的，可是黃河的活水，是會自己循環的。就算是幾百人往裡面撒尿，也一會兒就沖淡了。想要毒死一口魚塘的魚，得多少的毒藥啊！」
餘力鈞想了想，也輕鬆起來，覺得自己的確是杞人憂天了，便笑著說道：「這倒是，些許的毒藥，對魚塘根本沒有什麼影響。只要牛角墩不垮，韃子就拿魚塘沒有辦法。嘿嘿，一群韃子對著魚塘乾瞪眼，想想也是挺好玩的。」
徐興夏含笑說道：「沒錯，我就是這個意思。」
微微頓了頓，徐興夏有點遺憾的說道：「可惜啊，咱們暫時還不能種植桑樹，要不然，咱們可以搞個桑基魚塘的。又有魚吃，又有蠶絲可以出售賣錢，那才是真的好啊！」
餘力鈞好奇的問道：「桑基魚塘？大人，你能不能詳細說說？屬下非常有興趣瞭解一下。」
徐興夏點點頭，含笑說道：「當然可以。」
他找了一個土坎坐下來，將桑基魚塘的簡單原理說了。
最早的桑基魚塘，到底出現在什麼時候，已經沒有人考證了。可以肯定的是，在清朝初年，嶺南一帶，已經有比較完善的桑基魚塘出現。大量的生蠶絲，就是這樣生產出來的。在後世的珠三角地區，它是大量存在的，很多教科書或者是科技書籍上面都有介紹，徐興夏當然不可能不知道。
將挖出來的塘泥堆成基田，種植桑樹或甘蔗，形成池埂種桑、桑葉養蠶、蠶繭繅、蠶沙、蠶蛹、繅絲廢水養魚、魚糞等泥肥肥桑的比較完整的能量流系統，這就是基本的桑基魚塘。如果基田上面種植的是其他的作物，而不是桑樹，則有另外的說法。比如說「果基魚塘」之類的，基田上面種植的就是果樹。
寧夏平原的水利灌溉系統，還是比較發達的，有發展桑基魚塘的基本條件。一架架巨大的黃河水車，將黃河水不斷的送到兩岸的田地裡。基本上，這裡從來沒有缺水的時候。要不然，也不會有塞上江南的說法了。如果不是韃子的襲擾，牛角墩的周圍，應該都是一片片的水田，裡面種滿了生機盎然的水稻。
要是初來乍到，沒有人指點，你一定分辨不出，這裡居然是北國塞上，而不是江南水鄉。因此，徐興夏在考慮給牛角墩搞點副業的時候，首先就想到了桑基魚塘。這個東西要是混合發展起來，出產還是很大的，收益相當的不錯。不要說改變牛角墩的生活，就是改善威鎮堡的生活也不是難事。
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