妮菲爾講罷故事，她的女伴們個個聽得傷心。國王不願侵犯第奧紐的特權，除了他們兩個外，別人又都已經講過故事了，所以他就這樣說道：
溫柔的小姐們，我打算講一個故事，你們對於不幸的情人都這樣富於同情心，叫你們聽了也會像方纔那樣替故事中的人物感到難過，因為論身份，他們高貴得多，而他們的遭遇卻是更其悲慘。
據法國東南一帶人民的傳說，在普羅旺斯地方，從前有兩個高貴的騎士，都擁有城堡、僚屬，一個叫紀堯姆-德-羅西雄爵士，一個叫紀堯姆-德-加貝當爵士。兩人都武藝高超，所以互相欽佩，結成深交；雖然彼此的城堡相距三十多里路，過從卻十分密切，每逢參加什麼競技比武，兩人總是穿著一色的盔甲，同時出場。
且說羅西雄家裡有一個如花似玉的嬌妻，加貝當儘管跟他親如手足，竟私下愛上了他的妻子，在她面前百般討好。那位夫人並非是不解風流的娘兒，看出了他的情意，又素仰他是個勇武的騎士，所以也對他脈脈含情，為他朝思夜想，只恨兩人的心事不曾說出口來。過不多久，他果然來向她求歡，從此兩人就勾搭上了。
他們這麼時常私下來往，卻不知道多加謹慎，不久就被那丈夫發覺了，他這一氣非同小可，半世深交，頓時變成不共戴天的仇人，他決定不殺死加貝當決不罷休；一方面他又隱藏自己的妒火，比那時男女隱藏自己的私情還嚴密。
恰巧這時候法國要舉行一個比武大會，羅西雄得到這消息後，立即通知加貝當，請他到他家來共同商討是否要去參加，要是參加又怎樣去法。加貝當很高興地回答說，他第二天準到他家來吃晚飯。
羅西雄得到他的回復，心想暗殺他的時機到了，第二天，他全副武裝，帶著幾個侍從，騎馬來到一座松林，離自己的城堡物感到難過，因為論身份，他們高貴得多，而他們的遭遇卻是更其悲慘。
加貝當毫沒防備，連擋也沒來得及擋一下，哎呀也沒來得及喊一聲，當胸吃了一槍，就倒地死了。那兩個侍從，根本不曾看清是誰刺死了主人，撥轉馬頭，沒命地逃回去了。羅西雄跳下馬來，用匕首剖開加貝當的胸膛，掏出他的心臟，從槍尖上撕下三角軍旗，把那顆心臟包裹起來，交給一個侍從拿著。他嚴令他們不許走漏消息，於是上了馬，趕回城堡去，這時天色已經黑了。
夫人聽說加貝當這天晚上要到她家來吃飯，忙著準備了好一陣子，卻是左等他也不來、右等他也不來。十分焦急，後來看見丈夫回家了，他卻並沒一同來到，大為驚奇，忍不住問道：
「爵爺，這是怎麼一回事，加貝當沒有來？」
「夫人，」丈夫回答道，「他已經派人來通知我了，說是今晚有事，要明天才來呢。」
爵士夫人聽了很是失望。那羅西雄跳下馬來，把廚子叫了來，對他說道：
「這是顆野豬的心，你要用心把它燒成一道最精美的菜餚，等我吃晚飯的時候，盛在銀碗裡送上來。」
那廚子得了吩咐，施展出全副本領，把心切碎，加上許多香料，果然燒成了一道最精美的菜餚。
到了晚飯時候，爵士和夫人在餐桌旁坐下來，餐桌上放著許多菜餚，可是他卻不曾吃了幾口，原來他幹下那慘無人道的事，心裡到底不安寧，所以吃不下飯。不一會，那廚子已把一盆豬心端了上來，放在他面前，他推說今晚胃口不好，又吩咐把豬心遞給夫人，說這是難得的珍饈，極力勸夫人多吃些。那夫人並不疑心，嘗了一口，覺得味道還不錯，就把整個心都吃了下去。那爵士看她已經吃完，就說道：
「夫人，這道菜怎麼樣？」
「爵士，」她回答說，「味道很不錯。」
「多謝天主，」爵士說，「我信得過你的話；你覺得它好吃，我一點不奇怪，因為這顆心跳動的時候，本來就叫你歡喜得要命呢。」
夫人聽了他這句話，怔了一下，問道：「你說什麼？你叫我吃的是什麼東西呀？」
「老實對你說了吧，」那爵士說，「你吃下去的是紀堯姆-德-加貝當爵士的那顆心，就是你這個不要臉的女人的情人的那顆心。你放心吧，這事錯不了，因為就在我回家來的不多一會以前，是我親手剖開他的胸膛，把這顆心挖出來的。」
爵士夫人正和她的情人打得火熱，現在驟然聽到她吃了自己情人的心，胸中的悲痛可想而知；過了一會，她這麼說道：
「你幹下這種事來，說明了你是一個卑鄙奸詐的騎士。他並沒強迫我，是我自願把愛情獻奉給他的，假使這事對你不起，那麼也是我的錯，要罰也應當罰我才對，你卻去謀殺了他！他是個又勇敢又溫良的騎士，天主在上，我吃下了他那顆高貴的心，從此再不吃旁的東西了！」
說完，她主意已定，就站了起來，回身直奔到窗子前，縱身一跳，這窗子開在城堡上，離地面好高，可憐那爵士夫人這一跳下去不但頓時殞命，而且跌得粉身碎骨。
羅西雄看到這一幕慘劇，給嚇昏了，懊悔自己做錯了事。他又怕受到當地居民和普羅旺斯伯爵的責難，就吩咐備馬，騎馬逃去了。第二天，這件事在全區傳開了，兩個城堡周圍的居民哀悼這一對情人的慘死。把他們的屍體收拾在一起，合葬在爵士夫人的小禮拜堂裡。在他們的墳墓上，刻下了詩行，記載著他們的姓名，他們的戀愛和慘死。