素甲魚深深地歎息著，用一隻手背抹著眼淚，瞧著愛麗絲想說話，可是有好一陣子泣不成聲。「好像他嗓子裡卡了根骨頭。」鷹頭獅說。於是就搖它和拍它的背。終於素甲魚能開口說話了，它一面流著眼淚，一面說：「你可能沒在海底下住過很久。」（「從來沒住過，」愛麗絲說）「你也許從來不認識龍蝦吧！」（愛麗絲剛想說「我吃過……」，但立即改口，說「從來沒有」），「所以你一點也想不到龍蝦四組舞有多麼好玩。」
「是啊，」愛麗絲說，「那是一種什麼舞呢？」
鷹頭獅說：「先是在海岸邊站成一排……」
「兩排！」素甲魚叫道，「海豹、烏龜和娃魚都排好隊。然後，把所有的水母都清掃掉……」
「這常常得費一陣工夫呢！」鷹頭獅插嘴說，
「然後，向前進兩步……」
「每個都有一隻龍蝦作舞伴！」鷹頭獅叫道。
「當然啦，」素甲魚說道，「向前進兩步，組好舞伴……」
「再交換舞伴，向後退兩步。」鷹頭獅接著說。
素甲魚說：「然後你就把龍蝦……」
「扔出去！」鷹頭獅蹦起來嚷道。
「盡你的力把它遠遠地扔到海裡去。」
「再游著水去追它們。」鷹頭獅尖聲叫道。
「在海裡翻一個觔斗！」素甲魚叫道，它發瘋似地跳來跳去。
「再交換龍蝦！」鷹頭獅用最高的嗓門嚷叫。
「再回到陸地上，再……這就是舞的第一節。」素甲魚說。它的聲音突然低了下來。於是，這兩個剛才像瘋子似的跳來跳去的動物，又坐了下來，非常安靜而又悲傷地瞧著愛麗絲。
「那一定是挺好看的舞。」愛麗絲膽怯地說，
「你想看一看嗎？」素甲魚問。
「很想看。」愛麗絲說。
「咱們來跳跳第一節吧，」素甲魚對鷹頭獅說道，「你知道，咱們沒有龍蝦也行。不過誰來唱呢？」
「啊，你唱，」鷹頭獅說，「我忘了歌詞了。」
於是他們莊嚴地圍著愛麗絲跳起舞來，一面用前爪拍著拍子。當他們跳到跟前的時候，常常要踩著愛麗絲的腳。素甲魚緩慢而悲傷地唱道：
「鱈魚對蝸牛說：
『你不能走得快點嗎，
一隻海豚正跟在我們後面，
它常常踩著我的尾巴。
你瞧龍蝦和烏龜多麼匆忙，
海灘舞會馬上開始啦！
你願意去跳舞嗎？
你願去，你要去，你願去，你要去，
你願去跳舞嗎，
你願去，你要去，你願去，你要去，
你要去跳舞嗎？』
你真不知道那有多麼好玩，
我們和龍蝦一道被扔得老遠。』
『太遠啦，太遠啦。』蝸牛斜了一眼回答。
它說謝謝鱈魚，
但它不願把舞會參加。
它不願，它不能，它不願，它不能，
它不願把舞會參加。
它不願，它不能，它不願，它不能，
它不能把舞會參加。
它的有鱗的朋友回答：
『扔得遠又有什麼相干？
你要知道，在大海那邊，
還有另一個海岸。
如果你更遠地離開英格蘭，
就會更加接近法蘭西。
親愛的蝸牛，不要害怕，
趕快去把舞會參加。
你不願，你可要，你可願，你可要，
你可願把舞會參加？
你不願，你可要，你可願，你可要，
你可要把舞會參加？』」
「謝謝你，我組舞真好玩，」愛麗絲說，她很高興它終於結束了，「我很喜歡這支奇怪的關於鱈魚的歌。」
素甲魚說：「哦，說到鱈魚，它們……你當然看見過它們啦？」
「是的，」愛麗絲回答，「在飯……」，她想說在飯桌上，但是急忙停住了。
「我不知道『飯』是什麼地方，」素甲魚說，「不過，如果你常常看見它們，你當然知道它們的樣子了。」
「我想我知道，」愛麗絲思索著說，「它們把尾巴彎到嘴裡，身上撒滿了麵包屑（這是西菜中燒好的鱈魚的樣子。）。」
「麵包屑？你可說錯了！」素甲魚說，「海水會把麵包屑沖掉的。不過它們倒真是把尾巴彎到嘴裡的。這個緣故是……」說到這裡，素甲魚打個哈欠，合上了眼。「告訴她這是什麼緣故。」它對鷹頭獅說。
鷹頭獅說，「這是因為它們同龍蝦一道參加舞會，於是，它們就從海裡被扔出去了，於是，它們落得老遠，於是，它們就把尾巴塞到嘴裡去了，於是，它們沒法把尾巴弄出來了。就是這些。」
「謝謝你，」愛麗絲說，「真有意思，我以前不知道這麼多的關於鱈魚的故事。」
「如果你願意，我還可以告訴你更多哩！」鷹頭獅說，「你知道為什麼叫鱈魚嗎？」
「我沒想過，」愛麗絲說，「為什麼？」
「它是擦靴子和鞋子的。」鷹頭獅嚴肅地說。
愛麗絲感到迷惑不解。「擦靴子和鞋子？」她詫異地問。
「是的，你的鞋用什麼擦的？」鷹頭獅說，「我的意思是，你用什麼把鞋子擦得那麼亮？」
愛麗絲看了下自己的鞋子，想了一下說：「我用的黑鞋油。」
「靴子和鞋子在海裡，要白得發亮，」鷹頭獅說，「你知道，是用鱈魚的雪擦亮的。」
「鱈魚的雪是由什麼做成的呢？」愛麗絲好奇地問。
「當然是鳊魚和鰻魚啦！」鷹頭獅很不耐煩地回答，「就是小蝦也會這樣告訴你的。」
「如果我是鱈魚，」愛麗絲說，腦子裡還想著那首歌，「我會對海豚說「遠一點，我們不要你同我們在一起！』」
「它們不得不要海豚，」素甲魚說，「沒有一種聰明的魚外出旅行時，不要海豚的。」
「真的嗎？」愛麗絲驚奇地說。
「可不是，」素甲魚說，「如果有魚外出旅行，來告訴我，我就會說『哪個海豚去』」
「你說什麼『孩童』？」愛麗絲說。
「我知道我說的意思，」素甲魚生氣地回答。鷹頭獅接著說：「讓我們聽聽關於你的故事吧。」
「我可以告訴你們我的故事——從今天早晨開始，」愛麗絲有點膽怯地說，「咱們不必從昨天開始，因為從那以後，我已經變成另一個人啦。」
「你解釋解釋。」素甲魚說。
「不，不！先講故事，後解釋。」鷹頭獅不耐煩地說，「解釋太耽誤功夫了。」
於是，愛麗絲講她的故事了，她從瞧見那只白兔講起，在剛開始的時候，她還有點不安——那兩個動物坐得離她那麼近，一邊一個，眼睛和嘴又睜得那麼大。但是她逐漸膽大起來了，她的兩個聽眾安靜地聽著。』」直到她講到給毛毛蟲背《你老了，威廉爸爸》，背出來的字眼全不對的時候，素甲魚深深地吸了一口氣，說道：「這非常奇怪。」
「怪得沒法再怪啦。」鷹頭獅說。
「這首詩全背錯啦，」素甲魚沉思著重複說，「我想再聽聽她背誦點什麼東西，讓她開始吧。」他看看鷹頭獅，好像鷹頭獅對愛麗絲有什麼權威似的。
「站起來背《那是懶蛋的聲音》。」鷹頭獅說。
「些動物老是那麼喜歡命令人，老讓人背書，」愛麗絲想，「我還不如馬上回學校去呢。然而，她還是站起來背了。可是她腦子裡仍然充滿龍蝦四組舞的事，簡直不知道自己在說些什麼。她背出來的東西確實非常奇怪：
「那是龍蝦的聲音，
我聽見它在講——
『你們把我烤得太黃，
我頭髮裡還得加點糖。』
它用自己的鼻子，
正像鴨子用自己的眼瞼一樣，
整理自己的腰帶和鈕扣，
還把腳吐向外扭轉。
當沙灘乾燥的時候，
它就像雲雀一樣喜歡。
它洋洋得意地同鯊魚攀談，
但是當潮水上漲，鯊魚把它包圍，
它的聲音就變得膽怯而又抖顫！」
「這同我小時候背的完全不一樣。」鷹頭獅說。
「我以前從來沒聽過，」素甲魚說，「可是聽起來儘是些傻話。」
愛麗絲什麼話也沒說，她又坐了下來，雙手掩住了臉，不知道什麼時候才會恢復正常。
「我希望她解釋一下。」素甲魚說。
「她解釋不了，」鷹頭獅急忙說，「背下一段吧。」
「但是關於腳趾是怎麼回事？」素甲魚堅持說，「它怎麼能用自己的鼻子扭轉它們呢？」
「那是跳舞的第一個姿勢，」愛麗絲說。可是她被這一切弄得莫名其妙，所以非常希望換一個話題。
「背第二節，」鷹頭獅不耐煩地說，「開頭是『我經過她的花園』。」
愛麗絲不敢違背，雖然她明知道一切都會弄錯的。她用發抖的聲音背道：
「我經過她的花園，
並且用一隻眼睛看見，
豹子和貓頭鷹，
正在把餡餅分餐。
豹子分到了外皮、肉汁和肉餡，
貓頭鷹只分到了一個空盤。
在餡餅吃完以後，
豹子仁慈地答應貓頭鷹，
把湯匙放它衣袋裡作為禮物。
而豹子自己發出一聲怒吼，
把刀子和叉子通通拿走。
在宴會的最後，
它還……」
這時素甲魚插嘴說道：「要是你不能一邊背一邊解釋，那麼背這些胡說八道的東西有什麼用？這是我聽到過的最亂七八糟的東西了。
「你最好停下來吧！」鷹頭獅說。愛麗絲實在太願意這麼辦了。
「我們再跳一節龍蝦四組舞好嗎？」鷹頭獅繼續說，「或者，你願意聽素甲魚給你唱支歌嗎？」
「啊，請來一支歌吧，要是素甲魚願意的話。」愛麗絲說得那麼熱情，使得鷹頭獅用不高興的口氣說：「趣味太低了。老夥計，那你就給她唱支『甲魚湯』，好嗎？」
素甲魚深深地歎了一口氣，用一種經常被抽泣打斷的聲音唱道：
「美味的湯，
在熱氣騰騰的蓋碗裡裝。
綠色的濃湯，
誰不願意嘗一嘗，
這樣的好湯。
晚餐用的湯，美味的湯，
晚餐用的湯，美味的湯，
美……味的湯……湯！
美……味的湯……湯！
晚……晚……晚餐用的……湯，
美味的，美味的湯！
「美味的湯！
有了它，誰還會再把魚想，
再想把野味和別的菜來嘗？
誰不最想嘗一嘗，
兩便士（先令和便士是英國的貨幣單位，十二便士為一先令，二十先令為一英鎊。）一碗的好湯？
兩便士一碗的好湯？
美……味的湯……湯！
美……味的湯……湯！
晚……晚……晚餐用的湯……湯，
美味的，美……味的湯！」
「再來一遍合唱！」鷹頭獅叫道。素甲魚剛要開口，就聽到遠處叫道「審訊開始啦！」「走吧！」鷹頭獅叫道，它拉住了愛麗絲的手，也不等那支歌唱完，急忙跑了。「什麼審訊呀？」愛麗絲一面跑一面喘著氣問，但是鷹頭獅只是說「走吧」。他跑得更快了。微風送來了越來越微弱的單調的歌詞：「晚……晚……晚餐用的湯……湯，美味的、美味的湯！」