第六十一章正式春耕
正式春耕這日，整個李府一大早的便人去府空。統統都趕到荒地那邊兒去。
因青籬先前怕佃農們自己選的稻種不合格，便叫張貴與一些有經驗的老農按照土方，篩選了一些優質種子出來，跟佃戶們言明，誰家的地能出產出二石以上，便不要他們再歸還種子，若是畝產不足二石者，一畝地需多交兩斤，把先前墊付的種子扣了。
雖然佃農們對畝產二石這樣高的要求都暗自搖頭，但也十分的歡喜。還從未有過佃種哪家的地，東家不但賒給稻種，還負責育秧苗，且一畝地只收兩斤的稻種。
也有人聽到東家不斷的說畝產二石這樣的話，便有心也要往這高產上衝一衝，因此侍弄起田地來，又比以往用心了幾分。
青籬她們趕到時，張貴已指揮著佃農起了不少的秧苗，正在分發，見她來了，便住了手候在一邊兒。
青籬走近，朝起過的秧苗看了看。說實話，她對種稻子可沒有什麼心得，這一通純屬裝內行。
不過一看之下，她卻有了新的想法。
雖然那稻種經過了篩選，但是育出的秧苗仍然是參差不齊，其中瘦弱且小的苗也有不少。
她略一想便有了主意，朝著張貴道：「你們待會兒分秧苗時，將最壯的秧苗挑出約二畝地的用苗，將最瘦小的也挑出約二畝的用苗，將這些秧苗分別插在我們預備的幾畝地裡。」
在不知道怎麼培育高產新品種時，這是她想到的笨方法，想試驗一下這粗壯的秧苗和那瘦弱的秧苗兩者的產量能相差多少。
張貴一連聲應了，又問她還有無別的吩咐，青籬想了想便搖搖頭。叫他們自去忙活。
青籬一離開，這邊便熱鬧開了。張貴等幾人的任務是發分秧苗，待秧苗一發完便沒有他們的事兒了。
春耕對佃農們來說可是個大日子，大多數全家出動，一時間她這塊在二個月前還荒無人煙的土地上，此刻人頭攢動，人們的相互打招呼聲，吆喝聲，小孩子的呼叫聲，響成一片。
春分時節的長豐縣比她記憶中的更為溫暖，青陽的鳳眸閃亮，看看這邊，又看看那邊，突然拉著她的胳膊指向正在插秧的農人。驚喜的叫道：「看，那個人，他會變戲法。」
青籬順著她的目光望去，只一個約四十歲的漢子，褲管挽起，一手抓著一把秧苗，另一隻手取了幾根，往水面下一伸，一排整齊的秧苗便立在水中。動作嫻熟流暢，不消一會兒便插出長長一排秧苗。
青籬笑道：「縣主，那人不是會戲法，不過是熟能生巧罷了。」
青陽一臉的不信，青籬又四周掃視了一圈兒，指著不遠處田中，一個正在插秧的十三四歲的小姑娘，笑道：「縣主，你看，那個小姑娘也是用的這法子，好像比方纔那個插得還好，還快呢。」
那小姑娘聽到她的話，抬頭羞澀一笑。又繼續手中的動作。
青陽看了一會兒，拍手笑道：「這插秧真有趣兒。」
青籬拉了她的手，一面走一面笑道：「可不麼？不過，要我說，最最有成就感的時候可是收穫的季節呢。看著自己田里產出的糧食堆成小山一般，那滋味兒別提有多美了。」
張貴與李大郎指揮人將秧苗分好，兩人行過了來，朝著青籬道：「小姐，這邊的事兒都安排好了，這約末四五日就能全部插完。」
青籬點點頭，向看路邊停著的一長溜牛車驢車，那些都是縣城的佃戶趕來插秧的，笑道道：「那邊停著一溜車的架式，倒像是趕廟會一般的熱鬧。」
李大郎說：「是呢。還有沒有哪家的莊子比咱們的這塊莊子大呢，佃農也沒咱的多。」
張貴也笑著說：「這還只是田里的佃戶呢。那果農與養殖場的人都還沒來上工，要是一齊來上工，那場景才壯觀呢。」
紅姨在一旁感歎道：「這一忙一熱鬧，叫人看起來心中格外舒坦。」
青籬捂嘴一笑，這會子再也不提不讓她到莊子裡來的事了。
前些日來，雞鴨牛羊捨蓋了一半兒，這會子已差不多完工了。這邊佃農們幹得熱火朝天的，青籬便想帶著眾人四處轉轉，讓她們也多瞭解瞭解莊子。
邊走張貴邊講解，青籬猛的想起來要在蓄水池子裡種蓮藕以及養魚的事兒，便朝著張貴道：「你去找人打聽一下這蓮藕種植的季節，以及什麼時候放魚苗合適。千萬別誤了季節。」
張貴點點頭應了。
眾人經過杏樹林時，青籬驚奇的發現杏樹上有些已然打了花苞，許是到三月初便能大面積開放，朝著青陽笑道：「縣主。你瞧，再過些日子我們便能看到滿樹的杏花桃花梨花了。」
青陽本正想著什麼事兒，被她這一叫，連忙抬起頭，細細看過去，也歡喜的笑道：「是呢。到時候這粉的白的黃的一片，肯定有說不出的好看。」
青籬撇嘴，哪裡見過黃色的杏花桃花梨花？不過，她還是笑瞇瞇的點點頭。
陽春三月，鶯飛草長，杏花白，桃花紅，真的是再美不過的景致。
轉過果樹園子，穿過中間留作種苜蓿的空地，再往東面便是已然蓋好，正在做收尾工作的養殖場。這些房舍的牆體全部是加了糯米槳水的草泥蓋成的，頂棚是用稻草，上面蓋了草泥，不見得多好看，但是實用就成。
每間牛捨前後都開了大窗子，通風透氣。羊捨也是這般，只是不沒有牛捨那般高大。
青籬略看了看，看向朝著張貴道：「這苜蓿也到了該種的時節罷？」
張貴點點頭道：「早就能種了。只是前一段時忙。沒顧上。不過那東西倒也不是很卡時節，錯開一些也無妨。」
青籬點點頭，道：「以我看，咱們除了佃農，還要請些幫工來。田可以佃出去，養殖場總不能包給外人罷。再者除了養殖場的雜事，這苜蓿地也得有人打理才是。」
張貴與李大郎相視一笑，道：「正想因為這事兒回小姐。沒想到又叫小姐搶先了，我與大郎商量一下了，確實需要再請幫工。約末要請二十來個才強強夠用。」
青籬笑道：「莫說得這般可憐。要請人手，就請得略富餘一些。你與大郎也好抽出時間管理莊子。」
張貴朝著柳兒笑道：「柳兒姑娘。聽見了麼，這可是小姐說的，再不許不給我銀子。」
柳兒臉一拉，瞪了他一眼，張貴哈哈大笑起來。
查看完養殖場，青籬又問了武牙儈收購幼仔的進度以及旁的雜事。然後攜了青陽回轉。
直到馬車行了好遠，青陽還透過車窗，把眼兒直直的盯著那熱火朝天的田中勞作場面，眼中波光流動，不知是在想些什麼。
回到府裡，陸聰與歐陽玉已然回來了。見了她，陸聰一連聲的埋怨：「你出去就出去吧，把個管錢也帶走幹嘛？害得我們今天的事兒到現在還沒辦完。」
青籬這才想起來，今天是他們去訂製酒樓裡桌椅板凳所用木料的日子，一連的賠笑，趕快叫柳兒去取了銀子給他們。陸聰拉著歐陽玉極不情願氣哼哼的走了。
青陽朝著陸聰離去的背影，哼噥道：「整天就數他臉子多。」
青籬嘿嘿一笑，這青陽與陸聰的不對付，一時還真難以解開。
連忙安撫了她一番。
哄青陽去屋裡休息，她進了書房，將接下來要幹的事兒在紙上細細的列了。最後圈定在酒樓二字上面。
這間酒樓，最終採用了青籬的建議，走平民化路線，那麼大的一間酒樓，要走平民化路線，客流量以及容客量是個問題。
為此，她從兩方面做了準備，一個經營的內容，一個是酒樓的桌椅擺設。
經營的內容方面，她打算選取前世的各色小吃，麵點做為主營，再加上烤魚燒肉串燒五花肉等，這些東西雖然看著不甚掙錢，其實卻是個能掙錢的。又不甚費力氣，做起來也快。
酒樓原先剩下的桌椅，被她一股腦的兒賤賣了，改換成前世快餐店裡常見的細長桌子。小方凳，如此，原來一層只能擺下二十張桌子的地方，變成了現在的可以擺四十張，並且也不甚擁擠。
二樓的五六個雅間仍然保留，剩餘的空間可擺下二十張小桌子。新桌子的式樣由她畫了，仍然交給季平安來做。
季平安一聽李小姐又交給她這麼一大筆生意，喜得不知說什麼才好。一連聲的說，會比平時少收一半兒的工錢，雖然她想省錢，但是不能省在這個地方，便又如上次那般，讓他略微少一些，表了心意便是。
今兒陸聰和歐陽玉便是去買她做桌子所需要木料。
青籬丟了筆，立在窗口看了一會兒，荒地耕種上了，酒樓馬上也將開張，在這些事沒忙完的時候，她心裡滿是幹勁兒。可是當一切都就緒時，她又有些失落。
有一剎那的失神，她要的到底是什麼？