第七十三章治療(一)
第二天一大早,蘇珊打完太極拳。就去田里種艾草,她不知道能存活多少,畢竟現在不是種植的最佳季節。
把昨天折下的艾草拿出來曬乾,她沒做過艾絨,因為在前世的時候,艾絨本來就很少有人專門做,希望她能嘗試成功吧!
雖然她的想法很好,但是真要開店,那需要的東西可是不少,也不可能只賣一種香茶,看來她需要再去找一些東西來賣的好。
蘇珊坐在烤爐面前,跳動的火光映在她的面上,紅彤彤一片,這裡的溫度是很高的,但是蘇珊在自己的週身施了層水霧,倒也還是涼快。
她想在店裡兼賣仙草凍,前世夏天時,她就自己熬了一大鍋,興趣很高地去找了原材料來研究,或許她該去森林裡去找一照來種植,現在這個時候。種植的話倒是適當的。
不過她現在想的是滷味,今天早上雷蒙大叔將那間房子的地契交給她,她這才想起她還欠他一頓好吃的。
蘇珊發現,烤肉很多,但是沒發現滷味,她想試著做下,不知道她的配的那個料能熬得出來可口的滷味不。
想了好一會兒,蘇珊才站起來,她原本想跟丹妮絲要廚房的,但是想想滷味的製作時間好像很長,很影響她的工作,所以她決定回她的屋子做實驗。
蘇珊特地去鎮上買了她要用的材料,還買了口陶制的罐,用陶土製的罐或鍋來熬煮的話,味道很好,又不容易發生化學反應。
將準備好的配料用塊紗布包好,裡面有姜,蔥,八角,桂皮,辣椒等,剛開始時蘇珊用大火燒開,才轉小火慢慢煮熬製了半個多魔法時。
趁著這段時間,蘇珊將買來的牛肉另外起鍋煮熟,撈起來瀝干。同時,她還買了白糖,放入鍋裡炒成了紅色的糖汁。她嘗了下,好像有點苦,看來她的技術還是不行。
將糖汁放入滷汁中攪拌好,蘇珊才將牛肉放入鍋中,用小火慢慢熬。
過了約半個多魔法時,蘇珊覺得差不多可以了,才將牛肉撈起來,猶冒著熱氣的牛肉表面色澤金黃,看起來煞是好看。
蘇珊將牛肉切成片,試了下口感,發現味道不夠鹹,太淡了,看來她鹽的比例沒掌握好,現在只能先做下醬汁來配合下了。
醬料她有做過,就著現有材料做起來倒是很順手,嘗試了下效果,果然比單獨吃好多了。
蘇珊拿著做好的滷牛肉去找丹妮絲,請她幫忙鑒定一下。
丹妮絲嘗過後,很是驚奇地看著蘇珊,「蘇珊,這味道很好啊。你是怎麼做的?」
「丹妮絲奶奶。味道不會太淡了嗎?」至少她吃起來是這樣,滷味就該又濃又香才對。
「嗯,是有點,不過蘸著你這個醬汁,也很好。」說著又多叉了幾片吃。
「那拿這個來當下酒菜應該可以吧!」雷蒙大叔應該能接受吧!
「蘇珊,當然可以了,我相信,他們一定會很有胃口的。」丹妮絲大笑道。
「那就好,我可是還欠著雷蒙大叔他一頓好吃的呢。」
「那丹妮絲奶奶要製作方法嗎?有點麻煩呢?」蘇珊並不想藏私,她也想過賣滷味,不過太麻煩了,但是她還是會賣的,只不過是在冬天,時間稍久一點,肯定會引起有心人的注意,如果運氣好的話或許可以談個好價錢,或者有更好的方式解決。
「蘇珊,還是不要了,」丹妮絲摸摸蘇珊的頭,「你呀,以後別什麼都這樣就給別人,知道嗎?你自己留著,等你有能力了,這些或許可以給你帶來很大的幫助的。」
「嗯,知道了,謝謝丹妮絲奶奶。」蘇珊答謝道,她會想告訴她,是因為她知道除了丹妮絲自己,是不會再有人知道的。但是既然人家這麼替她著想,她以後要是沒做出個什麼好像就太說不過去了。
鑒於味道還可以,蘇珊就著原來的滷汁重新調配了下,多鹵了不少的東西,現在天氣熱,滷汁沒法存放太久。
嘗過蘇珊做的滷味後,雷蒙很是滿意,還為此多喝了壺酒。
幾個空間瞬移後,蘇珊來到了戴瑪的家,將房契交給她保管。
「蘇珊,還是放你那吧。」戴瑪推辭道。
「戴瑪,你還是不接受嗎?」蘇珊怪鬱悶的。
「蘇珊,你誤會了,我是覺得讓你保管的話,會比較安全,放我這邊,要是一個沒弄好就丟了,那麻煩可就不是一般的大了。」戴瑪笑著解釋道。
蘇珊想了下點頭說道:「那好吧,就當我替你保管好了。」
想起前兩天跟戴瑪去森林外緣挖的那種香草,「戴瑪,上次挖的那個香草呢?」不會被曬乾了吧?上次她急著回家,就忘記給拿回莊園去種了。
「哦,香草啊。我後來找了個盆,裝了些泥土種了,放那邊呢。」朝著戴瑪指的方向看過去,果然有三個臉盆大小的盆放在窗子下邊,此時裡頭的香草長得倒是不錯。
「戴瑪,你這些天就仔細想想,關於賣香茶的事情,等一切都準備好了,我們就可以開店了。」準備的時間也需要個把月,就用這些時間多存些原料,她也需要去找下那個仙草。不過,現在她該做的是去給艾米利亞的母親治病。
出了戴瑪家,繞過兩條街,就到了艾米利亞的店裡,此時,門是關著的。
蘇珊覺得奇怪,但還是上前去敲了敲門。
不見有人開門,蘇珊就轉而去詢問隔壁店的老闆。
「哦,你問艾米利亞啊,她媽媽病了,店就占時關了,如果你是來取衣服的話,得再等些時間了。」那老闆很是熱心地回道。
蘇珊可愛地笑了笑,「我不是來取衣服的,你知道她們家在哪裡嗎?」
「你是阿米莉亞的朋友?」店老闆懷疑地看著蘇珊,這年齡差了不少啊。
「不是,不過我有事情找她。」
「不是朋友還找她。」店老闆小聲嘀咕道,不過他還是給蘇珊指了路:「你順著這條街走下去,然後走轉,在第十間房子時,在那裡問下就知道了。」
「好的,謝謝老闆了。」
照著那個老闆說的路線走了下去,在第十見房子停住,蘇珊抓了個人來問,雖然得到了不少奇怪的視線掃瞄,但總算是得到了想要的答案。
從房子旁邊一條窄巷走了進去,漸漸的房子開始變得破舊,矮小,比之外面的房子完全是天差地別。
蘇珊上前敲了敲一棟房子的門,這扇門是由幾塊不同顏色的木板拼湊而成的,上面甚至有著白蟻蛀蝕過的痕跡,她懷疑,這樣的一扇門,能夠起到門的作用嗎?
很快的,蘇珊聽到了略顯凌亂的腳步聲,且速度相比常人來說慢了點。
門被打開了來,發出的聲音好似被掐住脖子後產生的那種尖叫。聽著蘇珊覺得有點毛骨悚然的。
開門的是阿米莉亞的母親,見到蘇珊她也是一愣,兩個人就這樣呆呆地站著沒有說話。
「那個,請問阿米莉亞在嗎?」最後蘇珊先回過神來,開口問道。
「你是上次那個訂製衣服的小姑娘?」
「嗯,是的,艾米利亞不在?」蘇珊點點頭,繼續問道。
「哎,不好意思,進來屋裡說話吧,瞧我這記性。」她拖著腳步慢慢地在前面頭走,蘇珊在她開門的時候,注意到她的臉色變得差了點,開始懷疑她的這個方法對她的病會有效果嗎?
「請坐。」老闆娘整理出來一張椅子給蘇珊坐,她自己則坐到床上去,「阿米莉亞去工作了,請問你有什麼事嗎?」
「上次阿米莉亞就您的病情同我談過,讓我想辦法。」蘇珊一邊回道一邊觀察這屋子裡的一切。
這是一間很簡陋的屋子,一眼看過去,屋裡的一切盡收眼底,只有一間屋子,在裡頭有個小隔間,應該是浴室之類的,而廚房就在入門的一個小隔間裡,只容一個人在裡頭站立,連轉身都嫌困難的地方。而剩下的就是這一間屋子,一張大床,床尾放著不少的衣服,疊得整齊的被子,蘇珊坐的椅子旁邊是一張大桌子,上面擺滿了布匹,還有各種顏色的絲線,剪刀之類的。
「咳咳,阿米莉亞這孩子,哎!都是我拖累了她。」老闆低頭咳了兩聲,才接著說道:「如果不是因為我,她也不用這麼累,每天在那家店裡工作,晚上回來還要幫忙著做衣服。」
「我這病估計治不好了,勞煩你費心了。」
蘇珊不知道該說什麼,這病人的求生意識似乎不是很強,加上她本就不確定這藥效,這下更猶豫了。
屋子裡的氣氛一時沉默了下去,誰都沒有再說話,蘇珊有點坐立不安。
就在蘇珊想開口離去的時候,剛才開門的恐怖聲音又響起,兩人同時抬頭朝門口看去。
見是阿米莉亞,老闆馬上急了,「阿米莉亞,你怎麼回來了?你不會真的把那裡的工作給辭了吧?」
「媽媽,為了你,沒有那份工作又怎麼樣,你看,現在我不就多出很多時間陪你了嗎?」阿米莉亞先是回了她母親,然後才轉向蘇珊,帶著希冀,問道:「你是不是有辦法了?」
蘇珊猶豫了下,才開口說道:「是有個方法,但是我不確定有沒有效。」
阿米莉亞馬上有點激動地握住蘇珊的手:「太好了,有方法就好,說不定你的方法真的有效呢!」
蘇珊張了張口,實在是不忍潑她冷水,但是她真的不能為此而保證的,「阿米莉亞,你還是不要抱太大希望的好。」。