古代育兒寶典 卷二 日暮鄉關,何處家園 第一百三十三章 神仙粥
    這天,小榮佳一從學裡回來就對李月荷說:「娘,今天人家誇我好看,說我長得像公主一樣漂亮!」

    李月荷不由笑了說:「你是娘心目中永遠的公主,是最漂亮的公主。」

    小榮佳摟著李月荷的脖子說:「我覺得娘也是最漂亮的!」

    蘭蘭笑著說:「你們都是最漂亮的,快點過來吃這個漂亮的蕃薯啊!」

    李月荷令小榮佳自去洗臉洗手後才來吃蕃薯。此地的蕃薯是一絕,有白色、紫色、紅色、橙色、黃色。白色的稍硬,吃起來有韌勁;紫色的香噴噴;其它色的卻甜得入心入肺。

    吃了幾塊蕃薯,李月荷笑道:「這個蕃薯又便宜又好吃,不如做些蕃薯餅和蕃薯批在茶樓裡賣。」

    蘭蘭眼睛一亮說:「我們怎麼就想不到這層?想這東西如此便宜,又一年四季都有,若是做的好吃,肯定能賺錢。」

    不幾天,茶樓裡推出幾款蕃薯批和蕃薯餅,因為價錢公道又好吃,果真很熱銷。

    李月荷看此地的土豆價錢也很低,便叫人購買了一些做了薯條出去試賣,不想也大受歡迎,特別是年輕人和小孩子,更愛吃。

    因薯條好賣,便又推出了一款鹹辣小薯餅,是把土豆切成薄片,加了麵粉在烤爐上烤出來的,又脆又酥又黏,配上一杯泡沫紅茶,竟成了茶樓裡的一道招牌茶點。^^首發君子堂^^

    這天,有位衣著華麗的夫人點了幾款薯餅。誰知吃著吃著竟嘔吐起來,陪她一起來地男子大叫:「你們這個薯餅有問題,快叫人出來說話!」

    李月荷聽見吵嚷。忙出去看時,見嘔吐的少婦臉色有點憔悴,吐完還在說:「這裡的氣味我聞著好難受啊!」

    見那男子溫柔地拿紙幫少婦擦嘴角。李月荷便問:「你們成親沒多久吧?」

    男子愣一下說:「你怎麼知道?」

    李月荷聽了點點頭說:「這就對了,你夫人可能是懷孕了,這才引致嘔吐,不干我們這些食物的事,你看看,這麼多人吃了都沒問題,你不是也吃了嗎?你可有覺得不妥?」

    男子聽了,又疑又喜的說:「真地嗎?真的是懷孕嗎?」

    隔座有位中年男子走了過來說:「我是大夫。讓我把把脈就知道了。」

    男子一見中年男人,分辯了一會說:你不就是馬大夫?「

    馬大夫點點頭。自顧自坐到少婦的身邊,少婦忙把手伸出去。

    馬大夫把了一會脈說:「確實是有孕了!想這夫人的月信應是遲了一些日子都沒來了,為何如此糊塗?」

    少婦聽得自己有孕,不禁喜得呆了,男子一時喜得手足無措,只是向馬大夫道謝。^^首發君子堂^^又向李月荷道謝說:「多謝吳夫人了,要不是吳夫人,我還不知道娘子有了,錯怪到你們茶樓的茶點去,真的過意不去。」

    正說著,吳毅也來了。男子又對吳毅說:「吳老闆。今天真的多虧尊夫人了,我祝你們也早點生一個貴子。」

    吳毅樂呵呵說:「承你貴言了。一定會的。」

    等上了樓時,李月荷白了吳毅一眼說:「一定會地,你一個男人,生得出來麼?」

    吳毅見李月荷嬌嗔滿面,看得有點怔,輕輕說:「荷妹,你真美!你這樣子叫我想起以前在王府的事!」

    李月荷有點甜蜜,嘴裡卻說:「我已老了,還能美到哪裡去?」

    吳毅笑了說:「你也叫做老,那我就是神仙了。」

    李月荷撲地一笑道:「你不是神仙,但這個地方倒很喜歡吃神仙粥!」

    這個「蓮蓬國」的人很喜歡吃一種粥,將何首烏在砂鍋裡煎出汁來,去掉渣,加入粳米、紅棗,小火煮熟後,加入適量紅糖,再煮兩沸。趁熱吃了,每天兩次,常吃能養血益肝、潤膚補腎等。

    因常吃這種粥確乎有益健康,所以這種粥也稱為「神仙粥」。

    吳毅笑著說:「你上次說要煮個好吃得讓我們把舌頭也吞下去的菜,到現在還沒煮呢!這會又來說什麼神仙粥。」

    李月荷笑道:「真的讓你們把舌頭吞下去了,那我找誰去說話?」

    原來上次李月荷跟他們講了一個故事,說是有個朝代,權貴們對飲食極盡精美、奢侈、講究,但是,亡國了。

    亡國之後,有個權貴家裡的廚娘流落到民間去,有個窮秀才收留了她。一問之下,知道這個廚娘是權貴家裡專司一個小菜的,權貴用飯前,當然有專人上膳單,點到她地小菜時,卻要忙乎老半天才做好。但她的小菜每月只被權貴點上一兩次,菜式也簡單,叫「小香肉」。

    窮秀才聽了笑著說:「那什麼時候你也炒一份給我享用一下,讓我也知道是什麼滋味!」

    廚娘輕輕一笑說:「窮人家想吃這個肉,談何容易!」

    說起這個「小香肉」的用料,原來是挑一頭大肥豬,擇其精華處下刀,切下一小碟來炒,其它部位卻棄而不用。

    窮秀才聽了,這才作罷,想他過日子,都是時節才去買肉,而且是論斤兩買的,哪裡有能力挑一頭大肥豬給她擇其精華?

    誰知有一天,村裡用一豬拜神,剛好輪到他當值,可以先擇得一塊肉,他便告知廚娘說:「看,一隻全豬,任你擇其精華!」

    廚娘歎口氣說:「我向來用活豬,這只可要怎麼用?也罷,試一試吧!」

    遂割了一塊肉入廚辦理。

    秀才沽了酒,慢慢煮了,只引頸等待廚娘煮出那個「小香肉」來。

    終於等到廚娘端了一小碟肉出來了,只說先將就吃著。

    等廚娘進廚房裡打理了一會再出來時,秀才已是倒在地上了。

    廚娘大驚,難道這個肉有毒,自己也嘗過味道的,怎麼自己沒有事呢?

    她扶起秀才細細看了,原來秀才吃這個「小香肉」時,把舌頭也吞了下去了。

    這個「小香肉」當真美味成這樣嗎?那權貴經年常吃,為何沒事?

    啊,真相是這樣的,從沒享用過特級食物地秀才被廚娘做這道菜地架子嚇住了,她本是為權貴下廚的,如今卻來為他這個窮酸人下廚,如此等等,秀才激動了。一激動之下就吞下了自己地舌頭了。嗚乎!  
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