聽到楚風這樣問，白梵愣了一下，隨即看向楚風身後的一個老者說道：「老先生，你應該懂得什麼叫做品酒吧！由你來告訴逍遙侯，這樣會比較好一點。{ 手、打\吧.首.發}」
老者點了點頭，就給楚風解釋道：「所謂的品酒，就是隨意抽取一罈子酒，從罈子裡取一小杯酒，然後鬥酒的人喝下這酒，說出這酒是什麼名字，是新釀還是陳釀，是哪個地方釀造的。」
楚風聽到這話，忍不住感歎，這第一關就這麼難，看來這個白梵果然是不是吃素的。不過，這些日子，自己喝了不少酒，而且在皇宮裡也喝了不少酒，這品酒的這關可以說是難不倒自己的。
楚風又追問了辨酒、猜酒、對酒等三個關節是什麼意思。
老者思考了一下說道：「辨酒，就是隨機拿上同一種酒的十罈子，在十罈子酒當中隨意取一小杯，讓鬥酒之人喝，並且喝過了之後，憑藉著酒的香味，將這喝下的酒是屬於那一罈子的。因為是同一種酒，香味接近，辨酒者要從十壇當中找到酒源是很難的。」
楚風聽到這話，眼睛不由睜大了，這個東西，簡直比師父當年蒙住自己的眼睛，讓自己自己憑藉著氣味將草藥找出來，還要困難。
不過，好在自己的鼻子還算是靈敏的，只要自己仔細一點，應該就可以找出來了。楚風不由地點了點頭。
「至於猜酒，和品酒其實差不多，所不同的是，猜酒不能夠喝酒，而是只要將酒杯的酒拿起來聞，然後憑藉著香味，就要將酒名猜出來。」
估計定出這規矩的人，不是酒鬼，就是有著狗一樣鼻子的人。這個人可真是厲害。就只要聞著酒香味，就能夠猜出酒名……難是難了點，不過自己應該可以吧！要知道，自己的鼻子可是很敏捷的。
「對酒，這就是喝一杯酒的同時，要作出一首詩，這首詩裡面，要暗藏這杯酒的名字。不僅比誰能夠在短時間內猜出酒的名字，還比才思敏捷。」
楚風聽完老者對這些的解釋，不由歎氣，這第四關闖過的人，估計都可以成為李白這樣的詩仙了。
李洛聽到老者的話，其實心裡很不安，他忍不住望了一眼白梵。雖然在府裡，自己喜歡喝酒，喜歡和一些文人騷客賣弄一下文章，可是真正自己有幾斤幾兩，他還是知道的，第四關，自己只怕是過不去的。其實前面三關也很危險。
白梵看到李洛投過來的目光，不由溫柔地一笑，然後低聲說道：「不用擔心，李辰不過是一個孩子，他這樣的年紀，能夠喝過的酒很少，只要我們給一些他沒有喝過的酒，讓他猜，他未必能夠猜得到。」
李洛點了點頭，這確實是一件很划算的事情。要知道，自己父親是東征王，自己什麼酒沒有喝過呢？
白梵看了一眼沉思的楚風，然後問道：「侯爺，可敢一試？」
楚風抬起頭，露出微笑說道：「好！本侯就陪你們玩一下，反正輸了的話，那本侯頂多是丟了一個沒有什麼用處的護衛，如果贏了話，還可以得到一把寶劍，何樂不為呢！」
確實，就算自己將李晟真的要過來當護衛，只怕這廝也是心在曹營、身在漢的，自己何必要這樣的麻煩和累贅呢！當日，自己只是為了惹怒飛鳳公主，才和李晟有這樣的賭約的。自己可不一定想要這樣的護衛。
「好，侯爺果然是爽快！」白梵當下說道。
不一會兒，酒館裡的老闆，就讓人從酒窖裡抱出了十罈子撕了封條的酒罈。酒罈分別放在了桌子上的一號到十號的位置。
負責裁判的老者看向楚風和李洛兩個人說道：「兩位公子，還請抽籤，決定品那號的酒罈子的酒吧！」
「請！」楚風當下做了一個請的手勢。
李洛當仁不讓地走上前，從桌上的十張揉成一團的紙堆裡，隨意地檢出了一張。
楚風也走過去，撿了一張。
「七。」李洛將紙條遞給了老者說道。
「二。」楚風將紙條遞給老者說道。
老者點了點頭，讓人當眾取了相應號數的酒罈子的酒，遞給對應的選手。
楚風拿到酒杯，首先聞了一下酒的香味，很純，這味道應該是這酒館裡最好的招牌酒九釀春。
楚風將酒喝了一小口，然後含在嘴裡慢慢地品味，最後才喝到肚子裡。
「十年的九釀春，如此香醇，產地應該是毫州。」楚風忍不住說道。
楚風剛剛說完，李洛就放下酒杯說道：「這個應該是新釀的杏花村，酒味很一般，產地應該不是河東、并州一帶。我想，這酒應該是在洛陽附近釀造的。」
老者走了過去，將酒罈子的壇底翻過來，看了一下，然後點了點頭說道：「兩位公子都答對了。第一關兩位成了平手。」
樓下的人聽到這話，不由拍手稱讚。可是也有不少人的眼神變的炙熱起來了。
酒館的老闆，吩咐人將這十罈子酒都搬下去，又換了十罈子新酒上來。
這酒罈子上，依然沒有名字。
這個時候，老者從暗房裡讓夥計拿出來了兩杯酒。
「兩位公子，為了公平起見，兩位還是用抓鬮來決定，由誰先酒吧！」老者笑著看向楚風和李洛兩個人。
說著老者從口袋裡拿出了兩張紙條。放在了桌上。
楚風說道：「來者是客，就由世子你先選吧！」
李洛也不客氣，當下拿過了一張紙條，打開來看，上面寫著「後」字。他將紙條遞給了老者。
「侯爺，你先選！」老者對楚風說道。
楚風隨手指著其中一杯酒說道：「我就要它吧！」
兩個人拿起酒杯喝下了杯中酒之後，老者就讓人將那十罈子酒的都打開，讓他們兩個人聞。
楚風才聞到第四罈子，就說道：「我的酒杯的酒，應該就是這罈子的。」
李洛也很快地找到了對應的酒罈子。
老者看了一下兩個人找到的對應的酒罈子的地下，發現他們又答對了，不由站起來，笑著對他們兩個人說道：「兩位公子，果然是厲害，這次又猜對了。」
場下的人，馬上一片嘩然。