相互敬酒完畢張幼林在黃江河的陪同下來到西廂房後面還跟著兩個本族的年輕人一個端著托盤一個專門斟酒。小說文字版這些地方官員們大老遠專門為老爺子的壽辰而來他作為京官和東道主不能失了禮節。
張幼林一進西廂房的門沒有口令全體人員「唰」地一聲全部起立就像訓練有素的軍人。至於他們來這裡之前是否在黃河灘區進行過軍事化訓練別人無從得知。張幼林兩手輕輕舉起舉到與肩膀持平然後往下微微扇了幾下示意大家坐下。但沒人落座副部長還沒有就坐誰人吃了豹子膽事先就坐那簡直就是大不敬。接著是副部長禮節性的講話先感謝他們不辭辛苦從各地趕來為家父祝壽其次對他們的這種行為進行了嚴厲的批評認為這樣興師動眾的行為很可能給群眾造成不好的影響希望下次不要有類似的事情生。接著就特別聲明他這次是為檢查省委執行中央的某項政策是否到位而來碰巧趕上了家父的七十大壽的誕辰。對於諸位的紅包副部長認為這樣做很不合適開導他們說如果有錢可以捐贈給那些急需援助的貧困學生。另外副部長還強調倘若有一天諸位到了北京有什麼除了政治以外的事情去找他他將義不容辭。副部長講起話來口若懸河抑揚頓挫不打草稿就能出口成章所有聽眾無不佩服之至。講話結束掌聲熱烈四周樓房頂上的一群白鴿「撲楞楞」四散飛向遠處的天空。
喝酒是必不可少的禮節副部長和黃江河身邊的兩位本族年輕人一人端著托盤一人斟酒副部長和市委書記黃江河輪番敬酒。被敬者無不點頭哈腰一臉謙恭。每一杯酒都喝得乾乾淨淨一滴不剩恨不能把杯子吞進嘴裡。從他們謙恭的表情可以看得出能喝上一杯副部長和市委書記敬的酒簡直是三生有幸。副部長和黃江河挨著桌子給每個客人敬了酒仍顯得精神抖擻就像沒事人一般。酒敬完了放在托盤上的兩瓶五糧液底朝天了。大家交頭接耳只誇副部長和市委書記是海量。兩個端盤子倒酒的本家臉上也露出了得意的神色除了副部長和市委書記之外只有他們心裡清楚兩個五糧液的瓶子裡裝得都是涼開水。
菜一直上到了下午四點飯也吃到了下午四點。走廊下的一堆五糧液都變成了空箱子。等最後一碗雞蛋湯上來時人們知道這是「滾蛋湯」宴席該結束了。
送客的場面比迎客的場面還要宏大熱鬧。在大門口副部長、黃江河還有老爺子三人並排站立在右側客人們從家裡出來經過門口時都把手伸出來和三人一一握手道別。整個大街上都站滿了看熱鬧的群眾其壯觀場面絕不亞於一場盛世空前的廟會可謂是人頭攢動比肩接踵。村裡人都為能本村能出出副部長這樣的大官而驕傲和自豪。就連斗大的字不識一籮筐的一個文盲也對身邊的孩子說：「你一定要好好學習只有這樣才能像那位副部長叔叔一樣享盡人間的風光和富貴。」孩子問：「爸爸那副部長是多大的官呀？」爸爸告訴他說：「大概比市長大要麼副部長一句話怎麼就能讓家裡的親戚當市長呢？你沒聽說過一人當大官豬狗都能成精嗎？」孩子點點頭說：「我知道了我一定好好學習將來長大了就當部長不要那個副字。到時候你過生日所有天南海北的大官們就會坐飛機來咱們家。也讓咱們家的狗穿上人的衣服到時候我什麼禮物都不要只要他們送給我猴子我就喜歡猴子。」爸爸摸著孩子的頭臉上露出笑容說：「這孩子真聽話。你現在喜歡猴子是因為你還小長大了就不會喜歡了。如果真的有那麼一天你還是喜歡猴子不用你說就會有人主動拿錢在我們村子的空地上給你建一座很大很大的猴子樂園全世界各地的猴子們都聚集到這裡讓你看個夠。」
客人們東倒西歪的各自坐上了自己的小車蟒蛇般慢慢地駛出了村莊。成群的孩子們跟在小車的後面一直攆到村外。