閨秀 正文 第三十章 餘波未平再生事端
    第三十章餘波未平再生事端

    顧二忙的顧頭不顧腚,匆忙之中應了一聲,想著填上兩把柴禾把灶火穩穩再過去,賀大娘眼睛一瞇,厲喝一聲:「顧二!」

    灶房之內立時變的靜悄悄,人人都抬了頭看過來,顧二後知後覺的站起來,茫然地看向賀大娘,賀大娘深深地吸了一口氣,這個呆頭鵝真讓人來氣的。(小說~網看小說)

    賀大娘指著她腳邊的小灶說道:「顧二,你以後燒這個灶就可以了。」

    顧二眨了眨眼睛,雖然不明白賀大娘什麼意思,還是乖乖地站起身,規矩地到了那個灶前,李婆子和吳婆子同時鬆了一口長氣,隨即就有些忌妒顧二。

    賀大娘腳下的那個小灶是給老夫人專用的,燒火炒菜一應事務都由賀大娘一手包攬,別說假手他人,就是無事靠近了也會被罵上一頓。

    沒想到今天卻便宜了顧二,照看那麼一個小灶可是輕省多了。賀大娘卻自有她的考量,這小灶上的菜最是講究慢火細烹,火候差上一絲,味道就謬之千里,拿來給顧二練手再好不過。

    為了給顧二練手,賀大娘決定做一道紅燒肉來,這道菜尋常人家也做得,只是若想做的好,這火候卻是非常關鍵。

    精選的帶皮的五花肉,要七分肥肉,三分瘦肉,放到冷水裡,大火燒開,焯一下,肉撈出來以後,在溫水裡洗淨浮沫,切成寸長的方塊。

    鐵鍋空燒,鍋底燒熱後加油,轉中火,油開始冒泡的時候把肉丟進去炸,炸乾肉裡的水分以後撈出,此時肉塊應是金黃色。

    油倒出來,留一點底油,轉小火,加入八角,姜爆香,放入肉塊翻炒片刻,倒入老抽,到肉上了顏色加水,大火燒開,煮二十分鐘以後,加入蔥段料酒小火燉上兩個小時,等湯汁都被肉吸收進去,停火悶上一個小時,取出盛盤,色澤紅潤亮麗,入口即化,香而不膩。

    這小爐子用的是木炭,無煙,控火卻不大容易,想要小火只有往燒紅的木炭上灑一層灰,大火就要加些燒的通紅的木炭。

    雖然只有一個灶,卻燒了兩爐炭,其中之一專門為了添火用的。

    就這麼一道紅燒肉,這麼一個小灶,賀大娘和顧二兩人忙的滿頭大汗,尤其是顧二,需得時時看顧著。

    眼見這一鍋紅燒肉熬了兩個小時就要大功告成之即,門口突地傳來一聲暴喝,一個粉色袍子的男子衝了進來,抓起一個小媳婦啪啪兩下扇了兩個耳光,挨了打的小媳婦嗷的一聲尖叫出來,哭哭鬧鬧地嚷道:「殺人了,殺人了啊~」

    賀大娘淡淡地望了一眼,對顧二囑咐道:「你把火熄了吧,悶上一個鐘頭。」顧二依言熄滅了爐火,賀大娘已經分開圍觀眾人,到了吵架的男女面前。

    賀大娘一把拍下男子掐住小媳婦胳膊的手,斜覬男子一眼,冷冷的道:「我說王順,你好歹也是咱們李府出去的,怎麼就這麼不懂規矩,要教訓媳婦關起門來打罵,你上咱們灶上打人這算什麼事兒,誤了給主子們的飯食你擔待的起嗎?!」

    王順生的眉目還算端正,只是眉間一顆黑痣帶了幾分煞氣,生的魁梧偏學著紈褲穿了一身粉裝,望過去就有些不倫不類。

    他眼一翻,卻是白色眼仁多於黑色的,看上去有些駭人,惡狠狠地說:「今天就叫你們知道,這個小蹄子是個什麼貨色,嫁過來就已經不是完璧,還誆我說有了孩子,若不是有人通知我,六個月後還不知道要鬧什麼笑話出來!」

    灶上的婆子媳婦們最喜八卦,立時間就開始嘀嘀咕咕地嚼起了舌根,「聽說這王順家的原本是伺候四爺的,後來被四奶奶發作了出來。」

    「我就說呢,這麼個如花似玉的大姑娘怎麼會到咱們灶上幹這等粗重活計。」

    「後來四爺為了補償她,就把她配給了自己的長隨王順,還把王順的身契退給了他們。」

    話說到這裡,婆子們交換了一個心照不宣的視線,這王順家的既然成親的時候已非完璧,肯定是和四爺有過一腿了。

    王順說完這些話,狠狠地啐了一口自己媳婦,一腳踢下,王順家的尖叫一聲,隨即抱著肚子在地上打著滾。

    王順冷哼一聲,陰沉地說:「等老子現在就回去寫了休書給你。」話罷,轉身揚長而去。

    暗地裡冷嘲熱諷,明面上還得做做好人,婆子媳婦們七手八腳的把王順家的扶了起來,王順家的捂著肚子嚎哭不已:「這個殺千刀的,娶我之前不就知道了?要不你那德行能脫了籍?能自己開個買賣?」

    「在外面和個寡婦勾勾搭搭看我不順眼,我不說有了孩子你能回來?」

    她哭著哭著悲從中來,抬起淚眼掃過圍觀的婆子們,凶狠淒厲地詛咒道:「是那個爛舌根的出賣老娘,生了兒子沒**,生了女兒嫁不出去……」

    昨天和王順家的吵架的老婆子立時跳出來喊道:「你自己做了虧心事還怕別人知道?」

    王順家的神情越發淒厲,站起身,張牙舞爪地向那老婆子撲了過去:「你個老虔婆,主子要將我配人我有什麼辦法,你那手鐲被殺千刀的拿出去當了,你以為我願意要你那破東西不成?老娘平日裡幫你做了多少事,你洗菜切菜的活計都是老娘在做,你就如此對我?!」

    那老婆子猶自嘴硬:「我又沒叫你做,是你上趕子非做不可的。」

    「上趕子,上趕子……」王順家的喃喃念了幾遍,突然哈哈大笑起來,兩隻手使勁拍著巴掌,歡聲道:「王婆子,你就是壞事做絕才會生了個傻兒子的,活該你要斷子絕孫……」

    啪啪兩巴掌打在了王順家的臉上,這次卻是賀大娘動的手,賀大娘凝重地看著她,沉聲道:「要鬧回家去鬧,這裡是什麼地方,容得你放肆?!」

    王順家的吃了這兩巴掌,人清醒了些,她環顧左右,哀哀慼慼,突地指著顧二說道:「都是你,你個多管閒事的小蹄子,你若是好生收了我的被子,誰會知道我來了身上,誰會知道我沒有懷了孩子?!」

    PS:恩恩,一定要把狗血和八卦進行到底!  
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